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人間有至味 版權信息
- ISBN：9787533948795
- 條形碼：9787533948795 ; 978-7-5339-4879-5
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
人間有至味 本書特色
“資深吃貨”汪曾祺的經典美食散文集,收錄《故鄉的食物》《故鄉的野菜》等38篇不同時期的經典名作以及汪老私房文人畫，彩色印刷，精致唯美。
這個世界上，還有比汪曾祺更懂吃的人嗎？無論是春天的蘿卜、秋天的糖炒栗子，還是新采的枸杞頭、缸腌的臭莧菜；不管是江南的馬蘭頭、朔方的手把肉，還是故鄉的野菜、他鄉的菜肴，所有的吃食，在他的筆下，都是人間的至味。《人間有至味》，一花一葉皆有情，一茶一飯過一生。只有懂得生活的人，才是幸福的人。
人間有至味 內容簡介
★汪曾祺生活美文精選集。好的人生，就是吃遍八方美食，活得自在有趣。
★精選汪氏膾炙人口的美食散文，文字是煮夫汪曾祺的一道拿手好菜，可以佐酒，可以下飯。
★汪氏作品入選2015年浙江、江蘇高考語文試題，2016年北京高考必讀書目，南京師大等多所高校學生必讀及現當代文學考研必讀書目，受到全國各地語文老師的一致推薦。
★汪曾祺后人監制審讀，汪曾祺逝世20周年特別紀念版。沈從文、黃永玉、賈平凹、余秋雨等文化大家高度贊賞。
★人民日報、十點讀書、豆瓣、百度、騰訊、新浪等一線傳媒摯愛作家，億萬網友口碑傳播的文學經典。
★人生在世，吃咸點，看淡點，在平平常常的日子里感受幸福的滋味。
人間有至味 目錄
粗茶淡飯，過一種日子\\
豆 腐
豆汁兒
韭菜花
蘿 卜
菌小譜
果蔬秋濃
食豆飲水齋閑筆
吃咸看淡，是一種人生\\
肉食者不鄙
手把肉
貼秋膘
鱖 魚
魚我所欲也
家常酒菜
鄉愁清茶，品一味思念\\
蠶 豆
故鄉的食物
故鄉的元宵
故鄉的野菜
泡茶館
尋常茶話
面 茶
五味雜陳，拾一點心情\\
四方食事
干 絲
五 味
栗 子
昆明的吃食
昆明的果品
昆明年俗
米線和餌塊
大等喊
人間有味，許一份清歡\\
做 飯
葵?薤
馬鈴薯
沽 源
泰山拾零
宋朝人的吃喝
吃食和文學
食道舊尋
后記：旅食與文化\\
豆 腐
豆汁兒
韭菜花
蘿 卜
菌小譜
果蔬秋濃
食豆飲水齋閑筆
吃咸看淡，是一種人生\\
肉食者不鄙
手把肉
貼秋膘
鱖 魚
魚我所欲也
家常酒菜
鄉愁清茶，品一味思念\\
蠶 豆
故鄉的食物
故鄉的元宵
故鄉的野菜
泡茶館
尋常茶話
面 茶
五味雜陳，拾一點心情\\
四方食事
干 絲
五 味
栗 子
昆明的吃食
昆明的果品
昆明年俗
米線和餌塊
大等喊
人間有味，許一份清歡\\
做 飯
葵?薤
馬鈴薯
沽 源
泰山拾零
宋朝人的吃喝
吃食和文學
食道舊尋
后記：旅食與文化\\
展開全部
人間有至味 相關資料
他的文字就像一碗白粥，熬得剛好。
——梁文道
汪是一文狐，修煉成老精。
——賈平凹
他的這些語言漂亮得不得了，很家常，卻不能嚼，你越嚼它就越香，能饞死你。
——畢飛宇
這世間可愛的老頭兒很多，但可愛成汪曾祺這樣的，卻不常見。
——鸚鵡史航
他的文章應當說比幾個大師都還認真而有深度，有思想也有文才。
——沈從文
汪先生的文字中隨處可見草木情狀，可聞草木清香。草木牽動著他的心。
——《光明日報》
在中國當代作家中，汪曾祺被稱為是一位純粹的文人和抒情的人道主義者，他溫馨、唯美、崇尚自然的文字，亦被稱為是漢語言表現力的一座當代高峰。
——《人民日報海外版》
人間有至味 作者簡介
汪曾祺（1920－1997）
當代文壇巨匠，文學家中的美食家，美食家中的生活家。一生歷盡滄桑，卻用自在的生活態度，把平淡的日子過得有趣，將荒亂的人生過得不慌不忙。其文章有空山新雨后的清新之味，于不經意中滲出人性的美好與詩意，讓人拿得起，放不下，久讀成癮。主要作品有《人間草木》《受戒》《人間有至味》等。
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