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材料工程基礎(chǔ) 版權(quán)信息
- ISBN：9787122298690
- 條形碼：9787122298690 ; 978-7-122-29869-0
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
材料工程基礎(chǔ) 本書特色
“材料工程基礎(chǔ)”是高等學(xué)校材料科學(xué)與工程一級學(xué)科專業(yè)課程體系中一門重要的學(xué)科基礎(chǔ)課程，是探討材料制造和加工過程中共性基本理論的課程，主要突出三種傳遞現(xiàn)象（動量、能量和質(zhì)量傳遞現(xiàn)象）的基本規(guī)律和典型工程運用實例。本書共分為5章，分別為流體力學(xué)基礎(chǔ)、熱量傳遞原理、質(zhì)量傳遞原理以及三傳的典型運用——物料干燥、燃料與燃燒。本書強調(diào)理論知識與工程實踐的有機結(jié)合，并試圖將材料工程領(lǐng)域的*研究方法與科技成果充實到內(nèi)容之中。本書可作為高等院校材料科學(xué)與工程類專業(yè)本科生的專業(yè)基礎(chǔ)教材和研究生的教學(xué)參考書，也可供有關(guān)材料工程領(lǐng)域的研究、設(shè)計和生產(chǎn)技術(shù)人員參考。
材料工程基礎(chǔ) 內(nèi)容簡介
“材料工程基礎(chǔ)”是高等學(xué)校材料科學(xué)與工程一級學(xué)科專業(yè)課程體系中一門重要的學(xué)科基礎(chǔ)課程，是探討材料制造和加工過程中共性基本理論的課程，主要突出三種傳遞現(xiàn)象（動量、能量和質(zhì)量傳遞現(xiàn)象）的基本規(guī)律和典型工程運用實例。本書共分為5章，分別為流體力學(xué)基礎(chǔ)、熱量傳遞原理、質(zhì)量傳遞原理以及三傳的典型運用——物料干燥、燃料與燃燒。本書強調(diào)理論知識與工程實踐的有機結(jié)合，并試圖將材料工程領(lǐng)域的*新研究方法與科技成果充實到內(nèi)容之中。 本書可作為高等院校材料科學(xué)與工程類專業(yè)本科生的專業(yè)基礎(chǔ)教材和研究生的教學(xué)參考書，也可供有關(guān)材料工程領(lǐng)域的研究、設(shè)計和生產(chǎn)技術(shù)人員參考。
材料工程基礎(chǔ) 目錄
**章流體力學(xué)基礎(chǔ)1
**節(jié)流體的物理性質(zhì)及力學(xué)模型1
一、流體的主要物理性質(zhì)1
二、作用在流體上的力7
三、描述流體的力學(xué)模型7
第二節(jié)流體靜力學(xué)8
一、流體靜壓強及其特征9
二、流體靜壓強的表示方法與度量單位12
三、流體靜力學(xué)基本方程13
四、流體靜力學(xué)基本方程的應(yīng)用（壓強及壓差測量）15
五、流體對固體表面的作用力18
六、流體的相對平衡21
第三節(jié)流體動力學(xué)基礎(chǔ)25
一、研究流體運動的兩種方法25
二、流體流動基本概念27
三、連續(xù)性方程30
四、元流能量方程——元流伯努利方程32
五、總流能量方程——總流伯努利方程35
六、定常流動總流動量方程39
第四節(jié)窯爐系統(tǒng)內(nèi)的氣體流動42
一、氣體流動基本原理42
二、兩氣體流動的伯努利方程43
三、氣體的流出和流入43
第五節(jié)流動阻力和能量損失46
一、流體阻力與能量損失的類型47
二、流體流動形態(tài)及其判定47
三、圓管內(nèi)流體層流運動沿程阻力損失50
四、圓管內(nèi)流體湍流運動沿程阻力損失53
五、圓管流動沿程阻力系數(shù)的計算57
六、管道內(nèi)流體局部阻力損失60
七、減小阻力損失的措施68
八、管路計算69
九、煙囪計算72
第六節(jié)流體流動相似原理及量綱分析75
一、力學(xué)相似性原理75
二、相似特征數(shù)77
三、模型律79
四、量綱分析80
第七節(jié)流體輸送機械82
