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智能制造系列叢書智慧物流與智慧供應鏈/霍艷芳 齊二石

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出版社:清華大學出版社出版時間:2020-11-01
開本: 其他 頁數: 364
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智能制造系列叢書智慧物流與智慧供應鏈/霍艷芳 齊二石 版權信息

智能制造系列叢書智慧物流與智慧供應鏈/霍艷芳 齊二石 本書特色

本書在系統介紹物流與供應鏈理論體系的基礎上,進一步結反映新興技術在智慧物流與供應鏈中的應用和作用。深入闡述智慧物流與供應鏈的體系架構,以及物聯網、云計算、感知技術、衛星定位跟蹤技術、網絡與通信技術等新一代信息技術在物流各主要職能領域的應用,通過理論和案例的結合為讀者全面了解智慧物流與智慧供應鏈提供參考。

智能制造系列叢書智慧物流與智慧供應鏈/霍艷芳 齊二石 內容簡介

本書在系統介紹物流與供應鏈理論體系的基礎上,進一步結反映新興技術在智慧物流與供應鏈中的應用和作用。按照“智能制造系列叢書”主題精神和具體要求,深入闡述智慧物流與供應鏈的體系架構,以及物聯網、云計算、感知技術、衛星定位跟蹤技術、網絡與通信技術等新一代信息技術在物流各主要職能領域的應用,通過理論和案例的結合為讀者全面了解智慧物流與智慧供應鏈提供參考。

智能制造系列叢書智慧物流與智慧供應鏈/霍艷芳 齊二石 目錄

目錄

第1 章 物流與供應鏈管理基本理論 001

目1.1 物流與供應鏈管理的內涵 001

1.1.1 物流與物流活動 001

1.1.2 供應鏈概念與供應鏈管理 003

1.1.3 物流管理與供應鏈管理的關系 005

1.2 物流與供應鏈管理的意義 006

1.3 研究方法與技術 008

1.3.1 研究方法 008

1.3.2 基本技術 008

1.3.3 企業集成的系統化方法 010

1.4 物流與供應鏈管理的演化 010

1.4.1 從物流到供應鏈 010

1.4.2 中國物流的發展歷程 012

1.4.3 當前我國物流業的發展特點 013

1.5 現代物流與供應鏈管理的發展趨勢 015

1.6 本書主要內容與結構安排 018

參考文獻 019

第2 章 智慧物流系統 020

2.1 智慧物流概述 020

2.1.1 智慧物流的概念 020

2.1.2 智慧物流的特征 021

2.1.3 發展智慧物流的意義 023

智慧物流與智慧供應鏈Introduction to Smart Logistics and Smart Supply Chain Management

14

2.1.4 智能制造與物流系統智慧化 024

2.2 智慧物流系統的機理與架構 026

2.2.1 智慧物流系統的智能機理 026

2.2.2 智慧物流系統的技術架構 027

2.2.3 智慧物流系統的神經系統 029

2.2.4 智慧物流系統的業務體系 033

2.2.5 智慧物流系統的應用 037

2.3 智慧物流信息平臺系統 039

2.3.1 智慧物流信息平臺的設計原則與目標 040

2.3.2 智慧物流信息平臺業務體系設計 042

2.4 智慧物流的組織與實施 049

2.4.1 智慧物流系統的組織 049

2.4.2 我國智慧物流的應用及實踐 050

2.4.3 推進我國智慧物流發展的對策建議 052

參考文獻 053

第3 章 智慧物流信息技術 056

3.1 概述 056

3.2 標簽與自動識別技術 060

3.2.1 條形碼技術 060

3.2.2 標簽技術 063

3.2.3 光學字符識別技術 065

3.3 定位跟蹤技術 067

3.3.1 全球定位系統 067

3.3.2 地理信息系統 068

3.4 數據處理技術 070

3.4.1 電子數據交換 070

3.4.2 云計算 072

3.4.3 大數據 076

3.4.4 人工智能 080

3.5 網絡與通信技術 081

3.5.1 移動互聯網 081

目錄 目錄?

