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煙草工業智能生產管理模式及實踐 版權信息
- ISBN：9787302523123
- 條形碼：9787302523123 ; 978-7-302-52312-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
煙草工業智能生產管理模式及實踐 本書特色
本書系統地講解了煙草工業企業信息化在智能生產管理中的融合及深入應用，幫助讀者進一步理解“兩化融合”“智能制造”，有助于梳理制造業企業生產運營模式，以及企業智能轉型升級對企業發展帶來的促進作用。通過剖析實際案例，引發讀者對企業轉型戰略、實施路徑、實施方案的思考。本書適合各類制造業企業總經理、廠長、生產負責人、質量管理負責人、信息化建設負責人、一線管理者閱讀和學習。
煙草工業智能生產管理模式及實踐 內容簡介
本書系統地講解了煙草工業企業信息化在智能生產管理中的融合及深入應用，幫助讀者進一步理解“兩化融合”“智能制造”，有助于梳理制造業企業生產運營模式，以及企業智能轉型升級對企業發展帶來的促進作用。通過剖析實際案例，引發讀者對企業轉型戰略、實施路徑、實施方案的思考。本書適合各類制造業企業總經理、廠長、生產負責人、質量管理負責人、信息化建設負責人、一線管理者閱讀和學習。
煙草工業智能生產管理模式及實踐 目錄
目錄
**部分企業信息化戰略與技術框架
第1章緒論3
1.1信息技術的主要特征3
1.1.1基本概念3
1.1.2信息技術5
1.1.3信息技術的發展趨勢9
1.2企業信息化的技術發展10
1.2.1數字化裝備及控制技術10
1.2.2工程設計信息化技術17
1.2.3企業管理信息化技術23
1.2.4企業協同信息化技術29
1.3企業信息化的意義38
第2章企業信息化的發展戰略40
2.1工業化的發展進程40
2.2工業信息化44
2.2.1工業信息化的重要作用44
2.2.2工業信息化的技術發展46
2.3兩化融合的實質51
2.4國外工業信息化的發展歷程55
2.4.1美國的工業信息化歷程55
2.4.2日本的工業信息化歷程57
2.4.3歐盟的工業信息化歷程59
2.5國外工業信息化的典型案例60
2.5.1美國波音公司60
2.5.2德國西門子公司68
2.6中國工業信息化的發展歷程73
2.7中國工業信息化的典型案例76
2.7.1鋼鐵行業信息化案例76
2.7.2航天云網平臺81
煙草工業智能生產管理模式及實踐目錄第3章現代企業生產運作模式84
3.1企業的基本組成84
3.1.1企業的概念與發展84
3.1.2企業的基本性質86
3.1.3企業組織模式的發展趨勢87
3.2企業生產與運作管理的內涵89
3.2.1生產與生產管理89
3.2.2生產管理的主要內容93
3.2.3生產過程的組織方式96
3.2.4現代生產管理的特征98
3.3工業化環境下企業的生產組織方式99
3.3.1企業管理模式形成的理論基礎99
3.3.2傳統企業生產組織方式的問題102
3.4信息化環境下企業的生產組織方式105
3.4.1信息化環境下企業管理模式的轉變105
3.4.2信息技術支持下的企業運作管理106
3.5生產計劃108
3.5.1綜合計劃108
3.5.2生產作業計劃110
3.6生產管理中的現代信息技術112
3.6.1企業管理信息系統概述112
3.6.2物料需求計劃115
3.6.3制造資源計劃119
3.6.4企業資源計劃124
第4章智能工廠與智能生產133
4.1信息物理系統133
4.2物聯網技術及其應用134
4.2.1物聯網的產生背景134
4.2.2物聯網技術135
4.2.3物聯網的企業應用139
4.3工業大數據141
4.3.1大數據的產生背景141
4.3.2大數據的技術特點144
4.3.3工業大數據的概念147
4.3.4工業大數據的作用148
4.3.5工業大數據的特征150
