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湖南種植結構調整暨產業扶貧實用技術叢書:茶葉優質高效生產技術 版權信息
- ISBN：9787571004231
- 條形碼：9787571004231 ; 978-7-5710-0423-1
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
湖南種植結構調整暨產業扶貧實用技術叢書:茶葉優質高效生產技術 內容簡介
茶樹是多年生葉用植物，在茶樹的生長發育與生產過程中，不僅與外界環境條件（如氣候、土壤和地形）密切相關，還與人的栽培管理行為（如施肥、灌溉、修剪、采摘及病蟲害防治等）密切相關！恫枞~優質高效生產技術》系統介紹與茶樹生長發育相關的環境條件和生產技術，共5部分，包括茶樹的特征特性、茶園建設、茶樹栽培、茶樹病蟲害綠色防控技術和茶葉加工等內容，書稿配有許多的圖片，可讀性強。
湖南種植結構調整暨產業扶貧實用技術叢書:茶葉優質高效生產技術 目錄
**章 茶樹特征特性
**節 茶樹形態
第二節 茶樹的生長與發育
一、茶樹的個體發育
二、茶樹的年發育周期
第三節 茶樹與環境
一、氣候條件
二、土壤條件
三、地形條件
第二章 茶園建設
**節 園地選擇
一、光照
二、溫度
三、降雨量
四、地形
五、土壤
六、生態環境
七、交通條件
第二節 園地規劃
一、區塊劃分
二、道路建設
三、水利設施建設
四、植被與營林
五、建園方式
六、茶園種草、留草和鋪草
第三節 園地墾復
一、初墾
二、復墾
三、開種植溝
第三章 茶樹栽培
**節 品種介紹
一、國家級茶樹品種
二、省級茶樹品種
第二節 品種選擇
一、萌芽遲早品種搭配
二、品質特性搭配
第三節 茶樹種植
一、苗木選擇
二、種植方式
三、移栽方法
第四節 營養管理
一、幼齡茶園
二、成齡茶園
第五節 茶園土壤管理
第六節 茶樹修剪
第七節 水分管理
第八節 茶葉采摘
一、適時采摘
二、嚴格采摘標準
三、采摘方法
第九節 茶樹病蟲草害防治(綠色防控技術)
一、綠色防控技術措施
二、綠色防控管理措施
三、湖南茶樹病蟲發生情況
四、茶園草害綠色防控技術
第四章 茶葉加工
**節 茶葉分類及加工條件
一、茶葉分類
二、鮮葉要求
三、茶葉加工場所基本要求
第二節 六大茶類加工工藝
一、名優綠茶加工
二、炒青綠茶加工
三、直條型毛尖綠茶加工
四、高檔紅條茶加工
五、黑毛茶加工
六、黃茶加工
七、白茶加工
八、青茶(烏龍茶)加工
第三節 基本茶葉機械介紹
一、滾筒殺青機
二、揉捻機
三、烘焙機
四、烘干機
五、炒干機
六、提香機
第四節 茶葉儲存與保鮮
一、影響茶葉變質的因素
二、茶葉保鮮方法
第五章 成功案例介紹
**節 湖南湘豐茶業集團
一、公司現狀
二、發展歷程
三、成功經驗
第二節 古丈縣古陽河茶業有限責任公司
一、公司簡介
二、發展歷程
三、公司業績及獲獎情況
第三節 湖南石門渫峰名茶有限公司
一、公司現狀
二、發展歷程
三、成功經驗
第四節 保靖縣黃金村黃金單樅茶葉專業合作社
一、公司現狀
二、發展歷程
三、成功經驗
參考文獻
后記
展開全部
湖南種植結構調整暨產業扶貧實用技術叢書:茶葉優質高效生產技術 作者簡介
覃事永，男，生于1985年，助理研究員，畢業于湖南農業大學，現就職于湖南省農業科學院茶葉研究所，主要從事茶葉加工、茶葉市場營銷等工作。
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