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制冷原理與設(shè)備 第2版 版權(quán)信息
- ISBN：9787111529392
- 條形碼：9787111529392 ; 978-7-111-52939-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
制冷原理與設(shè)備 第2版 本書特色
本書是針對制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)高等職業(yè)技術(shù)教育的特點(diǎn)，根據(jù)編者多年的教學(xué)和課程改革實踐經(jīng)驗編寫的。全書共分3篇12章，第1篇為制冷原理，包括單級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)、制冷劑與載冷劑、雙級蒸氣壓縮式和復(fù)疊式制冷循環(huán)、其他制冷方法。第2篇為制冷壓縮機(jī)，包括活塞式制冷壓縮機(jī)、螺桿式制冷壓縮機(jī)、其他類型的制冷壓縮機(jī)。第3篇為制冷設(shè)備，包括蒸發(fā)器與冷凝器、節(jié)流裝置、制冷系統(tǒng)輔助設(shè)備、冷媒水和冷卻水系統(tǒng)設(shè)備、輸送設(shè)備等。
制冷原理與設(shè)備 第2版 內(nèi)容簡介
李曉東主編的這本《制冷原理與設(shè)備（第2版）》是針對制冷與冷藏技術(shù)專業(yè)高等職業(yè)技術(shù)教育的特點(diǎn)，根據(jù)編者多年的教學(xué)和課程改革實踐經(jīng)驗編寫的。全書共分3篇12章，第1篇為制冷原理，包括單級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)、制冷劑與載冷劑、雙級蒸氣壓縮式和復(fù)疊式制冷循環(huán)、其他制冷方法。第2篇為制冷壓縮機(jī)，包括活塞式制冷壓縮機(jī)、螺桿式制冷壓縮機(jī)、其他類型的制冷壓縮機(jī)。第3篇為制冷設(shè)備，包括蒸發(fā)器與冷凝器、節(jié)流裝置、制冷系統(tǒng)輔助設(shè)備、冷媒水和冷卻水系統(tǒng)設(shè)備、輸送設(shè)備等。本書在內(nèi)容編寫上突破了原來的教學(xué)體系，將傳統(tǒng)的制冷原理、制冷壓縮機(jī)、制冷設(shè)備3門課程整合成1門課程，一是適應(yīng)高職教學(xué)項目導(dǎo)向課程改革的需要；二是建立制冷系統(tǒng)的概念，而不是孤立的制冷原理、制冷壓縮機(jī)或制冷設(shè)備，以提高學(xué)生工程素質(zhì)。本書可作為高等職業(yè)技術(shù)院校制冷與冷藏專業(yè)教材，也可以作為相關(guān)行業(yè)崗位培訓(xùn)教材或自學(xué)用書。
制冷原理與設(shè)備 第2版 目錄
前言
緒論
第1篇制冷原理
第1章單級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)
1.1單級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的基本工作原理
1.2單級蒸氣壓縮式制冷實際循環(huán)
1.3單級蒸氣壓縮式制冷機(jī)的性能及工況
拓展知識家用電冰箱制冷系統(tǒng)
能力訓(xùn)練項目解析空調(diào)
復(fù)習(xí)思考題
第2章制冷劑與載冷劑
2.1制冷劑
2.2載冷劑
拓展知識使用制冷劑的注意事項
能力訓(xùn)練項目何謂“無氟”
復(fù)習(xí)思考題
第3章雙級蒸氣壓縮式和復(fù)疊式
制冷循環(huán)
3.1雙級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)
3.2雙級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的熱力計算及運(yùn)行特性分析
