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圖解茶經(jīng):白話彩插典藏版 版權(quán)信息
- ISBN：9787557850623
- 條形碼：9787557850623 ; 978-7-5578-5062-3
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
圖解茶經(jīng):白話彩插典藏版 本書特色
《茶經(jīng)》成書于唐代，是世界上*部茶學(xué)專著，距今已有1000多年的歷史。它是“茶圣”陸羽畢生茶事絕學(xué)的心髓。《茶經(jīng)》為后世茶人提供了品茶香、行茶道、論茶藝、學(xué)茶禮的典范。品茶、研習(xí)茶藝、茶道，以及茶的保鍵作用等，已經(jīng)成為了當(dāng)代人日常生活（休閑、會(huì)友、養(yǎng)生等）的必需。
《圖解茶經(jīng)》是一本言簡(jiǎn)意賅、通俗易懂、配以500幅精美手繪插畫、100張簡(jiǎn)化圖表的當(dāng)代《茶經(jīng)》版本，以求讓讀者了解《茶經(jīng)》的全貌以及正確涵義。此外，融入了大量現(xiàn)代茶事經(jīng)典，例如茶道、茶藝、茶俗、茶類、十大名茶等，并附錄106種中國(guó)茶全品圖鑒，使您不僅能全面品味《茶經(jīng)》的幽深，更能全方位了解中國(guó)茶文化的千年進(jìn)程和當(dāng)代茶事。
圖解茶經(jīng):白話彩插典藏版 內(nèi)容簡(jiǎn)介
全系列暢銷100萬(wàn)冊(cè)典藏圖書
世界*部茶學(xué)專著
《茶經(jīng)》成書于唐代，是世界上*部茶學(xué)專著，距今已有1000多年的歷史。它是“茶圣”陸羽畢生茶事絕學(xué)的心髓。
近1000張精美插圖，文字通俗易懂
總計(jì)近1000張圖片，其中100張濃縮精華的示意圖，300幅高清實(shí)拍茶品圖鑒，500幅精美手繪插畫，使《茶經(jīng)》內(nèi)容形象直觀。并將原著艱澀難懂的文字轉(zhuǎn)換為通俗易懂的語(yǔ)言，書中沒有生澀難懂的專業(yè)詞匯，讓讀者看得懂、學(xué)得會(huì)。
內(nèi)容完備，了解茶文化，這一本就夠
本書除了譯注《茶經(jīng)》內(nèi)容外，還增加了諸多茶文化知識(shí)，囊括中國(guó)茶典、茶史、茶藝、茶飲、茶具、茶事、茶區(qū)、茶俗、采茶、制茶、品茶等大大小小茶文化知識(shí)，全面解析中國(guó)茶文化精髓，兼具閱讀價(jià)值、收藏價(jià)值與實(shí)用價(jià)值。
囊括所有中國(guó)名茶
特地收錄中國(guó)所有著名茶葉，介紹其形、色、香、味，有助于讀者甄別。并采用高清實(shí)拍圖展示其干茶、茶湯和葉底，更加形象直觀。
特別附錄《茶經(jīng)》原文
為了方便讀者進(jìn)一步提升茶文化水平，特地精選《茶經(jīng)》原文權(quán)威版本，讀者可以文白對(duì)照，加深學(xué)習(xí)。
權(quán)威主編
本書由國(guó)際資深茶文化推廣專家，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)朱仲海主編，內(nèi)容權(quán)威，有保證！
圖解茶經(jīng):白話彩插典藏版 目錄
茶之奇趣：斗茶
本書內(nèi)容導(dǎo)航
關(guān)于《茶經(jīng)》版本的探究 第1 章 絕品人難識(shí)，茶經(jīng)憶古人：你需要了解的
1.世界*早的茶學(xué)“圣經(jīng)”:《茶經(jīng)》