一、離心式泵與風(fēng)機基礎(chǔ)理論82
二、相似原理在離心泵與風(fēng)機中的應(yīng)用88
三、泵與風(fēng)機的運行特性93
四、泵與風(fēng)機的工況調(diào)節(jié)95
五、泵的氣蝕現(xiàn)象及安裝高度96
六、泵與風(fēng)機的選型98
本章小結(jié)99
思考題99
習(xí)題100
參考文獻104
第二章熱量傳遞原理105
**節(jié)導(dǎo)熱107
一、導(dǎo)熱的基本概念及基本定律107
二、導(dǎo)熱微分方程及單值性條件110
三、無內(nèi)熱源的穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱114
四、有內(nèi)熱源的穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱128
五、非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱131
六、導(dǎo)熱過程溫度場求解方法133
第二節(jié)對流換熱142
一、對流換熱基本定律及分類142
二、對流換熱過程的數(shù)學(xué)描述145
三、對流換熱邊界層及邊界層換熱微分方程組147
四、對流換熱過程的特征數(shù)方程151
五、流體強制對流換熱156
六、流體自然對流換熱167
七、沸騰與凝結(jié)換熱171
第三節(jié)輻射換熱176
一、基本概念176
二、黑體輻射基本定律178
三、實際物體與灰體的輻射184
四、物體間的輻射換熱186
五、輻射換熱的強化與削弱199
六、氣體輻射202
七、火焰輻射210
第四節(jié)綜合傳熱212
一、復(fù)合傳熱212
二、器壁為平壁時的綜合傳熱過程213
三、器壁為圓筒壁時的綜合傳熱過程215
四、強化傳熱217
本章小結(jié)219
思考題220
習(xí)題221
參考文獻225
第三章質(zhì)量傳遞原理226
**節(jié)傳質(zhì)的基本概念227
一、濃度的表示方法227
二、成分表示法227
三、擴散速度228
四、擴散通量228
第二節(jié)分子擴散傳質(zhì)229
一、菲克定律229
二、分子擴散系數(shù)231
三、傳質(zhì)微分方程及其單值性條件233
四、無化學(xué)反應(yīng)的一維穩(wěn)態(tài)分子擴散238
五、有化學(xué)反應(yīng)的一維穩(wěn)態(tài)分子擴散241
六、固體中的分子擴散242
七、非穩(wěn)態(tài)擴散244
第三節(jié)對流傳質(zhì)245
一、對流傳質(zhì)的微分方程組245
二、濃度邊界層與邊界層傳質(zhì)微分方程組246
三、對流傳質(zhì)準(zhǔn)數(shù)方程247
本章小結(jié)249
思考題249
習(xí)題249
參考文獻251
第四章干燥原理252
**節(jié)干燥靜力學(xué)253
一、濕空氣的性質(zhì)253
二、濕空氣狀態(tài)的變化過程260
三、物料中所含水分的性質(zhì)262
第二節(jié)干燥動力學(xué)263
一、恒定干燥條件下的干燥速率263
二、間歇干燥過程的干燥時間計算267
三、連續(xù)干燥過程269
本章小結(jié)274
思考題274
習(xí)題275
參考文獻276
第五章燃燒原理277
**節(jié)燃料的種類及組成277
一、燃料的種類277
二、燃料的組成及換算279
第二節(jié)燃料的性質(zhì)284
一、發(fā)熱量284
二、其他熱工性質(zhì)285
第三節(jié)燃燒計算289
一、計算的目的與內(nèi)容289
二、分析計算289
三、操作計算297
四、燃燒溫度計算301
第四節(jié)燃燒理論與過程304
一、燃料的燃燒理論304
二、燃料的燃燒過程307
本章小結(jié)309
思考題309
習(xí)題310
參考文獻312
附錄313
附錄1緩變流中動壓強的分布規(guī)律313
附錄2國際制、工程制單位換算表314
附錄3常用材料的物理參數(shù)315
