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2012-2015-華北卷-中國市售水果蔬菜農藥殘留報告 版權信息
- ISBN：9787030563811
- 條形碼：9787030563811 ; 978-7-03-056381-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
2012-2015-華北卷-中國市售水果蔬菜農藥殘留報告 本書特色
《中國市售水果蔬菜農藥殘留報告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、太原市、呼和浩特市），東北卷（沈陽市、長春市、哈爾濱市），華東卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），華東卷二（福州市、南昌市、山東10市、濟南市），華中卷（鄭州市、武漢市、長沙市），華南卷（廣州市、深圳市、南寧市、海口市），西南卷（重慶市、成都市、貴陽市、昆明市、拉薩市）和西北卷（西安市、蘭州市、西寧市、銀川市、烏魯木齊市）。《BR》 每卷包括2012~2015年市售20類131種水果蔬菜農藥殘留偵測報告和膳食暴露風險與預警風險評估報告。分別介紹了市售水果蔬菜樣品采集情況，液相色譜-四極桿飛行時間質譜（LC-Q-TOF/MS）和氣相色譜-四極桿飛行時間質譜（GC-Q-TOF/MS）農藥殘留檢測結果，農藥殘留分布情況，農藥殘留檢出水平與**殘留限量（MRL）標準對比分析，以及農藥殘留膳食暴露風險評估與預警風險評估結果。
2012-2015-華北卷-中國市售水果蔬菜農藥殘留報告 內容簡介
《中國市售水果蔬菜農藥殘留報告》共分8卷：華北卷（北京市、天津市、石家莊市、太原市、呼和浩特市），東北卷（沈陽市、長春市、哈爾濱市），華東卷一（上海市、南京市、杭州市、合肥市），華東卷二（福州市、南昌市、山東10市、濟南市），華中卷（鄭州市、武漢市、長沙市），華南卷（廣州市、深圳市、南寧市、海口市），西南卷（重慶市、成都市、貴陽市、昆明市、拉薩市）和西北卷（西安市、蘭州市、西寧市、銀川市、烏魯木齊市）。 每卷包括2012~2015年市售20類131種水果蔬菜農藥殘留偵測報告和膳食暴露風險與預警風險評估報告。分別介紹了市售水果蔬菜樣品采集情況，液相色譜-四極桿飛行時間質譜（LC-Q-TOF/MS）和氣相色譜-四極桿飛行時間質譜（GC-Q-TOF/MS）農藥殘留檢測結果，農藥殘留分布情況，農藥殘留檢出水平與殘留限量（MRL）標準對比分析，以及農藥殘留膳食暴露風險評估與預警風險評估結果。
2012-2015-華北卷-中國市售水果蔬菜農藥殘留報告 目錄
北京市
第1章 LC-Q-TOF/MS偵測北京市893例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告
1.1 樣品種類、數量與來源
1.2 農藥殘留檢出水平與*大殘留限量標準對比分析
1.3 水果中農藥殘留分布
1.4 蔬菜中農藥殘留分布
1.5 初步結論
第2章 LC-Q-TOF/MS偵測北京市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險及預警風險評估
2.1 農藥殘留風險評估方法
2.2 北京市果蔬農藥殘留膳食暴露風險評估
2.3 北京市果蔬農藥殘留預警風險評估
2.4 北京市果蔬農藥殘留風險評估結論與建議
第3章 GC-Q-TOF/MS偵測北京市415例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告
3.1 樣品種類、數量與來源
3.2 農藥殘留檢出水平與*大殘留限量標準對比分析
3.3 水果中農藥殘留分布
3.4 蔬菜中農藥殘留分布
3.5 初步結論
第4章 GC-Q-TOF/MS偵測北京市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險及預警風險評估
4.1 農藥殘留風險評估方法
4.2 北京市果蔬農藥殘留膳食暴露風險評估
4.3 北京市果蔬農藥殘留預警風險評估
4.4 北京市果蔬農藥殘留風險評估結論與建議
天津市
第5章 LC-Q-TOF/MS偵測天津市533例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告
5.1 樣品種類、數量與來源
5.2 農藥殘留檢出水平與*大殘留限量標準對比分析
5.3 水果中農藥殘留分布
5.4 蔬菜中農藥殘留分布
5.5 初步結論
第6章 LC-Q-TOF/MS偵測天津市水果市售蔬菜農藥殘留膳食暴露風險及預警風險評估
6.1 農藥殘留風險評估方法
6.2 天津市果蔬農藥殘留膳食暴露風險評估
6.3 天津市果蔬農藥殘留預警風險評估
6.4 天津市果蔬農藥殘留風險評估結論與建議
第7章 GC-Q-TOF/MS偵測天津市394例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告
7.1 樣品種類、數量與來源
7.2 農藥殘留檢出水平與*大殘留限量標準對比分析
7.3 水果中農藥殘留分布
