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生態(tài)養(yǎng)雞實用技術(第2版) 版權信息
- ISBN：9787572500626
- 條形碼：9787572500626 ; 978-7-5725-0062-6
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
生態(tài)養(yǎng)雞實用技術(第2版) 內容簡介
本書版2012年出版，銷售8.5萬冊 。與傳統(tǒng)的養(yǎng)雞方式不同，生態(tài)養(yǎng)雞的核心是為雞群的健康生產提供一個良好的環(huán)境條件，飼養(yǎng)過程中盡可能減少合成添加劑的使用，衛(wèi)生防疫管理上強調預防為主、嚴格控制藥物使用以減少雞蛋和肉中的微生物污染和藥物殘留，使肉蛋產品在質量安全上和風味上能夠符合現(xiàn)代消費需求。本書以中等規(guī)模養(yǎng)雞場為基礎，以綠色高效為原則，以雞肉和雞蛋質量安全為核心，圍繞生態(tài)養(yǎng)雞的設施設備條件、品種選擇、飼料管理、衛(wèi)生防疫、環(huán)境控制、養(yǎng)殖場廢棄物無害化處理與資源化利用、生態(tài)種養(yǎng)結合、飼養(yǎng)管理規(guī)范、產品質量控制關鍵、產品營銷等環(huán)節(jié)進行介紹，指導養(yǎng)殖場進行科學的生產管理與經營，用特色性產品贏得市場。
生態(tài)養(yǎng)雞實用技術(第2版) 目錄
一、生態(tài)養(yǎng)雞概述
（一）生態(tài)養(yǎng)雞的概念
（二）政府在發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖方面的相關政策
（三）生態(tài)養(yǎng)雞應符合的基本要求
（四）生態(tài)養(yǎng)雞模式對雞產品的影響
（五）發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞的意義
（六）生態(tài)養(yǎng)雞產品的質量保證
二、生態(tài)養(yǎng)雞的品種選擇與繁育
（一）蛋雞配套系
（二）肉雞配套系
（三）地方良種雞
（四）其他雞
（五）購買雛雞或種蛋要注意的問題
（六）把控好種源性傳染病
（七）不同品種（配套系）適用的生態(tài)養(yǎng)殖模式
（八）雞的生物學習性
三、生態(tài)養(yǎng)雞的模式
（一）雞群放養(yǎng)
（二）帶室外運動場的圈養(yǎng)
（三）生態(tài)養(yǎng)雞的飼養(yǎng)階段
四、生態(tài)養(yǎng)雞所需要的飼料
（一）雞的采食習性
（二）生態(tài)養(yǎng)雞常用飼料原料
（三）青綠飼料
（四）粗飼料
（五）配合飼料
（六）飼料加工
（七）人工育蟲
五、生態(tài)養(yǎng)雞的場地與設施
（一）生態(tài)養(yǎng)雞場地的選擇
（二）生態(tài)養(yǎng)雞所需的欄舍建造
六、生態(tài)養(yǎng)雞的育雛技術
（一）育雛階段的飼養(yǎng)管理目標
（二）雛雞的生理特點
（三）育雛的環(huán)境要求
（四）育雛時間的確定
（五）育雛數(shù)量和品種的確定
（六）育雛室的維修、清洗和消毒
（七）育雛用品的準備
（八）育雛方式
（九）雛雞的飼料
（十）雛雞的飲水管理
（十一）雛雞的喂飼技術
（十二）斷喙
（十三）育雛期的日常管理
（十四）雛雞的衛(wèi)生防疫
（十五）減少雛雞的意外傷亡
（十六）籠養(yǎng)雛雞的管理要點
（十七）平養(yǎng)雛雞的管理要點
七、蛋用雞生態(tài)養(yǎng)殖技術
（一）放養(yǎng)蛋雞青年階段的飼養(yǎng)管理
（二）生態(tài)養(yǎng)殖蛋用雞產蛋階段的飼養(yǎng)管理
（三）不同季節(jié)放養(yǎng)蛋雞的管理要點
八、肉雞生態(tài)養(yǎng)殖技術
（一）肉用柴雞放養(yǎng)管理技術
（二）白羽肉雞的生態(tài)養(yǎng)殖技術
九、不同生態(tài)環(huán)境養(yǎng)雞技術
（一）果園放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理
（二）樹林放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理
（三）灘區(qū)放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理
（四）山地放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理
（五）圍圈放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理
十、生態(tài)養(yǎng)雞的衛(wèi)生防疫管理
（一）要制定嚴格的衛(wèi)生防疫制度并認真落實
（二）不同類型疾病的預防措施
