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包郵 旅游學(xué)概論/周武忠

作者:周武忠
出版社:化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間:2018-01-01
開本: 16開 頁數(shù): 192
本類榜單:教材銷量榜
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旅游學(xué)概論/周武忠 版權(quán)信息

旅游學(xué)概論/周武忠 本書特色

旅游科學(xué)是一門交叉性學(xué)科,當(dāng)前社會(huì)中,經(jīng)濟(jì)、政治、技術(shù)的不斷變革,也使得旅游學(xué)出現(xiàn)了許多新的問題需要關(guān)注與亟待解決。本書在前人研究的基礎(chǔ)上,對之前的研究進(jìn)行修正與補(bǔ)充,注重學(xué)科體系建設(shè),采用人本的研究思想,發(fā)掘新的研究視角,尤其關(guān)注旅游熱點(diǎn)問題。 本書共包括導(dǎo)論、旅游史、旅游的特點(diǎn)與分類、旅游者、旅游資源、旅游產(chǎn)品、旅游業(yè)、旅游市場、旅游組織和政策法規(guī)、旅游的作用和影響十個(gè)模塊,理論體系比較完善,研究更加深入,符合當(dāng)前旅游學(xué)理論研究的發(fā)展趨勢和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展潮流。本書集時(shí)代性、創(chuàng)新性、綜合性和學(xué)術(shù)性于一體。 本書適合普通高校、高職高專院校旅游類專業(yè)及園林、林業(yè)等相關(guān)專業(yè)使用,也可作為旅游行業(yè)人員培訓(xùn)和職業(yè)資格考試教材。

旅游學(xué)概論/周武忠 內(nèi)容簡介

旅游科學(xué)是一門交叉性學(xué)科,當(dāng)前社會(huì)中,經(jīng)濟(jì)、政治、技術(shù)的不斷變革,也使得旅游學(xué)出現(xiàn)了許多新的問題需要關(guān)注與亟待解決。本書在前人研究的基礎(chǔ)上,對之前的研究進(jìn)行修正與補(bǔ)充,注重學(xué)科體系建設(shè),采用人本的研究思想,發(fā)掘新的研究視角,尤其關(guān)注旅游熱點(diǎn)問題。 本書共包括導(dǎo)論、旅游史、旅游的特點(diǎn)與分類、旅游者、旅游資源、旅游產(chǎn)品、旅游業(yè)、旅游市場、旅游組織和政策法規(guī)、旅游的作用和影響十個(gè)模塊,理論體系比較完善,研究更加深入,符合當(dāng)前旅游學(xué)理論研究的發(fā)展趨勢和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展潮流。本書集時(shí)代性、創(chuàng)新性、綜合性和學(xué)術(shù)性于一體。 本書適合普通高校、高職高專院校旅游類專業(yè)及園林、林業(yè)等相關(guān)專業(yè)使用,也可作為旅游行業(yè)人員培訓(xùn)和職業(yè)資格考試教材。

