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動物防疫與檢疫技術 版權信息
- ISBN：9787109158641
- 條形碼：9787109158641 ; 978-7-109-15864-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
動物防疫與檢疫技術 內容簡介
《動物防疫與檢疫技術/全國高等職業教育“十二五”規劃教材》系統闡述了動物防疫與檢疫的基礎理論、基本知識和基本技能。主要闡明了法定疫病的防疫與檢疫，同時介紹了動物在飼養、運輸、屠宰等各個生產流通環節的檢疫方式和檢疫要領，重大動物疫病的處理等。根據實踐教學需要，《動物防疫與檢疫技術/全國高等職業教育“十二五”規劃教材》還附有可供教學中使用的實訓指導。 《動物防疫與檢疫技術/全國高等職業教育“十二五”規劃教材》適用于高等職業技術學院畜牧獸醫、獸醫衛生檢驗和動物防疫檢疫專業，亦可作為基層畜牧獸醫工作人員、大專院校師生的參考書。
動物防疫與檢疫技術 目錄
前言
緒論
項目一 動物防疫基本知識
模塊一 動物疫病
一、動物疫病發生的概述
二、動物疫病發生的條件
三、動物疫病的特征與發展階段
模塊二 動物疫病的流行過程
一、流行過程的概念
二、流行過程的三個基本環節
三、疫源地和自然疫源地
四、動物疫病流行過程的特征
五、影響流行過程的因素
模塊三 疫病監測
模塊四 動物防疫工作基本原則和內容
模塊五 動物疫病應急預案
模塊六 無規定動物疫病區
一、無規定動物疫病區的有關概念
二、無規定動物疫病區建立的目的和意義
三、無規定動物疫病區的建立
實訓一 畜禽養殖場疫情調查方案的制訂
實訓二 疫苗的保存、運送和免疫接種技術
項目二 動物防疫技術
模塊一 消毒、殺蟲、滅鼠
一、消毒
二、殺蟲
三、滅鼠
模塊二 免疫接種
一、免疫接種的分類
二、疫苗類型、保存和運送
三、免疫方法
四、疫苗接種的反應及疫苗的聯合使用
五、強制免疫和免疫計劃
六、免疫程序
七、影響免疫效果的因素和免疫效果的評價
模塊三 藥物預防
一、藥物預防的概念
二、選擇藥物的原則
三、預防性藥物的給藥方法
四、微生態制劑
實訓三 消毒
實訓四 動物驅蟲技術
項目三 重大動物疫病的處理
模塊一 疫情報告
模塊二 隔離
模塊三 封鎖
模塊四 染疫動物的處理
一、染疫動物的撲殺與銷毀
二、動物尸體的處理技術
實訓五 染疫動物無害化處理
項目四 動物檢疫基本知識
模塊一 動物檢疫的概念、作用和特點
模塊二 動物檢疫的范圍、分類和對象
一、動物檢疫的范圍
二、動物檢疫的分類
三、動物檢疫的對象
模塊三 動物檢疫的程序和方法
一、動物檢疫的程序
二、動物檢疫的方法
模塊四 動物檢疫處理
一、國內檢疫處理
二、進境檢疫后的處理
項目五 動物檢疫技術
模塊一 動物臨診檢疫
一、臨診檢疫概述
二、豬的臨診檢疫
……
項目六 共患疫病的檢疫
項目七 豬疫病的檢疫
項目八 牛、羊、兔主要疫病的檢疫
項目九 禽疫病的檢疫
項目十 動物生產與流通環節的檢疫
主要參考文獻
緒論
項目一 動物防疫基本知識
模塊一 動物疫病
一、動物疫病發生的概述
二、動物疫病發生的條件
三、動物疫病的特征與發展階段
模塊二 動物疫病的流行過程
一、流行過程的概念
二、流行過程的三個基本環節
三、疫源地和自然疫源地
四、動物疫病流行過程的特征
五、影響流行過程的因素
模塊三 疫病監測
模塊四 動物防疫工作基本原則和內容
模塊五 動物疫病應急預案
模塊六 無規定動物疫病區