15

3.5.2 物聯網 082

3.6 物流系統仿真技術 088

3.6.1 系統仿真 088

3.6.2 物流系統仿真 090

參考文獻 094

第4 章 設施規劃與設計 096

4.1 設施規劃與設計的基本理論 096

4.1.1 設施規劃與設計的定義 096

4.1.2 設施規劃與設計的范圍 098

4.2 設施選址 098

4.2.1 設施選址的內容 098

4.2.2 設施選址的原則 099

4.2.3 設施選址的影響因素 100

4.2.4 設施選址的步驟 104

4.2.5 設施選址的方法 105

4.3 設施布置 114

4.3.1 設施布置設計的含義 114

4.3.2 設施布置決策的依據 115

4.3.3 設施布置的基本形式 116

4.3.4 設施布置分析的基本要素 117

4.3.5 工藝原則布置方法 119

4.3.6 產品原則布置方法 122

4.4 全生命周期精益設計 126

4.4.1 全生命周期精益設計的提出 126

4.4.2 全生命周期精益設計的內涵 127

4.4.3 工廠精益設計流程 128

4.5 計算機輔助設施布置設計 130

4.5.1 計算機輔助設施布置概述 130

4.5.2 計算機輔助設施布置技術CRAFT 簡介 131

4.5.3 FACTORY FLOW 133

參考文獻 134

智慧物流與智慧供應鏈Introduction to Smart Logistics and Smart Supply Chain Management

16

第5 章 運輸與配送管理 136

5.1 運輸與配送的基礎知識 136

5.1.1 運輸與配送的概念辨析 136

5.1.2 從供應鏈視角看企業運輸與配送的組合 137

5.1.3 運輸與配送的價值 137

5.2 運輸與配送服務方式 139

5.2.1 常見的運輸方式 139

5.2.2 各種運輸方式之間的比較 142

5.2.3 多式聯運 143

5.2.4 配送服務的特點與流程 146

5.3 運輸管理與決策 147

5.3.1 運輸方式選擇 147

5.3.2 路線規劃與選擇 153

5.3.3 運輸與配送合理化 156

5.4 智能運輸管理 163

5.4.1 智能運輸系統 163

5.4.2 國內外研究現狀 164

5.4.3 智慧運輸系統關鍵技術 165

5.5 智能配送系統 172

5.5.1 智能配送的意義 172

5.5.2 智能配送相關設施設備 172

5.5.3 智能配送數據管理技術 176

參考文獻 179

第6 章 倉儲管理 181

6.1 倉儲管理的一般理論 181

6.1.1 倉儲與倉儲管理的基本概念 181

6.1.2 倉儲的功能 182

6.1.3 倉儲規劃 183

目錄 目錄?

