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兩個人的晚餐 版權(quán)信息
- ISBN：9787511054241
- 條形碼：9787511054241 ; 978-7-5110-5424-1
- 裝幀：簡裝本
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
兩個人的晚餐 本書特色
1.豆瓣小雅獎獲得者葉眉暖心力作，豆瓣閱讀評分高達(dá)9.6！無數(shù)讀者感動落淚。
2.書中書的形式，每章開頭引用女主角的文字講述食物，幽默犀利，視角獨(dú)特，通過飲食看人生。
3.豁達(dá)不代表薄情，放下也不等同忘記。在餐桌這個人間劇場，父女敞開心扉，追憶往事，走出陰霾，找尋愛的蹤跡。
4.20張彩色插圖配合文中美食，透明腰封，四款可撕小貓書簽隨機(jī)發(fā)貨，一起“抽盲貓”。
兩個人的晚餐 內(nèi)容簡介
趙逸興松了松領(lǐng)帶, 踢掉鞋子躺在沙發(fā)上。他原本想倒半杯威土忌, 但想想, 至少五小時后才能用酒精麻醉自己, 現(xiàn)在必須保持清醒, 不禁長嘆一口氣……
兩個人的晚餐 目錄
**章：清蒸鱸魚
第二章：麻婆豆腐
第三章：練習(xí)絕技
第四章：用心烹制路邊攤
第五章：世上的鹽
第六章：先吃甜點(diǎn)
第七章：急火快炒
第八章：辣椒醬和燕窩
第九章：吃不吃剩飯
第十章：吃苦嘗甜
第十一章：火鍋
第十二章：人煙
第十三章：路邊攤和大酒店
第十四章：百合
第十五章：餃子
第十六章：油鹽糖
第十七章：核桃殼里的人生
第十八章：柴米油鹽
第十九章：五味
第二十章：儀式
第二十一章：勸酒
第二十二章：酒與茶
第二十三章：食欲
第二十四章：自助餐和自由戀愛
第二十五章：燒烤和誘惑
第二十六章：青團(tuán)彩蛋
第二十七章：論食材的天賦
第二十八章：餐桌閑聊
第二十九章：鱸魚海棠
第三十章：清粥小菜
第三十一章：散席
展開全部
兩個人的晚餐 節(jié)選
**章
清蒸鱸魚
趙逸興松了松領(lǐng)帶，踢掉鞋子躺在沙發(fā)上。他原本想倒半杯威士忌，但想想，至少五小時后才能用酒精麻醉自己，現(xiàn)在必須保持清醒，不禁長嘆一口氣。是什么讓他如此疲憊？趙逸興并不是從戰(zhàn)場回來的，也不是出差飛行了十幾個小時，他不過是剛給女兒開了場家長會。這半年來，趙逸興已經(jīng)筋疲力盡。女兒趙成缺在一旁悄悄地坐著，看著爸爸瞇著眼睛斜靠在沙發(fā)上，默默地把他踢下來的鞋拿回玄關(guān)，又提來一雙拖鞋。
保姆張阿姨請了一個月的假，因?yàn)樗呐畠簞偵⒆樱⒁虧M懷喜悅地去幫女兒養(yǎng)育新生兒。張阿姨幫逸興打理家務(wù)已有半年的時間，燒得一手好菜。每天推門進(jìn)來，那飯菜香都讓逸興覺得活著還是好的。張阿姨離開后，逸興和她的唯一聯(lián)系就是在朋友圈里看到她每天曬好幾輪新生兒的照片。小小的一坨肉，一開始粉紅通通的，滿額頭都是皮屑，鼻子還被自己的指甲撓破了。這兩天已經(jīng)長成了美人坯子，細(xì)細(xì)的眼縫，睡覺的時候捏著自己的小小拳頭放在腮邊，手背已經(jīng)長得肉鼓鼓的，能看到一串關(guān)節(jié)處的小坑。張阿姨走之前沒說要辭職，但以后有這樣一個軟乎乎的小肉球陪伴，張阿姨不一定還會愿意回來每天面對趙逸興這個烏云壓頂?shù)墓椭鳌２贿^逸興也沒馬上找替代的鐘點(diǎn)工。
