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京腔京韻話北京:商街·擁簇繁華 版權信息
- ISBN：9787559202369
- 條形碼：9787559202369 ; 978-7-5592-0236-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
京腔京韻話北京:商街·擁簇繁華 本書特色
一眼掃過目錄，您就會知道這書結構簡單。總共兩部分，*部分介紹老商街在北京城的布局，第二到第五部分寫了鼓樓、前門大柵欄、王府和琉璃廠四個老商業(yè)街區(qū)。以這種方式先是帶您從空中俯瞰老北京傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)的分布，再將四條老商街放在俯瞰圖的背景中，古往今來地一探究竟。而再往細了看，戴月軒、內(nèi)聯(lián)陞、祥義號，烤肉季、金高張、爆肚馮，那一個個令人老北京人耳熟能詳，新北京人熟悉又陌生的字號，便逐個兒逐個兒地浮現(xiàn)在您的眼前了。然后再往深了品味，烤肉季是誰的*愛，寶古齋的匾怎么偷天換日，哪家字號敢以“一藝足供天下用”自居？由內(nèi)到外，由面到點，《商街·擁簇繁華》道盡了老北京商業(yè)的方方面面、囊盡了老字號的奇聞趣事……
京腔京韻話北京:商街·擁簇繁華 內(nèi)容簡介
● 原汁原味：一句句趣味京腔兒，一串串妙語點評，一幅幅生動場景，為您還原老北京商業(yè)里那些傳奇秘聞！● 名家薈萃：首都各界社會大家集中策劃撰寫，打造京味兒文化品牌，創(chuàng)出版業(yè)屆佳話！● 精工細作：封面開窗投射老城剪影，立體鋼印勾勒古都天際線，裸脊線裝沉淀出文化的厚重感。袁家方老師是位很有意思的長者。初見，他頭帶著鴨舌帽、斜挎著攝影包，見到我一個立正、行了個標準的軍禮——看起來像是個老頑童……這么說并沒有不恭敬意思，而是由衷贊嘆多么可愛的人格魅力，也不由得期待這么可愛、會玩兒的長者，會寫出怎樣令人期待的故事，何況他要寫的是老北京*讓人惦念的商街。大柵欄、琉璃廠；祥義號、瑞蚨祥 ；艾窩窩、豌豆黃，誰敢在同仁堂的門前行“方便”，老北京人如何消暑度夏，攝政王*愛哪一家的烤肉，天橋、琉璃廠曾經(jīng)涌現(xiàn)過多少奇人異事和奇聞異志，撲撲蹦、蛐蛐罐，擲石鎖、耍鋼叉，老北京那些好吃、好玩的這一本書都包圓兒了。然而這些，您從目錄上卻是看不出來的。為什么？作為一位專家學者，袁老師的作品是非常有邏輯、有深度的。他將老北京的商業(yè)格局，由面到線再到點的，層層剝開、層層深入，現(xiàn)象將老北京商街 中軸突出，兩翼對稱； 城門熱點，東南*著； 集市廟市，相牽相連。商業(yè)格局攤開了，擺在您眼前，再從古至今的一條一條的給您講詳細了，*后把那條商街上有趣的牌匾、特色的小店，甚至是曾涌現(xiàn)出的人與事一一摘出來，供您細細品味。因而，這也是一本實在有趣的書，越往深了讀越引人入勝。
京腔京韻話北京:商街·擁簇繁華 目錄
前記 中軸有象話商街 / 001
**輯 北京老商街的空間格局
中軸線上的商業(yè)街區(qū) / 004
中軸線兩側的商業(yè)街區(qū) / 015
城門商業(yè)熱點 / 028
廟市街市的“相牽相連” / 038
第二章 朝后市 — 鼓樓
元、明、清的鼓樓商業(yè)街區(qū) / 053
民國時期的鼓樓商業(yè)街區(qū) / 069
第三輯 國門前市 — 前門大柵欄
“前門大柵欄”，街名里有滿語 / 095
“國門前市”的形成與發(fā)展 / 101
正陽門下熱鬧場
/ 107
老字號的長壽文章 / 115
“京味兒商文化”的沃土 / 142
第四輯 與世界相遇 — 東單王府井
東單王府井的“元明清” / 149
《辛丑條約》下的東單王府井 / 154
“東安市場”與東單王府井 / 173
王府井大街的“脊梁” / 189
王府井大街店鋪的“滄桑變化” / 197
第五輯 偉大的街道 — 琉璃廠
琉璃廠和廠甸 — 地名說故 / 210
北京書市變遷
/ 219
琉璃廠文化街的形成 / 225
琉璃廠文化街的特點 / 234
廠甸燈市 /
284
展開全部
京腔京韻話北京:商街·擁簇繁華 作者簡介
袁家方現(xiàn)為中國商業(yè)史學會常務理事、中國地理學會北京旅游地學會常務理事、北京商業(yè)經(jīng)濟學會常務理事、北京旅游學會理事，并為中國社科院旅游研究中心專家顧問組成員。《學報》主編、《首都經(jīng)濟瞭望》主編、首都經(jīng)濟研究所副所長、長城旅游學院副院長。
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