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出版社:化學工業(yè)出版社出版時間:2020-01-01
開本: 26cm 頁數(shù): 276頁
中 圖 價:¥35.7(6.5折) 定價  ¥55.0 登錄后可看到會員價
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化驗員實用操作指南 版權(quán)信息

化驗員實用操作指南 本書特色

《化驗員實用操作指南》共十一章,內(nèi)容包括化驗室組織與管理、天平及使用、定量分析誤差及數(shù)據(jù)處理、化學檢驗常用玻璃器皿、化驗室常用其他用品、化學檢驗用水、化學試劑與溶液配制、試樣的采集與處理、化學檢驗中的分離與富集技術(shù)、常用物理常數(shù)的測定及化驗室安全知識。

《化驗員實用操作指南》主要介紹了上述相關(guān)內(nèi)容的基本知識及操作方法和要求,注重新標準和新技術(shù)的應(yīng)用,適用于從事化學檢驗的崗位工作人員和技術(shù)研究人員及開設(shè)分析類專業(yè)院校的師生選用。

化驗員實用操作指南 內(nèi)容簡介

全書共十一章, 內(nèi)容包括化驗室組織與管理、天平及使用、定量分析誤差及數(shù)據(jù)處理、化驗室常用裝離器皿、化驗室的其他用品、化學檢驗用水、化學試劑及溶液配制、試樣的采集與處理、化學檢驗中的分離與富集技術(shù)、常用物理常數(shù)的測定及化驗室安全知識。

