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2013年中國5歲以下兒童營養(yǎng)與健康狀況報告

包郵 2013年中國5歲以下兒童營養(yǎng)與健康狀況報告

作者:王宇
出版社:北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社出版時間:2018-07-01
開本: 其他 頁數(shù): 148
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2013年中國5歲以下兒童營養(yǎng)與健康狀況報告 版權(quán)信息

2013年中國5歲以下兒童營養(yǎng)與健康狀況報告 本書特色

  為了及時反映在居民生活方式變遷與疾病譜改變的關(guān)鍵時期我國居民的營養(yǎng)與健康狀況和變遷,2010年原衛(wèi)生部(現(xiàn)國家衛(wèi)生健康委)疾病預(yù)防控制局決定將原10年開展一次的中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查改為常規(guī)性的營養(yǎng)監(jiān)測,組織開展了中國居民營養(yǎng)與健康監(jiān)測工作,分階段完成了覆蓋31個省(自治區(qū)、直轄市)205個監(jiān)測點(diǎn)、具有全國代表性的全人群營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測。2010-2012年分大城市、中小城市、普通農(nóng)村和貧困農(nóng)村四層對全國150個監(jiān)測點(diǎn)的6歲及以上居民開展了營養(yǎng)與健康監(jiān)測,2013年對全國55個監(jiān)測點(diǎn)的0~5歲兒童和乳母進(jìn)行了專項監(jiān)測。
  本報告依據(jù)2013年調(diào)查完成的30個省(直轄市、自治區(qū))共55個監(jiān)測點(diǎn)0~5歲兒童專項監(jiān)測數(shù)據(jù),描述了我國5歲以下兒童的營養(yǎng)與健康狀況。全書共分為四個部分。*部分為緒論,主要介紹該監(jiān)測的背景和意義,調(diào)查目標(biāo),監(jiān)測對象、方法與內(nèi)容,數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計方法與結(jié)果描述,以及組織實(shí)施與質(zhì)量控制。第二部分為主要結(jié)果,從兒童樣本基本情況、體格發(fā)育狀況、營養(yǎng)不良狀況、超重和肥胖狀況、貧血患病狀況及喂養(yǎng)狀況六個方面進(jìn)行介紹。第三部分為主要發(fā)現(xiàn)和建議。第四部分為調(diào)查點(diǎn)名單和項目人員參考新的國際、國內(nèi)兒童營養(yǎng)健康相關(guān)指標(biāo)研發(fā)的調(diào)查問卷。  為了及時反映在居民生活方式變遷與疾病譜改變的關(guān)鍵時期我國居民的營養(yǎng)與健康狀況和變遷,2010年原衛(wèi)生部(現(xiàn)國家衛(wèi)生健康委)疾病預(yù)防控制局決定將原10年開展一次的中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查改為常規(guī)性的營養(yǎng)監(jiān)測,組織開展了中國居民營養(yǎng)與健康監(jiān)測工作,分階段完成了覆蓋31個省(自治區(qū)、直轄市)205個監(jiān)測點(diǎn)、具有全國代表性的全人群營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測。2010-2012年分大城市、中小城市、普通農(nóng)村和貧困農(nóng)村四層對全國150個監(jiān)測點(diǎn)的6歲及以上居民開展了營養(yǎng)與健康監(jiān)測,2013年對全國55個監(jiān)測點(diǎn)的0~5歲兒童和乳母進(jìn)行了專項監(jiān)測。
  本報告依據(jù)2013年調(diào)查完成的30個省(直轄市、自治區(qū))共55個監(jiān)測點(diǎn)0~5歲兒童專項監(jiān)測數(shù)據(jù),描述了我國5歲以下兒童的營養(yǎng)與健康狀況。全書共分為四個部分。*部分為緒論,主要介紹該監(jiān)測的背景和意義,調(diào)查目標(biāo),監(jiān)測對象、方法與內(nèi)容,數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計方法與結(jié)果描述,以及組織實(shí)施與質(zhì)量控制。第二部分為主要結(jié)果,從兒童樣本基本情況、體格發(fā)育狀況、營養(yǎng)不良狀況、超重和肥胖狀況、貧血患病狀況及喂養(yǎng)狀況六個方面進(jìn)行介紹。第三部分為主要發(fā)現(xiàn)和建議。第四部分為調(diào)查點(diǎn)名單和項目人員參考新的國際、國內(nèi)兒童營養(yǎng)健康相關(guān)指標(biāo)研發(fā)的調(diào)查問卷。
  2013年中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測項目是在原國家衛(wèi)生計生委(2013年組建,現(xiàn)為國家衛(wèi)生健康委)的領(lǐng)導(dǎo)下完成的,得到了各省(自治區(qū)、直轄市)相關(guān)部門的大力支持。在此,感謝全國內(nèi)地31個省(自治區(qū)、直轄市)相關(guān)部門工作人員的組織實(shí)施,感謝各省級工作隊及150個調(diào)查點(diǎn)項目工作隊的調(diào)查隊員的辛苦付出,感謝全國內(nèi)地廣大調(diào)查對象的理解和支持,感謝國家工作隊全體工作人員的辛勤勞動。

