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納他霉素生物合成的代謝調控

包郵 納他霉素生物合成的代謝調控

作者:王大紅 著
出版社:化學工業出版社出版時間:2020-11-01
開本: 其他 頁數: 159
本類榜單:自然科學銷量榜
中 圖 價:¥69.5(7.9折) 定價  ¥88.0 登錄后可看到會員價
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納他霉素生物合成的代謝調控 版權信息

  • ISBN:9787122379009
  • 條形碼:9787122379009 ; 978-7-122-37900-9
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

納他霉素生物合成的代謝調控 本書特色

適讀人群 :本書可為納他霉素或其他微生物次級代謝產物相關的研究和生產人員提供研究思路和技術指導。1微生物次級代謝調控技術新成果 2納他霉素生物合成與分析技術解析

納他霉素生物合成的代謝調控 內容簡介

納他霉素主要應用于食品、醫療、農業等領域,是靠前認可的高效、安全的抗真菌生物防腐劑。納他霉素的主要生產方式為微生物合成,本書的主要內容即圍繞提高納他霉素的發酵產量展開,包括納他霉素生物合成過程中的真菌誘導子調控、支鏈氨基酸調控、大孔樹脂吸附耦合調控和優良菌株的選育與發酵條件優化等。 本書可為納他霉素或其他微生物次級代謝產物相關的研究和生產人員提供研究思路和技術指導。

納他霉素生物合成的代謝調控 目錄

**章概述
**節納他霉素的概述1
一、納他霉素的發現1
二、納他霉素的化學結構與理化性質1
三、納他霉素的抑菌機理2
四、納他霉素的抑菌特點3
五、納他霉素的應用3
第二節納他霉素的生物合成和代謝調控4
一、納他霉素的產生菌株4
二、納他霉素的生物合成途徑5
三、納他霉素的代謝工程和半合成衍生物10
四、代謝調控機制12
第三節納他霉素產量提高的方式、提取和檢測17
一、納他霉素產量提高的方法17
二、納他霉素分離提取概況22
三、納他霉素的檢測22
第四節展望23

第二章促進納他霉素生物合成的真菌誘導子篩選和鑒定
**節真菌誘導子概述26
一、真菌誘導子的定義26
二、真菌誘導子的應用26
第二節促進納他霉素合成的真菌誘導子篩選28
一、納塔爾鏈霉菌及真菌培養特征的測定28
二、固定化釀酒酵母與納塔爾鏈霉菌共培養34
三、真菌制備產物對納他霉素合成的影響37
第三節真菌誘導子有效成分的分離與鑒定42
一、真菌誘導子有效成分的穩定性研究42
二、產黃青霉制備物中誘導子的分離44
三、真菌誘導子的化學結構研究47

第三章真菌誘導子對S.natalensis HW-2的影響
**節真菌誘導子對S.natalensis HW-2的生理生化的影響55
一、真菌誘導子添加工藝的優化55
二、真菌誘導子對S.natalensis HW-2菌落和菌絲形態影響56
三、真菌誘導子對納他霉素發酵過程的影響58
四、真菌誘導子對胞內ROS的影響58
五、真菌誘導子對胞內Ca2+含量的影響59
六、真菌誘導子對關鍵酶活的影響60
第二節真菌誘導子對S.natalensis HW-2轉錄水平的影響61
一、取樣時間的確定62
二、RNA的提取與質檢62
三、基因水平表達定量64
四、差異表達基因分析統計64
五、差異基因的GO功能注釋66
六、差異基因的KEGG代謝通路分析68
七、GO富集和Pathway富集分析70
八、轉錄組測序的qRT-PCR驗證77

第四章支鏈氨基酸對納他霉素生物合成的影響
**節支鏈氨基酸概述80
一、支鏈氨基酸的定義80
二、支鏈氨基酸在抗生素發酵中的應用80
三、支鏈氨基酸的作用機理80
第二節支鏈氨基酸對納他霉素生物合成的影響81
一、支鏈氨基酸對納他霉素產量的影響81
二、纈氨酸添加時間的優化82
三、纈氨酸對S.natalensis HW-2發酵過程的影響83
四、纈氨酸對糖酵解的影響84
五、纈氨酸對三羧酸循環的影響86
六、纈氨酸對胞外短鏈脂肪酸前體的影響87
七、纈氨酸對乙酰輔酶A生成的影響88
第三節L-纈氨酸對S.natalensis HW-2轉錄水平的影響89
一、取樣時間確定90
二、原始數據質量評估90
三、差異基因表達分析統計92
四、GO富集分析92
五、KEGG富集分析95
六、qRT-PCR驗證103
七、總結105

第五章納他霉素原位吸附及發酵工藝優化
**節大孔樹脂吸附動力學和原位吸附工藝106
一、大孔樹脂含水量測定106
二、樹脂的吸附與解吸107
三、大孔樹脂原位發酵工藝的優化110
第二節發酵培養基和發酵工藝優化111
一、發酵培養基優化111
二、響應面法優化發酵培養基組成117

第六章納他霉素高產菌株的選育
**節納他霉素生產菌株的誘變122
一、納塔爾鏈霉菌的誘變122
二、突變菌株的發酵過程曲線128
第二節差異菌株的轉錄組學分析129
一、測序數據質量評估130
二、基因水平表達分析131
三、差異基因表達分析134
四、突變菌株的主要代謝通路的變化141
五、qRT-PCR驗證144

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