掃一掃
關(guān)注中圖網(wǎng)
官方微博
典型農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)與智能化裝備 版權(quán)信息
- ISBN：9787122301093
- 條形碼：9787122301093 ; 978-7-122-30109-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
典型農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)與智能化裝備 本書特色
本書結(jié)合國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)發(fā)展概況、谷物干燥機(jī)的種類和特點(diǎn)、干燥特性，系統(tǒng)地分析谷物干燥機(jī)原理、干燥過程的機(jī)理及影響因素。重點(diǎn)探討寒區(qū)玉米、水稻、白瓜子等典型農(nóng)產(chǎn)品的干燥特性和規(guī)律，以典型順流和混流干燥機(jī)為例，結(jié)合現(xiàn)有5H系列谷物干燥機(jī)械的實(shí)際應(yīng)用，給出谷物干燥機(jī)及供熱設(shè)備的設(shè)計(jì)過程，著重研究分析谷物干燥過程檢測與智能控制部分，應(yīng)用多傳感器實(shí)時(shí)采集在線工作參數(shù)，配合自適應(yīng)調(diào)控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)大宗糧食的智能保質(zhì)干燥生產(chǎn)。同時(shí)對白瓜子等高附加值農(nóng)產(chǎn)品的干燥特性及裝備機(jī)型進(jìn)行研究，*后整體闡述谷物干燥中心的設(shè)計(jì)與應(yīng)情況。
典型農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)與智能化裝備 內(nèi)容簡介
農(nóng)產(chǎn)品干燥環(huán)節(jié)不僅關(guān)系到豐產(chǎn)豐收問題。而且是降低一次能源的消耗和提高糧食干燥品質(zhì)和產(chǎn)能的關(guān)鍵。本書結(jié)合國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)發(fā)展概況、谷物干燥機(jī)的種類和特點(diǎn)、干燥特性，系統(tǒng)地分析谷物干燥機(jī)原理、干燥過程的機(jī)理及影響因素。重點(diǎn)探討寒區(qū)玉米、水稻、白瓜子等典型農(nóng)產(chǎn)品的干燥特性和規(guī)律，以典型順流和混流干燥機(jī)和循環(huán)干燥機(jī)為例，結(jié)合現(xiàn)有5H系列谷物干燥機(jī)械的實(shí)際應(yīng)用，給出谷物干燥機(jī)及供熱設(shè)備的設(shè)計(jì)過程，著重研究分析谷物干燥過程檢測與智能控制部分，應(yīng)用多傳感器實(shí)時(shí)采集在線工作參數(shù)，配合自適應(yīng)調(diào)控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)大宗糧食的智能保質(zhì)干燥生產(chǎn)。同時(shí)對白瓜子等高附加值農(nóng)產(chǎn)品的干燥特性及裝備機(jī)型進(jìn)行研究，整體闡述谷物干燥中心的設(shè)計(jì)與應(yīng)情況。 近年來，國內(nèi)外干燥機(jī)通過計(jì)算機(jī)、PLC、智能化儀表、常規(guī)電器和組態(tài)軟件組成的控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)水稻和玉米等干燥生產(chǎn)過程的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)采集、中央控制、在線測試、數(shù)據(jù)庫管理是發(fā)展的主流。能夠在干燥工作流程中實(shí)現(xiàn)智能化監(jiān)控，在全程干燥中實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化和智能化操作，是到2020年的發(fā)展規(guī)劃。智能干燥技術(shù)的應(yīng)用前景非常廣闊。
典型農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)與智能化裝備 目錄
