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中國農業科學技術出版社農作物品種選育及繁育技術與新品種介紹 版權信息
- ISBN：9787511636591
- 條形碼：9787511636591 ; 978-7-5116-3659-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國農業科學技術出版社農作物品種選育及繁育技術與新品種介紹 內容簡介
本書以理論和實踐相結合為原則，在概述了育種學基本理論的基礎上，對優良品種的培制技術、中間試驗與選育技術以及優良品種的合理利用與防止混雜退化技術等作了較系統論述，同時，對一些主要農作物的良種繁育實用技術也進行了闡述，對近年來河南省新審定的主要作物優良品種特征特性進行了介紹，很后附有種子有關法律、法規以及規章。本書內容通俗易懂，語言精練樸實，技術具體實用，生產可操作性較強，適宜于廣大農民和基層農業科技人員閱讀。
中國農業科學技術出版社農作物品種選育及繁育技術與新品種介紹 目錄
**章農作物品種及在農業生產中的作用（）
**節作物育種學的發展與應用（）
第二節作物種子與品種的概念、區別及在生產中的作用（）
第三節現代農作物育種的成果與發展（）
第二章農作物優良品種的選育與良種繁育技術（）
**節農作物優良品種的選育（）
第二節品種的區域試驗（）
第三節主要作物品種審定標準（）
第四節國家主要農作物品種審定申報指南（）
第五節非主要農作物品種登記辦法（）
第六節優良品種的推廣應用（）
第七節品種的混雜退化原因及其防止措施（）
第三章農作物良種繁育實用技術（）
**節良種繁育概述（）
第二節小麥良種繁育技術要點（）
第三節花生良種快速繁育及原種生產技術（）
第四節雜交玉米種子制種技術（）
第四章農作物優良品種特征特性介紹（）
**節小麥（）
第二節玉米（）
第三節花生（）
第四節棉花（）
第五節大豆（）
附錄：有關農作物種子方面的法律法規和管理辦法（）
附錄一中華人民共和國種子法（）
附錄二主要農作物品種審定辦法（）
附錄三國家級水稻玉米品種審定綠色通道試驗指南(試行)（）
主要參考文獻（）
展開全部
中國農業科學技術出版社農作物品種選育及繁育技術與新品種介紹 節選
**章農作物品種及在農業 生產中的作用 **節作物育種學的發展與應用 農業是我國賴以生存的基礎行業，中國是世界*大的農業生產大國之一，俗語說“民以食為天”，沒有充足的糧食資源，人們的生存、生活便無法得到保障。幾千年的農業發展歷史證明，要想獲取充足的糧食資源必須從以下兩條途徑著手：一條途徑為改善作物的生活環境，即采用優良的栽培技術，滿足作物個體發育的需要。如對栽培作物精耕細作，灌溉施肥，使其生長良好。另一條*有效的途徑即是選育優良作物品種。因為，不同的品種在產量、品質、熟期、抗逆性等方面均有明顯的區別。同時，良種是獲得優質高產農產品的根本，即是決定農作物產量與品質及抗逆能力的內因，良好的栽培技術僅是人為創造的外在條件，外因只有通過內因而起作用。所以說，選育優良作物品種對農業生產作用巨大。 《作物育種學》是一門以研究和選育優良作物品種的理論和方法的科學。農作物優良品種的“選育”和“繁殖”是育種的核心和新育出品種得以推廣應用的前提。了解作物育種學的基本任務就是選育好的優良作物品種和繁殖好的優良品種，換句話說，就是創造優良品種，并且將優良品種的種性保持下來，延續到后代中去。 目前，現有的農作物，不管是糧食作物（小麥、水稻、玉米等），還是經濟作物（蔬菜、煙草、亞麻等），都屬于栽培植物，多是由野生植物進化來的。進化主要包括3個基本因素：變異→遺傳→選擇。進化分為自然進化和人工進化，作物在自然條件下發生變異，經過自然選擇而進化的過程為自然進化，反之通過人工誘導變異，經人為選擇朝有利于人們需求方向的進化為人工進化。一般自然進化的進程緩慢，品種更加適應當地環境，優勝劣汰，適者生存；人工進化的進程比較迅速，品種更加適應于生產，更加有利于生產的發展。 