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智能制造系列叢書智慧物流與智慧供應(yīng)鏈/霍艷芳 齊二石

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出版社:清華大學(xué)出版社出版時間:2020-11-01
開本: 其他 頁數(shù): 364
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智能制造系列叢書智慧物流與智慧供應(yīng)鏈/霍艷芳 齊二石 版權(quán)信息

智能制造系列叢書智慧物流與智慧供應(yīng)鏈/霍艷芳 齊二石 本書特色

本書在系統(tǒng)介紹物流與供應(yīng)鏈理論體系的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步結(jié)反映新興技術(shù)在智慧物流與供應(yīng)鏈中的應(yīng)用和作用。深入闡述智慧物流與供應(yīng)鏈的體系架構(gòu),以及物聯(lián)網(wǎng)、云計算、感知技術(shù)、衛(wèi)星定位跟蹤技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)與通信技術(shù)等新一代信息技術(shù)在物流各主要職能領(lǐng)域的應(yīng)用,通過理論和案例的結(jié)合為讀者全面了解智慧物流與智慧供應(yīng)鏈提供參考。

智能制造系列叢書智慧物流與智慧供應(yīng)鏈/霍艷芳 齊二石 內(nèi)容簡介

本書在系統(tǒng)介紹物流與供應(yīng)鏈理論體系的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步結(jié)反映新興技術(shù)在智慧物流與供應(yīng)鏈中的應(yīng)用和作用。按照“智能制造系列叢書”主題精神和具體要求,深入闡述智慧物流與供應(yīng)鏈的體系架構(gòu),以及物聯(lián)網(wǎng)、云計算、感知技術(shù)、衛(wèi)星定位跟蹤技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)與通信技術(shù)等新一代信息技術(shù)在物流各主要職能領(lǐng)域的應(yīng)用,通過理論和案例的結(jié)合為讀者全面了解智慧物流與智慧供應(yīng)鏈提供參考。

智能制造系列叢書智慧物流與智慧供應(yīng)鏈/霍艷芳 齊二石 目錄

目錄

第1 章 物流與供應(yīng)鏈管理基本理論 001

目1.1 物流與供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵 001

1.1.1 物流與物流活動 001

1.1.2 供應(yīng)鏈概念與供應(yīng)鏈管理 003

1.1.3 物流管理與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系 005

1.2 物流與供應(yīng)鏈管理的意義 006

1.3 研究方法與技術(shù) 008

1.3.1 研究方法 008

1.3.2 基本技術(shù) 008

1.3.3 企業(yè)集成的系統(tǒng)化方法 010

1.4 物流與供應(yīng)鏈管理的演化 010

1.4.1 從物流到供應(yīng)鏈 010

1.4.2 中國物流的發(fā)展歷程 012

1.4.3 當(dāng)前我國物流業(yè)的發(fā)展特點 013

1.5 現(xiàn)代物流與供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢 015

1.6 本書主要內(nèi)容與結(jié)構(gòu)安排 018

參考文獻(xiàn) 019

第2 章 智慧物流系統(tǒng) 020

2.1 智慧物流概述 020

2.1.1 智慧物流的概念 020

2.1.2 智慧物流的特征 021

2.1.3 發(fā)展智慧物流的意義 023

智慧物流與智慧供應(yīng)鏈Introduction to Smart Logistics and Smart Supply Chain Management

14

2.1.4 智能制造與物流系統(tǒng)智慧化 024

2.2 智慧物流系統(tǒng)的機(jī)理與架構(gòu) 026

2.2.1 智慧物流系統(tǒng)的智能機(jī)理 026

2.2.2 智慧物流系統(tǒng)的技術(shù)架構(gòu) 027

2.2.3 智慧物流系統(tǒng)的神經(jīng)系統(tǒng) 029

2.2.4 智慧物流系統(tǒng)的業(yè)務(wù)體系 033

2.2.5 智慧物流系統(tǒng)的應(yīng)用 037

2.3 智慧物流信息平臺系統(tǒng) 039

2.3.1 智慧物流信息平臺的設(shè)計原則與目標(biāo) 040

2.3.2 智慧物流信息平臺業(yè)務(wù)體系設(shè)計 042

2.4 智慧物流的組織與實施 049

2.4.1 智慧物流系統(tǒng)的組織 049

2.4.2 我國智慧物流的應(yīng)用及實踐 050

2.4.3 推進(jìn)我國智慧物流發(fā)展的對策建議 052

參考文獻(xiàn) 053

第3 章 智慧物流信息技術(shù) 056

3.1 概述 056

3.2 標(biāo)簽與自動識別技術(shù) 060

3.2.1 條形碼技術(shù) 060

3.2.2 標(biāo)簽技術(shù) 063

3.2.3 光學(xué)字符識別技術(shù) 065

3.3 定位跟蹤技術(shù) 067

3.3.1 全球定位系統(tǒng) 067

3.3.2 地理信息系統(tǒng) 068

3.4 數(shù)據(jù)處理技術(shù) 070

3.4.1 電子數(shù)據(jù)交換 070

3.4.2 云計算 072

3.4.3 大數(shù)據(jù) 076

3.4.4 人工智能 080

3.5 網(wǎng)絡(luò)與通信技術(shù) 081

3.5.1 移動互聯(lián)網(wǎng) 081

目錄 目錄?

