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水 版權信息
- ISBN:9787229153816
- 條形碼:9787229153816 ; 978-7-229-15381-6
- 裝幀:60g輕型紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:
水 本書特色
一套可讀性極高的珍貴叢書。 ——理查德·科恩 著有《追尋太陽:我們生命之星的史詩》 終于有一套為門外漢打造的關于地球的系列叢書了,書中既有權威簡明、趣味橫生的講述,亦有精彩絕倫、美不勝收的插圖。通過“地球”系列叢書,我們將再度驚嘆于周圍世界的多樣性與攝人心魄的魅力。該系列的每本書都將使人們對地球的理解提升至一個新的高度。對我們星球的未來真正感興趣的人都應人手一套。 ——布拉恩·M·費根 著有《大暖化:氣候變化與文明興衰》《永恒:人類水的歷史》 “地球”系列叢書如此非同凡響……信息量大,解釋詳盡,圖文并茂,敘事性強。該系列叢書吸睛十足,將給我們的閱讀之旅帶來無盡樂趣。 ——大衛·蘭伯特 英國地理協會主席、倫敦大學教育學院地理教育專業教授 這些關于地球的思想、科學與文化是多么不可思議。我迫不及待地想讀這個系列的下一本書了。 ——大衛·貝拉米
水 內容簡介
《水》一書講述了水在人類生活與文化中所具有的重要價值,記錄了人類與水相互作用之間的豐富歷史,分析了人類與水的關系:人類通過各種各樣的方式感受水,人類對水的理解影響了關于水的信仰與文化,人類又從想象與實踐等層面利用水。水在深刻地影響了人類的生產生活的同時,又給人類刻上了獨特的文化印記。人類的歷史必然是一個有水參與的歷史,需要用它灌溉田地、冷卻機器、洗凈自己、日常飲用等。地球之水以其獨有的特質,成為所有生命有機體在時光變遷中不斷進化的核心要素,以多種形態存在于宇宙之中。在絕大部分歷史時期,地球上的生命都棲息于水中,地球上*古老的細胞也源于海洋深處。水的“結合性”屬性使水分子能夠相互吸引,能廣泛地與其他多種物質結合而形成復雜分子,也能攜帶化學物質進入生物體如人類的身體內。同時,所有生物都依賴于水在空氣、土壤和細胞中的流動。水調節著維系生命所需的各種不同物質和物質間的互動。水可以促進消化,將蔗糖水解成可被人體細胞利用的葡萄糖和果糖。水可以保持黏膜濕潤,調節溫度,潤滑關節,滋潤皮膚,并在眼睛、脊柱以及子宮中起到減震作用。
水 目錄
**章 地球之水 1
第二章 生生不息之水 25
第三章 想象之水 47
第四章 水的旅程 67
第五章 水的改道 91
第六章 工業的力量 111
第七章 烏托邦工程 133
第八章 水的壓力 155
結語 177
精選參考文獻 192
相關協會 200
鳴謝 202
許可 203
圖片提供致謝 204
水 作者簡介
作者:維羅妮卡??斯特朗,奧地利人,英國杜倫大學社會人類學教授,主要著作有《水的意義》《園藝世界:水的代理、身份和所有權》《人類學家是做什么的》等。 譯者:鄒玲,東北師范大學環境科學專業本科畢業,北京外國語大學英語筆譯專業碩士,擁有理工及自然科學類知識背景與語言基礎,一直從事專職英語翻譯工作。
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