化驗員實用操作指南 目錄

**章化驗室組織與管理 / 001

**節(jié)化驗室的組織管理 / 001

一、化驗室基本要求 / 001

二、化驗室機構(gòu) / 002

三、化驗員崗位要求 / 002

第二節(jié)化驗室的建設(shè)與管理 / 003

一、化驗室設(shè)計的基本要求 / 003

二、化驗室設(shè)施的基本要求 / 005

第三節(jié)化驗室技術(shù)設(shè)備的管理 / 006

一、化驗室儀器設(shè)備管理 / 006

二、化驗室技術(shù)資料管理 / 007

第四節(jié)化驗室的質(zhì)量標準 / 008

一、國家標準化簡介 / 008

二、國家計量法簡介 / 011

三、化學檢驗中的質(zhì)量保證 / 013



第二章天平及使用 / 016

**節(jié)托盤天平 / 016

一、托盤天平的結(jié)構(gòu) / 016

二、托盤天平的使用 / 016

三、托盤天平使用注意事項 / 017

第二節(jié)電子(分析)天平 / 018

一、電子天平的結(jié)構(gòu) / 018

二、電子天平的工作原理 / 020

三、電子天平的安裝 / 020

四、電子天平的稱量準備 / 021

五、電子天平的稱量方法 / 023

六、電子天平的常見故障與排除 / 029



第三章定量分析誤差及數(shù)據(jù)處理 / 033

**節(jié)定量分析誤差 / 033

一、準確度與誤差 / 033

二、精密度與偏差 / 034

三、準確度與精密度的關(guān)系 / 038

四、誤差產(chǎn)生的原因及減免的方法 / 039

第二節(jié)化學檢驗結(jié)果的數(shù)據(jù)處理 / 041

一、置信度與平均值的置信區(qū)間 / 041

二、分析數(shù)據(jù)的可靠性檢驗 / 042

三、可疑數(shù)據(jù)的取舍 / 045

第三節(jié)有效數(shù)字及運算規(guī)則 / 047

一、有效數(shù)字 / 047

二、有效數(shù)字的修約 / 048

三、有效數(shù)字運算規(guī)則 / 048



第四章化驗室常用玻璃器皿 / 050

**節(jié)化驗室常用玻璃器皿的分類及用途 / 050

一、玻璃的特性及組成 / 050

二、化驗室常用玻璃器皿的分類 / 050

三、化驗室常用玻璃器皿的規(guī)格及用途 / 050

四、標準磨口玻璃儀器 / 056

第二節(jié)玻璃儀器的洗滌和干燥 / 056

一、玻璃儀器的洗滌 / 056

二、玻璃儀器的干燥 / 058

三、玻璃儀器的存放 / 058

第三節(jié)容量瓶及使用 / 059

一、容量瓶的結(jié)構(gòu)及技術(shù)要求 / 059

二、容量瓶的準備 / 059

三、容量瓶的使用 / 061

第四節(jié)吸管及使用 / 062

一、吸管的分類 / 062

二、吸管的準備 / 062

三、吸管的使用 / 064

第五節(jié)滴定管及使用 / 065

一、滴定管的分類 / 065

二、滴定管的準備 / 067

三、滴定管的使用 / 068

第六節(jié)容量儀器的校準 / 073

一、容量儀器的校準方法 / 073

二、標準溶液的溫度補正 / 076



第五章化驗室的其他用品 / 079

**節(jié)金屬器皿及非金屬器皿 / 079

一、金屬器皿 / 079

二、塑料器皿 / 081

三、剛玉器皿 / 082

第二節(jié)石英器皿、瑪瑙器皿及瓷器皿 / 083

一、石英器皿 / 083

二、瑪瑙器皿 / 083

三、瓷器皿 / 084

第三節(jié)化驗室常用的其他用品 / 085

一、鐵架臺、鐵圈、雙頂絲和萬能夾 / 085

二、鐵三腳架、泥三角及石棉網(wǎng) / 085

三、燒杯夾 / 086

四、坩堝鉗 / 086

五、滴定臺、滴定管夾 / 086

六、移液管架 / 086

七、漏斗架 / 087

八、試管架、比色管架 / 087

九、彈簧夾、螺旋夾 / 088

十、打孔器 / 088

十一、橡膠塞、軟木塞 / 088

十二、醫(yī)用乳膠管、橡膠管 / 089

十三、煤氣燈 / 090

十四、酒精燈和酒精噴燈 / 091

第四節(jié)化驗室常用電器設(shè)備 / 093

一、電加熱設(shè)備 / 093

二、常用電動設(shè)備 / 102



第六章化學檢驗用水 / 110

**節(jié)化學檢驗用水的制備 / 110

一、蒸餾法 / 110

二、離子交換法 / 111

三、電滲析法 / 111

四、超蒸餾水的制備 / 111

五、特殊要求化學檢驗用水的制備 / 111

第二節(jié)化學檢驗用水的質(zhì)量要求 / 112

一、化驗室用水規(guī)格 / 112

二、化學檢驗用水的儲存 / 113

三、化學檢驗用水中殘留金屬離子的限量 / 113

第三節(jié)化學檢驗用水的質(zhì)量檢驗 / 114

一、pH的檢驗 / 114

二、電導率的測定 / 114

三、吸光度的測定 / 114

四、可氧化物質(zhì)的限度試驗 / 115

五、蒸發(fā)殘渣的測定 / 115