15

3.5.2 物聯(lián)網(wǎng) 082

3.6 物流系統(tǒng)仿真技術(shù) 088

3.6.1 系統(tǒng)仿真 088

3.6.2 物流系統(tǒng)仿真 090

參考文獻(xiàn) 094

第4 章 設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計 096

4.1 設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計的基本理論 096

4.1.1 設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計的定義 096

4.1.2 設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計的范圍 098

4.2 設(shè)施選址 098

4.2.1 設(shè)施選址的內(nèi)容 098

4.2.2 設(shè)施選址的原則 099

4.2.3 設(shè)施選址的影響因素 100

4.2.4 設(shè)施選址的步驟 104

4.2.5 設(shè)施選址的方法 105

4.3 設(shè)施布置 114

4.3.1 設(shè)施布置設(shè)計的含義 114

4.3.2 設(shè)施布置決策的依據(jù) 115

4.3.3 設(shè)施布置的基本形式 116

4.3.4 設(shè)施布置分析的基本要素 117

4.3.5 工藝原則布置方法 119

4.3.6 產(chǎn)品原則布置方法 122

4.4 全生命周期精益設(shè)計 126

4.4.1 全生命周期精益設(shè)計的提出 126

4.4.2 全生命周期精益設(shè)計的內(nèi)涵 127

4.4.3 工廠精益設(shè)計流程 128

4.5 計算機(jī)輔助設(shè)施布置設(shè)計 130

4.5.1 計算機(jī)輔助設(shè)施布置概述 130

4.5.2 計算機(jī)輔助設(shè)施布置技術(shù)CRAFT 簡介 131

4.5.3 FACTORY FLOW 133

參考文獻(xiàn) 134

智慧物流與智慧供應(yīng)鏈Introduction to Smart Logistics and Smart Supply Chain Management

16

第5 章 運輸與配送管理 136

5.1 運輸與配送的基礎(chǔ)知識 136

5.1.1 運輸與配送的概念辨析 136

5.1.2 從供應(yīng)鏈視角看企業(yè)運輸與配送的組合 137

5.1.3 運輸與配送的價值 137

5.2 運輸與配送服務(wù)方式 139

5.2.1 常見的運輸方式 139

5.2.2 各種運輸方式之間的比較 142

5.2.3 多式聯(lián)運 143

5.2.4 配送服務(wù)的特點與流程 146

5.3 運輸管理與決策 147

5.3.1 運輸方式選擇 147

5.3.2 路線規(guī)劃與選擇 153

5.3.3 運輸與配送合理化 156

5.4 智能運輸管理 163

5.4.1 智能運輸系統(tǒng) 163

5.4.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 164

5.4.3 智慧運輸系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù) 165

5.5 智能配送系統(tǒng) 172

5.5.1 智能配送的意義 172

5.5.2 智能配送相關(guān)設(shè)施設(shè)備 172

5.5.3 智能配送數(shù)據(jù)管理技術(shù) 176

參考文獻(xiàn) 179

第6 章 倉儲管理 181

6.1 倉儲管理的一般理論 181

6.1.1 倉儲與倉儲管理的基本概念 181

6.1.2 倉儲的功能 182

6.1.3 倉儲規(guī)劃 183

目錄 目錄?

17

6.1.4 進(jìn)貨入庫管理 193

6.1.5 儲存保管管理 196

6.1.6 交貨出庫管理 199

6.2 自動化倉儲系統(tǒng) 202

6.2.1 自動化倉庫的發(fā)展歷程 202

6.2.2 自動化倉儲系統(tǒng)的構(gòu)成 202

6.2.3 自動化倉庫的分類 204

6.2.4 自動化倉儲系統(tǒng)的優(yōu)缺點 205

6.3 智慧倉儲 205

6.3.1 智慧倉儲概念的產(chǎn)生 205

6.3.2 智慧倉儲的特征 207

6.3.3 智慧倉儲管理系統(tǒng)的發(fā)展現(xiàn)狀 208

6.3.4 智慧倉儲系統(tǒng)的功能與結(jié)構(gòu) 209

6.3.5 智慧倉儲案例 209

6.3.6 智慧倉儲在中國發(fā)展的制約因素 217

6.3.7 智慧倉儲未來發(fā)展預(yù)測 219

參考文獻(xiàn) 221

第7 章 庫存管理 223

7.1 庫存與庫存控制 223

7.1.1 庫存的概念與類型 223

7.1.2 庫存的兩重性 224

7.1.3 庫存管理的目標(biāo) 225

7.1.4 庫存管理的基本問題 225

7.2 庫存管理技術(shù) 225

7.2.1 ABC 分析 225

7.2.2 基本訂購模型 228

7.2.3 物料需求計劃 231

7.2.4 配送需求計劃 234

7.2.5 從MRP 到ERP 235

7.3 供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存控制策略 239

7.3.1 供應(yīng)鏈庫存管理概述 239

智慧物流與智慧供應(yīng)鏈Introduction to Smart Logistics and Smart Supply Chain Management

