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制冷原理與設備 第2版 版權信息
- ISBN：9787111529392
- 條形碼：9787111529392 ; 978-7-111-52939-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
制冷原理與設備 第2版 本書特色
本書是針對制冷與冷藏技術專業高等職業技術教育的特點，根據編者多年的教學和課程改革實踐經驗編寫的。全書共分3篇12章，第1篇為制冷原理，包括單級蒸氣壓縮式制冷循環、制冷劑與載冷劑、雙級蒸氣壓縮式和復疊式制冷循環、其他制冷方法。第2篇為制冷壓縮機，包括活塞式制冷壓縮機、螺桿式制冷壓縮機、其他類型的制冷壓縮機。第3篇為制冷設備，包括蒸發器與冷凝器、節流裝置、制冷系統輔助設備、冷媒水和冷卻水系統設備、輸送設備等。
制冷原理與設備 第2版 內容簡介
李曉東主編的這本《制冷原理與設備（第2版）》是針對制冷與冷藏技術專業高等職業技術教育的特點，根據編者多年的教學和課程改革實踐經驗編寫的。全書共分3篇12章，第1篇為制冷原理，包括單級蒸氣壓縮式制冷循環、制冷劑與載冷劑、雙級蒸氣壓縮式和復疊式制冷循環、其他制冷方法。第2篇為制冷壓縮機，包括活塞式制冷壓縮機、螺桿式制冷壓縮機、其他類型的制冷壓縮機。第3篇為制冷設備，包括蒸發器與冷凝器、節流裝置、制冷系統輔助設備、冷媒水和冷卻水系統設備、輸送設備等。本書在內容編寫上突破了原來的教學體系，將傳統的制冷原理、制冷壓縮機、制冷設備3門課程整合成1門課程，一是適應高職教學項目導向課程改革的需要；二是建立制冷系統的概念，而不是孤立的制冷原理、制冷壓縮機或制冷設備，以提高學生工程素質。本書可作為高等職業技術院校制冷與冷藏專業教材，也可以作為相關行業崗位培訓教材或自學用書。
制冷原理與設備 第2版 目錄
前言
緒論
第1篇制冷原理
第1章單級蒸氣壓縮式制冷循環
1.1單級蒸氣壓縮式制冷循環的基本工作原理
1.2單級蒸氣壓縮式制冷實際循環
1.3單級蒸氣壓縮式制冷機的性能及工況
拓展知識家用電冰箱制冷系統
能力訓練項目解析空調
復習思考題
第2章制冷劑與載冷劑
2.1制冷劑
2.2載冷劑
拓展知識使用制冷劑的注意事項
能力訓練項目何謂“無氟”
復習思考題
第3章雙級蒸氣壓縮式和復疊式
制冷循環
3.1雙級蒸氣壓縮式制冷循環
3.2雙級蒸氣壓縮式制冷循環的熱力計算及運行特性分析
3.3復疊式制冷循環
拓展知識低溫箱制冷系統
能力訓練項目兩級壓縮氨制冷機解析
復習思考題
第4章其他制冷方法
4.1吸收式制冷
4.2其他制冷技術
拓展知識氣波制冷
能力訓練項目機組解析
復習思考題
第2篇制冷壓縮機
第5章活塞式制冷壓縮機
5.1活塞式制冷壓縮機的基本結構、工作原理與基本參數
5.2活塞式制冷壓縮機的主要零部件
5.3活塞式制冷壓縮機的總體結構與機組
5.4活塞式制冷壓縮機的熱力性能
拓展知識冷凍機油的選擇
能力訓練項目核算壓縮機實際制冷量
復習思考題
第6章螺桿式制冷壓縮機
6.1螺桿式制冷壓縮機的工作過程和特點
6.2螺桿式制冷壓縮機的主要零部件
6.3螺桿式制冷壓縮機的總體結構與機組
6.4螺桿式制冷壓縮機的熱力性能
拓展知識單螺桿式制冷壓縮機的能量和內容積比調節
能力訓練項目螺桿式制冷壓縮機結構解析
復習思考題
第7章其他類型的制冷壓縮機
7.1離心式制冷壓縮機
7.2滾動活塞式和渦旋式制冷壓縮機
拓展知識數碼渦旋式制冷壓縮機
能力訓練項目離心式制冷壓縮機結構解析
復習思考題
第3篇制冷設備
第8章蒸發器與冷凝器
8.1傳熱基礎知識
8.2蒸發器
8.3冷凝器
拓展知識傳熱過程的強化
能力訓練項目評價鋁塑管發明
復習思考題
第9章節流裝置
9.1節流工作原理和毛細管的作用
9.2熱力膨脹閥
拓展知識電子膨脹閥
能力訓練項目判斷膨脹閥類型
