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草地畜牧業生產體系導論 版權信息
- ISBN：9787030652157
- 條形碼：9787030652157 ; 978-7-03-065215-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
草地畜牧業生產體系導論 內容簡介
《草地畜牧業生產體系導論》全書共四章，內容包括：章概述，回顧了畜牧業發展歷史，總結了世界草地畜牧業發展現狀，描述了中國草地畜牧業的發展和面臨的挑戰；第二章畜牧生產體系定義及分類，對畜牧生產體系的概念及分類進行界定；第三章持續草地畜牧業生產體系及其特點，闡明可持續畜牧業概念、可持續草地畜牧業生產體系的內容、草地畜牧業生產體系理論模型、反芻家畜在可持續家畜生產體系中的功能以及反芻家畜生產在維持社會可持續方面的功能；第四章可持續草地畜牧業生產體系管理理論與實踐，從可持續草地畜牧業生產體系的四維理論、Jones&Sandland草地畜牧業模型、以草定畜及草畜平衡理論與實踐、精準畜牧業管理理論與實踐、可持續畜牧業生產體系的家畜遺傳育種理論與實踐、可持續家畜生產體系優化理論、可持續家畜生產體系的風險管理理論等方面為可持續草地畜牧業生產體系的管理提出理論與實踐指導。本書成果可為草地畜牧業可持續發展和草地生態健康管理的政策制定和技術方案設計提供科學依據。
草地畜牧業生產體系導論 目錄
目錄
前言
第1章 概述 1
1.1 畜牧業發展歷史回顧 1
1.2 世界草地畜牧業發展現狀 4
1.3 中國草地畜牧業發展和面臨的挑戰 7
第2章 畜牧業生產體系定義及分類 10
2.1 畜牧業生產體系的概念 11
2.1.1 家畜生產和環境的互作 11
2.1.2 家畜生產體系分類 13
2.1.3 農業生產體系的主流分類方法 16
2.2 畜牧業生產體系分類 17
2.2.1 基本概念 17
2.2.2 家畜生產體系的分類 18
2.2.3 家畜生產體系分類的目的和意義 19
2.2.4 家畜生產體系的特點和分類 20
2.3 畜牧業生產體系的進化和發展 41
2.3.1 各類家畜生產體系的重要性 41
2.3.2 家畜生產體系的進化 42
2.3.3 家畜生產體系進化原因 44
2.3.4 家畜生產體系的發展 46
第3章 可持續草地畜牧業生產體系 49
3.1 可持續草地畜牧業的概念 49
3.1.1 可持續草地畜牧業概念的發展 49
3.1.2 可持續草地畜牧業的概念介紹 51
3.1.3 實現畜牧業可持續發展的基本途徑和原則 53
3.2 可持續草地畜牧業生產體系的內容 55
3.2.1 可持續草地畜牧業所包含的內容 55
3.2.2 可持續草地畜牧業生產體系的特點 55
3.2.3 可持續草地畜牧業生產體系遵循的原則 60
3.3 草地畜牧業生產體系理論與模型研究 61
3.3.1 可持續草地畜牧業生產體系的生物經濟學理論模型 61
3.3.2 可持續草地畜牧業生產體系生物經濟學模型的拓展模型 62
3.3.3 可持續草地畜牧業生產體系的動態規劃模型 62
3.4 反芻家畜在可持續家畜生產體系中的功能 67
3.4.1 反芻家畜在可持續草地畜牧業中的地位和功能 68
3.4.2 反芻家畜促進土地資源的可持續利用 70
3.4.3 反芻家畜生產促進糧食安全供給 71
第4章 可持續草地畜牧業生產體系的管理 73
4.1 草地生產體系模型發展進展 74
4.1.1 模型基礎概念解析 74
4.1.2 模型的分類 75
4.1.3 模型研究的意義 76
4.1.4 模型研究的注意事項 76
4.1.5 草地生產系統模型發展簡史和研究瓶頸 76
4.1.6 我國草地生產體系模型研究的進展 77
4.2 可持續草地畜牧業生產體系的四維理論 78
4.3 Jones和Sandland草地畜牧業模型 80
4.3.1 Jones和Sandland草地畜牧業模型的理論要點 80
4.3.2 應用Jones和Sandland模型對中國草地畜牧業現狀分析 81
4.4 以草定畜及草畜平衡理論與實踐 83
4.4.1 基本概念 84
4.4.2 草畜平衡理論 84
4.4.3 草畜平衡理論在中國北方草地畜牧業中的實踐與應用 94
4.5 精準畜牧業管理理論與實踐 98
4.5.1 案例分析 98
4.5.2 精準家畜管理理論 101
4.5.3 精準草食家畜管理理論的幾點說明 103
4.5.4 草食家畜的精準繁育與育種 106
4.6 可持續草地畜牧業生產體系的家畜遺傳育種理論與實踐 110
4.6.1 可持續家畜生產體系與家畜育種 110
4.6.2 多元化的可持續家畜生產體系對家畜育種目標的要求 115
4.6.3 家畜育種對社會和環境的影響 116
4.6.4 可持續性的家畜育種理論 117
4.7 可持續家畜生產體系優化理論 117
4.7.1 草食家畜生產體系優化理論基礎 118
4.7.2 草食家畜生產體系優化理論 119
4.8 可持續家畜生產體系的風險管理理論 120
參考文獻 122
前言
第1章 概述 1
1.1 畜牧業發展歷史回顧 1
