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化工單元操作(上)/劉郁 版權信息
- ISBN：9787122321794
- 條形碼：9787122321794 ; 978-7-122-32179-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
化工單元操作(上)/劉郁 本書特色
《化工單元操作》根據現代職業教育理念，圍繞高職教育培養目標，按照“工作過程系統化”課程開發方法，采用項目化教學模式，用工作任務引領，把技術訓練、技能訓練貫穿于工作任務中，使學生在完成任務過程中掌握知識、提高技術技能水平，突出了教材的“職業性、適用性、實用性、信息化”特色。《化工單元操作（上）》的主要內容包括：流體輸送技術、傳熱技術、非均相物系分離技術、蒸發技術。本書可作為化工技術類相關專業(應用化工、精細化工、高分子化工、石油化工、生物化工、醫藥化工、環保工程、化學制藥等)的高等職業教育教材，也可供有關部門的科研及生產一線技術人員閱讀參考，同時還可作為企業職工的培訓資料。
化工單元操作(上)/劉郁 內容簡介
《化工單元操作（上）》、《化工單元操作（下）》是由全國石化職教教指委、中國化工教育協會、化學工業出版社聯合組織編寫的，為多校合作教材，是一本高質量、內容全面的國家規劃、行業規劃教材。全書采用了項目化編寫方案，在專家指導下真正做到緊密聯合工業案例，真正體現了高職的特點，并且做到教材、課程資源、題庫同步規劃、逐步實施，不僅書中配備二維碼，還配備題庫與相關電子資源。
化工單元操作(上)/劉郁 目錄
緒論/ 001
模塊1流體輸送技術/ 008
學習目標/ 008
工業應用/ 008
任務1認識流體輸送管路/ 009
子任務1認識管路的構成/ 009
子任務2選擇管路材料/ 011
子任務3選擇化工管路中的閥門/ 014
子任務4布置與安裝化工管路/ 025
任務2計算管路中流體的參數/ 030
子任務1計算流體的體積和質量/ 030
子任務2計算連續管路中流體流速/ 032
子任務3計算管徑/ 035
子任務4計算壓強與排氣液封高度/ 037
任務3認識管路中的阻力/ 040
子任務1認識阻力產生的原因/ 040
子任務2計算流體阻力/ 048
任務4選擇流體輸送方式與相關計算/ 056
子任務1認識流體的能量表現形式/ 056
子任務2選擇位差輸送/ 059
子任務3選擇壓差輸送/ 061
子任務4選擇外加功輸送/ 063
任務5選用液體輸送機械/ 065
子任務1認識液體輸送設備/ 065
子任務2選擇液體輸送設備/ 076
子任務3操作液體輸送設備/ 081
任務6選用氣體輸送機械/ 085
子任務1認識氣體輸送設備/ 085
子任務2選擇氣體輸送設備/ 093
子任務3操作氣體輸送設備/ 094
任務7測定流體輸送過程中的參數/ 096
子任務1測定流速、流量/ 096
子任務2測定液位/ 105
子任務3測定壓力/ 107
綜合案例/ 110
練習題/ 112
知識的總結與歸納/ 118
本模塊主要符號說明/ 120
模塊2傳熱技術/ 122
學習目標/ 122
工業應用/ 122
任務1認識換熱器的結構/ 123
子任務1認識換熱器的分類/ 123
子任務2認識常見換熱器的結構及特點/ 124
任務2認識換熱原理/ 133
子任務1認識工業換熱方式/ 133
子任務2認識穩定傳熱和非穩定傳熱/ 134
任務3認識傳熱的基本方式及換熱流體/ 135
子任務1認識傳熱的基本方式/ 135
子任務2認識換熱器常用的加熱劑和冷卻劑/ 136
任務4計算基本傳熱過程速率/ 137
子任務1計算熱傳導傳熱速率/ 137
子任務2計算對流傳熱速率/ 147
子任務3計算輻射傳熱速率/ 158
任務5計算間壁式換熱器的傳熱速率/ 161
子任務1認識間壁式換熱器的傳熱過程/ 161
子任務2計算間壁式換熱器的傳熱速率/ 162
任務6計算間壁式換熱器的壁溫/ 181
子任務1分析間壁式換熱器壁溫的影響因素/ 182
子任務2計算間壁式換熱器的壁溫/ 183
任務7設計列管式換熱管/ 186
子任務1選用列管式換熱器的工藝/ 186
子任務2設計列管式換熱器的結構/ 189
子任務3認識列管式換熱器的選用步驟/ 191
任務8操作與維護換熱器/ 196
子任務1操作換熱器/ 196
子任務2維護保養換熱器/ 197
子任務3檢查清洗換熱器/ 200
綜合案例/ 201
練習題/ 202
知識的總結與歸納/ 209
本模塊主要符號說明/ 212
模塊3非均相物系分離技術/ 213
學習目標/ 213
