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人間至味/汪曾祺散文集 版權信息
- ISBN：9787224116168
- 條形碼：9787224116168 ; 978-7-224-11616-8
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
人間至味/汪曾祺散文集 本書特色
"資深生活家"汪曾祺經典美食美文，精選46篇流傳數十年的美食佳作，吃八方美食，品百味人生。只有懂得生活的人，才是幸福的人。
人間至味/汪曾祺散文集 內容簡介
"資深生活家"汪曾祺經典美食美文，精選46篇流傳數十年的美食佳作，吃八方美食，品百味人生。只有懂得生活的人，才是幸福的人。
人間至味/汪曾祺散文集 目錄
五味
蠶豆
食豆飲水齋閑筆
豆腐
豆汁兒
干絲
栗子
馬鈴薯
蘿卜
韭菜花
葵·薤
菌小譜
泡茶館
尋常茶話
面茶
肉食者不鄙
手把肉
鱖魚
貼秋膘
魚我所欲也
四方食事
家常酒菜
做飯
昆明菜
昆明的果品
昆明的吃食
昆明年俗
故鄉(xiāng)的野菜
米線和餌塊
故鄉(xiāng)的元宵
故鄉(xiāng)的食物
果蔬秋濃
煙賦
大等喊
泰山拾零
沽源
水母
八仙
城隍·土地·灶王爺
宋朝人的吃喝
吃食和文學
食道舊尋——《學人談吃》序
《吃的自由》序
王磐的《野菜譜》
《旅食與文化》題記
作家談吃**集——《知味集》后記
展開全部
人間至味/汪曾祺散文集 作者簡介
汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，沈從文的高徒，中國現當代著名作家、戲劇家、小說家，京派文學小說的代表人物及傳人，被譽為“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人，中國最后一個士大夫”。 汪曾祺早年深受中國傳統文化熏陶，1939年考入西南聯大中國文學系，師從沈從文先生。曾任中國作家協會理事、顧問，北京劇作家協會理事。他在短篇小說和散文創(chuàng)作領域成就頗高，充溢著濃郁的中國味道和靈性美質，語言平和質樸、清新雋永、娓娓而來、如話家常。著有短篇小說集《邂逅集》《羊舍一夕》《晚飯花集》，散文集《蒲橋集》《故鄉(xiāng)的食物》《逝水》，京劇劇本《范進中舉》《沙家浜》（主要編者之一），文學評論集《晚翠文談》等。作品被譯成多種文字介紹到國外。
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