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科學與生活教程 版權信息
- ISBN：9787206157158
- 條形碼：9787206157158 ; 978-7-206-15715-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
科學與生活教程 本書特色
我們的衣食住行和生活的每時每刻都在與不同的物質打交道，我們生活中的物質也在不斷的變化著，例如：棉麻絲毛和化學纖維為我們編制了美麗的衣裳，多種調味品帶給我們各種可口的飯菜，混凝土構筑了堅固的住房，有了橡膠才有平衡的交通工具，有了柴油、汽油才有今天的汽車、火車、飛機、輪船等。這些物質和他們的變化就是化學研究物質的對象。初一初二的學生應該知道這個真相：生活處處皆化學！為了更好得體會生活中的化學我們讓孩子們在進入初三之前，帶著求索的眼光心態走入生活，這樣就能發現很多我們可能忽略的那些化學小知識。 本書以生活實際為背景，以化學知識為主線，以與人類生活密切相關的空氣、水、碳家族、溶液、酸堿鹽、營養以及孩子們生活中熟悉的物質或者現象為載體，將常見物質的性質、特征、用途以及簡單的化學實驗和現象聯系起來，深入淺出地將孩子們帶入多彩的化學世界。在編寫過程中，本書呈現具體的物質以及現象來自學生熟悉的生活場景，增加學生的學習興趣，插入一些相關化學原理，使之通俗易懂，可讀性強。
科學與生活教程 內容簡介
本書分為空氣、水、溶液、碳家族、燃燒、金屬、酸堿鹽、化學元素與健康8章, 包括我們周圍的空氣、空氣的成分、空氣中的氧氣和二氧化碳、水資源等內容。
科學與生活教程 目錄
**章 空氣
**節 我們周圍的空氣 1
第二節 空氣的成分 6
第三節 空氣中的氧氣和二氧化碳 9
第二章 水
**節 水資源 13
第二節 走進自來水廠 19
第三節 蒸餾水 24
第三章 溶液
**節 什么是溶液 27
第二節 溶液也會“飽”嗎 30
第三節 怎樣讓冰糖溶解得更快 32
第四章 碳家族
**節 金剛石和石墨 35
第二節 無定形碳 39
第三節 我們身邊的二氧化碳 44
第四節 “殺人于無形”的一氧化碳 48
第五章 燃燒
**節 燃燒和滅火 54
第二節 DIY滅火器 59
第三節 生命教育——火災自救 64
第六章 金屬
**節 金屬與合金 68
第二節 鐵的銹蝕與防護 72
第七章 酸堿鹽
**節 廚房中的食醋 76
第二節 廚房中的鹽——食鹽 80
第三節 廚房中的堿——蘇打、小蘇打 85
第四節 酸堿指示劑 89
第五節 物質的酸堿度 93
第六節 認識化肥 97
第八章 化學元素與健康
**節 化學元素與人體健康 102
第二節 人類重要的營養素——蛋白質 108
第三節 人類重要的營養素——糖類、油脂、維生素等 112
第四節 新生活新材料 119
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科學與生活教程 作者簡介
杜慧蓉，女，1971年出生，中共黨員，現任教于珠海市第七中學，中學化學高級教師，珠海市香洲區名師工作室主持人、化學學科帶頭人。主要從事中學化學一線教學工作，多次獲評香洲區優秀教師，參加全國教學碩士優質課比賽、湖北省優質課比賽、廣東省優質課比賽均獲一等獎。
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