（三）做好雞群的檢疫凈化工作
（四）搞好消毒管理
（五）合理進行免疫接種
（六）安全用藥技術
（七）做好養(yǎng)殖場內污染物的無害化處理
十一、生態(tài)養(yǎng)雞常見疾病的防治
（一）病毒性傳染病的防治
（二）細菌性傳染病及支原體病的防治
（三）寄生蟲病防治
（四）其他病防治
十二、生態(tài)養(yǎng)雞的經營管理
（一）生態(tài)養(yǎng)雞的概念
（二）政府在發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖方面的相關政策
（三）生態(tài)養(yǎng)雞應符合的基本要求
（四）生態(tài)養(yǎng)雞模式對雞產品的影響
（五）發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞的意義
（六）生態(tài)養(yǎng)雞產品的質量保證
二、生態(tài)養(yǎng)雞的品種選擇與繁育
（一）蛋雞配套系
（二）肉雞配套系
（三）地方良種雞
（四）其他雞
（五）購買雛雞或種蛋要注意的問題
（六）把控好種源性傳染病
（七）不同品種（配套系）適用的生態(tài)養(yǎng)殖模式
（八）雞的生物學習性
三、生態(tài)養(yǎng)雞的模式
（一）雞群放養(yǎng)
（二）帶室外運動場的圈養(yǎng)
（三）生態(tài)養(yǎng)雞的飼養(yǎng)階段
四、生態(tài)養(yǎng)雞所需要的飼料
（一）雞的采食習性
（二）生態(tài)養(yǎng)雞常用飼料原料
（三）青綠飼料
（四）粗飼料
（五）配合飼料
（六）飼料加工
（七）人工育蟲
五、生態(tài)養(yǎng)雞的場地與設施
（一）生態(tài)養(yǎng)雞場地的選擇
（二）生態(tài)養(yǎng)雞所需的欄舍建造
六、生態(tài)養(yǎng)雞的育雛技術
（一）育雛階段的飼養(yǎng)管理目標
（二）雛雞的生理特點
（三）育雛的環(huán)境要求
（四）育雛時間的確定
（五）育雛數(shù)量和品種的確定
（六）育雛室的維修、清洗和消毒
（七）育雛用品的準備
（八）育雛方式
（九）雛雞的飼料
（十）雛雞的飲水管理
（十一）雛雞的喂飼技術
（十二）斷喙
（十三）育雛期的日常管理
（十四）雛雞的衛(wèi)生防疫
（十五）減少雛雞的意外傷亡
（十六）籠養(yǎng)雛雞的管理要點
（十七）平養(yǎng)雛雞的管理要點
七、蛋用雞生態(tài)養(yǎng)殖技術
（一）放養(yǎng)蛋雞青年階段的飼養(yǎng)管理
（二）生態(tài)養(yǎng)殖蛋用雞產蛋階段的飼養(yǎng)管理
（三）不同季節(jié)放養(yǎng)蛋雞的管理要點
八、肉雞生態(tài)養(yǎng)殖技術
（一）肉用柴雞放養(yǎng)管理技術
（二）白羽肉雞的生態(tài)養(yǎng)殖技術
九、不同生態(tài)環(huán)境養(yǎng)雞技術
（一）果園放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理
（二）樹林放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理
（三）灘區(qū)放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理
（四）山地放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理
（五）圍圈放養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理
十、生態(tài)養(yǎng)雞的衛(wèi)生防疫管理
（一）要制定嚴格的衛(wèi)生防疫制度并認真落實
（二）不同類型疾病的預防措施
（三）做好雞群的檢疫凈化工作
（四）搞好消毒管理
（五）合理進行免疫接種
（六）安全用藥技術
（七）做好養(yǎng)殖場內污染物的無害化處理
十一、生態(tài)養(yǎng)雞常見疾病的防治
（一）病毒性傳染病的防治
（二）細菌性傳染病及支原體病的防治
（三）寄生蟲病防治
（四）其他病防治
十二、生態(tài)養(yǎng)雞的經營管理
展開全部
生態(tài)養(yǎng)雞實用技術(第2版) 作者簡介
黃炎坤，現(xiàn)任河南牧業(yè)經濟學院畜牧工程系主任、教授，兼任河南省畜牧獸醫(yī)學會理事和家禽學分會副理事長、河南省經濟戰(zhàn)略學會鵝業(yè)工程委員會理事長、河南省家禽業(yè)協(xié)會副會長、河南省家禽品種審定委員會副主任、河南省飼料工業(yè)協(xié)會常務理事、河南省畜牧環(huán)境工程技術協(xié)會常務理事等職。先后獲得河南省優(yōu)秀教師、河南省師德先進個人、河南省高校教學名師、河南省教育廳學術和技術帶頭人、河南省高校教育教學管理先進個人、河南省家禽業(yè)30年突出貢獻獎等榮譽。
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