掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
四千年農夫 中國、朝鮮和日本的永續(xù)農業(yè)
-
>
(精)中華古樹名木(全2冊)
-
>
線辣椒優(yōu)質高產栽培
-
>
生命的藝術:動物解剖學的神秘歷史之旅
-
>
正確使用農藥知識問答
-
>
龍眼譜:外二種
-
>
迷你花園:打造你的玻璃生態(tài)瓶
畫說銀耳優(yōu)質高效生產技術 版權信息
- ISBN：9787511650498
- 條形碼：9787511650498 ; 978-7-5116-5049-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
畫說銀耳優(yōu)質高效生產技術 內容簡介
銀耳產業(yè)是以農林副產物為原料生產優(yōu)質健康食品的生態(tài)產業(yè)，是農業(yè)循環(huán)經濟的重要組成部分，是農民脫貧致富、惠及“三農”的優(yōu)勢產業(yè)。近年來，銀耳產品的營養(yǎng)作用和保健功效日益得到認同，產品消費空間日益得到拓寬。在技術進步、政策扶持和市場需求的共同推動下，生產規(guī)模日益壯大。 本書編者結合多年科研工作積累和生產一線調研所得，其中，栽培技術的論述是以對栽培生理特性的認識為基礎，力求從滿足銀耳高效生長的目的去闡述相關技術。本書既有生產實踐經驗的集成總結，也有栽培管理技術的創(chuàng)新，具有實用性和可操作性，可為不同層次的黑木耳栽培
畫說銀耳優(yōu)質高效生產技術 目錄
**章 概述
**節(jié) 銀耳的分類地位
第二節(jié) 銀耳生產技術發(fā)展史
第三節(jié) 銀耳的食藥用價值
第二章 生物學特性
**節(jié) 形態(tài)特征
第二節(jié) 生活史
第三節(jié) 生長發(fā)育條件
第三章 菌種制作
**節(jié) 菌種制作
第二節(jié) 菌種質量檢驗
第四章 主要生產技術
**節(jié) 袋式銀耳生產技術
第二節(jié) 段木銀耳生產技術
第三節(jié) 銀耳工廠化瓶式生產技術
第五章 銀耳病蟲害防控技術
**節(jié) 常見病蟲害的癥狀和防治
第二節(jié) 生產異常現象原因及防治
第六章 銀耳的采后加工與開發(fā)
**節(jié) 銀耳的初加工
第二節(jié) 銀耳的深加工
第三節(jié) 銀耳制品的開發(fā)
參考文獻
展開全部
畫說銀耳優(yōu)質高效生產技術 作者簡介
孫淑靜，福建農林大學生命科學學院副院長，教授，主要從事食用菌菌種選定及推廣，主編、著作品多部，發(fā)表文章數篇，理論水平和實踐能力強。福建農林大學“金山學者”拔尖人才、“福建省基金杰出青年項目”、“福建農林大學杰出青年科技人才”獲得者。中國菌物學會理事、福建省食用菌學會、協會理事、福建省微生物學會藥用真菌專業(yè)委員會委員、福建省火炬創(chuàng)業(yè)導師、省級扶貧開發(fā)工作重點縣人才支持計劃科技人員、福建省農村青年致富帶頭人協會導師和寧德市青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導師。主要從事食藥用菌品種改良與選育、食藥用菌生長發(fā)育機理、食用菌廢菌包的循環(huán)利用等方面的研究工作。主持國家基金、教育部博士點基金等項目11項，參與項目6項，評審成果3項，以第一作者和通訊作者發(fā)表學術論文30余篇，其中SCI收錄15篇，新品種認定2個，授權國家技術發(fā)明專利3項，獲2016、2014年福建省科學進步獎三等獎2項（第1、2完成人）、神農福建農業(yè)科技獎二等獎 1 項。先后獲得省級 “社會實踐先進工作者“、”校“青年五四獎章”、 “優(yōu)秀教師”、 “優(yōu)秀班主任”和校第11屆青年教師教學競賽三等獎等。
書友推薦
- >
伯納黛特,你要去哪(2021新版)
- >
我與地壇
- >
上帝之肋:男人的真實旅程
- >
【精裝繪本】畫給孩子的中國神話
- >
姑媽的寶刀
- >
伊索寓言-世界文學名著典藏-全譯本
- >
詩經-先民的歌唱
- >
名家?guī)阕x魯迅:故事新編
本類暢銷
