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中國廚房協同創新設計工作坊-城市年輕人的生活方式與廚具新概念 版權信息
- ISBN：9787302487869
- 條形碼：9787302487869 ; 978-7-302-48786-9
- 裝幀：一般雅質紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
中國廚房協同創新設計工作坊-城市年輕人的生活方式與廚具新概念 本書特色
本書是以中國設計創新類園區及其駐園企業為活動基地，以全國各地代表性設計院校為人才資源，結合清華大學設計戰略與原型創新研究所的研究專題，開展的一個持續性的設計創新專題。以此反映中國設計研究水平、中國設計園區，以及入駐設計企業的專業精神和專業能力。對各地地方設計園區的經濟發展和行業建設都起到了促進作用。本書既是對清華大學藝術與科學學術月的實際學術活動作一個規范的成果性整理，亦是對各地設計學子和參與者的回饋與總結，并對地方產業的促進和提升行業設計創新能力等提供良性的基本研究內容。
中國廚房協同創新設計工作坊-城市年輕人的生活方式與廚具新概念 內容簡介
中國廚房創新工作坊，集國際一流的設計導師、國內各地知名的設計院校和優秀設計師生，聯合中國廚房產業*重要的地區和設計創新基地，呈現了一個融設計組織方法、設計創新機制和中國廚房實際情況研究為一體的成果。
中國廚房協同創新設計工作坊-城市年輕人的生活方式與廚具新概念 目錄
目錄
**單元
工作坊的緣起 1
為中國生活而設計
柳冠中 3
工作坊的組織理念與方式
蔣紅斌 8
工作坊活動流程（一） 13
工作坊活動流程（二） 15
第二單元
工作坊的理念 17
工作坊的主辦理念 18
工作坊的組織方法 20
工作坊的組織架構 22
工作坊的支持方：廣東省工業設計協會 24
工作坊的舉辦地：廣東工業設計城 26
工作坊產業支持單位：中國廚房設計聯盟 28
清華國際藝術·設計學術月——北滘論壇系列活動 30
工作坊承辦機構：設計戰略與原型創新研究所 32
中國廚房協同創新設計工作坊.indd 8 2017-11-20 19:26:14
第三單元
工作坊成果 35
食光怪獸·親子廚房——江南大學團隊 37
烹飪小當家·獨居新概念——臺灣云林科技大學團隊 57
彼案·協同餐廚平臺——中南大學團隊 73
95 后·家的味道——廣東工業大學團隊 89
輕家·自主——清華大學團隊 109
共享·鄰聚——武漢工程大學團隊 133
北京青年·鄉味記錄——北京印刷學院團隊 163
成長體驗廚房·內蒙古生活——內蒙古科技大學團隊 175
動態冰箱·臺灣生活——臺灣交通大學團隊 191
第四單元
工作坊總結 207
工作坊評比規則介紹 208
評議組成員 209
教師總結 210
附錄 219
本屆工作坊獲獎名單 222
工作坊團隊師生列表 223
工作坊現場照片集錦 224
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