7.4 蔬菜中農藥殘留分布
7.5 初步結論
第8章 GC-Q-TOF/MS偵測天津市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險及預警風險評估
8.1 農藥殘留風險評估方法
8.2 天津市果蔬農藥殘留膳食暴露風險評估
8.3 天津市果蔬農藥殘留預警風險評估
8.4 天津市果蔬農藥殘留風險評估結論與建議
石家莊市
第9章 LC-Q-TOF/MS偵測石家莊市391例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告
9.1 樣品種類、數量與來源
9.2 農藥殘留檢出水平與*大殘留限量標準對比分析
9.3 水果中農藥殘留分布
9.4 蔬菜中農藥殘留分布
9.5 初步結論
第10章 LC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險及預警風險評估
10.1 農藥殘留風險評估方法
10.2 石家莊市果蔬農藥殘留膳食暴露風險評估
10.3 石家莊市果蔬農藥殘留預警風險評估
10.4 石家莊市果蔬農藥殘留風險評估結論與建議
第11章 GC-Q-TOF/MS偵測石家莊市333例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告
11.1 樣品種類、數量與來源
11.2 農藥殘留檢出水平與*大殘留限量標準對比分析
11.3 水果中農藥殘留分布
11.4 蔬菜中農藥殘留分布
11.5 初步結論
第12章 GC-Q-TOF/MS偵測石家莊市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險及預警風險評估報告
12.1 農藥殘留風險評估方法
12.2 石家莊市果蔬農藥殘留膳食暴露風險評估
12.3 石家莊市果蔬農藥殘留預警風險評估
12.4 石家莊市果蔬農藥殘留風險評估結論與建議
太原市
第13章 LC-Q-TOF/MS偵測太原市318例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告
13.1 樣品種類、數量與來源
13.2 農藥殘留檢出水平與*大殘留限量標準對比分析
13.3 水果中農藥殘留分布
13.4 蔬菜中農藥殘留分布
13.5 初步結論
第14章 LC-Q-TOF/MS偵測太原市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險及預警風險評估
14.1 農藥殘留風險評估方法
14.2 太原市果蔬農藥殘留膳食暴露風險評估
14.3 太原市果蔬農藥殘留預警風險評估
14.4 太原市果蔬農藥殘留風險評估結論與建議
第15章 GC-Q-TOF/MS偵測太原市183例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告
15.1 樣品種類、數量與來源
15.2 農藥殘留檢出水平與*大殘留限量標準對比分析
15.3 水果中農藥殘留分布
15.4 蔬菜中農藥殘留分布
15.5 初步結論
第16章 GC-Q-TOF/MS偵測太原市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險及預警風險評估
16.1 農藥殘留風險評估方法
16.2 太原市果蔬農藥殘留膳食暴露風險評估
16.3 太原市果蔬農藥殘留預警風險評估
16.4 太原市果蔬農藥殘留風險評估結論與建議
呼和浩特市
第17章 LC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市260例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告
17.1 樣品種類、數量與來源
17.2 農藥殘留檢出水平與*大殘留限量標準對比分析
17.3 水果中農藥殘留分布
17.4 蔬菜中農藥殘留分布
17.5 初步結論
第18章 LC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險及預警風險評估
18.1 農藥殘留風險評估方法
18.2 呼和浩特市果蔬農藥殘留膳食暴露風險評估
18.3 呼和浩特市果蔬農藥殘留預警風險評估
18.4 呼和浩特市果蔬農藥殘留風險評估結論與建議
第19章 GC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市260例市售水果蔬菜樣品農藥殘留報告
19.1 樣品種類、數量與來源
19.2 農藥殘留檢出水平與*大殘留限量標準對比分析
19.3 水果中農藥殘留分布
19.4 蔬菜中農藥殘留分布
19.5 初步結論
第20章 GC-Q-TOF/MS偵測呼和浩特市市售水果蔬菜農藥殘留膳食暴露風險及預警風險評估
20.1 農藥殘留風險評估方法
20.2 呼和浩特市果蔬農藥殘留膳食暴露風險評估
20.3 呼和浩特市果蔬農藥殘留預警風險評估
20.4 呼和浩特市果蔬農藥殘留風險評估結論與建議
參考文獻
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