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中國古道-1881韋廉臣夫人從煙臺到北京行紀 版權信息
- ISBN：9787101134759
- 條形碼：9787101134759 ; 978-7-101-13475-9
- 裝幀：70g膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國古道-1881韋廉臣夫人從煙臺到北京行紀 本書特色
☆ 作者以豐富的經歷、獨特的視角、細膩的筆力，書寫中國十九世紀末的社會風情和下層百姓的生活，為讀者描繪了一幅中國北方社會生活的風情畫卷。 ☆ 女性的特殊身份，讓作者既可以走入中國大家閨秀的閨房，又可以自由與村姑農婦拉家常，為讀者提供了大量鮮活、生動、豐滿的近代社會生活史資料。
中國古道-1881韋廉臣夫人從煙臺到北京行紀 內容簡介
本書是近代著名傳教士威廉臣的夫人所著，記錄了其1881年隨威廉臣從煙臺到北京沿途的所見所聞和所感，展現了一幅在時代變遷的歷史大視野中，十九世紀末中國北方社會生活的風情畫卷。作者隨丈夫在中國生活多年，能熟練使用中文，交際廣泛、處世圓融，積極參加各種社會活動，協助韋廉臣之余，她用自己獨特的西方女性的視角和細膩的筆力，書寫中國下層百姓的日常生活和中國社會的世態風俗，為讀者留下了大量的關于晚清中國社會的珍貴記憶。 本書中，作者從西方女性的視角出發，在記錄大量沿途的見聞和風土人情的同時，筆墨間洋溢著初次接觸異域風土時的好奇和喜悅。同時，因為作者的女性的身份，使得她可以深度接觸中國的女性，得以見識并記錄那個時代中國家庭生活的原態，為讀者提供了大量鮮活、生動、豐滿的近代社會生活史資料。
中國古道-1881韋廉臣夫人從煙臺到北京行紀 目錄
譯者序言
作者序言
**章
中國古道—歷史與現實—中國女性—我們的交通工具—子—從煙臺出發—我們的同伴
第二章
**天的晚上—一個老朋友和他的家庭—真誠而熱情的歡迎—官員的巧取豪奪—艾山的風景—艾山的傳說
第三章
崎嶇不平的山路—豐富的水源—蓮花池—溫泉村的村民—女浴池見聞—一件差點釀成悲劇的意外
第四章
住宿的**家旅店—黃縣印象—途經白馬鎮—黃山館—中國農民和他們的生活—肥沃富饒的田野—美好的田園生活
第五章
抵達萊州府—淘氣的孩子們—擁擠的旅店—精美的石雕—與一名當地人的交談—一座美麗的石橋
第六章
沙河鎮印象—草辮生產—偶遇的一次葬禮—晚上的祭奠儀式—壯觀的送葬隊伍
第七章
鄉村集市上的小販和顧客—以物易物的交易方式—紡線在家庭中的作用—途經寒亭—旅店中的見聞—濰縣印象—韋廉臣的故事
第八章
在當地一個富裕家庭做客—這個家庭的婦女們—和一位中國老夫人共進晚餐—老夫人奢侈、精美、華麗的家庭
第九章
為一位女性新修的牌坊—在一個小村莊的見聞—昌樂印象—修建房屋的奇特方法—清閑的星期天—當地的基督教徒—麻繩生產
第十章
青州府—糟糕的旅店—令人恐怖的故事—弓箭手—大街上的見聞—碩大的燒水壺—蠶繭加工—滿城
第十一章
中國新娘—一個回娘家的新媳婦—中國人的婚姻—姻緣天定的觀念—月下老人的故事
