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永春蘆柑志 版權信息
- ISBN：9787109240681
- 條形碼：9787109240681 ; 978-7-109-24068-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
永春蘆柑志 本書特色
小小一枚蘆柑，不僅見證了永春發展的輝煌歷史，更是承載著永春兒女的鄉愁記憶。為積極回應社會各界要求重振永春蘆柑雄風的熱切期盼，陳躍飛主編了《永春蘆柑志(精)》。該書分為13章，從栽培、儲運、加工、管理和文化等方面，詳細記載了永春蘆柑產業發展歷程，展現了永春人民的辛勞和智慧，對進一步總結經驗，促進蘆柑產業持續發展，推動永春蘆柑走向世界具有重要意義。
永春蘆柑志 內容簡介
本書記述永春蘆柑生產發展與生產技術變遷的歷史與現狀, 記述年限從有史料記載之時至2015年。內容包括: 自然地理與栽培歷史, 規模與分布, 品種資源, 栽培技術, 病蟲防治, 采收貯運, 果品加工。品牌與市場, 科技工作, 對外交流, 生產體制與經營管理, 機構與隊伍, 蘆柑文化。
永春蘆柑志 目錄
序一
序二
凡例
概述
大事記
**章 自然地理與栽培歷史
**節 自然地理
一、地理狀況
二、氣候條件
三、土壤條件
四、植被狀況
第二節 栽培歷史
一、零星種植階段
二、試驗種植階段
三、推廣種植階段
四、快速發展階段
五、轉型升級階段
第二章 規模與分布
**節 種植規模
第二節 種植分布
一、地理分布
二、各鄉鎮場柑橘種植分布
第三章 品種資源
**節 柑橘品種
一、枳屬
二、金柑屬
三、柑橘屬
四、永春柑橘種植品種一覽表
第二節 蘆柑溯源
第三節 永春蘆柑
一、永春蘆柑品種特性
二、永春蘆柑品質的檢測分析
三、永春蘆柑生物學特性的田間觀測
第四章 栽培技術
**節 生態區劃
一、生態區劃觀測研究
二、蘆柑生態區劃氣溫指標
三、低溫凍害觀測
四、產地環境條件檢測
第二節 苗木培育
一、育苗歷史與育苗方法
二、育苗技術的試驗研究
第三節 土壤管理
一、深耕改良土壤
二、中耕翻土
三、中耕除草與草生栽培
四、培土
五、間作與覆蓋
六、土壤管理模式
第四節 施肥管理
一、永春蘆柑果園土壤基礎肥力狀況
二、永春蘆柑果園營養與施肥狀況
三、永春蘆柑施肥技術
四、柑橘營養與施肥試驗研究
第五節 果園灌溉
第六節 樹冠管理
一、保持獨立樹冠
二、培育自然開心形樹冠
三、枝梢管理
四、修剪
第七節 保花保果與疏花疏果
第五章 病蟲防治
**節 主要病蟲害
一、主要病害
二、主要蟲害
三、防治方法
四、植保機械
第二節 柑橘黃龍病的發生與防控
一、柑橘黃龍病
二、永春柑橘黃龍病的發生與蔓延危害
三、柑橘黃龍病的診斷與調查
四、柑橘黃龍病的防控
第六章 采收貯運
**節 蘆柑果實商品化處理
第二節 采收、采后處理與貯運技術
一、采收
二、分級
三、防腐保鮮藥劑處理
四、預貯
五、塑料薄膜單果包裝
六、倉庫管理與貯藏期限
七、包裝、運輸
第七章 果品加工
**節 加工歷史
第二節 企業產品
一、永春第二食品廠
二、永春逢源食品飲料有限公司
三、永春泰康釀造廠
四、永春華達科技開發有限公司
五、永春恒升蘆柑酒有限公司
六、福建省宏順食品飲料有限公司
七、永春匯源食品飲料有限公司
第八章 品牌與市場
**節 品牌
一、品牌建設
二、品牌評價
三、品牌保護
第二節 市場
一、宣傳推介
二、市場開拓
三、鮮果出口
第九章 科技工作
**節 基地項目建設
一、“天馬式”茶果基地建設
二、世界銀行貸款項目建設
三、永春蘆柑生產標準化示范區建設
四、永春縣出口柑橘質量安全示范區建設
第二節 科研項目與科技活動
一、山地蘆柑豐產穩產栽培技術
二、土壤改良
三、營養與施肥
四、柑橘防腐保鮮
五、海拔高度對山地柑橘生長結果影響的研究
六、柑橘整果飲料生產項目
七、海峽兩岸永春蘆柑生產技術綜合改進合作項目
八、永春蘆柑產業化技術研究與開發
九、蘆柑綠色食品標準研究及示范基地建設
十、早熟品種太田蘆柑的引種示范推廣
十一、永春蘆柑品種提純復壯技術研究
十二、《地理標志產品永春蘆柑》國家標準的研究與應，
十三、永春蘆柑濃縮汁產品開發
