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牛肉及其產品養分數據參考指南 版權信息
- ISBN：9787511639592
- 條形碼：9787511639592 ; 978-7-5116-3959-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
牛肉及其產品養分數據參考指南 本書特色
作者有較高的文字功底，對于動物營養、飼料配置方面有深入研究，有大牛肉及其產品養分數據，可供參考。作者有較高的文字功底，對于動物營養、飼料配置方面有深入研究。作者有大牛肉及其產品養分數據，可供參考。作者有較高的文字功底，對于動物營養、飼料配置方面有深入研究。作者有大牛肉及其產品養分數據，可供參考。
牛肉及其產品養分數據參考指南 內容簡介
作者有較高的文字功底，對于動物營養、飼料配置方面有深入研究，有大牛肉及其產品養分數據，可供參考。作者有較高的文字功底，對于動物營養、飼料配置方面有深入研究。作者有大牛肉及其產品養分數據，可供參考。作者有較高的文字功底，對于動物營養、飼料配置方面有深入研究。作者有大牛肉及其產品養分數據，可供參考。
牛肉及其產品養分數據參考指南 目錄
一、牛肉類產品養分數據
二、牛排類產品養分數據
三、牛肉副產品養分數據
四、縮寫對照表
展開全部
牛肉及其產品養分數據參考指南 作者簡介
鄭姍姍等人是熊本海教授、博士生導師的學生，有較高的文字功底，對于動物營養、飼料配置方面有深入研究。作者有大量奶制品、調味劑及嬰幼兒食品養分數據，可供參考。熊本海，男，1963年6月生，博士，博士生導師，研究員，中國農業科學院畜牧研究所科技創新一級崗位，畜牧信息中心主任，農業部"中國飼料數據庫情報網中心"主任，農業部有突出貢獻的中青年專家，國家"863"數字畜牧業重大課題研究主持人。在國內學報級雜志《畜牧獸醫學報》、《農業工程學報》、《中國農業科學》、《動物營養學報》及《人工智能與模式識別》等上發表論文15篇(第1作者):在一般學術刊物如《飼料研究》《中國飼料》《飼料工業》《計算機與農業》《國外畜牧科技》等上發表論文30余篇，主編著作4部(共230萬字)，參編著作4部。
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