第十二章
婚禮習俗—送親與迎親—婚禮中的繁文縟節—可憐的新娘—上門女婿—不可扼殺的天性
第十三章
熱鬧的廟會—一座黑店—中國的傳統戲劇—長山縣印象—遭遇人群圍觀—一個年輕的母親—女衙役—絲綢生產
第十四章
長山縣郊外的風光—鄒平縣—城市中的市場—當地女性前來拜訪—一位友好的女性—火葬的習俗—路遇一輛靈車—歸葬祖墳的觀念
第十五章
章丘—買賣煤炭—糟糕的路況—上一次來濟南府的經歷—科舉考試—游覽大明湖—放河燈—千萬不能客死他鄉—參觀清真寺—穆斯林婦女
第十六章
濟南的廟會—中國的當鋪—泉城印象—再次拜訪清真寺—濟南的兩個傳教士家庭
第十七章
和當地婦女的交談—前往一個家庭做客—母親對女兒的懲罰—參觀東岳廟—登泰山—泰山的尼姑庵—坐化的道士—孔子的家鄉曲阜—來自衍圣公的邀請—參觀孔廟、孔林
第十八章
孟子的故鄉鄒縣—孟子廟—孟母的故事—中國母親的榜樣—孟子廟的石碑—孟子墓
第十九章
中國的悲傷—黃河渡口—美好的田園生活—掛有風帆的獨輪車—遭遇大旱—在龍王廟祈雨
第二十章
中國的墓地—驛傳制度—基督教在山東的發展—電報線路—黃河涯—大運河畔的商貿中心—中國城市中的地痞—中國版的《人生七階》—一個誠實的中國人
第二十一章
路遇官府郵差—景州印象—一座中國石橋—愚昧的迷信—申家林—賭博習俗—一隊特殊的客人
第二十二章
直隸省遭遇的一次災荒—一個悲慘的故事—一條義犬的故事—河間府的天主教和基督教—蓮花落《王大娘探病》—麻家塢—市場上的娛樂項目—運河上的貨船
第二十三章
大清河—河岸邊的散步—白溝店—圍觀我們的人群—涿州印象—東太后大喪—一座精美的石橋—當地人防狼的方法
第二十四章
我們的“活地圖”—與中國官員的交流—往返于古道上的駝隊—抵達北京城—北京城的街道和城墻—滿族女性—纏足的痛苦
第二十五章
北京概貌—紫禁城—大清帝國的中央機構—鐵路—電報線路—前往通州—溺嬰—在運河乘船—到達天津—大沽炮臺—回到煙臺
后記
展開全部
中國古道-1881韋廉臣夫人從煙臺到北京行紀 節選
在當地一個富裕家庭做客 在此之前，我曾經游歷過濰縣，在城墻環繞著的縣城里，結識了很多不同背景的朋友。因此，在我到達濰縣之后的那個晚上，我派了一個隨從將我的名片送到一個朋友的家中，通知她我已經來到了這里。不久，這名隨從就回來了，并且給我帶回了一封書信。這是那家的女主人寫給我的，她請求我原諒，因為身體原因，她沒有能親自來歡迎我的到來，并且因為家中有人生病，讓家里亂作一團。她誠摯地邀請我，是否能在第二天來她的家中作客，如果我能蒞臨寒舍，她們將萬分高興。 第二天一大早，由一匹漂亮的騾子拉著的小馬車就來到了旅店的院子里，這是來專門接我去那戶人家作客的。隨車而來的，還有一位這家女主人的隨身女仆。這名女仆有45歲左右，非常精明能干。她告訴我，她家的女主人擔心我忍受不了馬車的顛簸，還派了她私人的轎子前來，由一個扈從在前方開路。之后詢問我是喜歡坐馬車，還是喜歡坐轎子。我選擇了坐馬車。于是，那位扈從從馬車前面拿出一個長條凳安穩的放到輪子旁，我就踩著長條凳，方便地登上了這輛小馬車，坐在了馬車的前面。