包郵鑒古詩品藥粥

作者：白鈺，郭穎編著

出版社：上海科學(xué)技術(shù)出版社出版時間：2019-10-01

開本： 21cm 頁數(shù)： 115頁

本類榜單：保健/心理健康銷量榜

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版權(quán)信息
本書特色
內(nèi)容簡介
目錄
作者簡介

鑒古詩品藥粥版權(quán)信息

ISBN：9787547845691
條形碼：9787547845691 ; 978-7-5478-4569-1
裝幀：平裝-膠訂
冊數(shù)：暫無
重量：暫無
所屬分類：
保健/心理健康
>
中醫(yī)保健

鑒古詩品藥粥本書特色

本書目錄仿照《本草綱目》的編次方式，分為草部、花部、果部、菜部等類別。書中每一種食養(yǎng)本草均以古代詩文為引，鑒賞詩詞，體悟食養(yǎng)本草形意之美；其次進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生功效解讀；*后介紹本草膳食的制作方法。希望大家在學(xué)習(xí)中醫(yī)食養(yǎng)知識，更好更快地掌握本草食養(yǎng)方法的同時，接受中華經(jīng)典文化的熏陶，在鑒賞古詩中認(rèn)識本草，在品味藥膳中實(shí)踐養(yǎng)生，既可以享受健康快樂，又能夠提升生活品質(zhì)。需要特別指出的是，書中的本草食養(yǎng)膳品是食品而不是藥品，它對頤養(yǎng)健身有積極作用，但不能替代藥品治療疾病。
本書由浙江省立同德醫(yī)院、浙江省中醫(yī)藥研究院陳永燦名老中醫(yī)專家傳承工作室團(tuán)隊(duì)通力合作，編著而成。書中所收載的本草、食材均為尋常之品，容易置備，方便操作，所搭配的藥膳、藥茶、藥酒、藥粥、藥點(diǎn)、補(bǔ)湯圖片也是團(tuán)隊(duì)成員自己拍攝的原創(chuàng)作品（除署名外），力求切合實(shí)用，開卷有益。

鑒古詩品藥粥內(nèi)容簡介

全書突出文化性、科學(xué)性、知識性及實(shí)用性, 讓讀者在充分了解食養(yǎng)本草的藥食兩用特性后, 可以根據(jù)自身所需科學(xué)選用食材, 調(diào)配藥膳, 達(dá)到養(yǎng)生保健、防病康復(fù)的目的。本冊為藥粥分冊。