2.茶之為飲的淵源：神農(nóng)氏
3.這部經(jīng)的締造者：陸羽
4.閱讀本書你可以了解：中國(guó)茶文化百科
5.茶在中國(guó)：茶文化的歷史沿革
6.古代茶政治：茶政與茶法
7.神秘的茶葉商道：茶馬古道
8.茶人修養(yǎng)的*高境界：精、行、儉、德
9《. 茶經(jīng)》的儒家思想：中庸和諧
10. 《茶經(jīng)》的道家宇宙觀：清靜無為
11《. 茶經(jīng)》的佛家本心：靜心自悟
12.茶的五行：金、木、水、火、土
13.萬(wàn)病之藥：二十四功效
14.道由心悟：茶道
15.升華了的藝術(shù)：茶藝
16.千里不同風(fēng)，百里不同俗：茶俗
17.各具千秋的中國(guó)茶：六大茶類
18.西湖龍井、洞庭碧螺春的族群：歷史悠久的綠茶
19.工夫紅茶的天下：風(fēng)靡世界的紅茶
20.鐵觀音、凍頂烏龍的世界：天賜其福的烏龍茶
21.蒙頂山上茶：疏而得之的黃茶
22.珍貴的銀針：色白銀裝的白茶
23.普洱茶的群落：獨(dú)具陳香的黑茶
24.能喝的古董：普洱茶
25.茉莉花茶與玫瑰花茶的群落：茶溢花香的花茶
26.茶作為主角（1）：詩(shī)詞、書畫
27.茶作為主角（2）：歌舞、戲曲
28.茶作為主角（3）：婚禮、祭祀
第2 章 百草讓為靈，功先百草成：起源
1.尋找*初的本源：根在中國(guó)
2.綿長(zhǎng)而有序的傳承：“茶”的字源
3.另一個(gè)名字：歷史上的幾種解讀
4.五大初相：根、莖、葉、花、果
5.生長(zhǎng)的關(guān)鍵：土壤、水分、光能、地形
6.準(zhǔn)備好播種了嗎：藝、植
7.無敵鑒別秘訣：三種鑒別法
8.符合人體臟腑的需要：藥用成分
9.防病效能的前提：精行儉德之人
10.警告！“茶為累，亦猶人參”：選材不當(dāng)?shù)暮蠊?ldquo;六疾不治”
第3 章 工欲善其事，必先利其器：具、造
1.采摘雙翼：凌露、穎拔
2.從采摘到制造茶葉的工序：七經(jīng)目
3.七經(jīng)目之一：“采”
4.七經(jīng)目之二：“蒸”
5.七經(jīng)目之三：“搗”
6.七經(jīng)目之四：“拍”
7.七經(jīng)目之五：“焙”
8.七經(jīng)目之六、七：“穿”“封”
9.唐代的餅茶審評(píng)：八個(gè)等級(jí)
10.鑒別之上：言嘉及言不嘉
11.經(jīng)歷各代的轉(zhuǎn)變：制茶工藝的發(fā)展
第4 章 角開香滿室，爐動(dòng)綠凝鐺：煮器
1.實(shí)用與藝術(shù)的完美結(jié)合：陸羽設(shè)計(jì)的煎茶器皿
2.設(shè)計(jì)體現(xiàn)五行和諧：風(fēng)爐，“體均五行去百疾”
3.自命不凡的見證：“伊公羹”與“陸氏茶”
4.獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念： —正令、守中
5.煮茶用具影響茶湯品質(zhì)：漉水囊、綠油囊
6.陸羽的*愛：越窯青瓷杯
7.歷代茶具：茶具大觀
第5 章 甘苦調(diào)太和，遲速量適中：烤、煮
1.煮的三把利器：色、香、味
2.講究的技術(shù)：烤、碾
3.嚴(yán)格的選擇：“活火”
4.決定性的因素，“選水”：山水上，江水中，井水下
5.燒水的藝術(shù)：三沸
6.水溫的形象化比喻：老與嫩
7.煮茶的藝術(shù)：煮、酌
8.茶湯的精華：沫、餑、花
9.斟茶的講究：茶性儉，不宜廣
第6 章 飲罷方知深，此乃草中英：飲用
1.飲茶的特殊意義：蕩昏寐
2.飲茶的*高境界：“品”
3.處處精益求精：九難
