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∈生物化學 版權信息
- ISBN：9787560883786
- 條形碼：9787560883786 ; 978-7-5608-8378-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
∈生物化學 內容簡介
本書共分十五章，內容包括：緒論、蛋白質的結構與功能、核酸的結構與功能、酶、維生素、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、遺傳信息的傳遞與表達、基因工程與分子生物學技術等。
∈生物化學 目錄
**章緒論
**節生物化學研究的對象和內容
一、生物化學研究的對象
二、生物化學研究的內容
三、生物化學發展簡介
第二節生物化學與醫學的關系
第二章蛋白質的結構能
**節蛋白質能·
一、蛋白質是構成生物體的基本成分
二、蛋白質具有多種生物能
第二節蛋白質的分子組成
一、蛋白質的元素組成
二、蛋白質的基本組成單位
第三節蛋白質的分子結構
一、肽鍵和肽鍵平面
二、蛋白質的一級結構
三、蛋白質的空間結構
第四節蛋白質結構能的關系
一、蛋白質一級結構能的關系
二、蛋白質空間結構能的關系
第五節蛋白質的理化質
一、蛋白質的兩電離與等電點
二、蛋白質的膠體質
三、蛋白質的變
四、蛋白質的沉淀
五、蛋白質的其他理化質
第六節蛋白質的分類
一、按蛋白質的化學組成分類
二、按蛋白質分子的形狀分類
三、按蛋白質能分類
第三章核酸的結構能
節核酸的分子組成
一、核酸的基本組成成分
二、核酸的基本結構單位——核苷酸
……
第十五章酸堿平衡
節體內酸堿物質的來源
一、酸物質的來源
二、堿物質的來源
節酸堿平衡的調節
一、血液的緩沖作用
二、肺的調節作用
三、腎的調節作用
第三節酸堿平衡紊亂
一、酸堿平衡紊亂的基本類型
二、判斷酸堿平衡紊亂的常用指標及其臨床意義…
實驗指導·
實驗一血清蛋白醋酸纖維薄膜電泳
實驗二酶的特異
實驗三影響酶促反應速度的因素
實驗四721型分光光度計的使用
實驗五血糖測定（葡萄糖氧化酶法）
實驗六肝臟酮體的生成作用
實驗七血清轉氨酶活測定（賴氏法）
展開全部
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