1.2 世界草地畜牧業發展現狀 4
1.3 中國草地畜牧業發展和面臨的挑戰 7
第2章 畜牧業生產體系定義及分類 10
2.1 畜牧業生產體系的概念 11
2.1.1 家畜生產和環境的互作 11
2.1.2 家畜生產體系分類 13
2.1.3 農業生產體系的主流分類方法 16
2.2 畜牧業生產體系分類 17
2.2.1 基本概念 17
2.2.2 家畜生產體系的分類 18
2.2.3 家畜生產體系分類的目的和意義 19
2.2.4 家畜生產體系的特點和分類 20
2.3 畜牧業生產體系的進化和發展 41
2.3.1 各類家畜生產體系的重要性 41
2.3.2 家畜生產體系的進化 42
2.3.3 家畜生產體系進化原因 44
2.3.4 家畜生產體系的發展 46
第3章 可持續草地畜牧業生產體系 49
3.1 可持續草地畜牧業的概念 49
3.1.1 可持續草地畜牧業概念的發展 49
3.1.2 可持續草地畜牧業的概念介紹 51
3.1.3 實現畜牧業可持續發展的基本途徑和原則 53
3.2 可持續草地畜牧業生產體系的內容 55
3.2.1 可持續草地畜牧業所包含的內容 55
3.2.2 可持續草地畜牧業生產體系的特點 55
3.2.3 可持續草地畜牧業生產體系遵循的原則 60
3.3 草地畜牧業生產體系理論與模型研究 61
3.3.1 可持續草地畜牧業生產體系的生物經濟學理論模型 61
3.3.2 可持續草地畜牧業生產體系生物經濟學模型的拓展模型 62
3.3.3 可持續草地畜牧業生產體系的動態規劃模型 62
3.4 反芻家畜在可持續家畜生產體系中的功能 67
3.4.1 反芻家畜在可持續草地畜牧業中的地位和功能 68
3.4.2 反芻家畜促進土地資源的可持續利用 70
3.4.3 反芻家畜生產促進糧食安全供給 71
第4章 可持續草地畜牧業生產體系的管理 73
4.1 草地生產體系模型發展進展 74
4.1.1 模型基礎概念解析 74
4.1.2 模型的分類 75
4.1.3 模型研究的意義 76
4.1.4 模型研究的注意事項 76
4.1.5 草地生產系統模型發展簡史和研究瓶頸 76
4.1.6 我國草地生產體系模型研究的進展 77
4.2 可持續草地畜牧業生產體系的四維理論 78
4.3 Jones和Sandland草地畜牧業模型 80
4.3.1 Jones和Sandland草地畜牧業模型的理論要點 80
4.3.2 應用Jones和Sandland模型對中國草地畜牧業現狀分析 81
4.4 以草定畜及草畜平衡理論與實踐 83
4.4.1 基本概念 84
4.4.2 草畜平衡理論 84
4.4.3 草畜平衡理論在中國北方草地畜牧業中的實踐與應用 94
4.5 精準畜牧業管理理論與實踐 98
4.5.1 案例分析 98
4.5.2 精準家畜管理理論 101
4.5.3 精準草食家畜管理理論的幾點說明 103
4.5.4 草食家畜的精準繁育與育種 106
4.6 可持續草地畜牧業生產體系的家畜遺傳育種理論與實踐 110
4.6.1 可持續家畜生產體系與家畜育種 110
4.6.2 多元化的可持續家畜生產體系對家畜育種目標的要求 115
4.6.3 家畜育種對社會和環境的影響 116
4.6.4 可持續性的家畜育種理論 117
4.7 可持續家畜生產體系優化理論 117
4.7.1 草食家畜生產體系優化理論基礎 118
4.7.2 草食家畜生產體系優化理論 119
4.8 可持續家畜生產體系的風險管理理論 120
參考文獻 122
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草地畜牧業生產體系導論 作者簡介
吳建平，博士，教授，博士研究生導師，享受國務院政府特殊津貼專家。現任西北師范大學新農村發展研究院院長、科技部中美草地畜牧業可持續發展研究中心中方主任、農業部公益性行業專項首席科學家、國家絨毛用羊產業技術體系放牧草地生態崗位科學家。 1983年7月畢業于甘肅農業大學畜牧專業；1988年赴加拿大麥吉爾大學農學院留學；2000年德國麻理森動物生態與科學研究院（現為德國家畜遺傳研究所）、甘肅農業大學聯合培養博士畢業，獲博士學位。2001～2015年任甘肅農業大學動物科學技術學院教授，博、碩士研究生導師；2015～2018年任甘肅省農業科學院院長。其間，曾兼任世界銀行畜牧生產與發展高級顧問、澳大利亞查爾斯特大學特聘教授、德國牦牛與駱駝研究基金會董事。多次應邀赴挪威、加拿大、美國、澳大利亞、德國講學并進行學術訪問，受中國政府指派赴蒙古、蘇丹、塔吉克斯坦等國訪問講學。 作為首席科學家先后主持完成國際合作項目、國內科研項目30余項，在國內外學術刊物上發表學術論文120余篇，出版專著8部。科研項目獲甘肅省科技進步獎一等獎2項、二等獎2項。發起并主辦了七屆國際學術會議。 長期從事草地畜牧業生產體系可持續性研究工作，創立了“草畜平衡三級評價理論”和“家畜遺傳型與環境屋頂效應理論”，代表性學術論文發表于全球綜合學科類三大文獻之一的《美國科學院院刊》(PNAS)。培養博士、碩士研究生百余名。
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