附錄4煙氣的物理參數(shù)317
附錄5干空氣的物理參數(shù)318
附錄6在飽和線上水蒸氣的物理參數(shù)319
附錄7在飽和線上水的物理參數(shù)320
附錄8某些材料在法線方向上的黑度321
附錄9無限大平板θm/θ0、θ/θm及θ/θ0的計算圖322
附錄10計算輻射系數(shù)和核算面積的公式和圖323
**節(jié)流體的物理性質(zhì)及力學(xué)模型1
一、流體的主要物理性質(zhì)1
二、作用在流體上的力7
三、描述流體的力學(xué)模型7
第二節(jié)流體靜力學(xué)8
一、流體靜壓強及其特征9
二、流體靜壓強的表示方法與度量單位12
三、流體靜力學(xué)基本方程13
四、流體靜力學(xué)基本方程的應(yīng)用（壓強及壓差測量）15
五、流體對固體表面的作用力18
六、流體的相對平衡21
第三節(jié)流體動力學(xué)基礎(chǔ)25
一、研究流體運動的兩種方法25
二、流體流動基本概念27
三、連續(xù)性方程30
四、元流能量方程——元流伯努利方程32
五、總流能量方程——總流伯努利方程35
六、定常流動總流動量方程39
第四節(jié)窯爐系統(tǒng)內(nèi)的氣體流動42
一、氣體流動基本原理42
二、兩氣體流動的伯努利方程43
三、氣體的流出和流入43
第五節(jié)流動阻力和能量損失46
一、流體阻力與能量損失的類型47
二、流體流動形態(tài)及其判定47
三、圓管內(nèi)流體層流運動沿程阻力損失50
四、圓管內(nèi)流體湍流運動沿程阻力損失53
五、圓管流動沿程阻力系數(shù)的計算57
六、管道內(nèi)流體局部阻力損失60
七、減小阻力損失的措施68
八、管路計算69
九、煙囪計算72
第六節(jié)流體流動相似原理及量綱分析75
一、力學(xué)相似性原理75
二、相似特征數(shù)77
三、模型律79
四、量綱分析80
第七節(jié)流體輸送機械82
一、離心式泵與風(fēng)機基礎(chǔ)理論82
二、相似原理在離心泵與風(fēng)機中的應(yīng)用88
三、泵與風(fēng)機的運行特性93
四、泵與風(fēng)機的工況調(diào)節(jié)95
五、泵的氣蝕現(xiàn)象及安裝高度96
六、泵與風(fēng)機的選型98
本章小結(jié)99
思考題99
習(xí)題100
參考文獻104
第二章熱量傳遞原理105
**節(jié)導(dǎo)熱107
一、導(dǎo)熱的基本概念及基本定律107
二、導(dǎo)熱微分方程及單值性條件110
三、無內(nèi)熱源的穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱114
四、有內(nèi)熱源的穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱128
五、非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱131
六、導(dǎo)熱過程溫度場求解方法133
第二節(jié)對流換熱142
一、對流換熱基本定律及分類142
二、對流換熱過程的數(shù)學(xué)描述145
三、對流換熱邊界層及邊界層換熱微分方程組147
四、對流換熱過程的特征數(shù)方程151
五、流體強制對流換熱156
六、流體自然對流換熱167
七、沸騰與凝結(jié)換熱171
第三節(jié)輻射換熱176
一、基本概念176
二、黑體輻射基本定律178
三、實際物體與灰體的輻射184
四、物體間的輻射換熱186
五、輻射換熱的強化與削弱199
六、氣體輻射202
七、火焰輻射210
第四節(jié)綜合傳熱212
一、復(fù)合傳熱212
二、器壁為平壁時的綜合傳熱過程213
三、器壁為圓筒壁時的綜合傳熱過程215
四、強化傳熱217
本章小結(jié)219
思考題220
習(xí)題221
參考文獻225
第三章質(zhì)量傳遞原理226
**節(jié)傳質(zhì)的基本概念227
一、濃度的表示方法227
二、成分表示法227
三、擴散速度228
四、擴散通量228