作物育種學是一門應用性很強的科學，它主要是以遺傳學和進化論為基礎，除此之外，還包括了作物栽培學、植物病理學、農業昆蟲學、農業氣象學、生物統計學與試驗設計、生物技術、農產品加工等許多學科的知識的綜合運用。例如，在做水稻育種時，除了熟練掌握水稻育種的基礎理論外，還需要掌握水稻栽培學，水稻病蟲害防治，生物統計學和農產品加工及品質分析等多學科。道理很簡單，如果沒法種植好水稻，就沒法開展相應的育種工作，而種植出好的水稻就必須掌握水稻栽培和水稻病蟲害防治的相關知識；育種結束后檢驗育種成功與否的技術之一，就是開展生物統計和品質分析等相關工作。所以，作物育種學是一門多學科多專業綜合運用的科學。 作物育種學的內容很多，其主要內容歸納起來有以下幾點：一是育種目標的制訂及實現目標的相應策略；二是種質資源搜集、保存、研究、利用和創新；三是選擇的理論與方法；四是人工創造變異的途徑、方法和技術；五是雜種優勢利用的途徑與方法；六是目標性狀的遺傳、鑒定及選育方法；七是育種各階段的田間試驗技術；八是新品種的審定推廣和種子生產。 從1927年美國Hayes和Garber的首部《作物育種》教材問世，截至目前，作物育種學經歷了近90年的發展歷程，農作物育種取得了巨大的工作成就，也形成了現有的育種格局，歸納起來有以下3個特點。 一是育種目標要求不斷提高。育種目標已經由*初的以追求產量為唯一目標演變為現代的追求產量、品質、抗性、機械化操作程度等多元化目標擴展。 二是種質資源工作得到廣泛的重視。目前，許多國家都先后建立了先進的種質資源庫和原原種繁殖基地。 三是大力開拓育種新途徑。育種途徑由常規雜交育種向轉基因育種、分子標記輔助育種、倍性育種和誘變育種等多途徑進發。 可見，隨著科技的不斷更新，作物育種途徑的發展也在向新的領域不斷突破，新的作物品種在不斷被審定、推廣。今后必須大力開展遺傳育種的基礎理論研究，不斷揭示農作物主要經濟性狀和質量性狀的遺傳規律，以克服盲目性，增強預見性，以常規育種和其他育種手段相結合，努力縮短育種年限和周期，同時，農作物品種的選育和繁育要有機結合，不斷選育出更新更好的農作物品種。 第二節作物種子與品種的概念、區別 及在生產中的作用 一、種子的基本概念 種子是整個植物界從低等的菌藻植物到高等的被子植物經過億萬年進化過程的產物，種子在植物學上是指胚珠發育而成的繁殖器官。在農業生產上，種子是*基本的生產資料，其涵義要比植物學上的種子廣泛得多，一般認為，凡是農業生產上可以直接利用作為播種材料的植物器官都稱為種子。為了與植物學上的種子有所區別，后者稱為“農業種子”更為恰當，但在習慣上，為了簡便起見，都籠統稱為種子。 在農業生產中，種子是聯系前后代作物的橋梁，每個作物品種所具有的生物學特性和優良經濟性狀，都必須通過種子傳遞給后代，因此，前后代作物的種子對下代作物的生長發育、適應環境能力以及產量的豐歉等都具有決定性的作用。 種子學是研究種子的特征、特性和生命活動規律的一門應用科學，也是一門后起的科學。狹義而言，它是植物學的一個分支，從生物學觀點闡明植物學種子各種生命現象的變化及其環境條件的聯系，從基礎理論方面加深對種子的認識；廣義而言，除上述內容外，還包括種子的應用技術，將科學理論與農業實踐緊密聯系起來。因此，廣義的種子學包括基礎理論和應用技術兩個方面。 種子學的主要任務是為農作物種子生產提供科學理論依據和先進技術措施的，具體講可歸納以下幾點。 （1）根據種子的形態結構，理化性質及生命活動規律，確定其耐藏的合理措施。 （2）根據種子的特征特性，對各種類型品種的種子進行鑒定，以確定種子的真實性和品種純度，并應用各種科學儀器和規定方法，對作物種子的播種品質進行檢驗，以確定其優劣，評定其等級，決定其能否在農業生產上應用。 （3）根據各種農作物種子的化學成分，確定其營養價值與工藝品質，從而評定其利用價值，并為選育優質種子和制訂合理的加工技術措施提供依據。 （4）根據種子的生理特性與生態關系，闡明各種作物種子的成熟、休眠、萌發特性和機理，從而在實踐上，對種子生產與作物栽培提供有效的控制途徑。 （5）根據種子特性及對各種理化因素的反應，確定適宜的種子處理方法。 