復習思考題
第10章制冷系統輔助設備
10.1制冷系統流程
10.2中間冷卻器
10.3分離與貯存設備
10.4制冷劑凈化與安全設備
拓展知識制冷裝置用壓力容器管理
能力訓練項目參觀雪糕廠
復習思考題
第11章冷凍水和冷卻水系統設備
11.1冷凍水和冷卻水系統
11.2冷卻水塔
11.3水過濾器及閥門
拓展知識空調水系統管道材料、設備要求
能力訓練項目空調水系統解析
復習思考題
第12章輸送設備
12.1水泵
12.2氨泵
12.3風機
拓展知識如何判斷水泵類型
能力訓練項目解析水泵結構
復習思考題
附錄常用制冷劑的熱力性質表和圖
附表AR717飽和液體及飽和蒸氣熱力性質表
附表BR22飽和液體及飽和蒸氣熱力性質表
附表CR134a飽和狀態下的熱力性質表
附圖AR717（NH3）壓焓圖
附圖BR22（CHF2Cl）壓焓圖
附圖CR134a壓焓圖
參考文獻
緒論
第1篇制冷原理
第1章單級蒸氣壓縮式制冷循環
1.1單級蒸氣壓縮式制冷循環的基本工作原理
1.2單級蒸氣壓縮式制冷實際循環
1.3單級蒸氣壓縮式制冷機的性能及工況
拓展知識家用電冰箱制冷系統
能力訓練項目解析空調
復習思考題
第2章制冷劑與載冷劑
2.1制冷劑
2.2載冷劑
拓展知識使用制冷劑的注意事項
能力訓練項目何謂“無氟”
復習思考題
第3章雙級蒸氣壓縮式和復疊式
制冷循環
3.1雙級蒸氣壓縮式制冷循環
3.2雙級蒸氣壓縮式制冷循環的熱力計算及運行特性分析
3.3復疊式制冷循環
拓展知識低溫箱制冷系統
能力訓練項目兩級壓縮氨制冷機解析
復習思考題
第4章其他制冷方法
4.1吸收式制冷
4.2其他制冷技術
拓展知識氣波制冷
能力訓練項目機組解析
復習思考題
第2篇制冷壓縮機
第5章活塞式制冷壓縮機
5.1活塞式制冷壓縮機的基本結構、工作原理與基本參數
5.2活塞式制冷壓縮機的主要零部件
5.3活塞式制冷壓縮機的總體結構與機組
5.4活塞式制冷壓縮機的熱力性能
拓展知識冷凍機油的選擇
能力訓練項目核算壓縮機實際制冷量
復習思考題
第6章螺桿式制冷壓縮機
6.1螺桿式制冷壓縮機的工作過程和特點
6.2螺桿式制冷壓縮機的主要零部件
6.3螺桿式制冷壓縮機的總體結構與機組
6.4螺桿式制冷壓縮機的熱力性能
拓展知識單螺桿式制冷壓縮機的能量和內容積比調節
能力訓練項目螺桿式制冷壓縮機結構解析
復習思考題
第7章其他類型的制冷壓縮機
7.1離心式制冷壓縮機
7.2滾動活塞式和渦旋式制冷壓縮機
拓展知識數碼渦旋式制冷壓縮機
能力訓練項目離心式制冷壓縮機結構解析
復習思考題
第3篇制冷設備
第8章蒸發器與冷凝器
8.1傳熱基礎知識
8.2蒸發器
8.3冷凝器
拓展知識傳熱過程的強化
能力訓練項目評價鋁塑管發明
復習思考題
第9章節流裝置
9.1節流工作原理和毛細管的作用
9.2熱力膨脹閥
拓展知識電子膨脹閥
能力訓練項目判斷膨脹閥類型
復習思考題
第10章制冷系統輔助設備
10.1制冷系統流程
10.2中間冷卻器
10.3分離與貯存設備
10.4制冷劑凈化與安全設備
拓展知識制冷裝置用壓力容器管理
能力訓練項目參觀雪糕廠
復習思考題
第11章冷凍水和冷卻水系統設備
11.1冷凍水和冷卻水系統
11.2冷卻水塔
11.3水過濾器及閥門
拓展知識空調水系統管道材料、設備要求
能力訓練項目空調水系統解析
復習思考題
第12章輸送設備
12.1水泵
12.2氨泵
12.3風機
拓展知識如何判斷水泵類型
能力訓練項目解析水泵結構
復習思考題
附錄常用制冷劑的熱力性質表和圖
附表AR717飽和液體及飽和蒸氣熱力性質表
附表BR22飽和液體及飽和蒸氣熱力性質表
附表CR134a飽和狀態下的熱力性質表
附圖AR717（NH3）壓焓圖
附圖BR22（CHF2Cl）壓焓圖
附圖CR134a壓焓圖
參考文獻
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