逸興想起來成缺剛出生的時候也是這般情景，只是當(dāng)初沒有保姆幫忙。成缺是由邱池一手帶大的。
邱池，是成缺的媽媽，逸興的太太。成缺是她給女兒起的名字，取自“大成若缺”。邱池當(dāng)初頂住了家里各路親戚的壓力，堅持叫孩子起這個名字。持反對意見的人呢，覺得名字中有個“缺”字似乎不吉利。但是管他們干嗎呢？除了多嘴多舌之外，育兒的辛苦過程他們一不出錢二不出力，哪有什么資格發(fā)表意見。然而，十一歲這年，趙成缺，缺了母親。
據(jù)說成缺那時候一天要吃八頓奶，尿布報銷十多片。為什么用“據(jù)說”這個詞？嗬，因?yàn)槟鞘且菖d工作*忙的時期：每周至少兩次早上七點(diǎn)開始和全球其他三家分公司的人開電話會議，周五雷打不動地需要飛往香港總部述職，周日再坐紅眼航班回來給同事傳達(dá)上級意見。
逸興對成缺的嬰兒時代記憶十分模糊。偶爾邱池會抱怨成缺只肯在大人的臂彎中睡覺，一放下便扯著嗓子哭。還有，成缺非常挑食。不過她不是鐘愛糖果，或者不吃蔬菜、不吃蔥花的小孩。成缺很早就表露出對食物品質(zhì)的挑剔：一定要吃新鮮的飯。冷凍食品和半成品她一點(diǎn)兒都不賞臉。更不要說快餐店的兒童套餐，她**次吃麥家的雞塊，咬一口后皺皺眉頭說：“這不是真肉。”當(dāng)時也不過是三歲多一點(diǎn)兒。
她小小年紀(jì)就愛啃剛出爐的酥脆的法式面包。只是，若這面包是前一天剩下的，成缺只嘗一口就沒有興趣了。這是邱池印象中的成缺。每天給她吃什么總成難題。
邱池覺得這孩子是老天賜給她的伴侶。邱池的職業(yè)很特別，她撰寫飲食文化專欄，對，就像蔡瀾一樣。她對食物的品位極佳。城里餐館新開張，如果能讓邱池在她的專欄里美言幾句，那肯定會門庭若市。可是邱池也有文藝工作者的脾氣，吃飯一定自己出錢買單，而且專挑人多的周末晚餐，似乎是要考驗(yàn)餐廳的經(jīng)營能力和服務(wù)水準(zhǔn)。“紅酒酸得只配敷臉，牛肉的牛似乎走過兩萬五千里長征后累死在路上，柴而無味。”邱池的專欄很受讀者歡迎，就算不跟著她吃，僅僅讀她潑辣幽默的文字就能笑出眼淚來。
生了個這么講究吃的小孩，邱池把大量的時間花在了做飯上。只要孩子賞臉，邱池樂得下廚。這娃娃很小的時候就長成一個小饕，跟媽媽點(diǎn)評餐廳，性格疙瘩得要命，會挑剔人家的餐具不夠光亮，以及嫌棄香料不夠新鮮。邱池經(jīng)常一邊寫作一遍笑：這孩子口味怎么這么刁鉆，將來看她自己能給自己做出什么樣的食物來。
奇怪的是，在逸興的印象中，這小小的人兒一直甜蜜可愛：很早就會“呵呵”地笑，還沒有牙就會用手抓著一塊紅薯慢慢在嘴里抿著吃。稍微長大一點(diǎn)兒之后，成缺會在逸興走進(jìn)家門的那一刻撲上來叫“爸爸”。他從來沒覺得成缺是個難帶的孩子。