旅游學(xué)概論/周武忠 目錄

1緒論1 11旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)與地位1 111旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)1 112旅游學(xué)的學(xué)科地位2 12旅游學(xué)的研究對象與任務(wù)3 121旅游學(xué)的研究對象3 122旅游學(xué)的研究任務(wù)3 13旅游學(xué)的研究內(nèi)容與框架4 131旅游學(xué)的研究內(nèi)容4 132旅游學(xué)的研究框架6 14旅游學(xué)的研究方法6 141綜合考察法6 142統(tǒng)計(jì)資料分析法6 143旅游圖表法7 144抽樣調(diào)查法7 145模式分析法7 146野外工作法7 15旅游學(xué)研究進(jìn)展8 151國內(nèi)旅游學(xué)研究進(jìn)展8 152國外旅游學(xué)研究進(jìn)展8 16對未來旅游學(xué)研究展望10 思考題11 2旅游史12 21古代的旅行活動(dòng)12 211原始社會(huì)早期的人類遷移活動(dòng)12 212人類旅行需要的產(chǎn)生12 213中世紀(jì)旅行活動(dòng)的發(fā)展13 214世界古代旅行的主要形式15 215中國古代旅行及主要形式16 22近代旅游和旅游業(yè)的誕生20 22117世紀(jì)“大旅游”的興起20 222產(chǎn)業(yè)革命對近代旅游發(fā)展的推動(dòng)20 223近代旅游業(yè)的誕生21 23現(xiàn)代旅游的大發(fā)展23 23120世紀(jì)上半期的世界旅游業(yè)23 232現(xiàn)代旅游崛起的主要原因24 24發(fā)展趨勢25 241旅游信息化發(fā)展26 242旅游國際化發(fā)展26 243旅游可持續(xù)發(fā)展27 思考題27 3旅游的特點(diǎn)與分類28 31旅游的概念和特點(diǎn)28 311旅游的幾種典型定義28 312對旅游定義的歸納分析30 313旅游的特點(diǎn)31 32旅游的基本屬性32 321旅游是人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)文明發(fā)展的產(chǎn)物32 322旅游活動(dòng)是人的高層次的審美實(shí)踐的精神活動(dòng)32 323旅游活動(dòng)是綜合性的社會(huì)活動(dòng)32 324旅游是一種社會(huì)文化現(xiàn)象34 33旅游的分類34 331按是否跨越國境國界劃分34 332按照旅游者出游的目的劃分36 333其他分類方法39 34旅游發(fā)展的新視點(diǎn)(閱讀材料)39 341生態(tài)旅游39 342鄉(xiāng)村旅游43 思考題45 4旅游者46 41旅游者的概念46 411國際聯(lián)盟統(tǒng)計(jì)專家委員會(huì)的定義46 412聯(lián)合國的定義47 413中國國家統(tǒng)計(jì)局對國際游客的界定47 414不同國家對國內(nèi)旅游者的定義48 415中國國家統(tǒng)計(jì)局對國內(nèi)游客的界定48 42旅游者產(chǎn)生的客觀條件49 421可自由支配收入49 422閑暇時(shí)間50 423其他客觀條件51 43影響旅游者需求的主觀因素52 431個(gè)人需要與旅游動(dòng)機(jī)52 432影響旅游動(dòng)機(jī)的因素54 44旅游者的類型與特點(diǎn)56 441觀光型旅游者57 442娛樂消遣型旅游者57 443文化型旅游者58 444度假保健型旅游者58 445公務(wù)型旅游者58 446家庭及個(gè)人事務(wù)型旅游者59 447宗教朝覲型旅游者59 448購物型旅游者59 思考題60 5旅游資源61 51旅游資源的概念和特點(diǎn)61 511旅游資源的概念61 512旅游資源概念的認(rèn)識62 513旅游資源的特點(diǎn)63 52旅游資源的分類66 521旅游資源分類的意義66 522旅游資源的分類方法67 53旅游資源的調(diào)查與評價(jià)73 531旅游資源的調(diào)查73 532旅游資源的評價(jià)77 54旅游資源開發(fā)與保護(hù)85 541旅游資源開發(fā)85 542旅游資源保護(hù)87 543旅游資源開發(fā)與保護(hù)的關(guān)系89 思考題90 6旅游產(chǎn)品91 61旅游產(chǎn)品的概念與特點(diǎn)91 611旅游產(chǎn)品的概念91 612旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)92 62旅游產(chǎn)品生命周期理論93 621旅游產(chǎn)品生命周期的概念93 622影響旅游產(chǎn)品生命周期的因素94 