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貓狗自然養(yǎng)育圣經(jīng) 版權(quán)信息
- ISBN:9787121368851
- 條形碼:9787121368851 ; 978-7-121-36885-1
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
- 重量:暫無(wú)
- 所屬分類:>>
貓狗自然養(yǎng)育圣經(jīng) 本書特色
這是一本寵物類經(jīng)典暢銷書,全美常銷二十余年,累計(jì)發(fā)行量超過(guò)50萬(wàn)冊(cè),2017年全新修訂第四版。基于多年的研究和親身實(shí)踐,作者皮特凱恩博士認(rèn)為,貓狗的飲食決定了貓狗的健康,因此,他提倡給貓狗以更加自然、真正健康的飲食,即用新鮮食品和相對(duì)的非加工食品去喂養(yǎng)貓狗。本書對(duì)這一理念進(jìn)行了充分的論證,并增加了有關(guān)貓狗自然健康的*研究?jī)?nèi)容,其中包括開創(chuàng)性研究貓狗素食飲食的好處,還提供了營(yíng)養(yǎng)完整的食譜以及以整體療法治療貓狗疾病的方法。
貓狗自然養(yǎng)育圣經(jīng) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
這是一本寵物類經(jīng)典暢銷書,全美常銷二十余年,累計(jì)發(fā)行量超過(guò)50萬(wàn)冊(cè),2017年全新修訂第四版。基于多年的研究和親身實(shí)踐,作者皮特凱恩博士認(rèn)為,貓狗的飲食決定了貓狗的健康,因此,他提倡給貓狗以更加自然、真正健康的飲食,即用新鮮食品和相對(duì)的非加工食品去喂養(yǎng)貓狗。本書對(duì)這一理念進(jìn)行了充分的論證,并增加了有關(guān)貓狗自然健康的很新研究?jī)?nèi)容,其中包括開創(chuàng)性研究貓狗素食飲食的好處,還提供了營(yíng)養(yǎng)完整的食譜以及以整體療法治療貓狗疾病的方法。
貓狗自然養(yǎng)育圣經(jīng) 目錄
我的故事 /004
步入學(xué)術(shù)殿堂 /005
一次親身實(shí)驗(yàn) /006
野貓“麻雀” /006
重操舊業(yè),主攻飲食和順勢(shì)療法 /007
健康飲食與候診寵物減少 /007
第2 章 寵物食品揭秘 /009
深入探究寵物食品 /010
寵物食品中還有什么? /013
寵物慢性疾病:“以驚人的速度在增長(zhǎng)” /018
第3 章 我們的食物出了什么問(wèn)題? /021
日益令人擔(dān)憂的方面 /022
營(yíng)養(yǎng)成分:正在消失的現(xiàn)實(shí) /022
有毒物質(zhì)揭秘 /028
寵物食品中的重金屬 /035
轉(zhuǎn)基因生物:如今食品面臨的重大挑戰(zhàn) /038
怎么去做? /044
大局:食品供應(yīng)承受的壓力 /045
第4 章 熱愛(ài)地球,熱愛(ài)動(dòng)物 /047
地球岌岌可危 /049
熱愛(ài)所有的動(dòng)物 /056
第5 章 健康、人道與可持續(xù):新的時(shí)代,新的飲食 /063
突破:既想要,也必需 /064
用素食喂養(yǎng)寵物貓狗的創(chuàng)新者 /065
支持素食的獸醫(yī) /067
問(wèn)題與擔(dān)憂 /071
喂飼量該有多大? /084
第6 章 今日食譜 /087
本版的創(chuàng)新之處 /088
重要提示 /089
寵物狗用或者寵物貓用 /090
寵物狗用食譜 /093
寵物貓用食譜 /111
調(diào)味料、零食與特色食物 /122
第7 章 做出改變 /130
新鮮飲食小貼士 /131
如何烹制豆類和谷物? /132
可能出現(xiàn)的問(wèn)題 /133
用烹調(diào)技藝巧妙征服挑食的寵物 /134
