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中國(guó)貧困縣農(nóng)戶糧食安全及脆弱性研究 版權(quán)信息
- ISBN：9787511633750
- 條形碼：9787511633750 ; 978-7-5116-3375-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國(guó)貧困縣農(nóng)戶糧食安全及脆弱性研究 本書特色
目前，中國(guó)正處于工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速發(fā)展時(shí)期。同時(shí)也面臨著資源、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)壓力。如何在可持續(xù)發(fā)展前提下維持穩(wěn)定的增長(zhǎng)一直以來備受關(guān)注。在黨的十九大提出以新發(fā)展理念為引領(lǐng)推進(jìn)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)健康可持續(xù)發(fā)展。在研究?jī)?nèi)容方面，本書對(duì)中國(guó)可持續(xù)發(fā)展問題的研究分別從人口、環(huán)境、資源能源、區(qū)域經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)等方面展開闡述，對(duì)可持續(xù)發(fā)展的相關(guān)問題進(jìn)行概括總結(jié)，形成比較完整的內(nèi)容體系。在研究方法方面，本書采用文獻(xiàn)歸納法，實(shí)證分析法和規(guī)范分析法等。對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行梳理和總結(jié)，實(shí)證分析和規(guī)范分析向結(jié)合，使對(duì)相關(guān)問題的結(jié)論更加全面和客觀。
中國(guó)貧困縣農(nóng)戶糧食安全及脆弱性研究 內(nèi)容簡(jiǎn)介
中國(guó)正處于工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速發(fā)展時(shí)期。同時(shí)也面臨著資源、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)壓力。如何在可持續(xù)發(fā)展前提下維持穩(wěn)定的增長(zhǎng)一直以來備受關(guān)注。在黨的十九大提出以新發(fā)展理念為引領(lǐng)推進(jìn)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)健康可持續(xù)發(fā)展。在研究?jī)?nèi)容方面，本書對(duì)中國(guó)可持續(xù)發(fā)展問題的研究分別從人口、環(huán)境、資源能源、區(qū)域經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)等方面展開闡述，對(duì)可持續(xù)發(fā)展的相關(guān)問題進(jìn)行概括總結(jié)，形成比較完整的內(nèi)容體系。在研究方法方面，本書采用文獻(xiàn)歸納法，實(shí)證分析法和規(guī)范分析法等。對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行梳理和總結(jié)，實(shí)證分析和規(guī)范分析向結(jié)合，使對(duì)相關(guān)問題的結(jié)論更加全面和客觀。
中國(guó)貧困縣農(nóng)戶糧食安全及脆弱性研究 目錄
1 摘要
1.1 生計(jì)資本概況
1.2 食物安全狀況及其影響因素
1.3 食物安全的變動(dòng)及其影響因素
1.4 食物消費(fèi)與營(yíng)養(yǎng)
1.5 沖擊與應(yīng)對(duì)策略
1.6 行動(dòng)建議
參考文獻(xiàn)
2 研究背景、方法與結(jié)構(gòu)
2.1 研究背景
2.2 研究方法
2.3 研究結(jié)構(gòu)
參考文獻(xiàn)
3 可持續(xù)生計(jì)框架與食物安全
3.1 生計(jì)資本的基本現(xiàn)狀
3.2 生計(jì)資本與食物安全的關(guān)系
3.3 生計(jì)資本對(duì)食物安全的影響
3.4 婦女賦權(quán)與食物安全的關(guān)系
3.5 小結(jié)
參考文獻(xiàn)
4 食物安全動(dòng)態(tài)分析
4.1 食物安全狀況的變動(dòng)
4.2 食物安全的動(dòng)態(tài)特征分析
4.3 食物安全狀況變動(dòng)的影響因素分析
4.4 結(jié)論和政策建議
參考文獻(xiàn)
5 食物消費(fèi)與營(yíng)養(yǎng)
5.1 食物消費(fèi)水平及結(jié)構(gòu)
5.2 食物價(jià)格、支出水平與食物消費(fèi)需求
5.3 營(yíng)養(yǎng)攝入水平測(cè)算
5.4 不同特征農(nóng)戶的食物營(yíng)養(yǎng)狀況
5.5 食物消費(fèi)得分法與能量攝入衡量法的比較分析
5.6 小結(jié)與建議
參考文獻(xiàn)
6 沖擊與食物安全
6.1 概念界定與比較
6.2 農(nóng)戶經(jīng)歷的沖擊狀況
6.3 沖擊對(duì)農(nóng)戶食物安全的影響
6.4 農(nóng)戶的應(yīng)對(duì)策略選擇
6.5 小結(jié)與建議
參考文獻(xiàn)
7 行動(dòng)建議與討論
7.1 行動(dòng)建議
7.2 討論
致謝
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