63旅游產(chǎn)品的構(gòu)成和分類95 631旅游產(chǎn)品的構(gòu)成95 632旅游產(chǎn)品的分類97 64旅游產(chǎn)品的開發(fā)或規(guī)劃與組合100 641旅游產(chǎn)品開發(fā)或規(guī)劃的原則101 642旅游產(chǎn)品的開發(fā)運(yùn)作過程103 643旅游產(chǎn)品的組合104 65旅游線路的設(shè)計(jì)105 651旅游線路的類別105 652旅游產(chǎn)品線路設(shè)計(jì)的原則108 653旅游線路設(shè)計(jì)109 66旅游商品109 661旅游商品的定義110 662旅游商品的開發(fā)與營銷110 思考題112 7旅游業(yè)113 71旅游業(yè)的概念與構(gòu)成113 711旅游業(yè)的概念113 712旅游業(yè)的構(gòu)成114 72旅游業(yè)的性質(zhì)與特點(diǎn)115 721旅游業(yè)的性質(zhì)115 722旅游業(yè)的特點(diǎn)116 73旅游業(yè)的影響與作用118 731旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的作用118 732旅游業(yè)在社會(huì)環(huán)境中的作用120 74旅行社121 741旅行社的產(chǎn)生與發(fā)展121 742旅行社的定義與經(jīng)營業(yè)務(wù)注冊121 743旅行社的分類與業(yè)務(wù)經(jīng)營內(nèi)容122 744旅行社的性質(zhì)與作用123 745旅行社的經(jīng)營與管理125 75旅游飯店125 751旅游飯店的概念125 752旅游飯店在旅游業(yè)中的作用126 753旅游飯店的類型127 754旅游飯店的分級與評定129 755國外飯店形成與發(fā)展的四個(gè)時(shí)期130 756我國飯店業(yè)的發(fā)展131 76旅游交通132 761交通與旅游交通的定義132 762旅游交通在旅游業(yè)中的作用133 763旅游交通的特點(diǎn)134 764旅游交通的類型135 77旅游景區(qū)(點(diǎn))137 771旅游景區(qū)(點(diǎn))的定義137 772旅游景區(qū)(點(diǎn))在旅游業(yè)中的地位138 773旅游景區(qū)(點(diǎn))的類別139 774旅游景區(qū)(點(diǎn))的質(zhì)量等級與劃分141 思考題142 8旅游市場143 81旅游市場概述143 811旅游市場的概念143 812旅游市場的構(gòu)成要素144 813旅游市場的特征144 814現(xiàn)代旅游發(fā)展?fàn)顩r和旅游 市場規(guī)模的衡量指標(biāo)145 82旅游市場細(xì)分146 821旅游市場細(xì)分的概念146 822旅游市場細(xì)分的原則147 823旅游市場細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)147 824目標(biāo)市場選擇149 83世界旅游市場149 831世界旅游市場的發(fā)展149 832世界六大旅游市場概況149 833主要旅游市場分布150 84中國旅游市場151 841入境旅游市場152 842國內(nèi)客源市場153 843出境旅游市場154 85旅游市場營銷156 851旅游市場營銷的概念156 852旅游市場營銷環(huán)境的分析和營銷調(diào)研156 853旅游消費(fèi)者購買決策157 854旅游市場營銷組合策略158 思考題159 9旅游組織與政策法規(guī)160 91旅游組織概述160 911旅游組織與旅游發(fā)展160 912旅游組織類型160 913旅游行政組織161 914旅游行業(yè)組織163 92國際旅游組織163 921國際旅游組織概述163 922與中國有關(guān)的主要國際旅游組織164 93我國的旅游組織167 931我國旅游行政組織168 932我國旅游行業(yè)組織169 94旅游政策法規(guī)171 941旅游政策172 942旅游法規(guī)173 思考題174 10旅游的作用與影響176 101旅游對經(jīng)濟(jì)的影響176 1011旅游對經(jīng)濟(jì)的積極影響176 1012旅游對經(jīng)濟(jì)的消極影響181 102旅游對社會(huì)文化的作用和影響183 1021旅游對社會(huì)文化的積極影響183 1022旅游對社會(huì)文化的消極影響184 103旅游對環(huán)境的影響186 1031旅游對環(huán)境的積極影響187 1032旅游對環(huán)境的消極影響188 思考題190 參考文獻(xiàn)191
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