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中外民俗 版權信息
- ISBN：9787561184929
- 條形碼：9787561184929 ; 978-7-5611-8492-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中外民俗 內容簡介
方瀾、陳道山主編的《中外民俗（第3版）》從高職高專導游專業的人才培養目標出發，遵循“以全面素質為基礎，以綜合職業能力為本位”的指導思想，在借鑒和吸收眾多中外民俗研究成果的基礎上，融入了編者的課改理念和課改成果，按照模塊教學和任務驅動教學法來組織教材內容，從民族與宗教兩個角度對中外不同民族、不同國家的民俗進行了介紹，重點突出對學生分析問題、解決問題能力的培養，以期達到培養學生的綜合素質與職業能力的目的。 本教材共分三大模塊：一模塊為基礎模塊，主要介紹了學習民俗的重要性、如何學習民俗以及學習民俗的具體方法；第二模塊是中國部分民族民俗，主要介紹了漢族和部分少數民族的居住民俗、飲食民俗、服飾民俗、歲時節日民俗、人生儀禮民俗、宗教信仰民俗與禁忌民俗等民俗事象；第三模塊是外國部分民族民俗，主要介紹了國外信仰基督教、佛教和伊斯蘭教的部分國家的民俗民風。 本教材內豐富，適用面廣，既可作為高職高專導游專業、飯店管理專業、旅游景區開發與管理專業、旅游管理專業等專業的教材，又可為旅游從業人員和旅游愛好者了解中外民俗知識提供幫助。
中外民俗 目錄
基礎模塊
學習單元一 民俗基礎知識
任務導入
任務相關知識
一、民俗基礎知識
二、學習《中外民俗》的重要性
三、如何學習《中外民俗》
民俗漫游
學習單元小結
能力素質提高訓練
中國部分民族民俗模塊
學習單元二 漢族
任務導入
任務相關知識
一、漢族概況
二、漢族民俗
民俗漫游
學習單元小結
能力素質提高訓練
學習單元三 華北地區部分少數民族民俗
任務導入
任務相關知識
一、蒙古族
二、鄂倫春族
民俗漫游
學習單元小結
能力素質提高訓練
學習單元四 東北地區部分少數民族民俗
任務導入
任務相關知識
一、朝鮮族
二、滿族
民俗漫游
學習單元小結
能力素質提高訓練
學習單元五 華東地區部分少數民族民俗
任務導入
任務相關知識
一、畬族
二、高山族
民俗漫游
學習單元小結
能力素質提高訓練
學習單元六 中南地區部分少數民族民俗
任務導入
任務相關知識
一、壯族
二、瑤族
三、土家族
四、黎族
學習單元一 民俗基礎知識
任務導入
任務相關知識
一、民俗基礎知識
二、學習《中外民俗》的重要性
三、如何學習《中外民俗》
民俗漫游
學習單元小結
能力素質提高訓練
中國部分民族民俗模塊
學習單元二 漢族
任務導入
任務相關知識
一、漢族概況
二、漢族民俗
民俗漫游
學習單元小結
能力素質提高訓練
學習單元三 華北地區部分少數民族民俗
任務導入
任務相關知識
一、蒙古族
二、鄂倫春族
民俗漫游
學習單元小結
能力素質提高訓練
學習單元四 東北地區部分少數民族民俗
任務導入
任務相關知識
一、朝鮮族
二、滿族
民俗漫游
學習單元小結
能力素質提高訓練
學習單元五 華東地區部分少數民族民俗
任務導入
任務相關知識
一、畬族
二、高山族
民俗漫游
學習單元小結
能力素質提高訓練
學習單元六 中南地區部分少數民族民俗
任務導入
任務相關知識
一、壯族
二、瑤族
三、土家族
四、黎族
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中外民俗 作者簡介
方瀾 陳道山，四川綿陽職業技術學院教授 河南牧業經濟管理學院副教授 本教材主編方瀾教授、陳道山副教授和其他參與編寫的教師都是工作在高職教育第一線的課改專家，了解高職學生特點，熟悉高職教育教學方法，有豐富的教學經驗，且都有一定的企業工作經歷。
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