第8 章 特殊寵物,特殊飲食 /143
母嬰飲食 /144
失母幼貓與幼狗 /144
幼貓配方奶 /144
幼犬配方奶 /145
失母寵物的問(wèn)題 /146
劇烈運(yùn)動(dòng) /147
特殊健康狀況的營(yíng)養(yǎng)建議 /147
總結(jié) /153
第9 章 挑選一只健康的寵物 /154
扎了刺的貴賓犬 /155
育種是為了我們,而不是為了它們 /156
育種誤入歧途之后 /159
第10 章 開辟健康家園 /167
鉛 /169
石棉 /170
室內(nèi)空氣污染 /170
您該怎么辦? /171
室外污染 /171
您該怎么辦? /173
清洗方法 /174
電磁場(chǎng)對(duì)健康的影響 /175
您該如何去做? /179
家中的其他危險(xiǎn) /179
改變生活方式 /181
第11 章 鍛煉、休息、梳理與玩耍 /183
健康的生活方式 /183
安靜與休息 /191
虱蚤防控:勝過(guò)有毒的化學(xué)制品 /196
第12 章 共同生活:負(fù)責(zé)任地管好寵物 /202
寵物的恰當(dāng)行為是什么? /204
培養(yǎng)與寵物狗交流的習(xí)慣 /210
貓咪的情況 /215
良好的衛(wèi)生:基本需求 /222
寵物數(shù)量的問(wèn)題 /228
第13 章 交流:情緒與寵物的健康 /231
失去某些東西導(dǎo)致的問(wèn)題 /233
怎么做? /234
情緒性“天氣” /235
我的建議 /240
第14 章 特殊情況的提示 /241
度假與旅行 /242
搬家 /249
第15 章 道別:應(yīng)對(duì)寵物死亡 /253
死神的挑戰(zhàn) /255
做出選擇 /258
*后時(shí)刻應(yīng)當(dāng)怎樣護(hù)理寵物? /261
第16 章 疫苗:是友是敵? /265
我對(duì)疫苗的**印象 /266
了不起的免疫系統(tǒng) /270
疫苗為什么不同于常規(guī)感染? /274
我們?cè)撛趺崔k? /278
結(jié)論 /284
第17 章 整體療法與替代療法 /285
潛在的疾病 /286
醫(yī)學(xué)領(lǐng)域里的觀點(diǎn)分歧 /289
如何付諸實(shí)踐? /297
整體替代療法 /313
第18 章 如何護(hù)理生病的寵物? /315
排毒解毒 /316
禁食 /318
特殊護(hù)理 /321
如何制備藥物并給寵物用藥? /326
給藥 /328
附錄A 快速參考 /331
附錄B 應(yīng)急處理與急救 /487
貓狗自然養(yǎng)育圣經(jīng) 節(jié)選
轉(zhuǎn)基因生物:如今食品面臨的重大挑戰(zhàn) 下面談?wù)勣r(nóng)業(yè)。如今的農(nóng)業(yè),可不是過(guò)去的那個(gè)樣子了。 我們當(dāng)中一些人的祖父母,還是出生于汽車發(fā)明出來(lái)之前。當(dāng)時(shí),絕大多數(shù)人都是種植有機(jī)作物的家庭農(nóng)場(chǎng)主。過(guò)去的情況就是如此。然而,僅僅過(guò)了兩代人之后,我們就發(fā)生了巨大的變化:如今,絕大多數(shù)人都在城市里生活,開著車,上著網(wǎng),吃著快餐,坐著飛機(jī)在各地來(lái)來(lái)去去。雖說(shuō)美國(guó)如今仍然還有一些家庭農(nóng)場(chǎng)主,但絕大部分耕種工作都是由大型企業(yè)來(lái)進(jìn)行的,并且會(huì)大量使用農(nóng)用化學(xué)品。 有毒化學(xué)品對(duì)養(yǎng)育嬰幼兒來(lái)說(shuō)尤其危險(xiǎn),而在第二次世界大戰(zhàn)后生育高峰期出生的我們這一代人,就是在使用高殘留農(nóng)藥的環(huán)境下長(zhǎng)大的**代人。