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白酒可持續供應鏈研究

包郵 白酒可持續供應鏈研究

作者:蔣相嵐著
出版社:中國社會科學出版社出版時間:2019-12-01
開本: 其他 頁數: 214
本類榜單:經濟銷量榜
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白酒可持續供應鏈研究 版權信息

  • ISBN:9787520357760
  • 條形碼:9787520357760 ; 978-7-5203-5776-0
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

白酒可持續供應鏈研究 內容簡介

近年來,隨著人們對環境保護、經濟效益和社會責任的重視,可持續供應鏈管理得到了學術界和企業界的廣泛關注。白酒行業是中國國民經濟的重要物質生產部門,對中國經濟的發展起著舉足輕重的作用。白酒的生產和消費活動對經濟、環境和社會有著重要的影響。因此,如何將可持續供應鏈管理理論研究和白酒企業實踐結合起來,并有效解決相關決策問題一直是學術界和企業界關注的核心問題。本書對白酒可持續供應鏈的網絡設計、供應商選擇、風險管控和績效評價等決策問題進行了深入研究。這些研究對于豐富和完善可持續供應鏈管理理論和方法具有重要的學術價值,對于指導白酒行業的管理決策具有重要的實踐參考價值。同時本書的研究對其它行業進行可持續供應鏈管理具有一定的借鑒意義。

白酒可持續供應鏈研究 目錄

**章 引言
一 研究背景
二 研究現狀
(一)文獻整理
(二)綜合分析
三 研究框架
(一)研究思路
(二)技術路線
(三)研究內容

第二章 理論基礎
一 模糊理論
(一)基本概念
(二)期望算子
二 隨機不確定理論
三 多目標規劃理論
(一)基本概念
(二)求解方法
四 可持續供應鏈

第三章 白酒可持續供應鏈網絡設計模型及應用
一 問題描述
(一)網絡維度
(二)關鍵問題
二 模型構建
(一)模型符號
(二)經濟模型
(三)環境模型
(四)社會模型
(五)總體模型
三 案例分析
(一)現實背景
(二)優化建模
(三)結果討論
四 本章小結

第四章 白酒可持續供應鏈供應商選擇模型及應用
一 維度模型
(一)選擇維度
(二)模型方法
二 指標體系
(一)經濟指標
(二)環境指標
(三)社會指標
三 模糊決策實驗與評價實驗室方法
四 實際應用
(一)選擇方法
(二)討論分析
五 本章小結

第五章 白酒可持續供應鏈風險管控模型及應用
一 維度方法
(一)風險維度
……
第六章 白酒可持續供應鏈績效評價模型及應用
第七章 結語
致謝
展開全部

白酒可持續供應鏈研究 作者簡介

蔣相嵐,四川大學管理科學與工程專業博士,電子科技大學工商管理專業博士后,四川輕化工大學講師,主要從事可持續供應鏈管理、決策分析、風險評價等領域研究工作。擔任Journal of Cleaner Production,International Journal of Energy Research,International Journal of Management Science and Engineering Management等學術期刊審稿專家,四川省工業與應用數學學會會員。主持和參與國家社科基金、國家自然科學基金、教育部人文社科項目、四川省科技廳項目等課題十余項。在國際國內主要學術期刊發表科研論文二十余篇,其中SCI/SSCI/EI/ISTP檢索論文七篇。

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