鑒古詩品藥粥目錄

草部黃芪
黃芪煮粥薦春盤
芪參小米粥
黃芪鱔魚粥
葛根
葛根已盡麥方青
葛根薄荷粥
葛根烏梅粥
黨參
教斸丹厓五色泥
黨參蓮子粥
黨參薏米粥
桔梗
空花根蒂難尋摘
桔梗陳皮粥
桔梗蒡芷粥
當(dāng)歸
能貽蜀當(dāng)歸
當(dāng)歸紅花粥
當(dāng)歸海參粥
黃精
黃精幽澗濱
黃精瘦肉粥
黃精山藥粥
玉竹
袖有葳蕤草
玉斛養(yǎng)胃粥
竹合潤肺粥
天麻
為言多病服天麻
天麻竹蓀粥
天麻鱔魚粥
益智仁
嶺南益智遍山丘
益智仁芡實(shí)粥
益智仁牛肉粥
覆盆子
五月麥田中得者良
覆盆子熟地黃粥
覆盆枸杞菟絲粥
紫蘇
新米粥，紫蘇湯
紫蘇杏仁姜棗粥
紫蘇陳皮瘦肉粥
薄荷
薄荷時時醉
薄荷雪梨粥
薄荷陳皮粥
決明子
秋蔬舊采決明花
決明子菊花粥
決明子山楂粥
砂仁
相趁縮砂紅豆客
砂仁蔻藿粥
砂仁豬肚粥花部玫瑰花
嘉名誰贈作玫瑰
玫瑰暢氣粥
玫瑰和血粥
槐花
青槐花上夏云山
槐花茅根粥
槐花芹菜粥谷部赤小豆
紅豆不堪看
赤豆鯉魚粥
赤豆薏米粥
黑芝麻
胡麻靈藥本仙芭
黑芝麻桑椹粥
黑芝麻羊肉粥
薏苡仁
辟濕初聞薏苡仁
薏米苓術(shù)粥
薏米綠豆粥
芡實(shí)
芡實(shí)遍芳塘
芡實(shí)蓮子紅棗粥
芡實(shí)扁豆山藥粥
淡豆豉
監(jiān)豉聊供舊使君
淡豆豉菊花粥
淡豆豉葛根粥果部桂圓
秋林圓實(shí)著嘉名
桂圓石斛粥
桂圓歸棗粥
大棗
簌簌衣巾落棗花
大棗解郁粥
大棗養(yǎng)胃粥
木瓜
口念木瓜醫(yī)腳氣
木瓜羊肉粥
木瓜桂杞粥
桃仁
謝公近似喻桃仁
桃仁玫瑰粥
桃松芝麻粥
山楂
楂梨垂戶扉
山楂蓮棗粥
山楂瘦肉粥
杏仁
出林杏子落金盤
杏仁百合梨粥
杏仁核桃仁粥
銀杏
銀杏低垂顆顆圓
銀杏腐皮粥
銀杏瑤柱粥
余甘子
率以初嘗廢后甘
余甘蘆桔粥
余甘瘦肉粥
陳皮
黃柑甘橘郁薰芬
陳皮瘦肉粥
陳皮杏仁粥
佛手
排葉爪痕分翠凈
佛手蘇梗粥
佛手山藥粥
香櫞
猶有殘英落砌鮮
香櫞陳皮粥
香櫞瘦肉粥
荷葉
翠幢鼎鼎生香
荷葉蓮藕粥
荷葉山楂粥木部松花粉
松粉泥金初染就
松花陳皮粥
松花草果粥
桑椹
嫣紅黝紫簇成堆
桑椹黃精山藥粥
桑椹菠菜豬肝粥
桑葉
桑樹生葉青復(fù)青
桑菊薄荷粥
桑杞?jīng)Q明粥
山茱萸
秋風(fēng)臺上起高歌
山萸粳米粥
山萸豬腰粥
枸杞子
磊落綴丹乳
杞菊地黃粥
枸杞羊肉粥
酸棗仁
酸棗棠梨莫蓊然
棗仁助眠粥
棗仁養(yǎng)心粥
郁李仁
須看成實(shí)翠珠排
郁麻糯米粥
郁李薏米粥
茯苓
香韻初浮滿竹庭
茯苓薏米粥
茯苓人參粥
淡竹葉
抱節(jié)不為霜霰改
淡竹葉麥冬粥
淡竹葉生地粥菜部山藥
蔓引綠蘿長
山藥羊肉粥
山藥薏米粥
百合
方石斛栽香百合
百合荸薺粥
百合麥棗粥
小茴香
盤中雜蒔蘿
茴香姜棗粥
茴香腰花粥
馬齒莧
馬齒葉亦繁
馬齒莧薏米粥
馬齒莧蓮藕粥
薤白
甚聞霜薤白
二白瘦肉粥
薤白雞絲粥
靈芝
仙茹必靈芝
靈芝天麻粥
靈芝甘麥粥蟲部蜂蜜
蜂蜜釀成花已飛
蜂蜜玉米須粥
蜂蜜玫瑰花粥獸部阿膠
千年制膠豈凡材
阿膠黑米粥
阿膠瘦肉粥

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鑒古詩品藥粥作者簡介

陳永燦，浙江省立同德醫(yī)院、浙江省中醫(yī)藥研究院主任中醫(yī)師，博士研究生導(dǎo)師，全國老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承工作指導(dǎo)老師，全國優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才，浙江省名中醫(yī)，國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥文化科普巡講團(tuán)巡講專家。躬行中醫(yī)臨床實(shí)踐，致力中醫(yī)養(yǎng)生研究，熱心中醫(yī)文化傳播。

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