這些高殘留農(nóng)藥旨在滅殺害蟲,其中就包括“滴滴涕”和“狄氏劑”。這些農(nóng)藥,對(duì)我們或者我們?cè)谕陼r(shí)代所養(yǎng)的寵物造成了什么樣的損害,又有誰(shuí)知道呢?人們患上帕金森癥、乳腺癌,在免疫、生殖、神經(jīng)、內(nèi)分泌等系統(tǒng)遭受損傷,都與“狄氏劑”有關(guān),這些疾病,都成了我們所患的常見(jiàn)疾病。 到了20世紀(jì)70年代,我們這一代人長(zhǎng)大成年,得知小時(shí)候跟在噴灑“滴滴涕”的卡車后面到處亂跑不好之后,人們發(fā)起了環(huán)保運(yùn)動(dòng),并且促成了其中許多農(nóng)藥被禁止使用。即便如此,雖然對(duì)組織器官的分析表明人體內(nèi)的農(nóng)藥殘留水平正在緩慢下降,可由于它們屬于名副其實(shí)的“高殘留”,這些農(nóng)藥仍然存在于絕大多數(shù)美國(guó)人的體內(nèi)。 從那時(shí)以來(lái),每一代人都不得不與其他不斷更新?lián)Q代的農(nóng)用化學(xué)品做斗爭(zhēng)。如今*令人擔(dān)憂的一種農(nóng)用化學(xué)品,是大劑量用于轉(zhuǎn)基因作物上的草甘膦。自20世紀(jì)90年代以來(lái),轉(zhuǎn)基因作物已經(jīng)開始在美國(guó)的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域占據(jù)了優(yōu)勢(shì),尤其是用于喂養(yǎng)禽畜的轉(zhuǎn)基因大豆和玉米,以及油菜和甜菜。 // 草甘膦:首要“嫌犯” 情況是這樣的。發(fā)現(xiàn)一種細(xì)菌對(duì)草甘膦(用于孟山都公司的“農(nóng)達(dá)”牌除草劑中)具有耐受性之后,生物技術(shù)人員想出了一個(gè)聰明的主意,就是將這種細(xì)菌的DNA嵌入主要作物的DNA當(dāng)中。這樣,就出現(xiàn)了“抗農(nóng)達(dá)”的玉米、大豆、油菜和甜菜。這樣,農(nóng)民就可以將孟山都公司的主打除草劑直接噴灑到這些作物上了,這既不會(huì)對(duì)作物造成傷害,同時(shí)又可以殺死那些與作物爭(zhēng)奪養(yǎng)分的雜草。 當(dāng)時(shí)看上去,這確實(shí)是個(gè)好主意。我們記得,在1981年本書的**版,我們還對(duì)草甘膦進(jìn)行了一番小小的研究。當(dāng)時(shí),人們普遍使用草甘膦來(lái)清理屋前屋后的雜草。動(dòng)物試驗(yàn)表明,草甘膦只有低毒性,因此這種除草劑獲得了批準(zhǔn)。轉(zhuǎn)基因生物出現(xiàn)之后,當(dāng)局曾向我們保證說(shuō),使用轉(zhuǎn)基因生物是安全的,而且我們還會(huì)真正看到,農(nóng)場(chǎng)里將會(huì)逐漸減少使用除草劑。 可是,不管是轉(zhuǎn)基因(GM)作物還是草甘膦,都沒(méi)有達(dá)到這種承諾的標(biāo)準(zhǔn)。而在轉(zhuǎn)基因作物快速獲得政府批準(zhǔn),并于1996年全面推廣之前,美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局里的科學(xué)家就已經(jīng)預(yù)計(jì)到,它們都具有很多的負(fù)面影響。 正如遺傳學(xué)家所預(yù)計(jì)的那樣,雜草*終也獲得了跟“抗農(nóng)達(dá)”轉(zhuǎn)基因作物相同的DNA,因此農(nóng)民需要使用越來(lái)越多的除草劑才行了(人們還在研制效果更強(qiáng)的除草劑,并且結(jié)合使用草甘膦與存在于“橙劑”當(dāng)中的2-4-D丁酯,這并不是一個(gè)好消息)。與此同時(shí),絕大多數(shù)種植小麥的農(nóng)民,也已經(jīng)使用了數(shù)十年的草甘膦,來(lái)讓小麥和大麥作物在收割前很快干透。 