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醫用化學 版權信息
- ISBN：9787117272124
- 條形碼：9787117272124 ; 978-7-117-27212-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
醫用化學 本書特色
本教材為**衛生健康委員會\\\"十三五\\\"規劃教材、全國高等職業教育臨床醫學專業（3+2）規劃教材，教材很好地體現了\\\"三基五性三特定\\\"的規劃教材編寫要求，同時積極推進信息化教學時代融合教材的編寫理念，力求成為兼具經典性與適用性的新時期優質精品**規劃教材。教材為臨床醫學專業基礎課和專業課奠定化學知識基礎，包括溶液、物質結構、化合物、脂類、糖類、滴定分析法、可見分光光度法等內容。教材理論-實驗-學習指導-練習題一體化成書，方便學生使用。與中學化學銜接， 便于學生循序漸進學習。與后續課程對接，密切聯系醫學實際。教材中設置了學習目標、特色欄目、本章小結、思考題等，同時設置了隨文的融合教材數字資源二維碼，注重與臨床高度結合，知識、技能、素養并重，緊密接軌執業資格考試內容，突出體現職業教育的實用性。
醫用化學 內容簡介
《醫用化學（第8版/高專臨床/配增值）》為臨床醫學專業基礎課和專業課奠定化學知識基礎，包括溶液、物質結構、化合物、脂類、糖類等內容。教材將理論與實驗為一體化成書，方便學生使用。教材中設置了學習目標、案例導學、本章小結、思考題等，注重與臨床高度結合，知識、技能、素養并重，緊密接軌執業資格考試內容，突出體現職業教育的實用性。 《醫用化學（第8版/高專臨床/配增值）》供全日制高等職業教育臨床醫學專業使用，也適于醫學技術類、護理類和預防醫學類等專業使用。
醫用化學 目錄
**章 緒論
一、化學研究的對象
二、化學與醫學的關系
三、醫用化學的地位和作用
四、怎樣學好醫用化學
第二章 溶液
**節 溶液的組成標度
一、物質的量濃度
二、質量濃度
三、質量分數
四、體積分數
第二節 溶液的滲透壓力
一、滲透現象和滲透壓力
二、滲透壓力與濃度、溫度的關系
三、滲透壓力在醫學上的意義
第三章 電解質溶液
**節 弱電解質的解離平衡
一、解離平衡和解離平衡常數
二、解離度
三、同離子效應
第二節 酸堿質子理論
一、酸堿的定義
二、酸堿反應的實質
三、水的質子自遞平衡
四、共軛酸堿解離常數的關系
第三節 緩沖溶液
一、緩沖溶液的概念和組成
二、緩沖作用機制
三、緩沖溶液pH的計算
四、緩沖容量和緩沖范圍
五、緩沖溶液的配制
六、緩沖溶液在醫學上的意義
第四章 膠體和乳狀液
**節 分散系
第二節 溶膠
一、溶膠的基本性質
二、膠團的結構
三、溶膠的穩定性和聚沉
第三節 高分子溶液
一、高分子溶液的特性
二、高分子溶液對溶膠的保護作用
第四節 表面活性劑和乳狀液
一、表面活性劑
二、乳狀液
三、微乳液
第五章 物質結構
**節 原子結構
一、原子的組成及同位素
二、核外電子的運動狀態
三、核外電子的排布
第二節 分子結構
一、離子鍵
二、共價鍵
第三節 分子間作用力
一、范德華力
二、氫鍵
第六章 配位化合物
**節 配合物的基本概念
一、配合物的定義
二、配合物的組成
三、配合物的命名
四、螯合物和生物配體
第二節 配位平衡
一、配位平衡穩定常數
二、配位平衡的移動
第三節 配位滴定法
一、配位滴定法的基本原理
二、標準溶液的配制與標定
三、配位滴定應用示例
第四節 配合物在醫藥學上的意義
第七章 有機化合物概述
一、有機化合物和有機化學
二、有機化合物的特征
三、有機化合物的分類
四、有機化合物的反應類型
第八章 烴
**節 烷烴
一、烷烴的結構和同分異構現象
二、烷烴的命名
三、烷烴的性質
第二節 烯烴
一、烯烴的結構和同分異構現象
二、烯烴的命名
三、烯烴的性質
四、二烯烴
五、誘導效應和共軛效應
第三節 炔烴
一、炔烴的結構和同分異構現象
二、炔烴的命名
三、炔烴的性質
第四節 脂環烴
一、脂環烴的分類和命名
二、脂環烴的穩定性
第五節 芳香烴
一、芳香烴的分類
二、單環芳烴
三、稠環芳烴