十四、柑橘黃龍病防控技術研究與應用
十五、永春蘆柑良種繁育病蟲防控及深加工技術開發．
十六、永春蘆柑產業可持續發展研討會
第三節 科技成果
一、獲省、部級獎勵的科技成果項目
二、獲市、廳級獎勵的科技成果項目
三、獲縣級獎勵的科技成果項目
第四節 科技論著、標準與技術推廣手冊
一、科技著作
二、柑橘標準
三、技．術推廣手冊
四、科技論文
第十章 對外交流
**節 院校合作與產區交流
一、院校合作與專家指導
二、產區交流
第二節 海峽兩岸交流
一、永春蘆柑生產技術綜合改進合作項目
二、其他交流活動
第三節 國際交流
一、澳大利亞
二、日本
三、韓國
四、智利
五、美國
第十一章 生產體制與經營管理
**節 生產體制
一、國營種植
二、集體種植
三、個體種植
第二節 經營機制
第三節 流通管理
一、流通體制與派購政策
二、購銷價格與獎售政策
三、營銷機構與營銷隊伍
四、出口管理
第四節 稅費政策
一、農林特產稅
二、柑橘生產改進費
第五節 生產效益與社會效益
一、生產效益
二、社會效益
第十二章 機構與隊伍
**節 機構
一、行政管理機構
二、業務部門
三、學會組織
四、柑橘同業公會與營銷協會
五、重點柑橘場
六、重點鄉鎮、村
第二節 隊伍
一、專業技術人才
二、農民技術人才
三、營銷人才
四、獲表彰獎勵的人員
第十三章 蘆柑文化
**節 蘆柑鄉土文化
一、蘆柑大眾文化
二、蘆柑節文化活動
第二節 蘆柑“鄉愁”文化
一、海外“三胞”的蘆柑情懷
二、蘆柑“鄉愁”詩文作品
第三節 蘆柑題詞
一、**屆永春蘆柑節題詞
二、第二屆永春蘆柑節暨紀念尤揚祖誕辰100周年活動題詞
三、第三屆永春蘆柑節暨“世界永春社團聯誼會”成立活動題詞
四、第四屆永春蘆柑節題詞
五、其他題詞
第四節 蘆柑詩畫作品
一、上級領導、專家蘆柑詩畫作品
二、其他蘆柑詩文作品
附錄
附錄一 永春縣人民政府關于印發《永春蘆柑地理標志產品專用標志使用管理辦法》的通知
附錄二 永春縣工商局、永春縣農業局關于永春蘆柑證明商標使用管理的通知
附錄三 永春蘆柑綜合標準
永春蘆柑蘆柑品種（DB335/T 105．2 -2005）
永春蘆柑育苗技術規范（DB35/T 105．3 -2005）
永春蘆柑栽培技術規范（DB35/T 105．4 -2005）
永春蘆柑采收和采后處理技術規范（DB35/T 105．5 -2005）
永春蘆柑蘆柑鮮果（DB35/369-2005）
后記
序二
凡例
概述
大事記
**章 自然地理與栽培歷史
**節 自然地理
一、地理狀況
二、氣候條件
三、土壤條件
四、植被狀況
第二節 栽培歷史
一、零星種植階段
二、試驗種植階段
三、推廣種植階段
四、快速發展階段
五、轉型升級階段
第二章 規模與分布
**節 種植規模
第二節 種植分布
一、地理分布
二、各鄉鎮場柑橘種植分布
第三章 品種資源
**節 柑橘品種
一、枳屬
二、金柑屬
三、柑橘屬
四、永春柑橘種植品種一覽表
第二節 蘆柑溯源
第三節 永春蘆柑
一、永春蘆柑品種特性
二、永春蘆柑品質的檢測分析
三、永春蘆柑生物學特性的田間觀測
第四章 栽培技術
**節 生態區劃
一、生態區劃觀測研究
二、蘆柑生態區劃氣溫指標
三、低溫凍害觀測
四、產地環境條件檢測
第二節 苗木培育
一、育苗歷史與育苗方法
二、育苗技術的試驗研究
第三節 土壤管理
一、深耕改良土壤
二、中耕翻土
三、中耕除草與草生栽培
四、培土
五、間作與覆蓋
六、土壤管理模式
第四節 施肥管理
一、永春蘆柑果園土壤基礎肥力狀況
二、永春蘆柑果園營養與施肥狀況
三、永春蘆柑施肥技術
四、柑橘營養與施肥試驗研究
第五節 果園灌溉
第六節 樹冠管理
一、保持獨立樹冠
二、培育自然開心形樹冠
三、枝梢管理
四、修剪
第七節 保花保果與疏花疏果
第五章 病蟲防治
**節 主要病蟲害
一、主要病害
二、主要蟲害
三、防治方法
四、植保機械
第二節 柑橘黃龍病的發生與防控
一、柑橘黃龍病
二、永春柑橘黃龍病的發生與蔓延危害
三、柑橘黃龍病的診斷與調查
四、柑橘黃龍病的防控
第六章 采收貯運
**節 蘆柑果實商品化處理
第二節 采收、采后處理與貯運技術
一、采收
二、分級
三、防腐保鮮藥劑處理
四、預貯
五、塑料薄膜單果包裝
六、倉庫管理與貯藏期限
