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全國高等職業教育旅游大類“十三五”規劃教材管理學原理:理論與技巧/張向東 版權信息
- ISBN：9787568058834
- 條形碼：9787568058834 ; 978-7-5680-5883-4
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
全國高等職業教育旅游大類“十三五”規劃教材管理學原理:理論與技巧/張向東 本書特色
本書適應高職高專經濟和管理類專業教學改革中突出能力本位的新要求，定位于管理學入門教材，注重基礎性和實用性，注重理論講解和實踐指導相結合，凸顯應用性，注重突出教與學的一體化過程，變“灌輸”為“探究”。本書對管理的基本概念和基本原理、管理的沿革、管理的職能、工具和方法進行了提綱挈領的介紹，為培養學生**的管理技能，做到勝任崗位以及今后的職業發展打下基礎。
全國高等職業教育旅游大類“十三五”規劃教材管理學原理:理論與技巧/張向東 內容簡介
本書適應高職高專經濟和管理類專業教學改革中突出能力本位的新要求，定位于管理學入門教材，注重基礎性和實用性，注重理論講解和實踐指導相結合，凸顯應用性，注重突出教與學的一體化過程，變“灌輸”為“探究”。本書對管理的基本概念和基本原理、管理的沿革、管理的職能、工具和方法進行了提綱挈領的介紹，為培養學生推薦的管理技能，做到勝任崗位以及今后的職業發展打下基礎。
全國高等職業教育旅游大類“十三五”規劃教材管理學原理:理論與技巧/張向東 目錄
項目一認識管理任務一管理概述/3
任務二管理者/7
任務三管理環境/14
任務四管理學/17
項目二管理的基本原理與基本方法任務一管理的基本原理/22
任務二管理的基本方法/31
項目三管理道德與企業責任任務一管理道德/38
任務二企業社會責任/46
項目四管理理論的發展任務一中外早期管理思想/54
任務二古典管理理論/56
任務三人際關系與行為科學理論/62
任務四現代管理理論叢林/67
任務五現代管理理論的新思潮/75第二部分管理技巧篇
項目五決策任務一認識決策/82
任務二提高決策有效性的要素/87
任務三決策方法/92
任務四決策技巧/97
項目六計劃任務一認識計劃/102
任務二計劃的編制、執行與調整/107
任務三現代計劃技術與方法/113
任務四管理者的時間計劃：有效的時間管理/117
項目七組織任務一組織設計/122
任務二組織運行/128
任務三組織文化/131
項目八人力資源管理任務一認識人力資源管理/141
任務二員工招聘與人員甄選/144
任務三員工培訓與績效評估/147
任務四薪酬福利與職業發展/152
項目九領導任務一認識領導/159
任務二領導者與領導集體/165
任務三領導藝術/170
項目十激勵任務一認識激勵/178
任務二代表性的激勵理論/180
任務三激勵技巧/185
項目十一溝通任務一認識溝通/192
任務二溝通渠道/196
任務三溝通障礙及改善/200
任務四溝通技巧/203
任務五沖突處理/210
項目十二控制任務一認識控制/214
任務二控制的基本過程/217
任務三控制的類型/221
任務四常用的控制技術與方法/223
項目十三創新任務一認識創新/232
任務二技術創新/235
任務三管理創新/239
附錄管理學中常見的管理原理和管理法則/248
推薦閱讀書目/249
參考文獻/251
任務二管理者/7
任務三管理環境/14
任務四管理學/17
項目二管理的基本原理與基本方法任務一管理的基本原理/22
任務二管理的基本方法/31
項目三管理道德與企業責任任務一管理道德/38
任務二企業社會責任/46
項目四管理理論的發展任務一中外早期管理思想/54
任務二古典管理理論/56
任務三人際關系與行為科學理論/62
任務四現代管理理論叢林/67
任務五現代管理理論的新思潮/75第二部分管理技巧篇
項目五決策任務一認識決策/82
任務二提高決策有效性的要素/87
任務三決策方法/92
任務四決策技巧/97
項目六計劃任務一認識計劃/102
任務二計劃的編制、執行與調整/107
任務三現代計劃技術與方法/113
任務四管理者的時間計劃：有效的時間管理/117
項目七組織任務一組織設計/122
任務二組織運行/128
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項目八人力資源管理任務一認識人力資源管理/141
任務二員工招聘與人員甄選/144
任務三員工培訓與績效評估/147
任務四薪酬福利與職業發展/152
項目九領導任務一認識領導/159
任務二領導者與領導集體/165
任務三領導藝術/170
項目十激勵任務一認識激勵/178
任務二代表性的激勵理論/180
任務三激勵技巧/185
項目十一溝通任務一認識溝通/192
任務二溝通渠道/196
任務三溝通障礙及改善/200
任務四溝通技巧/203
任務五沖突處理/210
項目十二控制任務一認識控制/214
任務二控制的基本過程/217
任務三控制的類型/221
任務四常用的控制技術與方法/223
項目十三創新任務一認識創新/232
任務二技術創新/235
任務三管理創新/239
附錄管理學中常見的管理原理和管理法則/248
推薦閱讀書目/249
參考文獻/251
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全國高等職業教育旅游大類“十三五”規劃教材管理學原理:理論與技巧/張向東 作者簡介
張向東，浙江旅游職業學院酒店管理系教授，浙江旅游職業學院學術委員會委員，浙江旅游職業學院教學名師。參編《組織行為管理》（普通高等教育“十一五”國*級規劃教材，高等教育出版社，2008），主編《旅游公共關系》（“十二五”浙江省高校優秀教材，華東師范大學出版社，2014），主編《管理學原理》（華東師范大學出版社，2015），主編《酒店公共關系實務》（浙江省普通高校“十三五”新形態教材，待出版）。主編的《旅游公共關系》被列入“十二五”職業教育國家規劃立項教材，被評為 “十二五”浙江省高校優秀教材。
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