漁雁小鎮 版權信息
- ISBN:9787503264528
- 條形碼:9787503264528 ; 978-7-5032-6452-8
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
漁雁小鎮 本書特色
二界溝,位于遼東灣畔、遼河入?、遼河三角洲的前沿地帶。小鎮既保留了沿海地區傳統的神話、傳說及過往漁人生活樣貌和文化現象,又科學性、開拓性地運用海洋帶來了諸多收獲。
本書通過對漁雁小鎮的定點田野調查,深入挖掘中國當代社會生活中的文化傳承。
漁雁小鎮 內容簡介
本書稿為政府基金項目,通過對漁雁小鎮的定點田野調查,深入挖掘中國當代社會生活中的文化傳承。二界溝,位于遼東灣畔、遼河入?凇⑦|河三角洲的前沿地帶。自古以來,生活在那里的古漁雁先民像大雁等候鳥一樣春來秋往,追逐洄游的魚蝦而生存、繁衍。如今,這座漁雁小鎮卻以豐富的水產和漁雁文明良好的傳承而聲名遠播。在這座居民不足萬人的小鎮里,既有“*非物質文化遺產項目代表性傳承人”劉則亭,又有“手工排船技藝傳承人”張興華。小鎮既保留了沿海地區傳統的神話、傳說及過往漁人生活樣貌和文化現象,又科學性、開拓性地運用海洋帶來了諸多收獲。該書從歷史沿革、技藝傳承、風土人情、濕地文化、現代文明等多角度、多側面,較系統地再現了的漁雁小鎮的前世今生。既是對漁雁小鎮地理、人文全景式的掃描,又是對盤錦市濕地文化、海洋文化的概括與總結;既是對古老技藝的再現,又是對即將消逝的文明的拯救。
漁雁小鎮 目錄
壹
地情001
錦繡之城:盤錦 / 002
二界溝是一條“溝”嗎 / 003
遼河入?诩斑|河的變遷 / 004
為什么叫二界溝 / 005
貳
命名009
何謂古漁雁 / 010
“水雁” / 011
“陸雁” / 014
古漁雁組織的沿革與變遷 017
漁會 / 017
網東的武裝 / 019
偽保安隊 / 020
海上保衛局 / 020
渤海株式會社 / 021
網東與網鋪 / 021
古漁雁的演繹 / 024
叁
傳承025
劉則亭:與魚交談的人 / 027
古漁雁民間故事的傳承人 / 027
劉則亭的“寶貝”們 / 033
1. 子安貝 / 033
2. 大本棕錨繩 / 035
3. 魚圖案瓷片 / 036
4. 漬水鉛墜 / 038
張興華:手工造船成“大器” / 040
二界溝走出的“大國工匠” / 040
道不盡的“船”奇人生 / 044
古法造河船 / 048
濤聲依舊,風雨兼程 / 052
弄潮兒永遠的春天 / 054
李子元:漁家號子的“司號員” / 055
遠古的歌謠 / 055
“號頭兒”原是“80 后” / 057
二界溝地秧歌的前世今生 / 061
傳說 / 061
二界溝地秧歌及民間藝術團 / 063
肆
搖籃067
開海節 / 068
緣起 / 068
盛況 / 069
蛤蜊崗 / 072
遼東灣之“腎” / 072
童年的蛤蜊油 / 073
趕海去! / 074
海蜇大戰 / 078
“海戰” / 078
告海蜇 / 080
冬捕節 / 082
伍
語言085
船與潮汐的對談 / 086
船的身世 / 086
潮汐與天災 / 089
船的種類及其命名 / 091
人與船 / 091
船的種類 / 093
1. 風船 / 093
2. 漁船 / 094
3. 賣水船 / 094
船的命名 / 095
漁需及漁具 / 097
錨 / 097
網 / 101
1. 網的歷史 / 101
2. 網的傳說 / 103
3. 有趣的“褲襠網” / 105
4. 各年代網具的種類 / 106
5. 二界溝的“血網” / 107
6. 愛浪漫的心 / 108
7. 女人、網與魚書 / 108
燈籠標子 / 111
檣 / 112
桅 / 114
篙、帆、楫、槳及“隱漁”人生 / 115
