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全國高等衛生職業教育護理專業“雙證書”人才培養紙數融合“十三五”規劃教材生物化學/賈祥捷,賓巴

包郵 全國高等衛生職業教育護理專業“雙證書”人才培養紙數融合“十三五”規劃教材生物化學/賈祥捷,賓巴

出版社:華中科技大學出版社出版時間:2020-10-01
開本: 16開 頁數: 162
本類榜單:教材銷量榜
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全國高等衛生職業教育護理專業“雙證書”人才培養紙數融合“十三五”規劃教材生物化學/賈祥捷,賓巴 版權信息

全國高等衛生職業教育護理專業“雙證書”人才培養紙數融合“十三五”規劃教材生物化學/賈祥捷,賓巴 本書特色

本教材的編寫緊跟教育部教學改革步伐,立足高職護理教育特點,體現雙證書人才培養理念,以高職護理人才培養目標為本位,本套教材積極貫徹教育部《教育信息化“十三五”規劃》要求,以“符合人才培養需求,體現教育改革成果,確保教材質量,形式新穎創新”為指導思想,打造具有時代特色的多媒體創新型教材,服務并推動教育信息化。

全國高等衛生職業教育護理專業“雙證書”人才培養紙數融合“十三五”規劃教材生物化學/賈祥捷,賓巴 內容簡介

本書是高等衛生職業教育護理專業“雙證書”人才培養紙數融合系列教材。全書分為13章,包括緒論、蛋白質化學、核酸化學、酶、維生素、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、肝的生物化學、核酸的生物合成、蛋白質的生物合成等內容。本書根據新教學改革的要求和理念,結合我國高等院校藥學發展的特點,按照相關教學大綱的要求編寫而成,內容簡明扼要,深入淺出,緊密聯系臨床和生活實際,讓學生在掌握生物化學基本知識的同時,更好地培養其自主學習的能力。本書以二維碼的形式增加了網絡增值服務,內容包括教學課件、目標檢測答案、案例解析等,有助于提高學生學習的趣味性。本書可供護理、助產等專業使用。

全國高等衛生職業教育護理專業“雙證書”人才培養紙數融合“十三五”規劃教材生物化學/賈祥捷,賓巴 目錄

**章緒論
**節生物化學的發展簡史/1
第二節生物化學研究的主要內容/2
第三節生物化學與現代醫學/3

第二章蛋白質化學
**節蛋白質的分子組成/4
第二節蛋白質的分子結構/8
第三節蛋白質的理化性質/14

第三章核酸化學
**節核酸的分子組成/18
第二節核酸的結構與功能/21
第三節核酸的理化性質及其應用/25

第四章酶
**節概述/28
第二節酶的分子組成、結構和功能/29
第三節酶促反應的特點與機制/32
第四節影響酶促反應速度的因素/34
第五節酶的調節/41
第六節酶與醫學的關系/42

第五章維生素
**節概述/45
第二節脂溶性維生素/46
第三節水溶性維生素/50

第六章生物氧化
**節概述/57
第二節線粒體生成ATP的生物氧化體系/58
第三節非線粒體氧化體系/63

第七章糖代謝
**節概述/66
第二節糖的分解代謝/67
第三節糖原的合成與分解/75
第四節糖異生/78
第五節血糖/79

第八章脂類代謝
**節概述/84
第二節脂肪代謝/85
第三節膽固醇代謝/90
第四節血脂和血漿脂蛋白/92
第五節脂類代謝與疾病/94

第九章氨基酸代謝
**節蛋白質的營養作用/97
第二節蛋白質的消化、吸收與腐敗/99
第三節氨基酸的一般分解代謝/100
第四節氨的代謝/103
第五節個別氨基酸代謝/107

第十章核苷酸代謝
**節核苷酸的合成代謝/114
第二節核苷酸的分解代謝/122

第十一章肝的生物化學
**節肝臟在物質代謝中的作用/126
第二節肝臟的生物轉化作用/128
第三節膽汁與膽汁酸的代謝/131
第四節膽色素的代謝/133

第十二章核酸的生物合成
**節DNA的生物合成/138
第二節RNA的生物合成/141

第十三章蛋白質的生物合成
**節翻譯及翻譯過程所需的物質/146
第二節翻譯過程/149
第三節蛋白質合成過程與醫學的關系/150
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全國高等衛生職業教育護理專業“雙證書”人才培養紙數融合“十三五”規劃教材生物化學/賈祥捷,賓巴 作者簡介

賈祥捷,女,副教授,棗莊科技職業學院生物化學教研室負責人,資深教學骨干,教授基礎護理技術等課程近20年,教學經驗豐富。

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