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旅游職業英語 版權信息
- ISBN：9787122376473
- 條形碼：9787122376473 ; 978-7-122-37647-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
旅游職業英語 本書特色
《旅游職業英語》主要為旅游管理專業群（含導游、酒店管理、空乘）兩年或三年制職業院校學生以及想學□□□英語和從事旅游行業相關工作的社會人員而編寫，旨在通過線上、線下的教學和訓練，幫助學員較全面、系統地了解旅游行業發展現狀，酒店業、旅行社、航空公司等領域的部門組成及對客服務流程，擴展知識面，提升語言素養，增強行業自豪感，同時可以啟發學生創新創業興趣，增知益智，為其從事涉外旅游服務與管理工作打下良好的專業基礎。 本教材是以游客的“旅游過程”為主線，串聯旅行社、酒店、航空公司相關工作崗位的工作內容和工作流程，以真人拍攝的實際案例模擬旅游行程安排和旅游過程管理。分為概述、出團前工作、導引服務、食宿安排、機場服務、客戶關系維護六大模塊，共□0 個單元。具體內容包括：旅游過程中相關崗位的具體工作內容和流程；著名國際酒店集團概況以及旅游行業發展趨勢；簽證辦理相關知識；四川著名景點的英文講解；旅游活動六大要素“吃、住、行、游、購、娛”的常用英語詞匯和旅游行業的英語專有名詞；旅行社、機場、酒店、景點游覽、餐廳、娛樂場所、免稅店等不同情境下旅游接待的常用英語交際表達方式；酒店預訂單、客房登記單、洗衣單、通告、菜單、旅游計劃安排等旅游文案的寫作等。 本教材在內容編排上設計成閉合環線，從旅游者出發前的行程討論- 旅游實施- 旅游歸途- 后期跟進（客戶檔案建立），通過學習，初涉旅游行業的讀者能對整個旅游過程有整體把握。教材側重聽力和口語訓練，以增強讀者英語學□□信心；閱讀部分主要介紹行業相關動態、有代表性的旅游企業以及四川省內的著名景點，以拓展學員知識面和英語詞匯量。書中配有65 個同步真人□□和音頻，以展示口頭語言和肢體語言對客的禮儀禮貌，有效提升其英語對客服務能力。 本教材由四川工商職業技術學院的劉紅梅、李麗萍、李雨桐老師擔任主編，任露、楊揚、李夢蝶老師擔任副主編，參與教材編寫的還有向瓊英、龔貴堯、楊薔、徐盼、周樂、許玲利、張銳、吳雅秋、程俊梅老師。其中，劉紅梅老師負責module 1 和module 4 兩大模塊的編寫，李麗萍老師負責module 3 模塊的編寫，李雨桐老師負責module □ 模塊的編寫，任露和李夢蝶老師負責module 5 模塊的編寫，楊揚老師負責module 6 模塊的編寫，向瓊英、龔貴堯老師參與編寫了module 4，楊薔老師參與編寫了module □，徐盼、周樂老師參與編寫了module 3，許玲利老師參與編寫了module 5，張銳老師參與編寫了module 6 并負責全書的初稿排版和格式訂正，吳雅秋總監、程俊梅總監參與編寫了module 4。 本教材由香港理工大學酒店管理博士胡曉主審。胡博士認真閱讀研究了本書稿，并提出修改和審閱意見，對編者是極好的教益。另外，本書還得到了旅游行業諸多專家和專業人士的大力幫助和支持，并參考了同行專家的國內外著作和研究成果，在此一并表示衷心的感謝。 由于編者水平有限，書中難免有疏漏之處，敬請廣大專家和讀者批評指正。 編 者 □0□0 年5 月
旅游職業英語 內容簡介
《旅游職業英語》是以游客的“旅游過程”為主線, 串聯旅行社、酒店、航空公司相關工作崗位的工作內容和工作流程, 以真人拍攝的實際案例模擬旅游行程安排和旅游過程管理。分為總體介紹、出團前工作、導引服務、酒店安排、機場服務、客戶關系維護六大模塊, 共20 個單元。主要內容包括: 旅游過程中相關崗位的具體工作內容和流程; 著名國際酒店集團概況以及旅游行業發展趨勢; 簽證辦理相關知識; 四川著名景點的英文講解; 旅游活動六大要素“吃、住、行、游、購、娛”的常用英語詞匯和旅游行業的英語專有名詞; 旅行社、機場、酒店、景點游覽、餐廳、娛樂場所、免稅店等不同情境下旅游接待的常用英語交際表達方式; 酒店預訂單、客房登記單、洗衣單、通告、菜單、旅游計劃安排等旅游文案的寫作等。 書中配有65 個同步真人視頻和音頻, 以幫助讀者有效提升英語對客服務能力。本書主要供旅游管理專業群( 含導游、酒店管理、空乘) 兩年或三年制職業院校師生教學使用, 也可供想學習旅游英語和從事旅游行業相關工作的社會人員參考。
旅游職業英語 目錄
Module 1 Introduction001
Unit 1 English Phonetic symbols 002
Module 2 Pre-travel007
Unit 2 Tour Consultation 008
Unit 3 Visa Processing 015
Unit 4 Tour Reservation 030
Unit 5 Tour Arrangement 035
Module 3 Tour Guide Service 041
Unit 6 Travel Introduction 042
Unit 7 Check in at the Airport 048
Unit 8 National Guide 055
Unit 9 Local Guide 063
Module 4 Hotel accommodation071
Unit 10 Check in 072
Unit 11 F & B Service 083
Unit 12 Housekeeping Service 092
Unit 13 Check out 100
Module 5 Airport Service 109
Unit 14 Seeing-off service 110
Unit 15 Baggage Check-in 120
Unit 16 Duty-free Shopping 128
Unit 17 In-flight Service 136
Module 6 Customer Relationship Management147
Unit 18 Calling for Feedback 148
Unit 19 Dealing with Complaints 155
Unit 20 Information Service 162
參考文獻168
Unit 1 English Phonetic symbols 002
Module 2 Pre-travel007
Unit 2 Tour Consultation 008
Unit 3 Visa Processing 015
Unit 4 Tour Reservation 030
Unit 5 Tour Arrangement 035
Module 3 Tour Guide Service 041
Unit 6 Travel Introduction 042
Unit 7 Check in at the Airport 048
Unit 8 National Guide 055
Unit 9 Local Guide 063
Module 4 Hotel accommodation071
Unit 10 Check in 072
Unit 11 F & B Service 083
Unit 12 Housekeeping Service 092
Unit 13 Check out 100
Module 5 Airport Service 109
Unit 14 Seeing-off service 110
Unit 15 Baggage Check-in 120
Unit 16 Duty-free Shopping 128
Unit 17 In-flight Service 136
Module 6 Customer Relationship Management147
Unit 18 Calling for Feedback 148
Unit 19 Dealing with Complaints 155
Unit 20 Information Service 162
參考文獻168
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旅游職業英語 作者簡介
劉紅梅，四川工商職業技術學院，教研室主任、講師，從事酒店管理、導游、空乘專業的英語語言教學和專業英語教學工作近10年。2017年，獲得加拿大3A酒店英語教師認證；2019年，參與中國輕工業聯合會課題“高職酒店專業學生職業能力發展研究”并結題；2020年，主持全國輕工職業教育教學指導委員會課題“高職院校酒店管理專業 ‘1+X證書’的研究與探索（在研）”。
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