工業應用1/ 213
工業應用2/ 213
任務1認識非均相分離裝置/ 215
子任務1認識氣固分離設備/ 215
子任務2認識液固分離設備/ 220
子任務3認識新型非均相分離設備（新技術與設備）/ 230
子任務4認識非均相分離技術的工業應用/ 231
任務2確定非均相物系分離操作條件/ 234
子任務1確定氣固體系分離條件/ 234
子任務2確定液固體系分離條件/ 245
任務3選擇與設計非均相分離裝置/ 251
子任務1選擇氣固分離設備/ 251
子任務2確定氣固分離設備裝置的工藝參數/ 253
子任務3選擇液固分離設備/ 256
子任務4確定液固分離設備裝置的工藝參數/ 256
任務4操作非均相分離裝置/ 259
子任務1認識氣固分離設備操作規程/ 259
子任務2認識液固分離設備操作規程/ 261
子任務3處理非均相分離設備操作故障/ 264
綜合案例/ 266
練習題 270
知識的總結與歸納/ 273
本模塊主要符號說明/ 275
模塊4蒸發技術/ 276
學習目標/ 276
工業應用/ 276
任務1認識蒸發裝置/ 277
子任務1認識蒸發設備/ 277
子任務2認識蒸發技術的工業應用/ 285
任務2確定蒸發操作條件/ 287
子任務1確定蒸發流程/ 287
子任務2確定蒸發分離條件/ 293
任務3選擇蒸發設備與確定工藝參數/ 294
子任務1選擇蒸發分離設備/ 294
子任務2確定蒸發設備裝置的工藝參數/ 295
任務4操作蒸發裝置/ 303
子任務1認識蒸發器操作流程/ 303
子任務2學會蒸發操作開停車/ 303
子任務3處理蒸發操作故障/ 305
綜合案例/ 306
練習題 308
知識的總結與歸納/ 311
本模塊主要符號說明/ 313
技術訓練、技能訓練匯編/ 314
附錄/ 318
附錄1單位換算表/ 318
附錄2水的物理性質/ 319
附錄3水在不同溫度下的黏度/ 319
附錄4某些液體的物理性質/ 320
附錄5飽和水與飽和蒸汽表（按溫度排列）/ 321
附錄6飽和水與飽和蒸汽表（按壓力排列）/ 323
附錄7某些有機液體的相對密度共線圖/ 325
附錄8液體黏度共線圖/ 326
附錄9液體的比熱容共線圖/ 328
附錄10液體汽化潛熱共線圖/ 330
附錄11氣體黏度共線圖（常壓下使用）/ 331
附錄12某些液體的熱導率/ 332
附錄13常見氣體的熱導率/ 333
附錄14常見固體的熱導率/ 333
附錄15管子規格/ 334
附錄16換熱器/ 336
參考文獻/ 338
模塊1流體輸送技術/ 008
學習目標/ 008
工業應用/ 008
任務1認識流體輸送管路/ 009
子任務1認識管路的構成/ 009
子任務2選擇管路材料/ 011
子任務3選擇化工管路中的閥門/ 014
子任務4布置與安裝化工管路/ 025
任務2計算管路中流體的參數/ 030
子任務1計算流體的體積和質量/ 030
子任務2計算連續管路中流體流速/ 032
子任務3計算管徑/ 035
子任務4計算壓強與排氣液封高度/ 037
任務3認識管路中的阻力/ 040
子任務1認識阻力產生的原因/ 040
子任務2計算流體阻力/ 048
任務4選擇流體輸送方式與相關計算/ 056
子任務1認識流體的能量表現形式/ 056
子任務2選擇位差輸送/ 059
子任務3選擇壓差輸送/ 061
子任務4選擇外加功輸送/ 063
任務5選用液體輸送機械/ 065
子任務1認識液體輸送設備/ 065
子任務2選擇液體輸送設備/ 076
子任務3操作液體輸送設備/ 081
任務6選用氣體輸送機械/ 085
子任務1認識氣體輸送設備/ 085
子任務2選擇氣體輸送設備/ 093
子任務3操作氣體輸送設備/ 094
任務7測定流體輸送過程中的參數/ 096
子任務1測定流速、流量/ 096
子任務2測定液位/ 105
子任務3測定壓力/ 107
綜合案例/ 110
練習題/ 112
知識的總結與歸納/ 118
本模塊主要符號說明/ 120
模塊2傳熱技術/ 122
學習目標/ 122
工業應用/ 122
任務1認識換熱器的結構/ 123
子任務1認識換熱器的分類/ 123
子任務2認識常見換熱器的結構及特點/ 124
任務2認識換熱原理/ 133
子任務1認識工業換熱方式/ 133
子任務2認識穩定傳熱和非穩定傳熱/ 134
任務3認識傳熱的基本方式及換熱流體/ 135
子任務1認識傳熱的基本方式/ 135
子任務2認識換熱器常用的加熱劑和冷卻劑/ 136
任務4計算基本傳熱過程速率/ 137
子任務1計算熱傳導傳熱速率/ 137
子任務2計算對流傳熱速率/ 147