**章概論1
**節(jié)農(nóng)產(chǎn)品干燥的目的和意義1
第二節(jié)國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)現(xiàn)狀分析3
第三節(jié)典型農(nóng)產(chǎn)品干燥設(shè)備11
第四節(jié)干燥機(jī)械新技術(shù)的應(yīng)用研究30
第二章典型農(nóng)產(chǎn)品的特性分析36
**節(jié)谷物的生理特性36
第二節(jié)谷物的熱物理特性37
第三節(jié)谷物的空氣動(dòng)力特性40
第四節(jié)谷物的物理機(jī)械性質(zhì)43
第五節(jié)典型谷物干燥條件分析45
第六節(jié)典型谷物籽粒應(yīng)力分析47
第三章谷物水分及測量原理60
**節(jié)谷物中的水分60
第二節(jié)谷物中的水分靜態(tài)測量65
第三節(jié)谷物水分的在線測量71
第四章干燥介質(zhì)的特性分析91
**節(jié)濕空氣狀態(tài)方程及道爾頓定律91
第二節(jié)重要名詞的釋義92
第三節(jié)焓濕圖97
第四節(jié)谷物平衡水分的介質(zhì)狀態(tài)曲線100
第五節(jié)干燥過程的物料衡算與熱量衡算102
第六節(jié)干燥過程中的平衡關(guān)系與速率關(guān)系107
第五章谷物干燥過程的機(jī)理研究110
**節(jié)干燥過程的機(jī)理110
第二節(jié)谷物干燥特性曲線111
第三節(jié)影響谷物干燥過程的主要因素113
第四節(jié)薄層干燥理論116
第五節(jié)深層干燥理論118
第六章智能谷物干燥機(jī)的設(shè)計(jì)122
**節(jié)谷物干燥機(jī)的設(shè)計(jì)過程122
第二節(jié)正壓式谷物干燥機(jī)設(shè)計(jì)133
第三節(jié)負(fù)壓式智能干燥機(jī)的設(shè)計(jì)141
第四節(jié)小型移動(dòng)式干燥機(jī)的設(shè)計(jì)151
第五節(jié)循環(huán)式智能干燥機(jī)的設(shè)計(jì)160
第六節(jié)圓倉式低溫干燥機(jī)的設(shè)計(jì)168
第七節(jié)糧食干燥用的供熱設(shè)備169
第八節(jié)爐灶及換熱器設(shè)計(jì)173
第七章谷物干燥過程智能控制178
**節(jié)谷物干燥控制系統(tǒng)178
第二節(jié)典型糧食干燥機(jī)控制系統(tǒng)185
第八章現(xiàn)代谷物干燥機(jī)的應(yīng)用197
**節(jié)低溫干燥倉197
第二節(jié)循環(huán)式干燥機(jī)202
第三節(jié)豎箱直流式谷物干燥機(jī)206
第四節(jié)干、濕糧混合干燥機(jī)213
第五節(jié)典型谷物干燥機(jī)的應(yīng)用技術(shù)215
第九章白瓜子干燥技術(shù)與機(jī)型設(shè)計(jì)228
**節(jié)真空微波組合干燥技術(shù)228
第二節(jié)白瓜子真空微波干燥的優(yōu)化試驗(yàn)研究230
第三節(jié)白瓜子微波真空干燥設(shè)備的設(shè)計(jì)241
第十章典型農(nóng)產(chǎn)品干燥中心設(shè)計(jì)與應(yīng)用248
**節(jié)谷物干燥中心的設(shè)計(jì)248
第二節(jié)典型干燥中心的應(yīng)用255
附錄259
附錄1糧食干燥用燃料資料259
附錄2谷物干燥室內(nèi)實(shí)驗(yàn)260
附錄3國際單位和基礎(chǔ)參數(shù)265
參考文獻(xiàn)274
后記277
**節(jié)農(nóng)產(chǎn)品干燥的目的和意義1
第二節(jié)國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)現(xiàn)狀分析3
第三節(jié)典型農(nóng)產(chǎn)品干燥設(shè)備11
第四節(jié)干燥機(jī)械新技術(shù)的應(yīng)用研究30
第二章典型農(nóng)產(chǎn)品的特性分析36
**節(jié)谷物的生理特性36
第二節(jié)谷物的熱物理特性37
第三節(jié)谷物的空氣動(dòng)力特性40
第四節(jié)谷物的物理機(jī)械性質(zhì)43
第五節(jié)典型谷物干燥條件分析45
第六節(jié)典型谷物籽粒應(yīng)力分析47
第三章谷物水分及測量原理60
**節(jié)谷物中的水分60
第二節(jié)谷物中的水分靜態(tài)測量65