在中國，這種小型的馬車是一種比較私密的個人交通工具，前面的座位因為視野開闊，是主人或者尊貴的客人的位置。那名女仆自然只能坐在馬車的后面。整個馬車是蓬起來的，在車棚的中間位置，開有一個窗戶，窗戶上鑲著玻璃，玻璃后面還有窗簾。在我們上車的時候，馬車發出輕微的吱吱嘎嘎的聲響，待坐穩之后，車夫很夸張地拽著騾子的韁繩，大聲吆喝著騾子往前駛去。縣城的街道是用石條鋪就的，馬車走在上面，在經過這些石條的接縫處的時候，必然會有震動顛簸的感覺，這怎么能讓人舒服呢？不過，坐在馬車上走馬觀花地環視兩旁的店鋪，以及街上的各色人等，也是一種比較愜意舒適的享受。在街上遇到的人群，對我們都非常的有禮貌，這自然不僅是對我這個外國婦女，更可能是因為這輛馬車主人家庭的社會地位，在這座縣城中非常地顯赫。依照當地人的說法，在她家門口豎立的旗桿，是縣城中*高的。根據中國社會的傳統，一個人的社會地位和影響力如何（當然是指男性），并不單純取決于他的錢袋是否足夠飽滿，甚至可以說*主要不取決于他是否有多富有，而在于因為他的某種特別的功德和成績，被允許在他家的大門前豎立一對旗桿，這一對旗桿越高，顯示其社會地位和影響越大，這種旗桿表面刷著紅漆，有點像帆船的桅桿。 在乘車大約半個小時之后，我們到達了這戶人家，這戶人家緊鄰城墻，就在縣城東城門的邊上。在大門的前面，豎立著兩根旗桿，大門兩邊各有一個，在下面分別用四塊黑色的花崗巖石條固定。能在自家的大門口豎立這么一對旗桿，是很多家庭夢寐以求的事情，這代表著光宗耀祖、榮耀門庭。這對旗桿有大約60英尺（約18米）高，在它們的上端，還有一塊呈十字形的裝飾板，表面刷著在中華帝國非常流行的紅色油漆。在我們的馬車在大門前面停 穩之后，有一大群人圍攏過來歡迎我的到來，很明顯這是專門組織的歡迎隊伍，他們分列在大門前面的兩旁，簇擁著我進入大門來到院子里。之后，那名扈從指揮著歡迎人群退出院子，并重新將大門關閉。陪同我前來的那位女仆，對于因為沒有能經過書房，而是直接到女眷們居住的內宅，一直在給我道歉，按照規矩，應該是在書房中會見客人。她解釋說，自從府中的老爺去世之后，老太太就把書房鎖了起來，因為在書房中保存有許多珍貴值錢的字畫和藝術品，她擔心有人會偷走它們。現在，在書房中還停著一副棺材，里面放著老爺的某個弟弟的遺體，等著下葬已經有21年了，因為在這個家族中，老爺弟弟的這一支家庭成員，還沒有籌措出能夠足夠風光地給他下葬的費用。 這個家庭的婦女們 內院的大門已經完全敞開，在門口的臺階正中，站著這家的女主人，也就是已經過世的這座府宅的老爺的遺孀。她單獨站在大門的中間，府中的其他所有女眷分列兩側。在她的左側，站立著府中的兒媳婦們、她們的孩子以及一些女仆人。在她的右側，則站立著她已經出嫁的女兒們、其他府中的女眷，以及一些女仆人。這是一個很壯觀的場面，我估計，現場大概有超過50名的女性。見面之后，我和她們都采用中國的禮儀，與她們相互作揖行禮致意，這種作揖的方式是兩手相握，放在身體的一邊，然后稍稍再一欠身，這是中國女性常用 的一種禮儀。之后，女主人向我表達了熱情洋溢的歡迎，親熱地拉著我的手，一起上臺階進入了內院的大門。門口的兩排女眷們，也依次先左后右，在我們的身后魚貫進入內院。