子任務3計算輻射傳熱速率/ 158
任務5計算間壁式換熱器的傳熱速率/ 161
子任務1認識間壁式換熱器的傳熱過程/ 161
子任務2計算間壁式換熱器的傳熱速率/ 162
任務6計算間壁式換熱器的壁溫/ 181
子任務1分析間壁式換熱器壁溫的影響因素/ 182
子任務2計算間壁式換熱器的壁溫/ 183
任務7設計列管式換熱管/ 186
子任務1選用列管式換熱器的工藝/ 186
子任務2設計列管式換熱器的結構/ 189
子任務3認識列管式換熱器的選用步驟/ 191
任務8操作與維護換熱器/ 196
子任務1操作換熱器/ 196
子任務2維護保養換熱器/ 197
子任務3檢查清洗換熱器/ 200
綜合案例/ 201
練習題/ 202
知識的總結與歸納/ 209
本模塊主要符號說明/ 212
模塊3非均相物系分離技術/ 213
學習目標/ 213
工業應用1/ 213
工業應用2/ 213
任務1認識非均相分離裝置/ 215
子任務1認識氣固分離設備/ 215
子任務2認識液固分離設備/ 220
子任務3認識新型非均相分離設備（新技術與設備）/ 230
子任務4認識非均相分離技術的工業應用/ 231
任務2確定非均相物系分離操作條件/ 234
子任務1確定氣固體系分離條件/ 234
子任務2確定液固體系分離條件/ 245
任務3選擇與設計非均相分離裝置/ 251
子任務1選擇氣固分離設備/ 251
子任務2確定氣固分離設備裝置的工藝參數/ 253
子任務3選擇液固分離設備/ 256
子任務4確定液固分離設備裝置的工藝參數/ 256
任務4操作非均相分離裝置/ 259
子任務1認識氣固分離設備操作規程/ 259
子任務2認識液固分離設備操作規程/ 261
子任務3處理非均相分離設備操作故障/ 264
綜合案例/ 266
練習題 270
知識的總結與歸納/ 273
本模塊主要符號說明/ 275
模塊4蒸發技術/ 276
學習目標/ 276
工業應用/ 276
任務1認識蒸發裝置/ 277
子任務1認識蒸發設備/ 277
子任務2認識蒸發技術的工業應用/ 285
任務2確定蒸發操作條件/ 287
子任務1確定蒸發流程/ 287
子任務2確定蒸發分離條件/ 293
任務3選擇蒸發設備與確定工藝參數/ 294
子任務1選擇蒸發分離設備/ 294
子任務2確定蒸發設備裝置的工藝參數/ 295
任務4操作蒸發裝置/ 303
子任務1認識蒸發器操作流程/ 303
子任務2學會蒸發操作開停車/ 303
子任務3處理蒸發操作故障/ 305
綜合案例/ 306
練習題 308
知識的總結與歸納/ 311
本模塊主要符號說明/ 313
技術訓練、技能訓練匯編/ 314
附錄/ 318
附錄1單位換算表/ 318
附錄2水的物理性質/ 319
附錄3水在不同溫度下的黏度/ 319
附錄4某些液體的物理性質/ 320
附錄5飽和水與飽和蒸汽表（按溫度排列）/ 321
附錄6飽和水與飽和蒸汽表（按壓力排列）/ 323
附錄7某些有機液體的相對密度共線圖/ 325
附錄8液體黏度共線圖/ 326
附錄9液體的比熱容共線圖/ 328
附錄10液體汽化潛熱共線圖/ 330
附錄11氣體黏度共線圖（常壓下使用）/ 331
附錄12某些液體的熱導率/ 332
附錄13常見氣體的熱導率/ 333
附錄14常見固體的熱導率/ 333
附錄15管子規格/ 334
附錄16換熱器/ 336
參考文獻/ 338
展開全部
化工單元操作(上)/劉郁 作者簡介
劉郁，民革黨員，教授、工學博士，徐州工業職業技術學院化學工程學院副院長(教學)，江蘇省教育廳“青藍工程”骨干教師，江蘇省教育廳“青藍工程”中青年學術帶頭人，徐州工業職業學院教學名師，全國化工教育行業教學名師，國家重點建設化學制藥專業帶頭人，徐州工業職業技術學院化學制藥專業帶頭人，師德模范，三育人標兵。是江蘇省優 秀畢業論文一等獎指導教師。擔任高級考評員、職業技能大賽評委，徐州工業職業技術學院化學制藥專業教學團隊帶頭人、有機合成科研團隊帶頭人、徐州市醫藥中間體綠色合成工藝工程技術研究中心負責人。 主講課程：化工單元操作及實訓、化學制藥工藝技術、分析測試技術、專業英語、藥物制劑、新型分離技術、食品工程原理、化工熱力學、專業綜合實訓等。在教學過程中積極采用案例教學、項目教學等教學方法，全面提高學生的綜合素質。主編校企合作教材3種，授權發明專利4項，承擔各類課題15項，累計科研經費80余萬元，主持院級精品課程1門、教學資源庫2門，發表論文40余篇，其中中文核心10篇，SCI檢索3篇，EI檢索4篇。
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