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中國市售水果蔬菜農藥殘留報告2015-2019(華北卷) 版權信息
- ISBN：9787030633255
- 條形碼：9787030633255 ; 978-7-03-063325-5
- 裝幀：圓脊精裝
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國市售水果蔬菜農藥殘留報告2015-2019(華北卷) 本書特色
《中國市售水果蔬菜農藥殘留報告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、太原市、呼和浩特市），東北卷（沈陽市、長春市、哈爾濱市），華東卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），華東卷二（福州市、南昌市、山東蔬菜產區、濟南市），華中卷（鄭州市、武漢市、長沙市），華南卷（廣州市、深圳市、南寧市、海口市、海南蔬菜產區），西南卷（重慶市、成都市、貴陽市、昆明市、拉薩市）和西北卷（西安市、蘭州市、西寧市、銀川市、烏魯木齊市）。
每卷包括2015～2019年市售20類135種水果蔬菜農藥殘留偵測報告和膳食暴露風險與預警風險評估報告。分別介紹了市售水果蔬菜樣品采集情況，液相色譜-四極桿飛行時間質譜（LC-Q-TOF/MS）和氣相色譜-四極桿飛行時間質譜（GC-Q-TOF/MS）農藥殘留檢測結果，農藥殘留分布情況，農藥殘留檢出水平與**殘留限量（MRL）標準對比分析，以及農藥殘留膳食暴露風險評估與預警風險評估結果。
中國市售水果蔬菜農藥殘留報告2015-2019(華北卷) 內容簡介
本書共分8卷, 每卷包括市售水果蔬菜茶葉農藥殘留偵測報告和膳食暴露風險與預警風險評估報告。分別介紹了市售水果蔬菜茶葉樣品采集情況, 液相色譜-四極桿飛行時間質譜 (LC-Q-TOF/MS) 和氣相色譜-四極桿飛行時間質譜 (GC-Q-TOF/MS) 農藥殘留檢測結果, 農藥殘留分布情況, 農藥殘留檢出水平與*大殘留限量標準 (MRL) 對比分析, 以及農藥殘留膳食暴露風險評估與預警風險評估結果。本冊為華北卷。
中國市售水果蔬菜農藥殘留報告2015-2019(華北卷) 目錄
目錄北京市第1章 LC-Q-TOF/MS偵測北京市4571例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 31.1 樣品種類、數量與來源 31.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 221.3 水果中農藥殘留分布 481.4 蔬菜中農藥殘留分布 531.5 初步結論 58第2章 LC-Q-TOF/MS偵測北京市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 662.1 農藥殘留風險評估方法 662.2 LC-Q-TOF/MS偵測北京市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 742.3 LC-Q-TOF/MS偵測北京市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 882.4 LC-Q-TOF/MS偵測北京市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 113第3章 GC-Q-TOF/MS偵測北京市4571例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 1173.1 樣品種類、數量與來源 1173.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 1353.3 水果中農藥殘留分布 1633.4 蔬菜中農藥殘留分布 1693.5 初步結論 175第4章 GC-Q-TOF/MS偵測北京市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 1844.1 農藥殘留風險評估方法 1844.2 GC-Q-TOF/MS偵測北京市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 1924.3 GC-Q-TOF/MS偵測北京市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 2094.4 GC-Q-TOF/MS偵測北京市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 251天津市第5章 LC-Q-TOF/MS偵測天津市1893例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 2575.1 樣品種類、數量與來源 2575.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 2705.3 水果中農藥殘留分布 2865.4 蔬菜中農藥殘留分布 2915.5 初步結論 296第6章 LC-Q-TOF/MS偵測天津市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 3026.1 農藥殘留風險評估方法 3026.2 LC-Q-TOF/MS偵測天津市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 3096.3 LC-Q-TOF/MS偵測天津市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 3226.4 LC-Q-TOF/MS偵測天津市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 345第7章 GC-Q-TOF/MS偵測天津市1893例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 3497.1 樣品種類、數量與來源 3497.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 3617.3 水果中農藥殘留分布 3787.4 蔬菜中農藥殘留分布 3837.5 初步結論 388第8章 GC-Q-TOF/MS偵測天津市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 3948.1 農藥殘留風險評估方法 3948.2 GC-Q-TOF/MS偵測天津市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 4018.3 GC-Q-TOF/MS偵測天津市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 4138.4 GC-Q-TOF/MS偵測天津市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 451石家莊市第9章 LC-Q-TOF/MS偵測石家莊市2411例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 4579.1 樣品種類、數量與來源 4579.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 4709.3 水果中農藥殘留分布 4879.4 蔬菜中農藥殘留分布 4929.5 初步結論 497第10章 LC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 50310.1 農藥殘留風險評估方法 50310.2 LC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 51010.3 LC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 52310.4 LC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 548第11章 GC-Q-TOF/MS偵測石家莊市2411例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 55211.1 樣品種類、數量與來源 55211.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 56611.3 水果中農藥殘留分布 58411.4 蔬菜中農藥殘留分布 58911.5 初步結論 595第12章 GC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 60312.1 農藥殘留風險評估方法 60312.2 GC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 61012.3 GC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 62412.4 GC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 666太原市第13章 LC-Q-TOF/MS偵測太原市339例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 67313.1 樣品種類、數量與來源 67313.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 68113.3 水果中農藥殘留分布 69113.4 蔬菜中農藥殘留分布 69513.5 初步結論 699第14章 LC-Q-TOF/MS偵測太原市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 70214.1 農藥殘留風險評估方法 70214.2 LC-Q-TOF/MS偵測太原市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 70814.3 LC-Q-TOF/MS偵測太原市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 71614.4 LC-Q-TOF/MS偵測太原市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 725第15章 GC-Q-TOF/MS偵測太原市339例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 72915.1 樣品種類、數量與來源 72915.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 73815.3 水果中農藥殘留分布 74815.4 蔬菜中農藥殘留分布 75315.5 初步結論 757第16章 GC-Q-TOF/MS偵測太原市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 76116.1 農藥殘留風險評估方法 76116.2 GC-Q-TOF/MS偵測太原市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 76716.3 GC-Q-TOF/MS偵測太原市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 77716.4 GC-Q-TOF/MS偵測太原市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 792呼和浩特市第17章 LC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市223例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 79717.1 樣品種類、數量與來源 79717.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 80617.3 水果中農藥殘留分布 81517.4 蔬菜中農藥殘留分布 82017.5 初步結論 825第18章 LC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 82818.1 農藥殘留風險評估方法 82818.2 LC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 83418.3 LC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 84318.4 LC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 852第19章 GC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市223例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告 85519.1 樣品種類、數量與來源 85519.2 農藥殘留檢出水平與**殘留限量標準對比分析 86419.3 水果中農藥殘留分布 87219.4 蔬菜中農藥殘留分布 87719.5 初步結論 882第20章 GC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險與預警風險評估 88620.1 農藥殘留風險評估方法 88620.2 GC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險評估 89220.3 GC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售水果蔬菜農藥殘留預警風險評估 90220.4 GC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售水果蔬菜農藥殘留風險評估結論與建議 915參考文獻 918
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