六、可溶性硅的測定 / 115



第七章化學試劑及溶液配制 / 116

**節(jié)化學試劑 / 116

一、化學試劑的分類及等級標準 / 116

二、化學試劑的選用 / 117

三、化學試劑的取用 / 118

四、化學試劑的管理 / 120

第二節(jié)一般溶液的配制 / 122

一、一定質(zhì)量分數(shù)溶液的配制 / 122

二、一定質(zhì)量濃度溶液的配制 / 124

三、一定體積分數(shù)溶液的配制 / 125

四、一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制 / 125

五、一定比例濃度溶液的配制 / 126

第三節(jié)標準溶液的配制 / 126

一、標準溶液和基準物質(zhì) / 126

二、標準溶液的配制方法 / 127

第四節(jié)常用指示劑的配制 / 129

一、酸堿指示劑溶液的配制 / 129

二、金屬指示劑溶液的配制 / 131

三、氧化還原滴定指示劑溶液的配制 / 131

四、沉淀滴定指示劑溶液的配制 / 131

五、常用化學檢驗試紙溶液的配制 / 132

六、洗滌劑溶液的配制 / 132

第五節(jié)緩沖溶液的配制 / 133

一、普通緩沖溶液的配制 / 133

二、pH標準緩沖溶液的配制 / 134



第八章試樣的采集與處理 / 135

**節(jié)采樣的基本知識 / 135

一、采樣及原則 / 135

二、采樣常用術(shù)語 / 135

三、采樣的單元數(shù)、單元位置及采樣數(shù)量 / 136

四、樣品的儲存和采樣安全 / 137

第二節(jié)固體樣品的采集與處理 / 138

一、固體樣品的采集工具 / 138

二、固體樣品的采集方法 / 139

三、固體樣品的處理方法 / 141

應(yīng)用示例8-1土壤非均勻固體樣品的采集及制備 / 142

第三節(jié)液體樣品的采集與處理 / 144

一、液體樣品的采集工具 / 144

二、液體樣品的采集方法 / 145

三、液體樣品的處理方法 / 146

應(yīng)用示例8-2密封膠黏稠液體樣品的采集和制備 / 147

應(yīng)用示例8-3湖泊、水庫水質(zhì)樣品采集和處理 / 150

第四節(jié)氣體樣品的采集和處理 / 151

一、采樣設(shè)備 / 151

二、氣體樣品的采集方法 / 154

三、氣體樣品的處理及保存 / 155

應(yīng)用示例8-4室內(nèi)環(huán)境空氣樣品的采集與處理 / 156

應(yīng)用示例8-5PM2.5的采集與處理 / 157

第五節(jié)試樣常用的分解方法 / 158

一、酸、堿分解法 / 159

二、消化分解法處理試樣 / 160

三、熔融分解法處理試樣 / 161

四、灰化分解法處理試樣 / 162

應(yīng)用示例8-6酸溶法分解鋼鐵試樣 / 163

應(yīng)用示例8-7堿溶法分解鋁合金試樣 / 163

應(yīng)用示例8-8土壤試樣的消化分解 / 164

應(yīng)用示例8-9硅酸鹽試樣的熔融分解 / 164

應(yīng)用示例8-10嬰幼兒配方奶粉的灰化分解 / 164



第九章化學檢驗中的分離與富集技術(shù) / 166

**節(jié)概述 / 166

一、分離與富集的目的 / 166

二、分離與富集的方法 / 166

三、分離與富集方法的評價 / 167

四、發(fā)展趨勢 / 168

第二節(jié)結(jié)晶和重結(jié)晶技術(shù) / 169

一、結(jié)晶 / 169

二、重結(jié)晶 / 169

第三節(jié)蒸餾及分餾技術(shù) / 171

一、常壓蒸餾 / 171

二、減壓蒸餾 / 174

三、水蒸氣蒸餾 / 177

四、分餾 / 178

第四節(jié)沉淀分離技術(shù) / 179

一、無機沉淀劑分離法 / 180

二、有機沉淀劑分離法 / 182

三、共沉淀分離法 / 183

四、提高沉淀分離選擇性的方法 / 185

五、沉淀分離法的應(yīng)用 / 185

第五節(jié)萃取分離技術(shù) / 186

一、溶劑萃取分離 / 186

二、雙水相萃取分離 / 193

三、超臨界流體萃取分離 / 193

第六節(jié)離子交換分離技術(shù) / 195

一、離子交換分離法 / 195

二、離子交換樹脂的種類 / 195

三、離子交換樹脂的性質(zhì) / 197

四、離子交換分離操作 / 199

五、離子交換分離法的應(yīng)用 / 203

第七節(jié)色譜分離技術(shù) / 203

一、色譜分離技術(shù) / 203

二、紙色譜分離 / 204

三、薄層色譜分離 / 206

四、柱色譜分離 / 208

第八節(jié)膜分離技術(shù) / 211

一、滲析 / 211

二、電滲析法 / 211

三、微孔過濾 / 212

四、超濾 / 213

五、反滲透 / 214



第十章常用物理常數(shù)的測定 / 216

**節(jié)熔點的測定 / 216

一、測定原理 / 216

二、熔點的校正計算 / 216

三、測定儀器 / 217

應(yīng)用示例10-1熔點儀法測定萘的熔點 / 218

