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人文草木 : 16種植物的起源、馴化與崇拜 版權信息
- ISBN：9787201159348
- 條形碼：9787201159348 ; 978-7-201-15934-8
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
人文草木 : 16種植物的起源、馴化與崇拜 本書特色
從日常作物到景觀花卉，從香料到煙草，揭露植物如何一步步推動人類文明與世界發展。這些人間草木背后有趣的植物知識、植物故事和讓人意想不到歷史文化背景，既是新知，也是閑情，滿足普通人的好奇心與冒險精神！
人文草木 : 16種植物的起源、馴化與崇拜 內容簡介
植物為人類提供了源源不斷的食與衣。倉廩實而知禮節，植物的馴化直接推動了人類身體與智力的發展，文明隨之產生。植物為人類帶來光明與力量，導致世界人口急劇膨脹；也無數次引發戰爭，讓人類陷入經年的兵火；植物直接或間接地參與世界格局的形成，推動全球貿易的發展，影響人類文明進程；它同時寄托著情思，是人類某種情感的象征，無數的傳說故事因它而起。 植物連接人與人、地域與地域之間的關系。你可以了解一顆土豆的全球之旅；看從古希臘神話中走出的“金蘋果”如何跌落到現實的盤中；通過《玫瑰圣經》去認識那些已經消失了的古典玫瑰；探尋葫蘆在不同民族中的原始崇拜…… 全書貫穿128幅插圖，從16種植物的起源、傳播、馴化到它們的文化記錄與歷史演繹，為我們呈現了一幕幕生動的植物穿越之旅。
人文草木 : 16種植物的起源、馴化與崇拜 目錄
序
蘋果的故事002
馬爾梅松的玫瑰盛會017
“植物獵人”威爾遜032
聞香識史——中國古代的香料貿易046
“百樹之王”油橄欖061
“葡萄美酒夜光杯”——葡萄酒在中國074
小麥·饅頭·面包088
改變歷史的神奇植物——棉花104
花生在中國122
玉米傳播小史134
馬鈴薯的故事146
“人文瓜果”——葫蘆159
水稻的前世今生172
桃之夭夭——桃與桃文化187
柑橘家族200
以蘭之名216
煙草：讓人愛恨交加的神奇植物228
展開全部
人文草木 : 16種植物的起源、馴化與崇拜 作者簡介
蘇生文(1966—2020)，北京大學歷史系史學碩士。中國國家博物館研究館員。著有《西風東漸——衣食住行的近代變遷》《重解晚清之謎》《中國早期的交通近代化研究1840—1927》等。 趙爽，1972年生，北京大學中文系文學碩士，F為中國農業電影電視中心一級導演。
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