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門店布局與商品陳列 版權(quán)信息
- ISBN：9787121317583
- 條形碼：9787121317583 ; 978-7-121-31758-3
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
門店布局與商品陳列 本書特色
《門店布局與商品陳列》內(nèi)容包括三篇五個項(xiàng)目，項(xiàng)目一 門店外部設(shè)計(jì)，包括門店命名、店面設(shè)計(jì)、櫥窗設(shè)計(jì)、門店出入庫設(shè)計(jì)。項(xiàng)目二門店內(nèi)部設(shè)計(jì)，包括通道設(shè)計(jì)、設(shè)施布局。項(xiàng)目三商品配置規(guī)劃，包括商品結(jié)構(gòu)與分類、商品配置表、商品組合、磁石理論。項(xiàng)目四 門店商品陳列，包括商品常用陳列方法、商品分類陳列。項(xiàng)目五門店環(huán)境設(shè)計(jì) 包括門店裝潢、門店氣氛設(shè)計(jì)。
門店布局與商品陳列 內(nèi)容簡介
《門店布局與商品陳列》內(nèi)容包括三篇五個項(xiàng)目，項(xiàng)目一 門店外部設(shè)計(jì)，包括門店命名、店面設(shè)計(jì)、櫥窗設(shè)計(jì)、門店出入庫設(shè)計(jì)。項(xiàng)目二門店內(nèi)部設(shè)計(jì)，包括通道設(shè)計(jì)、設(shè)施布局。項(xiàng)目三商品配置規(guī)劃，包括商品結(jié)構(gòu)與分類、商品配置表、商品組合、磁石理論。項(xiàng)目四 門店商品陳列，包括商品常用陳列方法、商品分類陳列。項(xiàng)目五門店環(huán)境設(shè)計(jì) 包括門店裝潢、門店氣氛設(shè)計(jì)。
門店布局與商品陳列 目錄
目 錄
**篇 門店布局入門
項(xiàng)目一 認(rèn)知門店布局 1
任務(wù)一 門店布局概述 3
一、門店及門店布局 3
二、門店布局的原則 6
三、門店布局的要素 9
四、不同業(yè)態(tài)門店布局比較 12
任務(wù)二 門店布局規(guī)劃 18
一、門店布局規(guī)劃的原則 18
二、門店布局規(guī)劃的流程 21
三、門店空間劃分與規(guī)劃要點(diǎn) 21
同步測試 26
第二篇 門店布局
項(xiàng)目二 賣場外部空間規(guī)劃 29
任務(wù)一 門店外觀設(shè)計(jì) 31
一、門店外觀的含義及設(shè)計(jì)原則 31
二、店面設(shè)計(jì) 33
三、店門與店名設(shè)計(jì) 34
四、店標(biāo)與招牌設(shè)計(jì) 38
任務(wù)二 賣場外部空間設(shè)計(jì) 42
一、出入口設(shè)計(jì) 42
二、停車位設(shè)計(jì) 45
三、存包處設(shè)計(jì) 47
同步測試 48
項(xiàng)目三 賣場內(nèi)部設(shè)計(jì) 52
任務(wù)一 區(qū)域設(shè)計(jì)概述 54
一、賣場區(qū)域的設(shè)計(jì)原則 54
二、賣場區(qū)域劃分 56
三、賣場售貨區(qū)布局 59
四、賣場的感官要素設(shè)計(jì) 63
任務(wù)二 賣場內(nèi)部設(shè)計(jì) 68
一、賣場出入口設(shè)計(jì) 68
二、動線與通道設(shè)計(jì) 69
三、收銀臺與休閑區(qū)域設(shè)計(jì) 77
同步測試 79
項(xiàng)目四 賣場櫥窗設(shè)計(jì) 84
任務(wù)一 櫥窗設(shè)計(jì)概述 86
一、櫥窗 86
二、櫥窗設(shè)計(jì)的原則及要求 89
三、櫥窗的作用 92
任務(wù)二 櫥窗設(shè)計(jì) 94
一、櫥窗的構(gòu)造形式 94
二、櫥窗設(shè)計(jì)的作用、思路和評價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 95
三、櫥窗的制作要求與設(shè)計(jì)要點(diǎn) 96
四、櫥窗陳列及構(gòu)圖方法 100
五、櫥窗設(shè)計(jì)賞析 107
同步測試 113
第三篇 商品陳列
項(xiàng)目五 商品陳列技術(shù) 116
任務(wù)一 商品陳列認(rèn)知 118
一、商品陳列概述 118
二、商品陳列的方法 126
三、商品陳列設(shè)施 133
任務(wù)二 商品配置圖制作 134
一、商品配置圖的含義和功能 134
二、商品配置圖的制作流程 136
三、商品配置圖的制作要領(lǐng) 138