4.3.6工業大數據的應用152
4.4“工業4.0”157
4.4.1產生背景157
4.4.2“工業4.0”的本質158
4.4.3“工業4.0”的目標161
4.4.4“工業4.0”與兩化融合的關系165
4.5智能工廠與智能生產168
4.5.1從智能機器到智能工廠168
4.5.2智能生產管理172
4.6“工業4.0”與智能制造下的新理念173
第二部分煙草工業智能生產的核心技術、
管理方法和應用平臺第5章煙草工業的企業智能生產管理框架177
5.1煙草工業“智能制造”建設需求178
5.1.1加快推進兩化深度融合，助力企業向智能制造轉型178
5.1.2借助移動互聯網、移動應用平臺，實現業務創新應用178
5.1.3讓數據說話，提升決策和管理水平178
5.1.4優化流程，實現制造型組織向服務型組織的轉變179
5.1.5內外高效集成，充分借助行業平臺提升企業競爭力179
5.2煙草工業“智能工廠”建設思路179
5.2.1更透徹的感知179
5.2.2更廣泛的互聯互通180
5.2.3更深入的智能化180
5.3煙草工業“智能工廠”總體框架180
5.4煙草工業“智能工廠”模型182
5.4.1高技術組成182
5.4.2精益生產183
5.4.3模塊化184
5.5國內智能制造研究動態及成果借鑒185
5.5.1“智能制造”與“智能制造系統”185
5.5.2智能制造系統層級劃分186
5.5.3智能制造的現狀及發展趨勢190
第6章煙草工業的智能化MES系統196
6.1MES現狀及關鍵技術196
6.1.1MES的由來196
6.1.2MES結構的演變197
6.1.3智能工廠MES及關鍵技術198
6.1.4智能工廠MES體系200
6.2智能化MES的基本理念202
6.3智能化MES系統層次架構203
6.4智能化MES系統主要功能204
6.4.1綜合感知層204
6.4.2IPC（智能處理中心）業務管理層205
6.4.3生產現場管理層212
6.4.4UIC（設備聯動控制）層213
6.5智能化MES創新體驗215
6.5.1圖形化表現方式215
6.5.2可視化、一站式應用平臺216
6.5.3規范化的開發體系217
6.5.4基于“貨架”式的Pro加強版應用217
6.5.5面向智能工廠的現場管理218
6.5.6移動互聯—移動端218
6.6智能MES的發展趨勢展望218
6.6.1數字化技術是智能MES的關鍵技術219
6.6.2智能性是可重構能力的支撐220
6.6.3智能制造系統應著力集成核心制造能力管理220
6.6.4智能制造系統注重質量與工藝設計一體化220
第7章煙草工業的生產過程復合調度與控制系統222
7.1煙草工業的生產工藝流程222
7.1.1制絲生產222
7.1.2卷接包生產223
7.2煙草工業的生產過程智能排產的作用及需求224
7.3煙草工業的車間生產調度與管理模式225
7.4生產車間調度的研究方法227
7.5煙草工業的車間生產調度系統233
7.6煙草工業的生產過程智能排產的算法分析235
7.6.1排產建模235
7.6.2算法模型設計239
7.6.3算法目標與約束240
7.7煙草工業的仿真生產過程241
7.8煙草工業的生產過程監控243
7.9生產過程智能排產對企業效益的提升248
第8章煙草工業的生產自動化系統249
8.1煙草工業制絲自動化249
8.1.1制絲控制工藝249
8.1.2制絲控制系統251
8.1.3智能制絲256
8.2煙草工業卷包自動化259
8.2.1卷包工藝260
8.2.2卷包控制系統263
8.2.3智能卷包268
8.3煙草工業生產過程數據采集與技術275
8.3.1數據采集系統的發展史275
8.3.2現代數據采集系統的總體設計276
8.3.3數據采集性能278
8.3.4數據采集實現281
8.3.5數據采集功能285
第9章煙草工業的物流自動化系統293
9.1煙草工業自動化物流發展方向293
9.1.1煙草工業物流自動化的發展293