第九章 醇酚醚
**節 醇
一、醇的分類和命名
二、醇的性質
三、常見的醇
第二節 酚
一、酚的分類和命名
二、酚的性質
三、常見的酚
第三節 醚
一、醚的分類和命名
二、醚的性質
三、常見的醚
第十章 醛和酮
**節 醛和酮的基本知識
一、醛和酮的分類
二、醛和酮的命名
第二節 醛和酮的性質
一、醛酮的相似性質
二、醛的特殊性質
三、常見的醛和酮
第十一章 羧酸和取代羧酸
**節 羧酸
一、羧酸的結構、分類和命名
二、羧酸的性質
三、常見的羧酸
第二節 取代羧酸
一、羥基酸
二、酮酸
三、常見的羥基酸和酮酸
第十二章 對映異構
一、偏振光和旋光性
二、旋光度和比旋光度
三、旋光性與分子結構的關系
四、費歇爾投影式
五、D／L構型標記法
第十三章 含氮有機化合物
**節 胺
一、胺的概念、分類與命名
二、胺的結構
三、胺的化學性質
四、重要的胺及其衍生物
第二節 酰胺
一、酰胺的概念和命名
二、酰胺的化學性質
三、碳酸衍生物
第十四章 雜環化合物和生物堿
**節 雜環化合物
一、雜環化合物的分類和命名
二、五元雜環化合物
三、六元雜環化合物
四、稠雜環化合物
第二節 生物堿
一、生物堿的性質
二、生物堿的一般提取法
三、常見的生物堿
第十五章 糖類
**節 單糖
一、單糖的概念和分類
二、單糖的結構
三、單糖的性質
四、常見的單糖
第二節 二糖
一、二糖的概念和分類
二、常見的二糖
第三節 多糖
一、淀粉
二、糖原
三、纖維素
第十六章 脂類
**節 油脂
一、油脂的組成、結構和命名
二、油脂的性質
第二節 磷脂
一、甘油磷脂
二、鞘磷脂
第三節 甾族化合物
一、甾族化合物的基本結構
二、重要的甾族化合物
實驗指導
化學實驗須知
實驗一 常用儀器及實驗基本操作
實驗二 溶液的配制及稀釋
實驗三 緩沖溶液的配制及性質
實驗四 溶膠的制備及其性質
實驗五 水質總硬度的測定
實驗六 食鹽的精制
實驗七 常壓蒸餾和沸點的測定
實驗八 醇、酚、醛和酮的性質
實驗九 羧酸、胺和酰胺的性質
實驗十 脂類和糖類化合物的性質
實驗十一 阿司匹林的制備
實驗十二 從茶葉中提取咖啡因
附錄
附錄一 中華人民共和國法定計量單位
附錄二 弱電解質在水中的解離常數（25℃）
附錄三 常見配離子的穩定常數
部分練習題參考答案
中英文名詞對照索引
參考文獻
元素周期表
一、化學研究的對象
二、化學與醫學的關系
三、醫用化學的地位和作用
四、怎樣學好醫用化學
第二章 溶液
**節 溶液的組成標度
一、物質的量濃度
二、質量濃度
三、質量分數
四、體積分數
第二節 溶液的滲透壓力
一、滲透現象和滲透壓力
二、滲透壓力與濃度、溫度的關系
三、滲透壓力在醫學上的意義
第三章 電解質溶液
**節 弱電解質的解離平衡
一、解離平衡和解離平衡常數
二、解離度
三、同離子效應
第二節 酸堿質子理論
一、酸堿的定義
二、酸堿反應的實質
三、水的質子自遞平衡
四、共軛酸堿解離常數的關系
第三節 緩沖溶液
一、緩沖溶液的概念和組成
二、緩沖作用機制
三、緩沖溶液pH的計算
四、緩沖容量和緩沖范圍
五、緩沖溶液的配制
六、緩沖溶液在醫學上的意義
第四章 膠體和乳狀液
**節 分散系
第二節 溶膠
一、溶膠的基本性質
二、膠團的結構
三、溶膠的穩定性和聚沉
第三節 高分子溶液
一、高分子溶液的特性
二、高分子溶液對溶膠的保護作用
第四節 表面活性劑和乳狀液
一、表面活性劑
二、乳狀液
三、微乳液
第五章 物質結構
**節 原子結構
一、原子的組成及同位素
二、核外電子的運動狀態
三、核外電子的排布
第二節 分子結構
一、離子鍵
二、共價鍵
第三節 分子間作用力
一、范德華力
二、氫鍵
第六章 配位化合物
**節 配合物的基本概念
一、配合物的定義
二、配合物的組成
三、配合物的命名
四、螯合物和生物配體
第二節 配位平衡
一、配位平衡穩定常數
二、配位平衡的移動
第三節 配位滴定法
一、配位滴定法的基本原理
二、標準溶液的配制與標定
三、配位滴定應用示例
第四節 配合物在醫藥學上的意義
第七章 有機化合物概述
一、有機化合物和有機化學
二、有機化合物的特征
三、有機化合物的分類
四、有機化合物的反應類型
第八章 烴