任務(wù)三 磁石理論及應(yīng)用 139
一、磁石理論的含義 139
二、磁石理論的應(yīng)用 139
同步測試 140
項(xiàng)目六 商品分類陳列技術(shù) 144
任務(wù)一 商品分類與組合 146
一、商品分類 146
二、分類法則及應(yīng)用 151
三、商品組合 152
任務(wù)二 商品分類陳列技巧 158
一、食品陳列 159
二、生鮮商品陳列 169
三、飾品陳列 175
四、珠寶陳列 179
五、服裝陳列 184
同步測試 194
參考文獻(xiàn) 198
**篇 門店布局入門
項(xiàng)目一 認(rèn)知門店布局 1
任務(wù)一 門店布局概述 3
一、門店及門店布局 3
二、門店布局的原則 6
三、門店布局的要素 9
四、不同業(yè)態(tài)門店布局比較 12
任務(wù)二 門店布局規(guī)劃 18
一、門店布局規(guī)劃的原則 18
二、門店布局規(guī)劃的流程 21
三、門店空間劃分與規(guī)劃要點(diǎn) 21
同步測試 26
第二篇 門店布局
項(xiàng)目二 賣場外部空間規(guī)劃 29
任務(wù)一 門店外觀設(shè)計(jì) 31
一、門店外觀的含義及設(shè)計(jì)原則 31
二、店面設(shè)計(jì) 33
三、店門與店名設(shè)計(jì) 34
四、店標(biāo)與招牌設(shè)計(jì) 38
任務(wù)二 賣場外部空間設(shè)計(jì) 42
一、出入口設(shè)計(jì) 42
二、停車位設(shè)計(jì) 45
三、存包處設(shè)計(jì) 47
同步測試 48
項(xiàng)目三 賣場內(nèi)部設(shè)計(jì) 52
任務(wù)一 區(qū)域設(shè)計(jì)概述 54
一、賣場區(qū)域的設(shè)計(jì)原則 54
二、賣場區(qū)域劃分 56
三、賣場售貨區(qū)布局 59
四、賣場的感官要素設(shè)計(jì) 63
任務(wù)二 賣場內(nèi)部設(shè)計(jì) 68
一、賣場出入口設(shè)計(jì) 68
二、動線與通道設(shè)計(jì) 69
三、收銀臺與休閑區(qū)域設(shè)計(jì) 77
同步測試 79
項(xiàng)目四 賣場櫥窗設(shè)計(jì) 84
任務(wù)一 櫥窗設(shè)計(jì)概述 86
一、櫥窗 86
二、櫥窗設(shè)計(jì)的原則及要求 89
三、櫥窗的作用 92
任務(wù)二 櫥窗設(shè)計(jì) 94
一、櫥窗的構(gòu)造形式 94
二、櫥窗設(shè)計(jì)的作用、思路和評價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 95
三、櫥窗的制作要求與設(shè)計(jì)要點(diǎn) 96
四、櫥窗陳列及構(gòu)圖方法 100
五、櫥窗設(shè)計(jì)賞析 107
同步測試 113
第三篇 商品陳列
項(xiàng)目五 商品陳列技術(shù) 116
任務(wù)一 商品陳列認(rèn)知 118
一、商品陳列概述 118
二、商品陳列的方法 126
三、商品陳列設(shè)施 133
任務(wù)二 商品配置圖制作 134
一、商品配置圖的含義和功能 134
二、商品配置圖的制作流程 136
三、商品配置圖的制作要領(lǐng) 138
任務(wù)三 磁石理論及應(yīng)用 139
一、磁石理論的含義 139
二、磁石理論的應(yīng)用 139
同步測試 140
項(xiàng)目六 商品分類陳列技術(shù) 144
任務(wù)一 商品分類與組合 146
一、商品分類 146
二、分類法則及應(yīng)用 151
三、商品組合 152
任務(wù)二 商品分類陳列技巧 158
一、食品陳列 159
二、生鮮商品陳列 169
三、飾品陳列 175
四、珠寶陳列 179
五、服裝陳列 184
同步測試 194
參考文獻(xiàn) 198
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門店布局與商品陳列 作者簡介
喻合，男，長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，湖南連鎖經(jīng)營協(xié)會會員，曾參與2014年省級課題 就業(yè)導(dǎo)向型的高職院校全面質(zhì)量管理人才培養(yǎng)模式研究 以連鎖經(jīng)營戶管理為試點(diǎn)。2014、2015全國連鎖經(jīng)營協(xié)會"零售星星技能大賽”獲"優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎”。
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