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蔬菜高效栽培模式40例 版權信息
- ISBN：9787109240544
- 條形碼：9787109240544 ; 978-7-109-24054-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
蔬菜高效栽培模式40例 本書特色
張愛民主編的《蔬菜高效栽培模式40例》根據設施及露地栽培的不同方式和各地傳統蔬菜栽培優勢，重點介紹日光溫室蔬菜高效栽培模式11種。 本書介紹的高效栽培模式實用性強，好學易懂，且在區域生產上有一定的種植規模，群眾易于接受，適合農業技術人員和廣大菜農朋友閱讀使用，也可作為農民培訓工程的實用教材。
蔬菜高效栽培模式40例 內容簡介
本書圍繞著建設新時代社會主義新農村和推進高效農業發展, 組織科研、教學及生產一線的科技人員, 在調研總結、生產示范, 掌握**手資料的基礎上編寫完成。該書共分四個部分: 日光溫室蔬菜高效栽培模式、大棚蔬菜高效栽培模式、露地蔬菜高效栽培模式及相關主要蔬菜病蟲害防治技術等。
蔬菜高效栽培模式40例 目錄
前言
**章 日光溫室蔬菜高效栽培主要模式
**節 日光溫室冬春番茄-豇豆-夏秋番茄高效栽培模式
第二節 日光溫室冬春番茄-冬瓜-夏白菜高效栽培模式
第三節 日光溫室早春番茄-夏白菜-秋冬西芹高效栽培模式
第四節 日光溫室早春黃瓜-秋延后番茄高效栽培模式
第五節 日光溫室冬春黃瓜-西芹高效栽培模式
第六節 日光溫室黃瓜-苦瓜套種高效栽培模式
第七節 日光溫室長季節茄子高效栽培模式
第八節 日光溫室秋冬西芹-禮品西瓜-水稻高效栽培模式
第九節 日光溫室早春茄子-夏白菜-越冬花椰菜高效栽培技術
第十節 日光溫室早春菜豆間作蘿卜-秋芹菜高效栽培模式
第十一節 日光溫室秋延后番茄-甜瓜高效栽培模式
第二章 大棚蔬菜高效栽培主要模式
**節 大棚早春番茄-秋延后番茄高效栽培模式
第二節 大棚甘藍-花椰菜-花椰菜-花椰菜周年高效栽培模式
第三節 結球甘藍-菜用大豆-蒜苗高效栽培模式
第四節 大棚青梗松花椰菜一年四茬高效栽培模式
第五節 大棚越冬芹菜-早春菜用大豆-秋芹菜高效栽培模式
第六節 大棚早春馬鈴薯-越夏番茄-秋冬芹菜高效栽培模式
第七節 大棚早春馬鈴薯-夏菜用大豆-秋寶塔菜高效栽培模式
第八節 大棚馬鈴薯-菜用大豆-娃娃菜一年三熟高效栽培模式
第九節 大棚早春甜瓜-越夏豇豆-秋甜瓜-菠菜高效栽培模式
第十節 大棚西葫蘆-菜用大豆-秋花椰菜高效栽培模式
第十一節 早春番茄-水稻高效栽培模式
第十二節 大棚早春西瓜-夏秋花椰菜-越冬花椰菜高效栽培模式
第十三節 大棚草莓-薄皮甜瓜高效栽培模式
第十四節 西芹四季高效栽培模式
第十五節 秋延后番茄-早春甜瓜-夏白菜高效栽培模式
第十六節 秋冬番茄-早春黃瓜-夏秋芫荽高效栽培模式
第十七節 秋延后番茄-早春黃瓜高效栽培模式
第十八節 大棚秋延后辣椒-馬鈴薯-西瓜高效栽培模式
第十九節 大棚辣椒深冬一次性采收-早春西瓜高效栽培模式
第二十節 稻菜輪作高效栽培模式
第二十一節 春蘿卜-鮮食玉米-秋蘿卜高效栽培模式
第三章 露地蔬菜高效栽培主要模式
**節 大蒜-西瓜-年兩熟高效栽培模式
第二節 大蒜-菜用大豆高效栽培模式
第三節 蒜薹-早春馬鈴薯-夏番茄高效栽培模式
第四節 蒜薹-早春菜豆（馬鈴薯）-韭黃高效栽培模式
第五節 蒜薹-夏番茄一年兩熟高效栽培模式
第六節 洋蔥-紅辣椒高效栽培模式
第七節 春青花菜-菜用大豆秋青花菜高效栽培模式