在進門的時候，我和女主人再次鄭重地互致了感謝和問候。進入內院之后，兩側的女眷也不再像剛才那么拘束，因為其中的許多人之前已經認識，于是紛紛主動上前向我表達問候。女主人的大兒媳婦，大約有40歲的樣子，模樣俊俏，向我表達了希望能成為我的好朋友的強烈愿望。女主人的大女兒，大概也已經45歲了，同樣也希望能成為我的好朋友。她們態度真摯強烈，還和我擁抱，并輕輕拍著我的肩膀以示親熱。這并不是中國人的傳統習俗，可能對我這個外國女性，她們沒有什么拘束，比較開放自由。她們都表示，能再次見到我，讓她們非常的高興，高興之余還在那兒抱怨：“為什么相隔這么長時間你才來？” 她們也向我表露了她們的悲哀，就是這個家中的老爺已經去世了，而他的大孫子也去世了，老夫人的兩個女兒也去世了，在這一連串的打擊下，她們是多么希望能得到我對她們的安慰呀！她們還告訴我，老太太的二兒子現在也是疾病纏身，恐怕已經病入膏肓，來日不多了。“您能否去他的房間探視一下他，安慰安慰他呢？我們已經告訴他你要來。”我告訴她們，我當然樂意去探視和安慰他，我們邊說邊走向老夫人的臥室。這間臥室的一半被一塊絲質的帷幔隔開，絲質的帷幔上布滿了精美的圖案，底色是金色的，上面用紅色的絲線繡著花朵，四周是用淡綠色的絲綢條裝飾。在帷幔的前面，有一個供人休息的低矮的床榻，上面鋪著厚厚的紅色的毛墊子。在矮榻的前面，有一個黃銅質地的精致的木炭盆，上面正燃燒著通紅的木炭。我坐在床榻上，首先將自己的雙手烤暖，之后，她們遞給我一根銀色的細管子，原來這是一個水煙袋，細細的銀管子連著一個盛有水的容器，從細銀管中抽煙，通過水的過濾，煙氣就會得到部分的凈化。我謝絕了她們的好意。這時就有仆人端上茶來，茶杯也是非常的精致，放在一樣精致的銀盤之中。特別的是，作為茶托的那件做工精美的銀盤不是圓形的，而是橢圓形的，這更方便用手拿取。喝茶的時候，還有各種各樣的果脯蜜餞可以取食，*特別的是一種用產自西伯利亞的名叫山荊子的果實做成的蜜餞，晶瑩剔透，味道極其鮮美。女眷們告訴我，每年她們都要從北京買回來許多這樣的干果蜜餞。 我們邊喝茶，邊輕松地聊天，感慨這些年來的各種變化。在我們的談話中提到，一位她們稱之為“大三娘”的婦女的女兒都已經出嫁了，她還是堅持沒有把她的女兒許配給一個抽鴉片的癮君子。還有我的女兒是如何出嫁的，她什么時候會來看望我等等，這樣的閑話。 和一位中國老夫人共進晚餐 就在太陽即將落山的時候，晚餐也準備好了。正式用餐的，只有我和老夫人兩個人。雖然晚餐所準備的食物數量，足夠三四十個女性吃的，并且也有三四十名女性就坐在飯廳的周圍，在那里相互低聲交頭接耳和嬉戲打鬧。但現在，只有我和老夫人兩人在那兒吃東西。放在矮榻上的幾案充當飯桌，差不多也就一英尺（約0.3米）高，矮榻上鋪有用華麗絲緞做成的墊子，幾案就直接放在墊子上。老夫人的大兒媳婦坐在她的身邊服侍她吃東西，而她的大女兒則坐在我的身旁，給我盛飯夾菜。還有幾個女仆站立在桌子四周，負責將放在桌子上的菜品往幾案上傳送，同時將幾案上的菜品撤下。還有一位女眷，我猜想可能是老太太的侄女，她的任務是在晚餐開始的時候，從一個精致的瓷罐中，用湯勺將美味的調料分到每個人的小瓷碟中。