三刺魚叉的傳說 / 116
卡 / 117
陸
圖騰119
吉祥物 / 121
遼東灣斑海豹 / 121
活的指南魚 / 123
鳥兒報時 / 123
傳說 / 125
媽祖 / 125
“海狗”把門 / 126
調旗及順風旗 / 127
神泉 / 129
接官廳 / 129
柒
風情131
盂蘭會 / 132
偷佛像 / 133
船上的言語禁忌及規矩 / 134
網東的把戲 / 136
三天打魚,兩天曬網 / 138
捌
禮俗141
婚嫁:海的女兒 / 142
喪葬:生的歸途 / 144
玖
物產147
水稻 / 148
水稻的種植歷史 / 148
優良品質的成因及貢獻 / 149
稻花香里說豐年 / 150
白薇與盤錦 / 152
古漁雁與五谷的別樣情緣 / 154
河蟹 / 155
河蟹的學名 / 155
蟹橋渡唐王 / 156
稻田養蟹的“雙贏” / 157
別名:無腸公子 / 157
蟹王爭霸賽:美麗“蟹”逅 / 158
釣河蟹 / 159
拾
自然161
*美濕地 / 162
水:萬物生靈的命脈 / 162
濕地以及水的功勞 / 163
發展與保護是鳥之雙翼 / 163
濕地風光 / 165
天下奇觀:紅海灘 / 165
1. 紅海灘,是“紅色的海灘”嗎 / 165
2. 紅海灘的傳說 / 167
3. 一首詩 / 167
蒼涼之美:大蘆蕩 / 168
1. 像喜訊一樣蔓延 / 168
2. 會思想的蘆葦 / 169
3. 讓世界深呼吸 / 171
4.“刀客”和小火車 / 172
濕地精靈 / 173
1. 丹頂鶴 / 174
2. 黑嘴鷗 / 176
3. 大天鵝 / 178
拾壹
詩篇181
魚皮鼓和《漁家十二月》/ 182
大海在祈禱 / 184
在《金薔薇》里看到的題詞 / 185
中華絨鰲蟹 / 193
河蟹的吃法 / 193
河蟹豆腐不是豆腐 / 194
梭子蟹及其他 / 195
文蛤 / 197
天下**鮮 / 197
蛤叉的傳說及工具 / 198
文蛤的吃法 / 200
海蜇 / 201
海蜇的傳說 / 201
海蜇的種類及吃法 / 202
蒲筍 / 204
舌尖上的盤錦 / 204
蒲筍的吃法 / 205
皮皮蝦 / 206
皮皮蝦的不同命名 / 206
皮皮蝦的吃法 / 206
河豚 / 208
在劇毒與美味之間游走 / 208
河豚的吃法 / 209
河刀魚 / 210
河鮮 / 210
河刀魚的吃法 / 211
毛蝦及“炸貨” / 212
到蝦醬廠走一走 / 212
傳說 / 215
曬蝦 / 216
草蝦、青蝦 / 216
草蝦——“時差癥”測試帖 / 216
青蝦:另類“薯片” / 217
八爪魚 / 218
八爪魚為什么叫“七帶魚” / 218
八爪魚的吃法 / 219
大頭寶 / 220
傳說 / 220
大頭寶的吃法 / 221
愣卜頭 / 222
傳說 / 222
愣卜頭的吃法 / 224
盤錦一網鮮,或雜魚亂燉 / 224
殼類海鮮及海洋大藥房 / 226
特色海鮮周 / 226
海洋大藥房 / 228
海鮮類主食及親愛的野菜們 / 229
海鮮類主食 / 229
親愛的野菜們 / 229
拾叁
創意233
盤錦紅海灘國際馬拉松賽 / 234
冰凌穿越 / 236
豐收節 / 237
多元文化的嶄新創意 / 239
葦編工藝 / 240
寫生基地 / 242
后記243
唯有愛是不能忘記的
展開全部
漁雁小鎮 作者簡介
宋曉杰,中國作協會員,筆名颯颯,女。遼寧盤錦人。曾任企業報編輯,詩歌刊物主編。現任盤錦市文聯創作發展部主任,市作協秘書長,遼寧省作協簽約作家。已出版各類文集十部。作品曾獲第二屆冰心散文獎,遼寧文學獎詩歌獎、遼寧文學獎青年作家獎全國十佳散文詩人獎等。入選遼寧省宣傳文化系統首批“四個一批”人才、遼寧省首屆文化新人。