9.1.2煙草工業物流自動化的現狀293
9.2煙草工業自動化關鍵技術295
9.2.1物流自動化管理技術295
9.2.2非接觸供電技術303
9.2.3RFID射頻識別技術306
9.3物流自動化關鍵設備307
9.3.1堆垛機307
9.3.2EMS小車309
9.3.3自動分揀系統311
9.3.4機器人313
9.3.5AGV無人小車314
9.3.6電動滾筒輸送系統315
9.4智能化物流317
第10章煙草工業的能源管理自動化系統319
10.1煙草工業動力能源系統建設目標與綜述319
10.1.1煙草工業動力能源系統建設目標319
10.1.2動力能源系統面臨的挑戰320
10.2能源信息管理系統321
10.2.1煙草工業全面能源管理和動力能源管控321
10.2.2煙草工業能源數據管理325
10.2.3煙草工業綜合能效評價327
10.2.4能源信息管理系統329
10.3能源管控自動化335
10.3.1集中監控管理系統335
10.3.2空調節能管理338
10.3.3煙草工業公用工程節能控制策略346
10.4智慧能源管控351
10.4.1動力能源管理柔性運行管理351
10.4.2制冷空調運行智能聯動351
第11章煙草工業的信息安全353
11.1國內外工業信息安全現狀353
11.2煙草工業信息安全現狀355
11.2.1生產應用系統架構355
11.2.2企業生產網絡架構356
11.2.3企業信息安全隱患357
11.2.4安全防護評價360
11.3工業企業信息安全建議366
11.3.1安全防護措施366
11.3.2安全防護建議369
第12章寧波卷煙廠智能生產管理模式的實踐案例373
12.1概述373
12.1.1實踐背景及必要性374
12.1.2實踐的目的及用途375
12.2寧波卷煙廠智能生產管理376
12.2.1制絲376
12.2.2卷包394
12.2.3物流405
12.2.4能源管理424
12.2.5信息安全434
12.2.6實踐的方法及技術路線441
12.3智能生產管理模式的實踐應用454
12.3.1現有基礎條件和優勢455
12.3.2主要研究與實踐內容456
12.4智能生產管控平臺架構設計457
12.4.1面向智能制造架構體系457
12.4.2面向精益制造的功能應用458
12.5智能生產管控平臺主要建設內容459
12.5.1精益制造管理平臺459
12.5.2精益質量管理平臺460
12.5.3精益設備管理平臺461
12.5.4精益知識管理平臺462
12.5.5統一實時數據庫463
12.5.6一體化集成管控平臺464
12.5.7智能終端APP應用平臺468
12.6智能生產管控平臺典型應用示例468
12.6.1交互體驗界面469
12.6.2智能排產471
12.6.3一體化管控473
12.6.4智慧透明感知474
12.7智能生產管控平臺的實踐效果476
12.7.1支撐工藝驗證，真正體驗信息化和工業化的深度融合476
12.7.2促進精益管理思想在寧波卷煙廠落地實現476
12.7.3建立實時數據資源的全面、統一管控476
12.7.4實現生產全過程、多層次的系統集成與應用477
12.7.5面向未來智能制造架構設計及系統建設477
12.8實踐總結及展望477
第三部分煙草工業全流程供應鏈協同與企業智能
第13章煙草行業基于全流程供應鏈的協同與企業智能483
13.1煙草行業的供應鏈483
13.2基于全流程供應鏈協同的企業智能484
13.3信息互動與商務智能485
13.3.1信息互動485
13.3.2商務智能486
13.4供方維護客戶庫存、按存銷比實行配貨486
13.5滾動生產——高度響應市場的智能生產487
13.5.1滾動市場預測488
13.5.2滾動編制生產計劃方法488
13.5.3原輔料保障489
13.6應急調度——建立預案、快速響應489
參考文獻490
后記493