第八節 春青花菜-鮮食玉米-娃娃菜高效栽培模式
第九節 春莖用萵苣-西瓜-秋莖用萵苣間作套種高效栽培模式
第十節 栝樓-早熟菜用大豆套種高效栽培模式
第四章 主要蔬菜病蟲害防治及雞糞的安全使用
**節 番茄主要病害識別與防治
第二節 黃瓜主要病蟲害識別與防治
第三節 大蒜生長異常現象及病害識別與防治
第四節 結球甘藍未熟抽薹及主要病害識別與防治
第五節 芹菜主要病害識別與防治
第六節 馬鈴薯主要病害識別與防治
第七節 菜豆落花落莢及主要病害識別與防治
第八節 草莓主要病害識別與防治
第九節 辣椒主要病害識別與防治
第十節 雞糞的安全使用
參考文獻
**章 日光溫室蔬菜高效栽培主要模式
**節 日光溫室冬春番茄-豇豆-夏秋番茄高效栽培模式
第二節 日光溫室冬春番茄-冬瓜-夏白菜高效栽培模式
第三節 日光溫室早春番茄-夏白菜-秋冬西芹高效栽培模式
第四節 日光溫室早春黃瓜-秋延后番茄高效栽培模式
第五節 日光溫室冬春黃瓜-西芹高效栽培模式
第六節 日光溫室黃瓜-苦瓜套種高效栽培模式
第七節 日光溫室長季節茄子高效栽培模式
第八節 日光溫室秋冬西芹-禮品西瓜-水稻高效栽培模式
第九節 日光溫室早春茄子-夏白菜-越冬花椰菜高效栽培技術
第十節 日光溫室早春菜豆間作蘿卜-秋芹菜高效栽培模式
第十一節 日光溫室秋延后番茄-甜瓜高效栽培模式
第二章 大棚蔬菜高效栽培主要模式
**節 大棚早春番茄-秋延后番茄高效栽培模式
第二節 大棚甘藍-花椰菜-花椰菜-花椰菜周年高效栽培模式
第三節 結球甘藍-菜用大豆-蒜苗高效栽培模式
第四節 大棚青梗松花椰菜一年四茬高效栽培模式
第五節 大棚越冬芹菜-早春菜用大豆-秋芹菜高效栽培模式
第六節 大棚早春馬鈴薯-越夏番茄-秋冬芹菜高效栽培模式
第七節 大棚早春馬鈴薯-夏菜用大豆-秋寶塔菜高效栽培模式
第八節 大棚馬鈴薯-菜用大豆-娃娃菜一年三熟高效栽培模式
第九節 大棚早春甜瓜-越夏豇豆-秋甜瓜-菠菜高效栽培模式
第十節 大棚西葫蘆-菜用大豆-秋花椰菜高效栽培模式
第十一節 早春番茄-水稻高效栽培模式
第十二節 大棚早春西瓜-夏秋花椰菜-越冬花椰菜高效栽培模式
第十三節 大棚草莓-薄皮甜瓜高效栽培模式
第十四節 西芹四季高效栽培模式
第十五節 秋延后番茄-早春甜瓜-夏白菜高效栽培模式
第十六節 秋冬番茄-早春黃瓜-夏秋芫荽高效栽培模式
第十七節 秋延后番茄-早春黃瓜高效栽培模式
第十八節 大棚秋延后辣椒-馬鈴薯-西瓜高效栽培模式
第十九節 大棚辣椒深冬一次性采收-早春西瓜高效栽培模式
第二十節 稻菜輪作高效栽培模式
第二十一節 春蘿卜-鮮食玉米-秋蘿卜高效栽培模式
第三章 露地蔬菜高效栽培主要模式
**節 大蒜-西瓜-年兩熟高效栽培模式
第二節 大蒜-菜用大豆高效栽培模式
第三節 蒜薹-早春馬鈴薯-夏番茄高效栽培模式
第四節 蒜薹-早春菜豆（馬鈴薯）-韭黃高效栽培模式
第五節 蒜薹-夏番茄一年兩熟高效栽培模式
第六節 洋蔥-紅辣椒高效栽培模式
第七節 春青花菜-菜用大豆秋青花菜高效栽培模式
第八節 春青花菜-鮮食玉米-娃娃菜高效栽培模式
第九節 春莖用萵苣-西瓜-秋莖用萵苣間作套種高效栽培模式
第十節 栝樓-早熟菜用大豆套種高效栽培模式
第四章 主要蔬菜病蟲害防治及雞糞的安全使用
**節 番茄主要病害識別與防治
第二節 黃瓜主要病蟲害識別與防治
第三節 大蒜生長異常現象及病害識別與防治
第四節 結球甘藍未熟抽薹及主要病害識別與防治
第五節 芹菜主要病害識別與防治
第六節 馬鈴薯主要病害識別與防治
第七節 菜豆落花落莢及主要病害識別與防治
