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生物分離實驗技術/胡永紅 版權信息
- ISBN：9787122336453
- 條形碼：9787122336453 ; 978-7-122-33645-3
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
生物分離實驗技術/胡永紅 本書特色
本教材緊緊圍繞生化分離中重要分離技術的原理和方法，介紹主要的新型生化分離技術，通過單元實驗操作以及大型綜合實驗操作，提高學生利用理論知識的能力，培養(yǎng)學生的綜合能力，使學生對本學科的前沿和發(fā)展方向有全面的了解。
本書適合生物工程、生物技術專業(yè)的師生以及對生物分離技術實驗感興趣的讀者使用。
生物分離實驗技術/胡永紅 內(nèi)容簡介
本教材緊緊圍繞生化分離中重要分離技術的原理和方法，介紹主要的新型生化分離技術，通過單元實驗操作以及大型綜合實驗操作，提高學生利用理論知識的能力，培養(yǎng)學生的綜合能力，使學生對本學科的前沿和發(fā)展方向有全面的了解。 本書適合生物工程、生物技術專業(yè)的師生以及對生物分離技術實驗感興趣的讀者使用。
生物分離實驗技術/胡永紅 目錄
**部分單元實驗/001
實驗1超聲波破碎輔助提取薰衣草精油001
實驗2黃芩中黃芩苷的提取003
實驗3凝膠過濾色譜法分離純化酸性磷酸酯酶005
實驗4磷酸三丁酯萃取乳酸010
實驗5反膠團萃取柚皮苷014
實驗6CO2超臨界萃取葛根中葛根素016
實驗7雙水相萃取分離葡萄籽中原花青素020
實驗8粗脂肪的提取——索氏提取法023
實驗9活性炭吸附色素——亞甲基藍法028
實驗10離子交換樹脂總交換容量的測定030
實驗11體積排阻法液相色譜檢測樣品中胰島素的含量及其質(zhì)量監(jiān)控034
實驗12紙色譜分離純化并鑒定氨基酸041
實驗13醋酸纖維薄膜電泳分離純化并鑒定血清蛋白045
實驗14鹽析大豆蛋白048
實驗15L-苯丙氨酸結(jié)晶051
實驗16真空冷凍干燥生物制劑054
第二部分綜合實驗/059
實驗17SDS-PAGE分離純化并鑒定酸性磷酸酯酶059
實驗181,6-二磷酸果糖的提取077
實驗19酵母發(fā)酵液提取分離赤蘚糖醇085
實驗20包埋法固定化酵母發(fā)酵產(chǎn)啤酒089
實驗21反應分離耦合技術生產(chǎn)L-蘋果酸095
實驗22游離整體細胞法生產(chǎn)L-天冬氨酸102
實驗23離子交換法制備純水107
實驗24利用磁性樹脂分離提純赤霉素GA3112
實驗25鏈霉菌發(fā)酵液提取多抗菌素116
實驗26脫硫桿菌胞內(nèi)有效蛋白質(zhì)分離純化方法123
參考文獻/128
實驗1超聲波破碎輔助提取薰衣草精油001
實驗2黃芩中黃芩苷的提取003
實驗3凝膠過濾色譜法分離純化酸性磷酸酯酶005
實驗4磷酸三丁酯萃取乳酸010
實驗5反膠團萃取柚皮苷014
實驗6CO2超臨界萃取葛根中葛根素016
實驗7雙水相萃取分離葡萄籽中原花青素020
實驗8粗脂肪的提取——索氏提取法023
實驗9活性炭吸附色素——亞甲基藍法028
實驗10離子交換樹脂總交換容量的測定030
實驗11體積排阻法液相色譜檢測樣品中胰島素的含量及其質(zhì)量監(jiān)控034
實驗12紙色譜分離純化并鑒定氨基酸041
實驗13醋酸纖維薄膜電泳分離純化并鑒定血清蛋白045
實驗14鹽析大豆蛋白048
實驗15L-苯丙氨酸結(jié)晶051
實驗16真空冷凍干燥生物制劑054
第二部分綜合實驗/059
實驗17SDS-PAGE分離純化并鑒定酸性磷酸酯酶059
實驗181,6-二磷酸果糖的提取077
實驗19酵母發(fā)酵液提取分離赤蘚糖醇085
實驗20包埋法固定化酵母發(fā)酵產(chǎn)啤酒089
實驗21反應分離耦合技術生產(chǎn)L-蘋果酸095
實驗22游離整體細胞法生產(chǎn)L-天冬氨酸102
實驗23離子交換法制備純水107
實驗24利用磁性樹脂分離提純赤霉素GA3112
實驗25鏈霉菌發(fā)酵液提取多抗菌素116
實驗26脫硫桿菌胞內(nèi)有效蛋白質(zhì)分離純化方法123
參考文獻/128
展開全部
生物分離實驗技術/胡永紅 作者簡介
胡永紅，南京工業(yè)大學生物與制藥工程學院，教授，胡永紅教授，主要從事發(fā)酵工程、酶工程、生物分離工程及農(nóng)業(yè)生物技術的研究。主要研究方向有：反應分離耦合技術在生物工程中的應用、細胞高密度培養(yǎng)、生物技術在農(nóng)業(yè)領域的應用、組合固定化技術在生物轉(zhuǎn)化中的應用、抗生素發(fā)酵與檢測等。 作為“十一五”江蘇省發(fā)酵工程重點學科方向帶頭人、江蘇省“333高層次人才培養(yǎng)工程”首批中青年科學技術帶頭人和江蘇省“六大人才高峰”項目資助對象，參加和主持了多項科研項目的研究工作，與山西僑友化工有限公司等企業(yè)橫向合作開發(fā)，積極推進科技成果產(chǎn)業(yè)化，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。目前參與主持國家“863”計劃項目 “優(yōu)良食品微生物高通量篩選與細胞選育技術”。 由于在科研及教學方面取得了較好的成績，先后獲得國家科技進步一等獎、化工部科技進步一等獎、江蘇省科技進步二等獎、杜邦科技創(chuàng)新獎、江蘇省青年科技獎等獎勵。2003年成為江蘇省“333新世紀科學技術帶頭人培養(yǎng)工程”培養(yǎng)對象，2007年入選江蘇省“333高層次人才培養(yǎng)工程”首批中青年科學技術帶頭人。近5年來已發(fā)表論文60余篇，申請專利12項，獲得專利證書3項。主講課程《生物分離工程》2005年獲“國家精品課程”稱號，2008年獲國家教育部“雙語教學示范課程”。主編的《生物分離原理及技術》被列為教育部“十一五”規(guī)劃教材，2009年出版《蘋果酸工藝學》專著1部，并應邀撰寫美國John Wiley & Sons出版的《Encyclopedia of Industrial Biotechnology》部分章節(jié)。
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