3.3復(fù)疊式制冷循環(huán)
拓展知識低溫箱制冷系統(tǒng)
能力訓(xùn)練項目兩級壓縮氨制冷機(jī)解析
復(fù)習(xí)思考題
第4章其他制冷方法
4.1吸收式制冷
4.2其他制冷技術(shù)
拓展知識氣波制冷
能力訓(xùn)練項目機(jī)組解析
復(fù)習(xí)思考題
第2篇制冷壓縮機(jī)
第5章活塞式制冷壓縮機(jī)
5.1活塞式制冷壓縮機(jī)的基本結(jié)構(gòu)、工作原理與基本參數(shù)
5.2活塞式制冷壓縮機(jī)的主要零部件
5.3活塞式制冷壓縮機(jī)的總體結(jié)構(gòu)與機(jī)組
5.4活塞式制冷壓縮機(jī)的熱力性能
拓展知識冷凍機(jī)油的選擇
能力訓(xùn)練項目核算壓縮機(jī)實際制冷量
復(fù)習(xí)思考題
第6章螺桿式制冷壓縮機(jī)
6.1螺桿式制冷壓縮機(jī)的工作過程和特點(diǎn)
6.2螺桿式制冷壓縮機(jī)的主要零部件
6.3螺桿式制冷壓縮機(jī)的總體結(jié)構(gòu)與機(jī)組
6.4螺桿式制冷壓縮機(jī)的熱力性能
拓展知識單螺桿式制冷壓縮機(jī)的能量和內(nèi)容積比調(diào)節(jié)
能力訓(xùn)練項目螺桿式制冷壓縮機(jī)結(jié)構(gòu)解析
復(fù)習(xí)思考題
第7章其他類型的制冷壓縮機(jī)
7.1離心式制冷壓縮機(jī)
7.2滾動活塞式和渦旋式制冷壓縮機(jī)
拓展知識數(shù)碼渦旋式制冷壓縮機(jī)
能力訓(xùn)練項目離心式制冷壓縮機(jī)結(jié)構(gòu)解析
復(fù)習(xí)思考題
第3篇制冷設(shè)備
第8章蒸發(fā)器與冷凝器
8.1傳熱基礎(chǔ)知識
8.2蒸發(fā)器
8.3冷凝器
拓展知識傳熱過程的強(qiáng)化
能力訓(xùn)練項目評價鋁塑管發(fā)明
復(fù)習(xí)思考題
第9章節(jié)流裝置
9.1節(jié)流工作原理和毛細(xì)管的作用
9.2熱力膨脹閥
拓展知識電子膨脹閥
能力訓(xùn)練項目判斷膨脹閥類型
復(fù)習(xí)思考題
第10章制冷系統(tǒng)輔助設(shè)備
10.1制冷系統(tǒng)流程
10.2中間冷卻器
10.3分離與貯存設(shè)備
10.4制冷劑凈化與安全設(shè)備
拓展知識制冷裝置用壓力容器管理
能力訓(xùn)練項目參觀雪糕廠
復(fù)習(xí)思考題
第11章冷凍水和冷卻水系統(tǒng)設(shè)備
11.1冷凍水和冷卻水系統(tǒng)
11.2冷卻水塔
11.3水過濾器及閥門
拓展知識空調(diào)水系統(tǒng)管道材料、設(shè)備要求
能力訓(xùn)練項目空調(diào)水系統(tǒng)解析
復(fù)習(xí)思考題
第12章輸送設(shè)備
12.1水泵
12.2氨泵
12.3風(fēng)機(jī)
拓展知識如何判斷水泵類型
能力訓(xùn)練項目解析水泵結(jié)構(gòu)
復(fù)習(xí)思考題
附錄常用制冷劑的熱力性質(zhì)表和圖
附表AR717飽和液體及飽和蒸氣熱力性質(zhì)表
附表BR22飽和液體及飽和蒸氣熱力性質(zhì)表
附表CR134a飽和狀態(tài)下的熱力性質(zhì)表
附圖AR717（NH3）壓焓圖
附圖BR22（CHF2Cl）壓焓圖
附圖CR134a壓焓圖
參考文獻(xiàn)
緒論
第1篇制冷原理
第1章單級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)
1.1單級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的基本工作原理
1.2單級蒸氣壓縮式制冷實際循環(huán)
1.3單級蒸氣壓縮式制冷機(jī)的性能及工況
拓展知識家用電冰箱制冷系統(tǒng)
能力訓(xùn)練項目解析空調(diào)
復(fù)習(xí)思考題
第2章制冷劑與載冷劑