第八節 草莓主要病害識別與防治
第九節 辣椒主要病害識別與防治
第十節 雞糞的安全使用
參考文獻
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蔬菜高效栽培模式40例 節選
《蔬菜高效栽培模式40例》： ③嫁接苗管理嫁接苗床前3d，棚溫白天保持25～30℃，夜間17～20℃，拱棚內空氣相對濕度白天保持95%以上，如小拱棚用普通薄膜，膜面上有水滴，上午10時至下午4時用無紡布或草簾遮陰；3d后逐漸降低溫濕度，白天控制在22～25℃，相對濕度降低到70%～80%，逐漸增加光照時間，8d左右去掉小拱棚，轉入正常管理。靠接苗10～12d斷掉接穗的根，在斷根前一天用手把黃瓜苗的下胚軸在接口下部捏一下，以使斷根后生長不受影響，嫁接夾等固定物即可取下。嫁接成活后，白天保持25～30℃，不超過32℃不放風，前半夜15～18℃，后半夜11～13℃，早晨揭簾前10℃左右，地溫*低保持13℃以上，水分不需要過分控制，給予適宜的水分、充足的光照即可，加大晝夜溫差以防止幼苗徒長。 （7）壯苗苗齡和標準30～35d，3～4片真葉，10～13.33cm高，子葉完好，葉片平展，大小適中，莖粗壯。 2.定植 （1）施肥整地越冬黃瓜一是要施足基肥，既要能滿足黃瓜長期結瓜對養分的需要，又不能過量而產生肥害；二是要有利于提高土壤的通透性和貯熱保溫能力，能夠大量連續地分解產生二氧化碳。因此，基肥應以腐熟的秸稈堆肥、牛馬糞、雞禽糞、豬圈糞等為主。每667m2施優質腐熟的有機肥7500kg以上，要通過增施有機肥，使20～30cm內的表土成為富含有機質田，這是保證黃瓜栽培成功，高產、少病和高效益的關鍵。同時施用過磷酸鈣75kg、腐熟豆餅肥200kg、硫酸鉀50kg、尿素10～15kg。基肥多時宜普施，基肥較少時可用其中2/3普施，剩余1/3溝施。地面普施后深翻2遍，再按計劃的行距開溝，將剩余肥料施人溝里。然后在溝里澆大水、造足底墑。越冬茬黃瓜栽培一般采取大小行，目前主要有兩種配置方法：一種是大行距80cm，小行距50cm，平均行距65cm，稱為密植栽培。另一種是小行距80cm，大行距100cm，稱為稀植栽培。做成“馬鞍形”畦。 （2）適時定植于11月下旬定植。 （3）定植方法定植前7～100扣棚，選晴天上午9時至下午3時進行定植，嫁接苗要除去砧木的萌蘗，定植后及時澆透水，待水滲下后覆土，整平土，*后覆蓋地膜，南端和兩邊用土壓實繃緊。 3.定植后的管理 （1）溫度管理 ①越冬前一根瓜膨大期這一時期大多數地區的天氣較好，管理上應以促秧、促根和控制雌花節位為主，搶時搭好豐產架子，培養出耐低溫寡照條件的健壯植株，為安全越冬和年后高產打下基礎。越冬茬屬于長期栽培，一般要求黃瓜能提早出現雌花，以便有利于調整結瓜和長秧的關系，在溫度管理上要依苗分段進行：第1片真葉以前采用稍高的溫度進行管理，一般晴天上午保持25～32℃，夜間16～18℃。從第2片葉展開起，采用低夜溫管理（清晨10～15℃），以促進雌花的分化。5～6片葉以后，栽培環境有利于雌花的分化時，則會使品種的雌花著生能力得到充分的表現。此期的溫度應適當提高，晴天上午25～32℃，下午23～30℃，夜間18-14℃。 ……
蔬菜高效栽培模式40例 作者簡介
張愛民，男，江蘇省徐州市蔬菜研究所所長，國家大宗蔬菜產業技術體系徐州綜合試驗站負責人，蔬菜崗位體系專家，主要從事蔬菜育種和栽培技術研究。
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