第二節(jié)分子擴散傳質(zhì)229
一、菲克定律229
二、分子擴散系數(shù)231
三、傳質(zhì)微分方程及其單值性條件233
四、無化學(xué)反應(yīng)的一維穩(wěn)態(tài)分子擴散238
五、有化學(xué)反應(yīng)的一維穩(wěn)態(tài)分子擴散241
六、固體中的分子擴散242
七、非穩(wěn)態(tài)擴散244
第三節(jié)對流傳質(zhì)245
一、對流傳質(zhì)的微分方程組245
二、濃度邊界層與邊界層傳質(zhì)微分方程組246
三、對流傳質(zhì)準(zhǔn)數(shù)方程247
本章小結(jié)249
思考題249
習(xí)題249
參考文獻251
第四章干燥原理252
**節(jié)干燥靜力學(xué)253
一、濕空氣的性質(zhì)253
二、濕空氣狀態(tài)的變化過程260
三、物料中所含水分的性質(zhì)262
第二節(jié)干燥動力學(xué)263
一、恒定干燥條件下的干燥速率263
二、間歇干燥過程的干燥時間計算267
三、連續(xù)干燥過程269
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思考題274
習(xí)題275
參考文獻276
第五章燃燒原理277
**節(jié)燃料的種類及組成277
一、燃料的種類277
二、燃料的組成及換算279
第二節(jié)燃料的性質(zhì)284
一、發(fā)熱量284
二、其他熱工性質(zhì)285
第三節(jié)燃燒計算289
一、計算的目的與內(nèi)容289
二、分析計算289
三、操作計算297
四、燃燒溫度計算301
第四節(jié)燃燒理論與過程304
一、燃料的燃燒理論304
二、燃料的燃燒過程307
本章小結(jié)309
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參考文獻312
附錄313
附錄1緩變流中動壓強的分布規(guī)律313
附錄2國際制、工程制單位換算表314
附錄3常用材料的物理參數(shù)315
附錄4煙氣的物理參數(shù)317
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附錄6在飽和線上水蒸氣的物理參數(shù)319
附錄7在飽和線上水的物理參數(shù)320
附錄8某些材料在法線方向上的黑度321
附錄9無限大平板θm/θ0、θ/θm及θ/θ0的計算圖322
附錄10計算輻射系數(shù)和核算面積的公式和圖323
展開全部
材料工程基礎(chǔ) 作者簡介
陳杰，西安科技大學(xué)材料學(xué)院，工學(xué)博士，教授，碩士生導(dǎo)師。主要從事無機材料的合成理論與開發(fā)應(yīng)用方面的研究，特別在納米材料的微波低溫合成技術(shù)、固體廢棄物綜合利用以及材料制備的數(shù)值模擬研究方面取得多項成果。主持完成陜西省科技廳科技攻關(guān)項目1項、陜西省教育廳基金項目3項、榆林市產(chǎn)學(xué)研結(jié)合項目1項，企業(yè)聯(lián)合橫向項目2項，博士基金1項等。參與完成國家自然科學(xué)基金、教育部重點項目等科研項目20余項。獲廳局級科技進步獎3項。近年來發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇，SCI、EI檢索18篇。省級精品課程“材料工程基礎(chǔ)”主持人，主編出版教材《無機材料科學(xué)與工程基礎(chǔ)實驗》（西北工業(yè)大學(xué)出版社），并獲得全國煤炭高等教育優(yōu) 秀教材獎以及西安科技大學(xué)優(yōu) 秀教材獎，第一獲獎人獲西安科技大學(xué)優(yōu)秀教學(xué)成果獎4項，“材料工程基礎(chǔ)課程建設(shè)與教學(xué)改革”（化工高等教育.2014,31(2):48～51） 獲得2015年全國煤炭高等教育優(yōu)秀論文。
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