4.*重香與味：珍鮮馥烈
5.飲茶風(fēng)尚的傳播：滂時(shí)浸俗，盛于國(guó)朝
6.風(fēng)尚的傳播者：佛教僧徒 第7 章
何山嘗春茗，何處弄清泉：產(chǎn)出
1.唐代茶葉產(chǎn)區(qū)：八道
2.八道之：山南道
3.八道之：淮南道
4.八道之：浙西道
5.八道之：浙東道
6.八道之：劍南道
7.八道之：黔中道
8.八道之：江南道
9.八道之：嶺南道
10.從唐代到現(xiàn)代：茶產(chǎn)區(qū)的分布
11.從產(chǎn)區(qū)看茶品：四個(gè)等次
第8 章 古雅去虛華，寧?kù)o隱沉毅：總結(jié)
1.特定情況下的省略：制具略
2.高雅之士的飲茶風(fēng)尚：煮具略
3《. 茶經(jīng)》的終極要求：分布寫之，目擊而存
4.總結(jié)（1）：從“品”到“心悟”的三重超脫境界
5.總結(jié)（2）：*終追求——天時(shí)，地利，人和 附錄1 《茶經(jīng)》原文
附錄2 中國(guó)名茶圖鑒
本書內(nèi)容導(dǎo)航
關(guān)于《茶經(jīng)》版本的探究 第1 章 絕品人難識(shí)，茶經(jīng)憶古人：你需要了解的
1.世界*早的茶學(xué)“圣經(jīng)”:《茶經(jīng)》
2.茶之為飲的淵源：神農(nóng)氏
3.這部經(jīng)的締造者：陸羽
4.閱讀本書你可以了解：中國(guó)茶文化百科
5.茶在中國(guó)：茶文化的歷史沿革
6.古代茶政治：茶政與茶法
7.神秘的茶葉商道：茶馬古道
8.茶人修養(yǎng)的*高境界：精、行、儉、德
9《. 茶經(jīng)》的儒家思想：中庸和諧
10. 《茶經(jīng)》的道家宇宙觀：清靜無為
11《. 茶經(jīng)》的佛家本心：靜心自悟
12.茶的五行：金、木、水、火、土
13.萬(wàn)病之藥：二十四功效
14.道由心悟：茶道
15.升華了的藝術(shù)：茶藝
16.千里不同風(fēng)，百里不同俗：茶俗
17.各具千秋的中國(guó)茶：六大茶類
18.西湖龍井、洞庭碧螺春的族群：歷史悠久的綠茶
19.工夫紅茶的天下：風(fēng)靡世界的紅茶
20.鐵觀音、凍頂烏龍的世界：天賜其福的烏龍茶
21.蒙頂山上茶：疏而得之的黃茶
22.珍貴的銀針：色白銀裝的白茶
23.普洱茶的群落：獨(dú)具陳香的黑茶
24.能喝的古董：普洱茶
25.茉莉花茶與玫瑰花茶的群落：茶溢花香的花茶
26.茶作為主角（1）：詩(shī)詞、書畫
27.茶作為主角（2）：歌舞、戲曲
28.茶作為主角（3）：婚禮、祭祀
第2 章 百草讓為靈，功先百草成：起源
1.尋找*初的本源：根在中國(guó)
2.綿長(zhǎng)而有序的傳承：“茶”的字源
3.另一個(gè)名字：歷史上的幾種解讀
4.五大初相：根、莖、葉、花、果
5.生長(zhǎng)的關(guān)鍵：土壤、水分、光能、地形
6.準(zhǔn)備好播種了嗎：藝、植
7.無敵鑒別秘訣：三種鑒別法
8.符合人體臟腑的需要：藥用成分
9.防病效能的前提：精行儉德之人
10.警告！“茶為累，亦猶人參”：選材不當(dāng)?shù)暮蠊?ldquo;六疾不治”
第3 章 工欲善其事，必先利其器：具、造
1.采摘雙翼：凌露、穎拔
2.從采摘到制造茶葉的工序：七經(jīng)目
3.七經(jīng)目之一：“采”
4.七經(jīng)目之二：“蒸”
5.七經(jīng)目之三：“搗”
6.七經(jīng)目之四：“拍”
7.七經(jīng)目之五：“焙”
8.七經(jīng)目之六、七：“穿”“封”
9.唐代的餅茶審評(píng)：八個(gè)等級(jí)
