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服務(wù)語文 版權(quán)信息
- ISBN：9787568064927
- 條形碼：9787568064927 ; 978-7-5680-6492-7
- 裝幀：70g膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
服務(wù)語文 本書特色
這本書的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容與傳統(tǒng)語文教科書有所不同。 一、雙主線互補(bǔ)這本書堅(jiān)定地走職業(yè)教育特色語文路線，采用了語文能力培養(yǎng)與職業(yè)道德浸潤(rùn)的雙主線結(jié)構(gòu)：在語文能力培養(yǎng)主線，我們對(duì)服務(wù)類專業(yè)學(xué)生在職業(yè)領(lǐng)域的語言應(yīng)用能力進(jìn)行了調(diào)研分析，從服務(wù)類職業(yè)人際交往、商務(wù)交往的應(yīng)用需求出發(fā)，將語言能力劃分為語言洞察力、語言親和力、語言感染力和語言表現(xiàn)力，每個(gè)單元安排一個(gè)能力主題訓(xùn)練，旨在培養(yǎng)同學(xué)們基于語文學(xué)科的綜合素養(yǎng)和語言應(yīng)用能力。 在職業(yè)道德浸潤(rùn)主線，我們提煉了服務(wù)類職業(yè)崗位在與人交往中的四項(xiàng)核心職業(yè)道德要求：誠(chéng)、禮、信、德。以傳統(tǒng)典籍為主，搜集整理了相關(guān)經(jīng)典論述和篇段，供同學(xué)們?nèi)粘Ｕb讀，以期能在潛移默化中助力職業(yè)道德的養(yǎng)成。 二、雙方向并重這本書改變傳統(tǒng)教材以選文閱讀為主要內(nèi)容的模式，將語言信息的輸入訓(xùn)練(聽和讀)和輸出訓(xùn)練(說和寫)進(jìn)行有機(jī)整合，兩個(gè)方向上的四個(gè)訓(xùn)練形式交替穿插，改變了過去重讀寫、輕聽說的狀況，真正做到了聽說讀寫并重。 三、雙主體兼顧這本書能力訓(xùn)練內(nèi)容有兩個(gè)主體：語文基礎(chǔ)能力訓(xùn)練和服務(wù)類職業(yè)的語文專項(xiàng)應(yīng)用技能訓(xùn)練。這兩個(gè)主體先基礎(chǔ)后專項(xiàng)，融為一個(gè)各不偏廢的有機(jī)整體。 四、雙渠道吸收作為語文和服務(wù)類專業(yè)的交叉學(xué)科，本書在內(nèi)容上采用站在巨人肩膀上的策略，注重從兩方面渠道吸收精華：在基礎(chǔ)能力訓(xùn)練內(nèi)容上，充分吸收了語文以及相關(guān)學(xué)科前沿學(xué)術(shù)研究成果；在職業(yè)專項(xiàng)應(yīng)用技能訓(xùn)練上，則廣泛吸收了行業(yè)內(nèi)部專家在傾聽、表達(dá)和寫作方面的專著和文章精華，以可操作的技能方法為重點(diǎn)，注重了實(shí)效。 以上“四雙”特色，體現(xiàn)了編寫團(tuán)隊(duì)在設(shè)計(jì)編寫本書時(shí)的一些有新意的嘗試和探索。
服務(wù)語文 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本教材內(nèi)容共分為四章10個(gè)小節(jié), 四章的主題分別為: 善解人意、表達(dá)得體、能言善辯和妙筆生花。善解人意專題主要進(jìn)行基礎(chǔ)語言信息解讀能力訓(xùn)練 ; 表達(dá)得體專題主要進(jìn)行基礎(chǔ)語言表達(dá)能力訓(xùn)練 ; 能言善辯專題是針對(duì)服務(wù)類專業(yè)職業(yè)情景的口頭語言理解與表達(dá)技巧訓(xùn)練 ; 妙筆生花專題是針對(duì)服務(wù)類專業(yè)職業(yè)情景的書面語言理解與表達(dá)能力技巧訓(xùn)練。
服務(wù)語文 目錄
**單元 善解人意
單元主題訓(xùn)練——培養(yǎng)語言洞察力
主題一 精準(zhǔn)解讀書面信息
**節(jié) 迅速把握主要內(nèi)容
第二節(jié) 領(lǐng)會(huì)文字背后真意
主題二 高效傾聽言談話語
**節(jié) 抓住言語核心要點(diǎn)
第二節(jié) 洞察言談背后真意
單元主題誦讀——以誠(chéng)感人
第二單元 溫文有禮
單元主題訓(xùn)練——培養(yǎng)語言親和力
主題一 字正腔圓聲悅耳
**節(jié) 發(fā)音吐字清晰
第二節(jié) 語速節(jié)奏恰當(dāng)
第三節(jié) 語調(diào)音量合適
主題二 得體準(zhǔn)確禮貌周
**節(jié) 交際得體稱呼
第二節(jié) 表達(dá)謙恭有禮
第三節(jié) 言談避開禁忌
單元主題誦讀——以禮待人
第三單元 能說會(huì)道
單元主題訓(xùn)練——培養(yǎng)語言感染力
