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企鵝會飛 版權(quán)信息
- ISBN:9787532174867
- 條形碼:9787532174867 ; 978-7-5321-7486-7
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
企鵝會飛 本書特色
★品嘗瓦普奧(WHOPPER牛肉漢堡)和欣賞爵士樂差不多:低音貝斯的渾厚、深沉就像香濃醇厚的牛肉餅和奶酪,小號像辛辣尖銳的生洋蔥,薩克斯風(fēng)憋足了勁兒發(fā)m的顫音就像舒緩地在兩腮之間蔓延開來的酸黃瓜,面包的麥香且嚼勁十足就像大鼓。 ——錢學(xué)杰 ★貧窮是什么?貧窮就是絞肉機(jī),讓你什么完整的都留不下。以前你是塊兒肉,有骨頭,有筋,肥瘦門兒清。后來被貧窮修理得沒骨頭,沒筋,肥瘦也看不出來,成一堆黏糊糊的肉餡兒了。零零碎碎的肉餡摻和上醬油、鹽、高湯、花椒粉、蔥姜……再用面把它們包成包子、餃子……蒸完了、煮完了、煎完了,那肉又成了一整塊了。可是你發(fā)現(xiàn),不一樣了,不是原來的整塊肉了;是加工過的,就像紅燒獅子頭:看起來還是大塊的肉,可實(shí)際上是肉餡和面包屑,一碰就碎了。 ——高湯
企鵝會飛 內(nèi)容簡介
它所散發(fā)出的靜謐和異域之美,適合伴著你開始一次說走就走的旅行。美食、美景、美人,徘徊在愛情與友誼間的難舍難分;對城市與人和人與未來的思考。 還有它的凄美、慵懶、冒險、奇遇、滋味……
企鵝會飛 目錄
**部 690
第二部 鹽人
第三部 蔣紅
尾聲
企鵝會飛 節(jié)選
《企鵝會飛》: “眾所周知,鳥類從其蜥蜴型祖先那里繼承了一個鞭狀的長尾巴,由多節(jié)脊椎骨組成。在流體動力學(xué)長期的影響下,尾骨逐漸縮短愈合成一塊小的骨節(jié)——尾蹤骨,用以支持呈扇形排列的尾羽。這是鳥類飛翔所必需的,從*早的始祖鳥到所有現(xiàn)代鳥類都有。企鵝也有尾蹤骨,這無疑是會飛翔的祖先留給它們的遺產(chǎn)。 “翅膀發(fā)達(dá)的飛翔鳥類都是把喙插在翅下睡覺的,不會飛的鳥類用這種姿勢睡覺是不適宜的。企鵝卻用這種姿勢睡眠,說明它和飛翔鳥之間有某種關(guān)系。此外,飛翔鳥在飛行中要迅速調(diào)節(jié)肌肉的活動及協(xié)調(diào)身體各部的動作,所以飛翔鳥小腦非常發(fā)達(dá)。企鵝恰恰有復(fù)雜而發(fā)達(dá)的小腦,這也被看作是會飛祖先的一個遺跡。毫無疑問,現(xiàn)今的企鵝是由會飛的海鳥進(jìn)化來的。那么,企鵝究竟何時開始由會飛變得不會飛的呢?為什么會發(fā)生這種轉(zhuǎn)變的呢?我有這樣一個故事……” 下課的鈴聲響了。 我不溫不火,不急不躁,娓娓道來的闡述引起了全班同學(xué)的共鳴,熱烈的掌聲希望我把關(guān)于企鵝的故事講完…… “好了,今天就到這吧,下課!”科比教授冷冷的聲音打斷了我正在高潮中的闡述。同學(xué)們熱烈的掌聲:他們希望我把故事講完。我看著科比教授,希望他讓我把故事講完。科比教授帶著不滿情緒把厚厚的一疊講義用力在講臺上蹾了幾下,就像鄉(xiāng)下蓋房子打地基夯實(shí)黏土,震得講臺上的粉筆灰在從教室窗戶斜射進(jìn)來的陽光下升起不小的煙塵,像核爆炸一樣緩緩升騰。科比教授把整理好的講義放入咖啡色古董牛皮公文包,低著頭,并不看我,起碼不是很欣賞我的闡述。 離開教室前,我終于找到了一個和科比教授眼光交流的機(jī)會,我忐忑地微笑著以示友好和尊敬……不會吧?冷冷的目光回饋來……我突然想起來:一個月前,他曾經(jīng)在校園咖啡館里和我提起即將在北美《國家地理》雜志上發(fā)表一篇題為《不會飛的鳥類之謎》的學(xué)術(shù)報(bào)告。他還含蓄地暗示,讓我?guī)椭占P(guān)于“不會飛的鳥類”的資料。想到這里,我心一涼,汗毛都豎起來了! 我盡量不想把科比教授的心胸想得太窄。學(xué)術(shù)上的討論,個人觀點(diǎn)不同。他應(yīng)該知道我很喜歡他的這門課,很用功……那眼神……異樣的,話里有話的,陰暗的,充滿不確定的:“咱們走著瞧!”這種眼神太熟悉了……在四川大學(xué),我讀本科的地方……不,這里是加州舊金山大學(xué)!可我不能不去多想……科比教授這門課我費(fèi)盡了心思,這是我期待著拿到A,甚至A+的課。它和我下半年獎學(xué)金直接掛鉤呀! 我從舊金山動物園出來,散步橫跨過“偉大的快速路”(Great HW)來到日落海灘。從太平洋深處吹來的海風(fēng)凜冽、匆忙。上午在科比教授課上發(fā)生的不愉快讓我開始考慮放棄內(nèi)心深處的野心:攻破一項(xiàng)前人不曾定論的動物學(xué)界難題。為什么一定要這樣堅(jiān)持?一定要和科比教授唱對臺戲嗎?下次課我就可以拿著一堆的數(shù)據(jù)在全班同學(xué)面前宣布:企鵝的祖先不會飛,它們從來沒有在藍(lán)天翱翔過,它們是半魚半獸的怪物。可以嗎?我想起科比教授在咖啡館里找我閑聊時的樣子……他即將發(fā)表在北美《國家地理》雜志上的學(xué)術(shù)報(bào)告不是正需要我為他收集關(guān)于“企鵝不會飛”的資料嗎?我可以放棄嗎?為了A或者A+……我好像已經(jīng)聽見了同學(xué)們的“噓——”聲,還有岡薩雷斯一定會落在我臉上的拳頭,還有索菲亞對叛徒的嗤之以鼻。 ……
企鵝會飛 作者簡介
孫若濱,作家、電影人、美食客,1994年赴美留學(xué)。畢業(yè)于法闌藍(lán)帶美食學(xué)院舊金山CCA分校,2012年回北京定麟。 小說《企鵝會飛》是作者首部長篇小說。
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