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中醫內科學·全國中醫藥行業高等教育“十四五”規劃教材
中等職業教育旅游類示范院!笆奈濉币巹澖滩穆糜畏⻊斩Y儀(中等職業教育旅游類示范院校十四五規劃教材) 版權信息
- ISBN:9787568063210
- 條形碼:9787568063210 ; 978-7-5680-6321-0
- 裝幀:70g膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
中等職業教育旅游類示范院!笆奈濉币巹澖滩穆糜畏⻊斩Y儀(中等職業教育旅游類示范院校十四五規劃教材) 本書特色
本書依據國家《中等職業學校旅游服務與管理專業教學標準》中目標崗位群和旅行社主要對客服務崗位的工作內容、職責確定,主要價值體現在以下幾個方面:1.突出質量標準:教材內容模塊與國家、行業服務質量標準體系相結合;2.突出核心能力:能力培養突出旅行社、景區主要對客服務崗位的服務禮儀和人際交往能力的打造;3.突出全真實訓:場景設計緊密結合行業實踐,強調時效性、動態性;4.突出企業參與:領先企業、優勢企業的管理人員、骨干人員參與實訓任務設計。另外,本書將配備完善的教學課件、案例庫、試題庫等數字教學資源,滿足老師和學生的教學需求。
中等職業教育旅游類示范院校“十四五”規劃教材旅游服務禮儀(中等職業教育旅游類示范院校十四五規劃教材) 內容簡介
本教材體系緊密結合旅行社、景區主要對客服務崗位中的服務禮儀要求、人際交往技巧,注重“工學結合”“理實一體”。作為旅游服務與管理專業的重要基礎課程教材,本教材突出“任務引領、學生主體”的指導思想,學生可通過多輪次、多主題的訓練全真模擬服務崗位禮儀訓練和人際交往訓練。 本教材可作為中職旅游服務與管理專業、導游專業、景區服務與管理等專業的配套教材,可以與《模擬導游》《職業生涯規劃》《旅行社業務》《計調實務》《景點講解服務》等教材配套使用,能夠指導各專業學生的課內、外實訓。同時,本教材還適用于旅行社、景區接待人員的入職培訓及崗位服務標準化培訓。
中等職業教育旅游類示范院!笆奈濉币巹澖滩穆糜畏⻊斩Y儀(中等職業教育旅游類示范院校十四五規劃教材) 目錄
項目一認知禮儀與旅游職業禮儀 /2
任務一認知禮儀 /3
任務二認知旅游職業禮儀 /6
模塊二個人禮儀 13
項目二旅游從業人員個人基礎禮儀規范 /14
任務一旅游從業人員儀容儀表禮儀 /15
任務二旅游從業人員著裝禮儀 /19
項目三旅游從業人員個人基礎禮儀訓練 /29
任務一服務儀態訓練 /30
任務二服飾搭配訓練 /39
模塊三交往禮儀 43
項目四旅游從業人員常用交往禮儀規范 /44
任務一稱呼與介紹禮儀 /45
任務二見面與交談禮儀 /53
任務三網絡及電話禮儀 /65
項目五旅游從業人員常用交往禮儀訓練 /76
任務一基礎交往禮儀訓練 /77
任務二社交媒體使用及電話禮儀訓練 /81
模塊四崗位禮儀
項目六旅行社接待崗位禮儀 /90
任務一導游員接待禮儀規范 /91
任務二旅行社工作人員接待禮儀規范 /96
任務三旅行社接待禮儀訓練 /102
項目七景區接待崗位禮儀 /122
任務一景區講解員接待禮儀規范 /123
任務二景區工作人員接待禮儀規范 /131
任務三景區接待禮儀訓練 /136
147參考文獻
中等職業教育旅游類示范院校“十四五”規劃教材旅游服務禮儀(中等職業教育旅游類示范院校十四五規劃教材) 作者簡介
張力,中學高級教師,成都市武侯區特級教師,成都市武侯區禮儀學科帶頭人。全國中等職業學校學生技能大賽優秀指導教師,四川省旅游飯店服務技能大賽裁判,資深禮儀培訓師,先后主編《中國旅游客源地概況》、《旅游職業禮儀與交往》、《現代實用禮儀》、《中國旅游地理》等教材。
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