“爸爸，晚飯我們吃什么？”成缺試探著問。
逸興這才回過神來，索性把手機(jī)遞給成缺：“你看看想吃哪家的外賣直接下單吧。”
成缺現(xiàn)在讀小學(xué)六年級，已經(jīng)完全可以看懂菜單，看懂其他食客的評價了。這一個月張阿姨不在，她和爸爸幾乎把四周的外賣吃了兩圈。成缺熟練地下單，眼淚忍不住“啪嗒”一聲滴在了手機(jī)上。她把手機(jī)在衣角擦了擦，遞還給逸興。
“我想媽媽。”
“我也想她。”逸興聳聳肩膀。
“如果媽媽在的話，我們不至于天天吃外賣。”
逸興笑笑，不置可否。
“媽媽告訴我，如果忙得連自己做頓飯的時間都沒有的話，那忙得也就沒有意義了。我們倆至少打起精神來吃飯吧。”
逸興看著這孩子，眉目和邱池越長越像，甚至說話時候的神態(tài)表情都一模一樣：嘴角上翹，自然帶笑，說完一句話就會不自覺地抿一抿嘴。他想稍微讓氣氛活躍一下：“你怎么沒把你媽媽的好廚藝學(xué)到手呢？有她一成的本事咱倆都不至于吃外賣了。”
沒想到成缺“哇”一聲大哭起來。逸興也不知道該如何安慰她，這大半年來，成缺**次在他面前大哭。他只能看著瘦瘦的女兒趴在沙發(fā)抱枕上抽泣。那對抱枕是邱池在裝修結(jié)束后買的，刻意選擇了明亮的姜黃色，點(diǎn)亮了整個素凈的客廳。
門鈴響了，是外賣小哥。逸興起身接過塑料袋，向外賣小哥道過謝后，把飯盒擺在餐桌上，呼喚成缺來吃晚飯。成缺今天定了一盆冒菜。逸興一直都無法欣賞冒菜這種食物。冒菜在他看來太簡單粗暴：無論什么食材，不分青紅皂白在滾燙的湯底中一燙就吃。統(tǒng)一的調(diào)味，統(tǒng)一的火候，無論蔬菜、粉條還是肉，*后的味道都是一樣的。
但是邱池懂得欣賞這種食物。邱池覺得這種食物附有濃濃的紅塵氣息。有嚼勁的粉條，配上脆脆的藕、吸飽湯汁的腐竹、清爽的豆芽，再搭一份羊肉片，一鍋熱辣辣的冒菜端上桌，開吃五分鐘就會出一身暖洋洋的汗，鼻涕眼淚齊流。趙成缺這孩子也繼承了母親的口味，對路邊小吃的興趣遠(yuǎn)高于大酒店。
窗外暮色漸垂，公路上出城的車輛堵得水泄不通。汽車紅色的尾燈排起長隊來，比霓虹燈都好看。父女倆坐下，成缺*愛寬粉條，逸興先挑肥牛片吃。
“今天家長會，楊老師專門把我留下來談話。”逸興對成缺說。成缺低頭吃飯，不發(fā)一言。
“她說你這個學(xué)期兩門課的期中考試都只有七十多分。”
成缺沒回應(yīng)。成績一落千丈也是這半年來的事情。
“楊老師說，如果你實(shí)在覺得力不從心，可以考慮休學(xué)一段時間。學(xué)校教務(wù)處會為你提供便利。”
兩個人的晚餐 作者簡介
葉眉，80后，豆瓣閱讀小雅獎獲得者。目前已在豆瓣閱讀發(fā)表《樹欲靜》《兩個人的晚餐》《天涯追夢人》。其中《兩個人的晚餐》位于女性經(jīng)典完本榜單，《樹欲靜》榮登長篇連載榜前十名。語言明快幽默，對平凡人的日常生活觀察入微，并專注于捕捉其中的動人時刻。
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