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谷物產品質量追溯實用技術手冊 版權信息
- ISBN：9787109263208
- 條形碼：9787109263208 ; 978-7-109-26320-8
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
谷物產品質量追溯實用技術手冊 本書特色
本書秉持嚴謹的科學態度，在遵循《中華人民共和國農產品質量安全法》《中華人民共和國食品安全法》等國家法律法規以及現有相關國家標準的基礎上，立足保安全、促質量的要求，著力推動農產品質量安全追溯向前發展。本書共分為2章：*章為農產品質量安全追溯概述，主要介紹了農產品質量安全追溯的定義，國內外農產品質量安全追溯發展情況，以及農產品質量安全追溯的實施原則、實施要求等；第二章為《農產品質量安全追溯操作規程谷物》(NYT 1765-2009)解讀，并在內容解讀基礎上提供了一些實際操作指導和實例分析，以期對谷物生產經營主體的生產和管理更具指導意義。
谷物產品質量追溯實用技術手冊 內容簡介
本書共分為2章: **章為農產品質量安全追溯概述, 主要介紹了農產品質量安全追溯的定義, 國內外農產品質量安全追溯發展情況, 以及農產品質量安全追溯的實施原則、實施要求等 ; 第二章為《農產品質量安全追溯操作規程谷物》 (NY/T1765 2009) 解讀, 并在內容解讀基礎上提供了一些實際操作指導和實例分析, 以期對谷物生產經營主體的生產和管理更具指導意義。
谷物產品質量追溯實用技術手冊 目錄
前言
**章 農產品質量安全追溯概述
**節 農產品質量安全追溯簡介
第二節 農產品質量安全追溯操作規程
第三節 農產品質量安全追溯實施原則
第四節 農產品質量安全追溯實施要求
第二章 《農產品質量安全追溯操作規程谷物》解讀
**節 范圍
第二節 術語和定義
第三節 要求
第四節 編碼方法
第五節 信息采集
第六節 信息管理
第七節 追溯標識
第八節 體系運行自查
第九節 質量安全問題處置
附錄
**章 農產品質量安全追溯概述
**節 農產品質量安全追溯簡介
第二節 農產品質量安全追溯操作規程
第三節 農產品質量安全追溯實施原則
第四節 農產品質量安全追溯實施要求
第二章 《農產品質量安全追溯操作規程谷物》解讀
**節 范圍
第二節 術語和定義
第三節 要求
第四節 編碼方法
第五節 信息采集
第六節 信息管理
第七節 追溯標識
第八節 體系運行自查
第九節 質量安全問題處置
附錄
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