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綠色食用菌營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)(2020農(nóng)家總署推薦書目)
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綠色食用菌營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)(2020農(nóng)家總署推薦書目) 版權(quán)信息
- ISBN：9787538895698
- 條形碼：9787538895698 ; 978-7-5388-9569-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
綠色食用菌營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)(2020農(nóng)家總署推薦書目) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
我們深入實(shí)際，多方的調(diào)查研究，總結(jié)黑龍江省菇農(nóng)多年來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合自己多年來(lái)的指導(dǎo)和體會(huì)，并參閱了大量的資料，編寫了《綠色食用菌營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)》一書。 參加本書編寫者均為從事相關(guān)領(lǐng)域研究的人員，在參閱前人大量有關(guān)資料的基礎(chǔ)上，結(jié)合自己多年從事生產(chǎn)、科研的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，對(duì)編寫的內(nèi)容是結(jié)合個(gè)人專長(zhǎng)的研究領(lǐng)域進(jìn)行的，以保證本書充分反映以農(nóng)為本、以綠色栽培為基礎(chǔ)的原則。 在編寫過(guò)程中，我們力求做到語(yǔ)言通俗易懂，內(nèi)容科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)用。力爭(zhēng)為在生產(chǎn)實(shí)際中從事食用菌生產(chǎn)、急需掌握栽培技術(shù)的菇農(nóng)提供科學(xué)指導(dǎo)。我們真誠(chéng)的希望本書能成為菇農(nóng)致富的幫手和*實(shí)用的指導(dǎo)書。
綠色食用菌營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)(2020農(nóng)家總署推薦書目) 目錄
**章 綠色食用菌營(yíng)養(yǎng)生物基礎(chǔ)
**節(jié) 綠色食用菌概述
第二節(jié) 綠色食用菌營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)的原理
第二章 食用菌的生物學(xué)基礎(chǔ)
**節(jié) 食用菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 食用菌的營(yíng)養(yǎng)與保健價(jià)值
第三節(jié) 影響食用菌生長(zhǎng)和發(fā)育的環(huán)境條件
第四節(jié) 食用菌的生活史
第三章 食用菌菌種的制作
**節(jié) 食用菌菌種的類型
第二節(jié) 食用菌制種的基本設(shè)施與設(shè)備
第三節(jié) 滅菌與消毒
第四節(jié) 母種的制作
第五節(jié) 原種的制作
第六節(jié) 栽培種的制作
第七節(jié) 液體菌種的配置方法
第八節(jié) 菌種的保存與復(fù)壯
第九節(jié) 菌種的分離
第十節(jié) 食用菌雜菌的種類及防治
第十一節(jié) 綠色食用菌栽培概述
第十二節(jié) 綠色食用菌營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)應(yīng)用
第四章 綠色食用菌營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
**節(jié) 綠色雙孢菇營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第二節(jié) 綠色香菇營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)栽培
第三節(jié) 綠色平菇營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第四節(jié) 綠色金針菇營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第五節(jié) 綠色雞腿菇營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第六節(jié) 綠色黑木耳營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第七節(jié) 綠色毛木耳營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第八節(jié) 綠色銀耳營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第九節(jié) 綠色猴頭菇營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第十節(jié) 綠色靈芝營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第十一節(jié) 綠色杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第五章 綠色食用菌的無(wú)公害栽培
**節(jié) 綠色食用菌無(wú)公害栽培的基本條件
第二節(jié) 綠色食用菌無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)
**節(jié) 綠色食用菌概述
第二節(jié) 綠色食用菌營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)的原理
第二章 食用菌的生物學(xué)基礎(chǔ)
**節(jié) 食用菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 食用菌的營(yíng)養(yǎng)與保健價(jià)值
第三節(jié) 影響食用菌生長(zhǎng)和發(fā)育的環(huán)境條件
第四節(jié) 食用菌的生活史
第三章 食用菌菌種的制作
**節(jié) 食用菌菌種的類型
第二節(jié) 食用菌制種的基本設(shè)施與設(shè)備
第三節(jié) 滅菌與消毒
第四節(jié) 母種的制作
第五節(jié) 原種的制作
第六節(jié) 栽培種的制作
第七節(jié) 液體菌種的配置方法
第八節(jié) 菌種的保存與復(fù)壯
第九節(jié) 菌種的分離
第十節(jié) 食用菌雜菌的種類及防治
第十一節(jié) 綠色食用菌栽培概述
第十二節(jié) 綠色食用菌營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)應(yīng)用
第四章 綠色食用菌營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
**節(jié) 綠色雙孢菇營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第二節(jié) 綠色香菇營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)栽培
第三節(jié) 綠色平菇營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第四節(jié) 綠色金針菇營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第五節(jié) 綠色雞腿菇營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第六節(jié) 綠色黑木耳營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第七節(jié) 綠色毛木耳營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第八節(jié) 綠色銀耳營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第九節(jié) 綠色猴頭菇營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第十節(jié) 綠色靈芝營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第十一節(jié) 綠色杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù)
第五章 綠色食用菌的無(wú)公害栽培
**節(jié) 綠色食用菌無(wú)公害栽培的基本條件
第二節(jié) 綠色食用菌無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)
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