二、農作物品種的概念 作物品種是指人類在一定的生態和經濟條件下，根據自己的需要所創造的某種作物群體，它具有相對穩定的遺傳性狀，在生物學、形態學和經濟性狀上具有相對的一致性，在一定的地區和一定栽培條件下，在產量、品質、生育期和適應性等方面符合人類生活和生產發展的需要，并通過簡單的繁殖手段保持其群體的恒定性。 **，品種是人類勞動的產物，是由野生植物經過人工選擇進化來的。 第二，品種是經濟上的類別，不是植物分類學上的名稱。植物分類學上一般分為界、門、綱、目、科、屬、種，而在經濟類別上，將種又細分為不同品種。 第三，品種的種植具有一定的地區適應性和時間性。一般一個品種的選育要通過國家有關部門審定之后，才能認定為品種，而該品種只能在規定的適宜地區種植，而且隨著新品種的不斷審定，許多過時品種都會面臨被淘汰的命運。 一個優良品種通常應有以下3個基本條件。 （1）豐產性。豐產性在一定地區和一定的栽培管理條件下，能獲得高額而穩定的產量。 （2）品質優良。農作物產品主要是作為食品來利用的，在品質方面要求較高，一個優良的作物品種，其產品應是品質優良，水分適中，味道好等。 （3）抗逆性。一個優良品種應該具有較強的抵抗不良環境能力。如早熟蔬菜的抗寒性要強，夏播蔬菜的抗濕熱性對病蟲害有較強的抗性。 一個優良的品種，往往有一定的地域性。就是說，一個與當地的土壤水分、氣候條件、栽培技術都有密切的關系。如果條件不適宜，雖然是良種，但也達不到豐產的效果，甚至還會造成嚴重的減產。 三、品種在農業生產中的作用 在農業生產中，優良農作物品種是很受群眾歡迎的。因為它具有豐產、優質等特點，不僅能比較充分地利用有利的自然條件和栽培條件，而且可以抵抗和克服其中不利因素的影響，對提高產量、保證穩產高產、改進品質、擴大栽培區、改革耕作制度及合理安排復種、適應現代化農業的發展和提高經濟效益等，有著十分重要的作用。具體作用如下。 （1）提高產量。新中國成立以來，我國的主要糧食作物小麥、玉米等平均單產分別增長6～10倍。這種增長當然與施肥水平的提高、栽培管理的改進都是有關的，但是優良品種的推廣應用起了不可低估的作用，有時甚至起了決定性作用。 （2）保證穩產。 農作物產量不穩定的主要因素是自然災害和病蟲害。育成多抗、廣適的優良品種在增強抗逆力、抵抗病蟲害方面有特殊的意義，也是其他措施無法代替的。 （3）改進品質。 隨著城鄉商品生產的發展和人民生活水平的提高，品質育種在我國已開始提到日程上來。如小麥、玉米的蛋白質和賴氨酸含量等；花生、大豆的含油量等；這些品質指標在品種間的差別都很大，通過選育新品種，可以改進作物的品質。 （4）擴大栽培區。 隨著人口的增多及工農業的發展，一些作物的種植面積不斷擴大，而向新地區引種新作物是否成功，關鍵是看選用的品種是否適宜。 （5）改革耕作制度及合理安排復種。 精耕細作是我國農業的傳統，耕作制度多樣化也是我國農業特點之一。這對品種的株型、生育期、抗逆性等都有相應的要求。 （6）適應現代高效農業的發展。 現代化農業的發展不斷向品種提出新要求。如現代農業機械化作業已發展到各種作物的耕作、施肥、灌溉、噴藥、采收、分級、加工等各方面，隨著作業的要求，已逐步育成與之相適應的作物品種。 （7）提高經濟效益。 使用良種是投資少、見效快、收益大的*經濟有效的農業措施。一些良種的培育和推廣，得到的經濟效益往往是全部研究經費的幾十倍、幾百倍，甚至更多。
中國農業科學技術出版社農作物品種選育及繁育技術與新品種介紹 作者簡介
高丁石，男，1962年生，河南滑縣人，大專學歷。1982年畢業后一直從事農業技術推廣工作至今。2004年任農業技術推廣研究員。2002年獲安陽市青年科技專家稱號，2004年獲安陽市優秀專家稱號。從事農技推廣工作34年來，先后在土壤分類、作物營養與施肥、主要農作物綜合增產技術、農作制度改革與間作套種、食用菌生產、桑蠶生產、水產養殖、農村新能源生產與生態農業等領域有較深程度的研究。多次主持完成國家、省業務部門下達的農業科技項目，先后獲農業部二等獎1次、三等獎3次；獲河南省農業廳一等獎1次、二等獎4次。先后出版農業科技專著10多本，約200萬字。撰寫10多篇論文在國家和省級農業學術刊物上發表。
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