這些導(dǎo)致了自20世紀(jì)90年代中期以來(lái),美國(guó)用于農(nóng)作物的草甘膦使用量大幅增加。2014年,斯旺森、列烏、亞伯拉罕森和沃利特等人將這種現(xiàn)象與美國(guó)從2009年至2014年民眾重大疾病急劇增加、壽命減少的情況進(jìn)行了比較。利用官方數(shù)據(jù)和統(tǒng)計(jì)分析的方法,他們發(fā)現(xiàn),草甘膦的使用與肝癌、腎癌、膀胱癌、甲狀腺癌,與發(fā)炎性腸道疾病(IBS),與兒童自閉癥,與因高血壓、糖尿病、肥胖癥、腎病、帕金森癥、阿爾茨海默病而導(dǎo)致的死亡,都具有密切的關(guān)聯(lián)。雖然“關(guān)聯(lián)”并不一定意味著二者之間是因果關(guān)系,但這顯然是我們必須認(rèn)真面對(duì)的重要問(wèn)題。為了支持自己的觀點(diǎn),他們還提到,德國(guó)的科學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn),草甘膦會(huì)在動(dòng)物和人類的組織器官中聚積,而患有慢性疾病的人身上聚積水平尤其高。他們還引用研究結(jié)果,稱草甘膦會(huì)破壞新陳代謝功能和內(nèi)分泌功能,會(huì)增強(qiáng)食物當(dāng)中其他有毒物質(zhì)的損傷作用,對(duì)肝臟細(xì)胞具有毒性,會(huì)破壞DNA,并且殺死腸道內(nèi)的有益菌,從而導(dǎo)致腸道疾病高發(fā),尤其是使得家畜腸道疾病高發(fā)。 因此,如今選擇有機(jī)食物,比以往任何時(shí)候都要更為明智。
貓狗自然養(yǎng)育圣經(jīng) 作者簡(jiǎn)介
皮特凱恩博士,1965年畢業(yè)于加州大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院,華盛頓州立大學(xué)獸醫(yī)學(xué)博士,主要進(jìn)行病毒、免疫學(xué)和生物化學(xué)的研究。1980年代皮特凱恩博士投入從醫(yī)實(shí)踐,并開創(chuàng)了利用順勢(shì)療法治療寵物的方法,并獲得獸醫(yī)執(zhí)業(yè)資格。并長(zhǎng)期在俄勒岡州尤金市開設(shè)了僅提供整體動(dòng)物護(hù)理的診所。自1992年以來(lái),皮特凱恩博士提供了一年一度的獸醫(yī)順勢(shì)療法專業(yè)課程,到目前為止,已有超過(guò)500名動(dòng)物醫(yī)生接受了這種培訓(xùn)。他所著的《貓狗自然養(yǎng)育圣經(jīng)》因提倡寵物整體保健運(yùn)動(dòng)、倡導(dǎo)更加自然的寵物護(hù)理方法,一直受到熱衷健康養(yǎng)寵的人士的追捧。
皮特凱恩博士,1965年畢業(yè)于加州大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院,華盛頓州立大學(xué)獸醫(yī)學(xué)博士,主要進(jìn)行病毒、免疫學(xué)和生物化學(xué)的研究。1980年代皮特凱恩博士投入從醫(yī)實(shí)踐,并開創(chuàng)了利用順勢(shì)療法治療寵物的方法,并獲得獸醫(yī)執(zhí)業(yè)資格。并長(zhǎng)期在俄勒岡州尤金市開設(shè)了僅提供整體動(dòng)物護(hù)理的診所。自1992年以來(lái),皮特凱恩博士提供了一年一度的獸醫(yī)順勢(shì)療法專業(yè)課程,到目前為止,已有超過(guò)500名動(dòng)物醫(yī)生接受了這種培訓(xùn)。他所著的《貓狗自然養(yǎng)育圣經(jīng)》因提倡寵物整體保健運(yùn)動(dòng)、倡導(dǎo)更加自然的寵物護(hù)理方法,一直受到熱衷健康養(yǎng)寵的人士的追捧。
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