**部分企業信息化戰略與技術框架
第1章緒論3
1.1信息技術的主要特征3
1.1.1基本概念3
1.1.2信息技術5
1.1.3信息技術的發展趨勢9
1.2企業信息化的技術發展10
1.2.1數字化裝備及控制技術10
1.2.2工程設計信息化技術17
1.2.3企業管理信息化技術23
1.2.4企業協同信息化技術29
1.3企業信息化的意義38
第2章企業信息化的發展戰略40
2.1工業化的發展進程40
2.2工業信息化44
2.2.1工業信息化的重要作用44
2.2.2工業信息化的技術發展46
2.3兩化融合的實質51
2.4國外工業信息化的發展歷程55
2.4.1美國的工業信息化歷程55
2.4.2日本的工業信息化歷程57
2.4.3歐盟的工業信息化歷程59
2.5國外工業信息化的典型案例60
2.5.1美國波音公司60
2.5.2德國西門子公司68
2.6中國工業信息化的發展歷程73
2.7中國工業信息化的典型案例76
2.7.1鋼鐵行業信息化案例76
2.7.2航天云網平臺81
煙草工業智能生產管理模式及實踐目錄第3章現代企業生產運作模式84
3.1企業的基本組成84
3.1.1企業的概念與發展84
3.1.2企業的基本性質86
3.1.3企業組織模式的發展趨勢87
3.2企業生產與運作管理的內涵89
3.2.1生產與生產管理89
3.2.2生產管理的主要內容93
3.2.3生產過程的組織方式96
3.2.4現代生產管理的特征98
3.3工業化環境下企業的生產組織方式99
3.3.1企業管理模式形成的理論基礎99
3.3.2傳統企業生產組織方式的問題102
3.4信息化環境下企業的生產組織方式105
3.4.1信息化環境下企業管理模式的轉變105
3.4.2信息技術支持下的企業運作管理106
3.5生產計劃108
3.5.1綜合計劃108
3.5.2生產作業計劃110
3.6生產管理中的現代信息技術112
3.6.1企業管理信息系統概述112
3.6.2物料需求計劃115
3.6.3制造資源計劃119
3.6.4企業資源計劃124
第4章智能工廠與智能生產133
4.1信息物理系統133
4.2物聯網技術及其應用134
4.2.1物聯網的產生背景134
4.2.2物聯網技術135
4.2.3物聯網的企業應用139
4.3工業大數據141
4.3.1大數據的產生背景141
4.3.2大數據的技術特點144
4.3.3工業大數據的概念147
4.3.4工業大數據的作用148
4.3.5工業大數據的特征150
4.3.6工業大數據的應用152
4.4“工業4.0”157
4.4.1產生背景157
4.4.2“工業4.0”的本質158
4.4.3“工業4.0”的目標161
4.4.4“工業4.0”與兩化融合的關系165
4.5智能工廠與智能生產168
4.5.1從智能機器到智能工廠168
4.5.2智能生產管理172
4.6“工業4.0”與智能制造下的新理念173
第二部分煙草工業智能生產的核心技術、
管理方法和應用平臺第5章煙草工業的企業智能生產管理框架177
5.1煙草工業“智能制造”建設需求178
5.1.1加快推進兩化深度融合，助力企業向智能制造轉型178
5.1.2借助移動互聯網、移動應用平臺，實現業務創新應用178
5.1.3讓數據說話，提升決策和管理水平178
5.1.4優化流程，實現制造型組織向服務型組織的轉變179
5.1.5內外高效集成，充分借助行業平臺提升企業競爭力179
5.2煙草工業“智能工廠”建設思路179
5.2.1更透徹的感知179
5.2.2更廣泛的互聯互通180
5.2.3更深入的智能化180
5.3煙草工業“智能工廠”總體框架180
5.4煙草工業“智能工廠”模型182
5.4.1高技術組成182
5.4.2精益生產183
5.4.3模塊化184
5.5國內智能制造研究動態及成果借鑒185
5.5.1“智能制造”與“智能制造系統”185
5.5.2智能制造系統層級劃分186
5.5.3智能制造的現狀及發展趨勢190