10.鑒別之上：言嘉及言不嘉
11.經(jīng)歷各代的轉(zhuǎn)變：制茶工藝的發(fā)展
第4 章 角開香滿室，爐動(dòng)綠凝鐺：煮器
1.實(shí)用與藝術(shù)的完美結(jié)合：陸羽設(shè)計(jì)的煎茶器皿
2.設(shè)計(jì)體現(xiàn)五行和諧：風(fēng)爐，“體均五行去百疾”
3.自命不凡的見證：“伊公羹”與“陸氏茶”
4.獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念： —正令、守中
5.煮茶用具影響茶湯品質(zhì)：漉水囊、綠油囊
6.陸羽的*愛：越窯青瓷杯
7.歷代茶具：茶具大觀
第5 章 甘苦調(diào)太和，遲速量適中：烤、煮
1.煮的三把利器：色、香、味
2.講究的技術(shù)：烤、碾
3.嚴(yán)格的選擇：“活火”
4.決定性的因素，“選水”：山水上，江水中，井水下
5.燒水的藝術(shù)：三沸
6.水溫的形象化比喻：老與嫩
7.煮茶的藝術(shù)：煮、酌
8.茶湯的精華：沫、餑、花
9.斟茶的講究：茶性儉，不宜廣
第6 章 飲罷方知深，此乃草中英：飲用
1.飲茶的特殊意義：蕩昏寐
2.飲茶的*高境界：“品”
3.處處精益求精：九難
4.*重香與味：珍鮮馥烈
5.飲茶風(fēng)尚的傳播：滂時(shí)浸俗，盛于國(guó)朝
6.風(fēng)尚的傳播者：佛教僧徒 第7 章
何山嘗春茗，何處弄清泉：產(chǎn)出
1.唐代茶葉產(chǎn)區(qū)：八道
2.八道之：山南道
3.八道之：淮南道
4.八道之：浙西道
5.八道之：浙東道
6.八道之：劍南道
7.八道之：黔中道
8.八道之：江南道
9.八道之：嶺南道
10.從唐代到現(xiàn)代：茶產(chǎn)區(qū)的分布
11.從產(chǎn)區(qū)看茶品：四個(gè)等次
第8 章 古雅去虛華，寧?kù)o隱沉毅：總結(jié)
1.特定情況下的省略：制具略
2.高雅之士的飲茶風(fēng)尚：煮具略
3《. 茶經(jīng)》的終極要求：分布寫之，目擊而存
4.總結(jié)（1）：從“品”到“心悟”的三重超脫境界
5.總結(jié)（2）：*終追求——天時(shí)，地利，人和 附錄1 《茶經(jīng)》原文
附錄2 中國(guó)名茶圖鑒
展開全部
圖解茶經(jīng):白話彩插典藏版 作者簡(jiǎn)介
陸羽，字鴻漸，復(fù)州竟陵（今湖北天門）人，一名疾，字季疵，號(hào)竟陵子、桑苧翁、東岡子，又號(hào)“茶山御史”。是唐代著名的茶學(xué)家，被譽(yù)為“茶仙”，尊為“茶圣”，祀為“茶神”。
朱仲海，國(guó)際資深茶文化推廣專家，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)
研究中國(guó)茶文化、茶道以及各大茶類近20年，在國(guó)內(nèi)茶界享有很高的知名度和權(quán)威。他提出的“知茶事、明茶禮、悟茶道，讓茶道走進(jìn)當(dāng)代生活，體驗(yàn)轉(zhuǎn)瞬人生中彌足珍貴的慢”觀點(diǎn)，深為茶道中人所推崇，受到廣大茶道愛好者的推崇。同時(shí)，作者對(duì)各種茶器具、六大茶類等都有很深的研究，尤其擅長(zhǎng)現(xiàn)代茶席的設(shè)計(jì)，是將茶道融入到生活中的典范。曾作為CCTV7、BTV《生活面對(duì)面》等欄目的特邀嘉賓，為大眾推廣普及茶知識(shí)。
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