18

7.3.2 供應(yīng)商管理庫存 240

7.3.3 聯(lián)合管理庫存 249

7.3.4 多級庫存優(yōu)化與控制 250

7.3.5 協(xié)同計劃、預(yù)測與補(bǔ)貨 254

參考文獻(xiàn) 256

第8 章 供應(yīng)鏈管理 257

8.1 供應(yīng)鏈管理概述 257

8.1.1 供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理 257

8.1.2 供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵問題 259

8.1.3 供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型與流程 261

8.2 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系 267

8.2.1 建立供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的意義 267

8.2.2 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的形成 268

8.2.3 選擇合適的供應(yīng)鏈合作伙伴 269

8.3 供應(yīng)鏈信息管理方法 272

8.3.1 快速反應(yīng) 272

8.3.2 有效客戶響應(yīng) 274

8.3.3 協(xié)同計劃、預(yù)測與補(bǔ)貨 276

8.4 智慧供應(yīng)鏈管理 277

8.4.1 智慧供應(yīng)鏈的概念與作用 277

8.4.2 智慧供應(yīng)鏈的特點 278

8.4.3 智慧供應(yīng)鏈流程 281

8.4.4 智慧供應(yīng)鏈管理體系 283

8.4.5 智慧供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵支撐技術(shù) 285

8.5 智慧供應(yīng)鏈建設(shè) 291

參考文獻(xiàn) 294

第9章 物流與供應(yīng)鏈績效管理 296

9.1 物流客戶服務(wù)管理 296

目錄 目錄?

19

9.1.1 物流客戶服務(wù)的內(nèi)容 296

9.1.2 物流客戶服務(wù)要素 298

9.1.3 物流客戶服務(wù)的衡量標(biāo)準(zhǔn) 300

9.1.4 物流客戶服務(wù)水平評價 301

9.1.5 物流客戶服務(wù)戰(zhàn)略制定 303

9.2 物流質(zhì)量管理 305

9.2.1 物流質(zhì)量的概念 305

9.2.2 物流質(zhì)量管理的原則 306

9.2.3 評價物流質(zhì)量的主要指標(biāo) 309

9.2.4 物流質(zhì)量管理的統(tǒng)計分析方法 309

9.3 物流成本管理 310

9.3.1 物流成本的基本概念與特點 310

9.3.2 物流成本構(gòu)成與分類 313

9.3.3 物流作業(yè)成本管理 315

9.3.4 物流成本控制 318

9.4 物流系統(tǒng)績效評估 322

9.4.1 物流系統(tǒng)績效評估指標(biāo)的選擇 322

9.4.2 物流績效評估模型 324

9.4.3 CSCC 物流績效評價指標(biāo) 327

9.5 基于CMM 的智慧供應(yīng)鏈能力成熟度評價 329

9.5.1 智慧供應(yīng)鏈能力成熟度等級 329

9.5.2 關(guān)鍵過程域KPA 331

9.5.3 評價方法 338

參考文獻(xiàn) 339


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智能制造系列叢書智慧物流與智慧供應(yīng)鏈/霍艷芳 齊二石 作者簡介

霍艷芳,女,天津大學(xué)管理與經(jīng)濟(jì)學(xué)部物流工程系副教授,碩士生導(dǎo)師,博士。英國Cranfield大學(xué)管理學(xué)院物流與供應(yīng)鏈研究中心訪問學(xué)者,科技部創(chuàng)新方法研究會管理技術(shù)分會理事,天津精益管理創(chuàng)新學(xué)會理事,天津市工業(yè)工程學(xué)會濱海企業(yè)創(chuàng)新技術(shù)國內(nèi)工程中心執(zhí)行主任,中國機(jī)械工程學(xué)會高級會員,中國注冊會計師協(xié)會非執(zhí)業(yè)會員,主要從事物流與供應(yīng)鏈管理、現(xiàn)代工業(yè)工程理論與實踐的研究。主持和參與國j級、省部級和企業(yè)合作課題10余項,形成了一系列有一定影響力的研究成果。在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊和國際會議上發(fā)表40余篇學(xué)術(shù)論文,編寫和出版著作4本,參編6本,包括《物流工程》、《APICS辭典(第十一版)》、《物料管理基礎(chǔ)(第六版)》、《物流工程與管理概論》、《現(xiàn)代工業(yè)工程與管理》等。作為主要成員獲得天津市第14屆社會科學(xué)優(yōu)秀成果獎一等獎一項(2016)、中國機(jī)械工業(yè)科學(xué)技術(shù)獎二等獎一項(2001)。

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