七、包裝、運輸
第七章 果品加工
**節 加工歷史
第二節 企業產品
一、永春第二食品廠
二、永春逢源食品飲料有限公司
三、永春泰康釀造廠
四、永春華達科技開發有限公司
五、永春恒升蘆柑酒有限公司
六、福建省宏順食品飲料有限公司
七、永春匯源食品飲料有限公司
第八章 品牌與市場
**節 品牌
一、品牌建設
二、品牌評價
三、品牌保護
第二節 市場
一、宣傳推介
二、市場開拓
三、鮮果出口
第九章 科技工作
**節 基地項目建設
一、“天馬式”茶果基地建設
二、世界銀行貸款項目建設
三、永春蘆柑生產標準化示范區建設
四、永春縣出口柑橘質量安全示范區建設
第二節 科研項目與科技活動
一、山地蘆柑豐產穩產栽培技術
二、土壤改良
三、營養與施肥
四、柑橘防腐保鮮
五、海拔高度對山地柑橘生長結果影響的研究
六、柑橘整果飲料生產項目
七、海峽兩岸永春蘆柑生產技術綜合改進合作項目
八、永春蘆柑產業化技術研究與開發
九、蘆柑綠色食品標準研究及示范基地建設
十、早熟品種太田蘆柑的引種示范推廣
十一、永春蘆柑品種提純復壯技術研究
十二、《地理標志產品永春蘆柑》國家標準的研究與應，
十三、永春蘆柑濃縮汁產品開發
十四、柑橘黃龍病防控技術研究與應用
十五、永春蘆柑良種繁育病蟲防控及深加工技術開發．
十六、永春蘆柑產業可持續發展研討會
第三節 科技成果
一、獲省、部級獎勵的科技成果項目
二、獲市、廳級獎勵的科技成果項目
三、獲縣級獎勵的科技成果項目
第四節 科技論著、標準與技術推廣手冊
一、科技著作
二、柑橘標準
三、技．術推廣手冊
四、科技論文
第十章 對外交流
**節 院校合作與產區交流
一、院校合作與專家指導
二、產區交流
第二節 海峽兩岸交流
一、永春蘆柑生產技術綜合改進合作項目
二、其他交流活動
第三節 國際交流
一、澳大利亞
二、日本
三、韓國
四、智利
五、美國
第十一章 生產體制與經營管理
**節 生產體制
一、國營種植
二、集體種植
三、個體種植
第二節 經營機制
第三節 流通管理
一、流通體制與派購政策
二、購銷價格與獎售政策
三、營銷機構與營銷隊伍
四、出口管理
第四節 稅費政策
一、農林特產稅
二、柑橘生產改進費
第五節 生產效益與社會效益
一、生產效益
二、社會效益
第十二章 機構與隊伍
**節 機構
一、行政管理機構
二、業務部門
三、學會組織
四、柑橘同業公會與營銷協會
五、重點柑橘場
六、重點鄉鎮、村
第二節 隊伍
一、專業技術人才
二、農民技術人才
三、營銷人才
四、獲表彰獎勵的人員
第十三章 蘆柑文化
**節 蘆柑鄉土文化
一、蘆柑大眾文化
二、蘆柑節文化活動
第二節 蘆柑“鄉愁”文化
一、海外“三胞”的蘆柑情懷
二、蘆柑“鄉愁”詩文作品
第三節 蘆柑題詞
一、**屆永春蘆柑節題詞
二、第二屆永春蘆柑節暨紀念尤揚祖誕辰100周年活動題詞
三、第三屆永春蘆柑節暨“世界永春社團聯誼會”成立活動題詞
四、第四屆永春蘆柑節題詞
五、其他題詞
第四節 蘆柑詩畫作品
一、上級領導、專家蘆柑詩畫作品
二、其他蘆柑詩文作品
附錄
附錄一 永春縣人民政府關于印發《永春蘆柑地理標志產品專用標志使用管理辦法》的通知
附錄二 永春縣工商局、永春縣農業局關于永春蘆柑證明商標使用管理的通知
附錄三 永春蘆柑綜合標準
永春蘆柑蘆柑品種（DB335/T 105．2 -2005）
永春蘆柑育苗技術規范（DB35/T 105．3 -2005）
永春蘆柑栽培技術規范（DB35/T 105．4 -2005）
永春蘆柑采收和采后處理技術規范（DB35/T 105．5 -2005）
永春蘆柑蘆柑鮮果（DB35/369-2005）
后記
展開全部
永春蘆柑志 作者簡介
福建省永春縣農業局，承擔縣委農村工作領導小組日常工作；負責了解掌握和監測分析農業、農村經濟運行和農業、農村工作情況；開展“三農” 重大問題的調查研究，提出決策意見和建議。貫徹執行農業科研、農技推廣的規劃、計劃和有關政策，指導農技推廣體系改革與建設。指導糧食等主要農產品生產，組織落實促進糧食等主要農產品生產的相關政策措施，引導農業產業結構調整和產品品質的改善；按規定承擔農業固定資產投資的相關工作。
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