第三節(jié)谷物水分的在線測量71
第四章干燥介質(zhì)的特性分析91
**節(jié)濕空氣狀態(tài)方程及道爾頓定律91
第二節(jié)重要名詞的釋義92
第三節(jié)焓濕圖97
第四節(jié)谷物平衡水分的介質(zhì)狀態(tài)曲線100
第五節(jié)干燥過程的物料衡算與熱量衡算102
第六節(jié)干燥過程中的平衡關(guān)系與速率關(guān)系107
第五章谷物干燥過程的機(jī)理研究110
**節(jié)干燥過程的機(jī)理110
第二節(jié)谷物干燥特性曲線111
第三節(jié)影響谷物干燥過程的主要因素113
第四節(jié)薄層干燥理論116
第五節(jié)深層干燥理論118
第六章智能谷物干燥機(jī)的設(shè)計(jì)122
**節(jié)谷物干燥機(jī)的設(shè)計(jì)過程122
第二節(jié)正壓式谷物干燥機(jī)設(shè)計(jì)133
第三節(jié)負(fù)壓式智能干燥機(jī)的設(shè)計(jì)141
第四節(jié)小型移動(dòng)式干燥機(jī)的設(shè)計(jì)151
第五節(jié)循環(huán)式智能干燥機(jī)的設(shè)計(jì)160
第六節(jié)圓倉式低溫干燥機(jī)的設(shè)計(jì)168
第七節(jié)糧食干燥用的供熱設(shè)備169
第八節(jié)爐灶及換熱器設(shè)計(jì)173
第七章谷物干燥過程智能控制178
**節(jié)谷物干燥控制系統(tǒng)178
第二節(jié)典型糧食干燥機(jī)控制系統(tǒng)185
第八章現(xiàn)代谷物干燥機(jī)的應(yīng)用197
**節(jié)低溫干燥倉197
第二節(jié)循環(huán)式干燥機(jī)202
第三節(jié)豎箱直流式谷物干燥機(jī)206
第四節(jié)干、濕糧混合干燥機(jī)213
第五節(jié)典型谷物干燥機(jī)的應(yīng)用技術(shù)215
第九章白瓜子干燥技術(shù)與機(jī)型設(shè)計(jì)228
**節(jié)真空微波組合干燥技術(shù)228
第二節(jié)白瓜子真空微波干燥的優(yōu)化試驗(yàn)研究230
第三節(jié)白瓜子微波真空干燥設(shè)備的設(shè)計(jì)241
第十章典型農(nóng)產(chǎn)品干燥中心設(shè)計(jì)與應(yīng)用248
**節(jié)谷物干燥中心的設(shè)計(jì)248
第二節(jié)典型干燥中心的應(yīng)用255
附錄259
附錄1糧食干燥用燃料資料259
附錄2谷物干燥室內(nèi)實(shí)驗(yàn)260
附錄3國際單位和基礎(chǔ)參數(shù)265
參考文獻(xiàn)274
后記277
展開全部
典型農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)與智能化裝備 作者簡介
車剛，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)，主任，教授，車剛，男，漢族，1972年12月出生，博士，教授，博士生導(dǎo)師。現(xiàn)任黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)工程學(xué)院實(shí)驗(yàn)室主任、中國化工學(xué)會化學(xué)工程委員會干燥專業(yè)組委員、中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會高級會員、《黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)學(xué)報(bào)》編委。長期從事典型農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工技術(shù)、糧食干燥技術(shù)領(lǐng)域的相關(guān)研究和理論教學(xué)。先后獲得省部級科技獎(jiǎng)勵(lì)5項(xiàng)，申請干燥類發(fā)明專利7項(xiàng)。出版學(xué)術(shù)專著1部，教材3部，在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文70余篇。
書友推薦
- >
名家?guī)阕x魯迅:朝花夕拾
- >
大紅狗在馬戲團(tuán)-大紅狗克里弗-助人
- >
隨園食單
- >
小考拉的故事-套裝共3冊
- >
苦雨齋序跋文-周作人自編集
- >
二體千字文
- >
煙與鏡
- >
姑媽的寶刀
本類暢銷