第6章煙草工業的智能化MES系統196
6.1MES現狀及關鍵技術196
6.1.1MES的由來196
6.1.2MES結構的演變197
6.1.3智能工廠MES及關鍵技術198
6.1.4智能工廠MES體系200
6.2智能化MES的基本理念202
6.3智能化MES系統層次架構203
6.4智能化MES系統主要功能204
6.4.1綜合感知層204
6.4.2IPC（智能處理中心）業務管理層205
6.4.3生產現場管理層212
6.4.4UIC（設備聯動控制）層213
6.5智能化MES創新體驗215
6.5.1圖形化表現方式215
6.5.2可視化、一站式應用平臺216
6.5.3規范化的開發體系217
6.5.4基于“貨架”式的Pro加強版應用217
6.5.5面向智能工廠的現場管理218
6.5.6移動互聯—移動端218
6.6智能MES的發展趨勢展望218
6.6.1數字化技術是智能MES的關鍵技術219
6.6.2智能性是可重構能力的支撐220
6.6.3智能制造系統應著力集成核心制造能力管理220
6.6.4智能制造系統注重質量與工藝設計一體化220
第7章煙草工業的生產過程復合調度與控制系統222
7.1煙草工業的生產工藝流程222
7.1.1制絲生產222
7.1.2卷接包生產223
7.2煙草工業的生產過程智能排產的作用及需求224
7.3煙草工業的車間生產調度與管理模式225
7.4生產車間調度的研究方法227
7.5煙草工業的車間生產調度系統233
7.6煙草工業的生產過程智能排產的算法分析235
7.6.1排產建模235
7.6.2算法模型設計239
7.6.3算法目標與約束240
7.7煙草工業的仿真生產過程241
7.8煙草工業的生產過程監控243
7.9生產過程智能排產對企業效益的提升248
第8章煙草工業的生產自動化系統249
8.1煙草工業制絲自動化249
8.1.1制絲控制工藝249
8.1.2制絲控制系統251
8.1.3智能制絲256
8.2煙草工業卷包自動化259
8.2.1卷包工藝260
8.2.2卷包控制系統263
8.2.3智能卷包268
8.3煙草工業生產過程數據采集與技術275
8.3.1數據采集系統的發展史275
8.3.2現代數據采集系統的總體設計276
8.3.3數據采集性能278
8.3.4數據采集實現281
8.3.5數據采集功能285
第9章煙草工業的物流自動化系統293
9.1煙草工業自動化物流發展方向293
9.1.1煙草工業物流自動化的發展293
9.1.2煙草工業物流自動化的現狀293
9.2煙草工業自動化關鍵技術295
9.2.1物流自動化管理技術295
9.2.2非接觸供電技術303
9.2.3RFID射頻識別技術306
9.3物流自動化關鍵設備307
9.3.1堆垛機307
9.3.2EMS小車309
9.3.3自動分揀系統311
9.3.4機器人313
9.3.5AGV無人小車314
9.3.6電動滾筒輸送系統315
9.4智能化物流317
第10章煙草工業的能源管理自動化系統319
10.1煙草工業動力能源系統建設目標與綜述319
10.1.1煙草工業動力能源系統建設目標319
10.1.2動力能源系統面臨的挑戰320
10.2能源信息管理系統321
10.2.1煙草工業全面能源管理和動力能源管控321
10.2.2煙草工業能源數據管理325
10.2.3煙草工業綜合能效評價327
10.2.4能源信息管理系統329
10.3能源管控自動化335
10.3.1集中監控管理系統335
10.3.2空調節能管理338
10.3.3煙草工業公用工程節能控制策略346
10.4智慧能源管控351
10.4.1動力能源管理柔性運行管理351
10.4.2制冷空調運行智能聯動351
第11章煙草工業的信息安全353
11.1國內外工業信息安全現狀353
11.2煙草工業信息安全現狀355
11.2.1生產應用系統架構355
11.2.2企業生產網絡架構356