**節 烷烴
一、烷烴的結構和同分異構現象
二、烷烴的命名
三、烷烴的性質
第二節 烯烴
一、烯烴的結構和同分異構現象
二、烯烴的命名
三、烯烴的性質
四、二烯烴
五、誘導效應和共軛效應
第三節 炔烴
一、炔烴的結構和同分異構現象
二、炔烴的命名
三、炔烴的性質
第四節 脂環烴
一、脂環烴的分類和命名
二、脂環烴的穩定性
第五節 芳香烴
一、芳香烴的分類
二、單環芳烴
三、稠環芳烴
第九章 醇酚醚
**節 醇
一、醇的分類和命名
二、醇的性質
三、常見的醇
第二節 酚
一、酚的分類和命名
二、酚的性質
三、常見的酚
第三節 醚
一、醚的分類和命名
二、醚的性質
三、常見的醚
第十章 醛和酮
**節 醛和酮的基本知識
一、醛和酮的分類
二、醛和酮的命名
第二節 醛和酮的性質
一、醛酮的相似性質
二、醛的特殊性質
三、常見的醛和酮
第十一章 羧酸和取代羧酸
**節 羧酸
一、羧酸的結構、分類和命名
二、羧酸的性質
三、常見的羧酸
第二節 取代羧酸
一、羥基酸
二、酮酸
三、常見的羥基酸和酮酸
第十二章 對映異構
一、偏振光和旋光性
二、旋光度和比旋光度
三、旋光性與分子結構的關系
四、費歇爾投影式
五、D／L構型標記法
第十三章 含氮有機化合物
**節 胺
一、胺的概念、分類與命名
二、胺的結構
三、胺的化學性質
四、重要的胺及其衍生物
第二節 酰胺
一、酰胺的概念和命名
二、酰胺的化學性質
三、碳酸衍生物
第十四章 雜環化合物和生物堿
**節 雜環化合物
一、雜環化合物的分類和命名
二、五元雜環化合物
三、六元雜環化合物
四、稠雜環化合物
第二節 生物堿
一、生物堿的性質
二、生物堿的一般提取法
三、常見的生物堿
第十五章 糖類
**節 單糖
一、單糖的概念和分類
二、單糖的結構
三、單糖的性質
四、常見的單糖
第二節 二糖
一、二糖的概念和分類
二、常見的二糖
第三節 多糖
一、淀粉
二、糖原
三、纖維素
第十六章 脂類
**節 油脂
一、油脂的組成、結構和命名
二、油脂的性質
第二節 磷脂
一、甘油磷脂
二、鞘磷脂
第三節 甾族化合物
一、甾族化合物的基本結構
二、重要的甾族化合物
實驗指導
化學實驗須知
實驗一 常用儀器及實驗基本操作
實驗二 溶液的配制及稀釋
實驗三 緩沖溶液的配制及性質
實驗四 溶膠的制備及其性質
實驗五 水質總硬度的測定
實驗六 食鹽的精制
實驗七 常壓蒸餾和沸點的測定
實驗八 醇、酚、醛和酮的性質
實驗九 羧酸、胺和酰胺的性質
實驗十 脂類和糖類化合物的性質
實驗十一 阿司匹林的制備
實驗十二 從茶葉中提取咖啡因
附錄
附錄一 中華人民共和國法定計量單位
附錄二 弱電解質在水中的解離常數（25℃）
附錄三 常見配離子的穩定常數
部分練習題參考答案
中英文名詞對照索引
參考文獻
元素周期表
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醫用化學 作者簡介
陳常興，教授。山東醫學高等專科學校化學教研室主任，中國化學會醫用化學教學研究會理事，山東省高等學校教學管理先進個人，省衛生計生委優秀教育工作者。從事化學教學和科研工作36年。專業方向為醫用化學和有機化學。主編國家級規劃教材《醫用化學>（第7版）等10種。發表學術論文26篇，教育教學研究論文6篇。山東省精品課程“分析化學（2007年）”負責人。主持省、市級科研課題10項，獲山東省高等教育教學成果二等獎1項，山東省高等學校優秀科研成果二等獎1項，臨沂市科技進步二等獎2項。 秦子平，副教授。廣西科技大學醫學院基礎醫學部主任，廣西衛生系統優秀教育工作者。從事化學教學30余年。主要專業方向為有機化學和醫用化學。主編、副主編國家級規劃教材10本，參編高職高專、本科教材10余本。發表省級以上科研論文10余篇。主持廣西壯族自治區級精品課程“常用分析化學實驗技術”。制作的“化學教學網”獲中華醫學會教育技術分會網站比賽二等獎和中國教育技術協會網站比賽二等獎。指導教師參加全國醫學（醫藥）院校青年教師教學基本功比賽，獲二等獎；指導學生參加廣西高校大學生化學技能競賽，獲二等獎。
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