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人間食話:師說二十四節氣與飲食營養 版權信息
- ISBN：9787513256773
- 條形碼：9787513256773 ; 978-7-5132-5677-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
人間食話:師說二十四節氣與飲食營養 本書特色
全國首本將國家食育課題與二十四節氣相結合的學生科普讀物 全國首本將民俗繪畫插圖與中學生二十四節氣科普知識相結合的版本 著名民俗畫家邢振齡先生為本書創作節氣插圖 本書主編為北京市第十四中學高級教師，知識內容與學校科目更貼近，既是有趣的課外科普讀物，又可以作為課堂內容的復習。適合作為中醫藥文化進校園優秀課外參考書使用。書中插畫，是當代著名書畫家邢振齡先生專門為二十四節氣繪制的繪畫作品。同時還有十四中學生的優秀畫作作為配圖，更能拉近小讀者。
人間食話:師說二十四節氣與飲食營養 內容簡介
本書作為重量學生食育課題，由北京十四中學各科目老師從飲食營養、生物、地理、物理等多角度解析各個節氣，讓小讀者能感受節令變遷的美好，能跟著節令了解食物、愛上食物、珍惜食物，學會健康飲食，同時還能豐富各學科知識。
人間食話:師說二十四節氣與飲食營養 目錄
二十四節氣，中華傳統文化的智慧結晶 1
立春 4
雨水 10
驚蟄 17
春分 23
清明 30
谷雨 38
立夏 44
小滿 52
芒種 59
夏至 67
小暑 75
大暑 81
立秋 89
處暑 98
白露 106
秋分 114
寒露 122
霜降 130
立冬 139
小雪 149
大雪 158
冬至 166
小寒 174
大寒 183
展開全部
人間食話:師說二十四節氣與飲食營養 作者簡介
主編簡介： 張琳：中學高級教師，北京市第十四中學校長。 圍繞“食育”研究開辦“飲食學堂”，曾在《中小學管理》《北京教育》等刊物上發表多篇文章。 王長啟：北京市第十四中學科技教師，國家二級公共營養師。 曾獲“北京市優秀科技輔導教師、全國優秀科技輔導教師、中國少年科學院輔導教師”稱號。王長啟是把我國學生營養健康“食育”引進中小學課堂第 1 人；是我國中小學、幼兒園“食育”實踐活動的發起人；是全國第 1 家學生“食育”實踐活動基地的創始人；也是全國第 1 青少年“食育”實踐活動基地的創始人之一。 于鷹：北京市第十四中學化學高級教師，中國管理科學研究院學術委員會特約研究員，英國IGCSE化學教師。曾獲北京市骨干教師、西城區骨干教師，北京市中小學 “紫禁杯”優秀班主任。主編北京市中小學科技活動教材《汽車萬花筒》。 邢振齡：當代著名書畫家、著名民俗畫家，中國國際工藝美術師協會副會長，中國琉璃廠畫院常務副院長。曾任版畫家協會常務理事 其作品多次參加全國美展，是以水墨民俗畫著稱，集詩書畫印于一體的、具有個人獨特風格的書畫名家。
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