11.2.3企業信息安全隱患357
11.2.4安全防護評價360
11.3工業企業信息安全建議366
11.3.1安全防護措施366
11.3.2安全防護建議369
第12章寧波卷煙廠智能生產管理模式的實踐案例373
12.1概述373
12.1.1實踐背景及必要性374
12.1.2實踐的目的及用途375
12.2寧波卷煙廠智能生產管理376
12.2.1制絲376
12.2.2卷包394
12.2.3物流405
12.2.4能源管理424
12.2.5信息安全434
12.2.6實踐的方法及技術路線441
12.3智能生產管理模式的實踐應用454
12.3.1現有基礎條件和優勢455
12.3.2主要研究與實踐內容456
12.4智能生產管控平臺架構設計457
12.4.1面向智能制造架構體系457
12.4.2面向精益制造的功能應用458
12.5智能生產管控平臺主要建設內容459
12.5.1精益制造管理平臺459
12.5.2精益質量管理平臺460
12.5.3精益設備管理平臺461
12.5.4精益知識管理平臺462
12.5.5統一實時數據庫463
12.5.6一體化集成管控平臺464
12.5.7智能終端APP應用平臺468
12.6智能生產管控平臺典型應用示例468
12.6.1交互體驗界面469
12.6.2智能排產471
12.6.3一體化管控473
12.6.4智慧透明感知474
12.7智能生產管控平臺的實踐效果476
12.7.1支撐工藝驗證，真正體驗信息化和工業化的深度融合476
12.7.2促進精益管理思想在寧波卷煙廠落地實現476
12.7.3建立實時數據資源的全面、統一管控476
12.7.4實現生產全過程、多層次的系統集成與應用477
12.7.5面向未來智能制造架構設計及系統建設477
12.8實踐總結及展望477
第三部分煙草工業全流程供應鏈協同與企業智能
第13章煙草行業基于全流程供應鏈的協同與企業智能483
13.1煙草行業的供應鏈483
13.2基于全流程供應鏈協同的企業智能484
13.3信息互動與商務智能485
13.3.1信息互動485
13.3.2商務智能486
13.4供方維護客戶庫存、按存銷比實行配貨486
13.5滾動生產——高度響應市場的智能生產487
13.5.1滾動市場預測488
13.5.2滾動編制生產計劃方法488
13.5.3原輔料保障489
13.6應急調度——建立預案、快速響應489
參考文獻490
后記493
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煙草工業智能生產管理模式及實踐 作者簡介
作者一：虞文進
學術水平和影響：發表多篇科技論文，撰寫十多項專利；擔任中國煙草學會信息化專業委員會 委員，浙江省煙草學會理事，煙草行業高級專業技術資格評審專家庫成員；
教育背景：工業電氣自動化學士學位，浙江大學工商管理碩士學位；
業務成果：2001年，主持建設寧波卷煙廠計算機信息管理系統，獲取年度浙江省科學進步三等獎；2004年，主持建設生產制造執行系統(MES)，獲取寧波市科學技術進步二等獎；2006年榮獲寧波市政府2006年度寧波市科技推動獎；主持浙江中煙寧波卷煙廠1140膨脹線技改工程；主持寧波卷煙廠“十二五”易地技術改造項目，技改項目總投資30.84億（不含專賣設備），其中弱電信息化項目概算3億，包含生產自動化控制系統、物流倉儲系統、能源管理系統、MES系統等；主持《精益自動化物流系統》榮獲“科技進步獎”一等獎。
工作經歷：1987-2005年，先后任職寧波卷煙廠動力科干部、廠車間副主任、廠辦副主任、計算機中心副主任、廠信息中心主任；2005-2006寧波卷煙廠廠長助理、信息中心主任，2006-2009 浙江中煙信息中心副主任，2009-2015 寧波卷煙廠副廠長、黨委委員；2015.8至今寧波卷煙廠
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