主題一 口語表達(dá)絲絲入扣
**節(jié) 能講一個(gè)有說服力的觀點(diǎn)
第二節(jié) 會(huì)講一個(gè)有吸引力的故事
主題二 當(dāng)眾演講頭頭是道
**節(jié) 如何準(zhǔn)備命題演講
第二節(jié) 如何構(gòu)思即興演講
主題三 商務(wù)溝通甸甸動(dòng)心
**節(jié) 客戶接待與咨詢
第二節(jié) 產(chǎn)品介紹與銷售
單元主題誦讀——以信事人
第四單元 下筆有神
單元主題訓(xùn)練——培養(yǎng)語言表現(xiàn)力
主題一 書面表達(dá)有技巧
**節(jié) 讓文字更簡(jiǎn)潔
第二節(jié) 讓文字更生動(dòng)
第三節(jié) 讓文字更順暢
主題二 職場(chǎng)文書有規(guī)范
**節(jié) 商務(wù)信函
第二節(jié) 致辭
第三節(jié) 工作總結(jié)
主題三 宣傳文案有創(chuàng)意
**節(jié) 創(chuàng)意廣告文案
第二節(jié) 創(chuàng)意海報(bào)文案
單元主題誦讀——以德服人
參考文獻(xiàn)
單元主題訓(xùn)練——培養(yǎng)語言洞察力
主題一 精準(zhǔn)解讀書面信息
**節(jié) 迅速把握主要內(nèi)容
第二節(jié) 領(lǐng)會(huì)文字背后真意
主題二 高效傾聽言談話語
**節(jié) 抓住言語核心要點(diǎn)
第二節(jié) 洞察言談背后真意
單元主題誦讀——以誠(chéng)感人
第二單元 溫文有禮
單元主題訓(xùn)練——培養(yǎng)語言親和力
主題一 字正腔圓聲悅耳
**節(jié) 發(fā)音吐字清晰
第二節(jié) 語速節(jié)奏恰當(dāng)
第三節(jié) 語調(diào)音量合適
主題二 得體準(zhǔn)確禮貌周
**節(jié) 交際得體稱呼
第二節(jié) 表達(dá)謙恭有禮
第三節(jié) 言談避開禁忌
單元主題誦讀——以禮待人
第三單元 能說會(huì)道
單元主題訓(xùn)練——培養(yǎng)語言感染力
主題一 口語表達(dá)絲絲入扣
**節(jié) 能講一個(gè)有說服力的觀點(diǎn)
第二節(jié) 會(huì)講一個(gè)有吸引力的故事
主題二 當(dāng)眾演講頭頭是道
**節(jié) 如何準(zhǔn)備命題演講
第二節(jié) 如何構(gòu)思即興演講
主題三 商務(wù)溝通甸甸動(dòng)心
**節(jié) 客戶接待與咨詢
第二節(jié) 產(chǎn)品介紹與銷售
單元主題誦讀——以信事人
第四單元 下筆有神
單元主題訓(xùn)練——培養(yǎng)語言表現(xiàn)力
主題一 書面表達(dá)有技巧
**節(jié) 讓文字更簡(jiǎn)潔
第二節(jié) 讓文字更生動(dòng)
第三節(jié) 讓文字更順暢
主題二 職場(chǎng)文書有規(guī)范
**節(jié) 商務(wù)信函
第二節(jié) 致辭
第三節(jié) 工作總結(jié)
主題三 宣傳文案有創(chuàng)意
**節(jié) 創(chuàng)意廣告文案
第二節(jié) 創(chuàng)意海報(bào)文案
單元主題誦讀——以德服人
參考文獻(xiàn)
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服務(wù)語文 作者簡(jiǎn)介
楊志華，1997年至2009年在北京市房山區(qū)第二職業(yè)高中任教，2009年至今在北京市勁松職業(yè)高中任教，長(zhǎng)期在教學(xué)一線，具有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，且具有較強(qiáng)的科研能力。主要科研成果：主編《烹飪語文》教材，有北京理工大學(xué)出版社出版，撰寫《美容美發(fā)前店后校上軌并行人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與實(shí)踐》研究報(bào)告，獲2014年教育部國(guó)家職業(yè)教育教學(xué)成果二等獎(jiǎng)。2015年楊志華撰寫的《高教版中職語文新教材個(gè)性化文本解讀與教學(xué)實(shí)踐研究》獲得北京市第九屆職業(yè)教育優(yōu)秀科(教)研成果研究報(bào)告類二等獎(jiǎng)。撰寫《烹飪專業(yè)三級(jí)融合綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)與實(shí)踐》研究報(bào)告獲2018年教育部國(guó)家職業(yè)教育教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。編著《中職語文課堂教學(xué)任務(wù)書》。
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