17

6.1.4 進貨入庫管理 193

6.1.5 儲存保管管理 196

6.1.6 交貨出庫管理 199

6.2 自動化倉儲系統 202

6.2.1 自動化倉庫的發展歷程 202

6.2.2 自動化倉儲系統的構成 202

6.2.3 自動化倉庫的分類 204

6.2.4 自動化倉儲系統的優缺點 205

6.3 智慧倉儲 205

6.3.1 智慧倉儲概念的產生 205

6.3.2 智慧倉儲的特征 207

6.3.3 智慧倉儲管理系統的發展現狀 208

6.3.4 智慧倉儲系統的功能與結構 209

6.3.5 智慧倉儲案例 209

6.3.6 智慧倉儲在中國發展的制約因素 217

6.3.7 智慧倉儲未來發展預測 219

參考文獻 221

第7 章 庫存管理 223

7.1 庫存與庫存控制 223

7.1.1 庫存的概念與類型 223

7.1.2 庫存的兩重性 224

7.1.3 庫存管理的目標 225

7.1.4 庫存管理的基本問題 225

7.2 庫存管理技術 225

7.2.1 ABC 分析 225

7.2.2 基本訂購模型 228

7.2.3 物料需求計劃 231

7.2.4 配送需求計劃 234

7.2.5 從MRP 到ERP 235

7.3 供應鏈環境下的庫存控制策略 239

7.3.1 供應鏈庫存管理概述 239

智慧物流與智慧供應鏈Introduction to Smart Logistics and Smart Supply Chain Management

18

7.3.2 供應商管理庫存 240

7.3.3 聯合管理庫存 249

7.3.4 多級庫存優化與控制 250

7.3.5 協同計劃、預測與補貨 254

參考文獻 256

第8 章 供應鏈管理 257

8.1 供應鏈管理概述 257

8.1.1 供應鏈與供應鏈管理 257

8.1.2 供應鏈管理的關鍵問題 259

8.1.3 供應鏈結構模型與流程 261

8.2 供應鏈合作伙伴關系 267

8.2.1 建立供應鏈合作伙伴關系的意義 267

8.2.2 供應鏈戰略合作伙伴關系的形成 268

8.2.3 選擇合適的供應鏈合作伙伴 269

8.3 供應鏈信息管理方法 272

8.3.1 快速反應 272

8.3.2 有效客戶響應 274

8.3.3 協同計劃、預測與補貨 276

8.4 智慧供應鏈管理 277

8.4.1 智慧供應鏈的概念與作用 277

8.4.2 智慧供應鏈的特點 278

8.4.3 智慧供應鏈流程 281

8.4.4 智慧供應鏈管理體系 283

8.4.5 智慧供應鏈管理的關鍵支撐技術 285

8.5 智慧供應鏈建設 291

參考文獻 294

第9章 物流與供應鏈績效管理 296

9.1 物流客戶服務管理 296

目錄 目錄?

19

9.1.1 物流客戶服務的內容 296

9.1.2 物流客戶服務要素 298

9.1.3 物流客戶服務的衡量標準 300

9.1.4 物流客戶服務水平評價 301

9.1.5 物流客戶服務戰略制定 303

9.2 物流質量管理 305

9.2.1 物流質量的概念 305

9.2.2 物流質量管理的原則 306

9.2.3 評價物流質量的主要指標 309

9.2.4 物流質量管理的統計分析方法 309

9.3 物流成本管理 310

9.3.1 物流成本的基本概念與特點 310

9.3.2 物流成本構成與分類 313

9.3.3 物流作業成本管理 315

9.3.4 物流成本控制 318

9.4 物流系統績效評估 322

9.4.1 物流系統績效評估指標的選擇 322

9.4.2 物流績效評估模型 324

9.4.3 CSCC 物流績效評價指標 327

9.5 基于CMM 的智慧供應鏈能力成熟度評價 329

9.5.1 智慧供應鏈能力成熟度等級 329

9.5.2 關鍵過程域KPA 331

9.5.3 評價方法 338

參考文獻 339


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智能制造系列叢書智慧物流與智慧供應鏈/霍艷芳 齊二石 作者簡介

霍艷芳,女,天津大學管理與經濟學部物流工程系副教授,碩士生導師,博士。英國Cranfield大學管理學院物流與供應鏈研究中心訪問學者,科技部創新方法研究會管理技術分會理事,天津精益管理創新學會理事,天津市工業工程學會濱海企業創新技術國內工程中心執行主任,中國機械工程學會高級會員,中國注冊會計師協會非執業會員,主要從事物流與供應鏈管理、現代工業工程理論與實踐的研究。主持和參與國j級、省部級和企業合作課題10余項,形成了一系列有一定影響力的研究成果。在國內外學術期刊和國際會議上發表40余篇學術論文,編寫和出版著作4本,參編6本,包括《物流工程》、《APICS辭典(第十一版)》、《物料管理基礎(第六版)》、《物流工程與管理概論》、《現代工業工程與管理》等。作為主要成員獲得天津市第14屆社會科學優秀成果獎一等獎一項(2016)、中國機械工業科學技術獎二等獎一項(2001)。

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