還有一位女眷則是負責給我和老太太的酒杯中倒酒。大兒媳給我們分了一塊用小麥面粉做成的薄餅，這種餅子真是太薄了，就像紙一樣薄，她們稱之為煎餅。老太太的大女兒還給我們鋪好了餐巾，餐巾是用漂亮的絲綢裁剪而成的，呈方形，其大小和我們通常所使用的相差無幾。鋪在我面前的那塊餐巾是淡淡的橄欖綠色的，上面還有花卉圖案，*突出的就是幾朵粉色的玫瑰花。餐巾的表面是絲綢，在其背面則襯有一層淡淡的粉紅色的錦緞。餐巾的一角折疊起來，在上面還縫上了一段絲繩，其用處在于可以用這段絲繩將餐巾方便地系在胸前。坐在我身邊的老夫人的大女兒靈巧地幫我將這塊餐巾打開，圍在我的胸前，把那段絲繩系在了我的上衣外套*高處的那顆紐扣上。餐巾折疊起來的那個角，正好就在我的胸口，與其相對的那個角垂在胸前，另外兩個角則護在我的肘部位置。這樣，餐巾幾乎就護住了我全部的前胸。老太太的餐巾和我的佩戴方法也完全一樣，只是她的餐巾正面顏色是藍色的，背面的顏色則是金色的。這戶家庭的女人們真是煞費苦心地奢靡享受，就連一個簡單的餐巾也是絞盡腦汁、變著花樣讓它們各具特點。 在我們被侍奉得將餐巾系好之后，晚餐才算正式開始了。可以看出，每道菜都經過精心烹制，可以說色香味俱全。一道一道的精美菜肴連續不斷，我都有些不知所措了。菜肴的品種有雞肉、豬肉、魚、蔬菜、雞蛋，還有各種用許多知道名字的、不知道名字的食材燉在一起的燴菜，海參、剛出鍋的冒著熱氣的雪白的大饅頭、味道極其美妙的火腿片，味道鮮美、做工精致的各種甜點。此外，還有一小盆味道鮮美的湯，雖稍有點酸，但香味濃烈。我在感 慨：這樣豐盛的晚餐，應該只有皇后才有資格享用呀！如果中國人能把花在做飯和吃飯上的這些精巧的心思、功夫，以及禮儀用在別的方面，那中國人將是世界上*舉止高雅、彬彬有禮的民族了。用來盛放菜肴的各種容器，簡直就是精美的工藝品。在晚宴即將結束的時候，仆人端上來兩個非常精致的水盆，這是一種被稱之為“漆器”的中國傳統工藝品，里面盛著熱水，還有一條小毛巾。老夫人將一個水盆中的毛巾親自擰干之后遞給我用，這樣我們就可以不用在漂亮的餐巾上擦手了。在我和老夫人用餐的過程中，屋子里大概有40名年輕的女眷和仆人在旁邊伺候。不時地，老夫人還會挑一些小的食物給幾個在屋子里玩耍的幼小的孩子，這些小孩子張開他們的小嘴，等著老夫人喂食的樣子，像極了鳥巢中等待鳥媽媽喂食的雛鳥。
中國古道-1881韋廉臣夫人從煙臺到北京行紀 作者簡介
伊莎貝拉·韋廉臣 近代著名入華傳教士韋廉臣先生的夫人，1863年來華，協助其夫從事傳教活動并多次在中國旅行。作者以豐富的經歷、獨特的視角、細膩的筆力，為我們留下了大量的關于晚清中國社會的珍貴記憶。 劉惠琴 女，歷史學博士，魯東大學歷史文化學院古代史研究室主任，副教授。出版有《北朝儒學研究》《傳教士與開埠煙臺》等著作。 陳海濤 男，歷史學博士，武漢大學人文學院博士后，現供職于中共煙臺市委黨史研究室。著有《來自文明十字路口的民族——唐代入華粟特人研究》《新疆的地下文化寶藏》等著作，譯有《煙臺往事》《圖說煙臺》《芝罘學校》等譯作。
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