2013年中國5歲以下兒童營養(yǎng)與健康狀況報告 內(nèi)容簡介

本報告通過2013年完成的31個省、自治區(qū)、直轄市150個監(jiān)測點(diǎn)0-5歲兒童及乳母有關(guān)食物與營養(yǎng)素攝入、體質(zhì)與營養(yǎng)狀況、行為和生活方式及營養(yǎng)性疾病現(xiàn)況的營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測工作,了解我國居民食物與營養(yǎng)素攝入量、膳食結(jié)構(gòu)、體格發(fā)育狀況及營養(yǎng)性疾病的流行狀況,分析和發(fā)現(xiàn)存在的營養(yǎng)健康問題及相關(guān)危險因素,建立具有全國代表性的我國0-5歲兒童及乳母營養(yǎng)與健康狀況信息數(shù)據(jù)庫。

2013年中國5歲以下兒童營養(yǎng)與健康狀況報告 目錄

**部分 緒論
一、背景和意義
二、調(diào)查目標(biāo)
三、監(jiān)測對象、方法與內(nèi)容
(一)監(jiān)測對象
(二)抽樣設(shè)計
(三)調(diào)查內(nèi)容
四、數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計方法與結(jié)果描述
(一)數(shù)據(jù)處理
(二)統(tǒng)計分析方法
(三)指標(biāo)定義、判斷標(biāo)準(zhǔn)及計算公式
五、組織實(shí)施與質(zhì)量控制
(一)監(jiān)測工作的組織機(jī)構(gòu)與措施
(二)技術(shù)培訓(xùn)
(三)數(shù)據(jù)管理與結(jié)果反饋
(四)質(zhì)量控制

第二部分 主要結(jié)果
一、兒童樣本基本情況
(一)樣本規(guī)模
(二)不同性別和月齡兒童樣本
二、兒童體格發(fā)育狀況
三、兒童營養(yǎng)不良狀況
(一)樣本情況
(二)生長遲緩率
(三)低體重率
(四)消瘦率
四、兒童超重和肥胖狀況
(一)樣本情況
(二)超重率
(三)肥胖率
五、兒童貧血患病狀況
(一)樣本情況
(二)貧血患病情況
(三)貧血患病率的變化
六、兒童喂養(yǎng)狀況
(一)產(chǎn)后1小時開奶狀況
(二)母乳喂養(yǎng)狀況
(三)輔食添加狀況
(四)2歲以內(nèi)嬰幼兒喂養(yǎng)狀況

第三部分 主要發(fā)現(xiàn)和建議
一、主要發(fā)現(xiàn)
(一)兒童體格發(fā)育
(二)兒童營養(yǎng)狀況
(三)兒童貧血患病率
(四)兒童喂養(yǎng)狀況
二、建議
(一)重視和完善兒童營養(yǎng)
(二)推行食物強(qiáng)化
(三)大力發(fā)展食品工業(yè)
(四)將營養(yǎng)教育作為全民健康教育的主題,全面提升婦幼保健服務(wù)
(五)加強(qiáng)營養(yǎng)監(jiān)測,不斷完善兒童營養(yǎng)監(jiān)測
(六)多部門合作,多渠道籌措資金
……

第四部分 調(diào)查點(diǎn)名單和調(diào)查用表及問卷
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