第二節(jié)沸點和沸程的測定 / 220

一、測定原理 / 220

二、沸點(沸程)的校正 / 220

應(yīng)用示例10-2丙酮沸點的測定 / 223

應(yīng)用示例10-3汽油沸程的測定 / 224

第三節(jié)密度的測定 / 226

一、測定原理 / 226

二、測定方法 / 227

應(yīng)用示例10-4密度瓶法測定甘油的密度 / 227

應(yīng)用示例10-5韋氏天平法測定乙醇的密度 / 228

應(yīng)用示例10-6密度計法測定丙酮的密度 / 230

第四節(jié)折射率的測定 / 231

一、測定原理 / 232

二、阿貝折射儀 / 232

應(yīng)用示例10-7蔗糖溶液折射率和濃度的測定 / 233

第五節(jié)比旋光度的測定 / 234

一、測定原理 / 235

二、旋光儀構(gòu)造 / 235

三、比旋光度的計算 / 235

四、旋光性物質(zhì)的純度或溶液的濃度計算 / 236

應(yīng)用示例10-8果糖比旋光度的測定 / 236

第六節(jié)黏度的測定 / 238

一、動力黏度 / 238

二、運動黏度 / 239

三、條件黏度 / 241

應(yīng)用示例10-9旋轉(zhuǎn)黏度計法測定機油動力黏度 / 242

應(yīng)用示例10-10運動黏度計法測定機油和乙醇黏度 / 243

應(yīng)用示例10-11恩氏黏度計法測定機油黏度 / 244

第七節(jié)閃點和燃點的測定 / 245

一、開口杯法測定閃點和燃點 / 246

二、閉口杯法測定閃點 / 247

應(yīng)用示例10-12開口杯法測定潤滑油閃點和燃點 / 248

應(yīng)用示例10-13閉口杯法測定機油閃點 / 249

第八節(jié)冷濾點、凝點的測定 / 250

一、冷濾點 / 251

二、凝點 / 251

應(yīng)用示例10-14測定柴油的冷濾點 / 252

應(yīng)用示例10-15測定柴油凝點 / 253

第九節(jié)測定結(jié)晶點 / 254

一、測定原理 / 255

二、雙套管法測定結(jié)晶點裝置 / 255

三、茹可夫法測定結(jié)晶點裝置 / 255

四、新儀器新技術(shù)介紹 / 256

應(yīng)用示例10-16茹可夫(雙套管)法測定草酸結(jié)晶點 / 256



第十一章化驗室安全知識 / 258

**節(jié)防火安全知識 / 258

一、化驗室防火措施 / 258

二、常用的滅火器材及使用 / 258

三、常用的滅火方法 / 259

第二節(jié)安全防爆知識 / 259

一、防爆基礎(chǔ)知識 / 259

二、化驗室防爆 / 261

第三節(jié)安全防中毒、防傷及防輻射知識 / 262

一、防中毒 / 262

二、防化學燒傷、割傷、凍傷 / 263

三、防輻射 / 264

第四節(jié)安全用電 / 265

一、防止觸電 / 265

二、電擊傷的急救措施 / 265

三、化驗室的靜電防護 / 265

第五節(jié)安全用氣 / 266

一、氣體鋼瓶及安全使用 / 266

二、高純高壓氣體的安全充裝 / 268

應(yīng)用示例11-1乙炔鋼瓶、氫氣瓶、氧氣瓶 / 268

第六節(jié)危險化學品的安全管理 / 269

一、危險化學品的分類 / 269

二、危險化學品的儲存要求 / 269

三、劇毒化學品、易制毒化學品、易制爆化學品及監(jiān)控化學品 / 269

第七節(jié)化驗室廢棄物的處理 / 270

一、化驗室危險廢棄物的常用收集方法 / 270

二、化驗室危險廢棄物收集注意事項 / 270

三、化驗室廢棄物儲存注意事項 / 270

四、化驗室危險廢棄物的處理 / 271

應(yīng)用示例11-2廢液的處理 / 271

第八節(jié)事故的應(yīng)急處理 / 272

一、急救常識 / 272

二、應(yīng)急處理 / 273

應(yīng)用示例11-3氯氣中毒治療原則及現(xiàn)場處置方案 / 274



參考文獻 / 276
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化驗員實用操作指南 作者簡介

王建梅,南京科技職業(yè)學院,副教授 ,教學工作:《化學實驗基礎(chǔ)》《分析化學》《儀器分析》《分析儀器的使用與維護》《工業(yè)分析》《無機化學》《有機化學》等課程的理論和實驗教學;化學實驗技術(shù)實訓、分析化學綜合實驗、儀器分析綜合實驗、專業(yè)綜合實驗、認識實習、生產(chǎn)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計(論文)、專業(yè)技能培訓考核等實踐環(huán)節(jié)的教學。科研工作:參加了省級《化學》精品課程群建設(shè)工作,《蔬菜中農(nóng)殘分析》科研項目;組織了院級《定量化學分析》精品課程及試題庫、《儀器分析》網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)工作。

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