2.1制冷劑
2.2載冷劑
拓展知識使用制冷劑的注意事項
能力訓(xùn)練項目何謂“無氟”
復(fù)習(xí)思考題
第3章雙級蒸氣壓縮式和復(fù)疊式
制冷循環(huán)
3.1雙級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)
3.2雙級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的熱力計算及運(yùn)行特性分析
3.3復(fù)疊式制冷循環(huán)
拓展知識低溫箱制冷系統(tǒng)
能力訓(xùn)練項目兩級壓縮氨制冷機(jī)解析
復(fù)習(xí)思考題
第4章其他制冷方法
4.1吸收式制冷
4.2其他制冷技術(shù)
拓展知識氣波制冷
能力訓(xùn)練項目機(jī)組解析
復(fù)習(xí)思考題
第2篇制冷壓縮機(jī)
第5章活塞式制冷壓縮機(jī)
5.1活塞式制冷壓縮機(jī)的基本結(jié)構(gòu)、工作原理與基本參數(shù)
5.2活塞式制冷壓縮機(jī)的主要零部件
5.3活塞式制冷壓縮機(jī)的總體結(jié)構(gòu)與機(jī)組
5.4活塞式制冷壓縮機(jī)的熱力性能
拓展知識冷凍機(jī)油的選擇
能力訓(xùn)練項目核算壓縮機(jī)實際制冷量
復(fù)習(xí)思考題
第6章螺桿式制冷壓縮機(jī)
6.1螺桿式制冷壓縮機(jī)的工作過程和特點(diǎn)
6.2螺桿式制冷壓縮機(jī)的主要零部件
6.3螺桿式制冷壓縮機(jī)的總體結(jié)構(gòu)與機(jī)組
6.4螺桿式制冷壓縮機(jī)的熱力性能
拓展知識單螺桿式制冷壓縮機(jī)的能量和內(nèi)容積比調(diào)節(jié)
能力訓(xùn)練項目螺桿式制冷壓縮機(jī)結(jié)構(gòu)解析
復(fù)習(xí)思考題
第7章其他類型的制冷壓縮機(jī)
7.1離心式制冷壓縮機(jī)
7.2滾動活塞式和渦旋式制冷壓縮機(jī)
拓展知識數(shù)碼渦旋式制冷壓縮機(jī)
能力訓(xùn)練項目離心式制冷壓縮機(jī)結(jié)構(gòu)解析
復(fù)習(xí)思考題
第3篇制冷設(shè)備
第8章蒸發(fā)器與冷凝器
8.1傳熱基礎(chǔ)知識
8.2蒸發(fā)器
8.3冷凝器
拓展知識傳熱過程的強(qiáng)化
能力訓(xùn)練項目評價鋁塑管發(fā)明
復(fù)習(xí)思考題
第9章節(jié)流裝置
9.1節(jié)流工作原理和毛細(xì)管的作用
9.2熱力膨脹閥
拓展知識電子膨脹閥
能力訓(xùn)練項目判斷膨脹閥類型
復(fù)習(xí)思考題
第10章制冷系統(tǒng)輔助設(shè)備
10.1制冷系統(tǒng)流程
10.2中間冷卻器
10.3分離與貯存設(shè)備
10.4制冷劑凈化與安全設(shè)備
拓展知識制冷裝置用壓力容器管理
能力訓(xùn)練項目參觀雪糕廠
復(fù)習(xí)思考題
第11章冷凍水和冷卻水系統(tǒng)設(shè)備
11.1冷凍水和冷卻水系統(tǒng)
11.2冷卻水塔
11.3水過濾器及閥門
拓展知識空調(diào)水系統(tǒng)管道材料、設(shè)備要求
能力訓(xùn)練項目空調(diào)水系統(tǒng)解析
復(fù)習(xí)思考題
第12章輸送設(shè)備
12.1水泵
12.2氨泵
12.3風(fēng)機(jī)
拓展知識如何判斷水泵類型
能力訓(xùn)練項目解析水泵結(jié)構(gòu)
復(fù)習(xí)思考題
附錄常用制冷劑的熱力性質(zhì)表和圖
附表AR717飽和液體及飽和蒸氣熱力性質(zhì)表
附表BR22飽和液體及飽和蒸氣熱力性質(zhì)表
附表CR134a飽和狀態(tài)下的熱力性質(zhì)表
附圖AR717（NH3）壓焓圖
附圖BR22（CHF2Cl）壓焓圖
附圖CR134a壓焓圖
參考文獻(xiàn)
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