一、無規定動物疫病區的有關概念
二、無規定動物疫病區建立的目的和意義
三、無規定動物疫病區的建立
實訓一 畜禽養殖場疫情調查方案的制訂
實訓二 疫苗的保存、運送和免疫接種技術
項目二 動物防疫技術
模塊一 消毒、殺蟲、滅鼠
一、消毒
二、殺蟲
三、滅鼠
模塊二 免疫接種
一、免疫接種的分類
二、疫苗類型、保存和運送
三、免疫方法
四、疫苗接種的反應及疫苗的聯合使用
五、強制免疫和免疫計劃
六、免疫程序
七、影響免疫效果的因素和免疫效果的評價
模塊三 藥物預防
一、藥物預防的概念
二、選擇藥物的原則
三、預防性藥物的給藥方法
四、微生態制劑
實訓三 消毒
實訓四 動物驅蟲技術
項目三 重大動物疫病的處理
模塊一 疫情報告
模塊二 隔離
模塊三 封鎖
模塊四 染疫動物的處理
一、染疫動物的撲殺與銷毀
二、動物尸體的處理技術
實訓五 染疫動物無害化處理
項目四 動物檢疫基本知識
模塊一 動物檢疫的概念、作用和特點
模塊二 動物檢疫的范圍、分類和對象
一、動物檢疫的范圍
二、動物檢疫的分類
三、動物檢疫的對象
模塊三 動物檢疫的程序和方法
一、動物檢疫的程序
二、動物檢疫的方法
模塊四 動物檢疫處理
一、國內檢疫處理
二、進境檢疫后的處理
項目五 動物檢疫技術
模塊一 動物臨診檢疫
一、臨診檢疫概述
二、豬的臨診檢疫
……
項目六 共患疫病的檢疫
項目七 豬疫病的檢疫
項目八 牛、羊、兔主要疫病的檢疫
項目九 禽疫病的檢疫
項目十 動物生產與流通環節的檢疫
主要參考文獻
展開全部
動物防疫與檢疫技術 節選
《動物防疫與檢疫技術/全國高等職業教育“十二五”規劃教材》： 動物疫病是制約畜牧產業發展的重要原因之一，在長期與疫病斗爭過程中，人們越來越清楚地認識到疫病預防的重要性。早在春秋戰國時期，祖國醫學就提出了“未病先防，既病防變”的防病思想。檢疫作為疫病預防的重要手段，始于14世紀的歐洲，*初主要用于對人類疫病的防范，后來擴展到動物。當時，世界上發生了一系列重大疫病傳播的嚴重事件，一些國家為了防止疫病的傳播和蔓延，采取了動物檢疫措施。我國的動物檢疫工作起步較晚，開始于清朝末期的1903年，隨著新中國的成立，特別是改革開放后，動物檢疫工作發展較快，目前已形成了較為完善的動物防疫檢疫體系，為推動我國畜牧產業發展、提高人民的健康水平發揮了重大作用。 （一）動物防疫與檢疫概述 1.動物疫病動物疫病是指由病原體（細菌、病毒和寄生蟲）引起的動物疾病，包括動物傳染病和寄生蟲病。由細菌、病毒引起的疫病稱傳染病，由寄生蟲引起的疫病稱寄生蟲病。動物疫病具有傳染性的特點，即感染動物可通過各種直接和間接途徑將病原傳染給其他易感動物，造成疫病擴散甚至流行，嚴重影響養殖效益。非但如此，有些疫病還能在動物和人之間傳播，嚴重影響人類的健康。 動物機體在整個生命活動中，總會受到來自體內外各種致病因素的作用。尤其是各種生物性致病因素，由于其個體小，繁殖快，在自然界分布廣，對動物健康構成的威脅*大。在病原生物的作用下，可引起動物機體不同程度的損傷，機體內部與外界的相對平衡穩定狀態遭到破壞，機體處于異常的生命活動中，其代謝、機能甚至組織結構多會發生改變，從而在臨診上可出現一系列異常的癥狀，同時表現為生產性能下降。與此同時，機體也會產生一系列的抗損傷反應，以清除致病因素的作用，恢復體內的平衡。 2.動物防疫動物防疫就是指為防止動物疫病的發生、傳播而采取各種措施，將動物疫病排除于未受感染的動物群之外。根據疫病發生、發展和消亡的規律，采取包括消毒、免疫接種、藥物預防、檢疫、隔離、動物群淘汰及改善飼養管理和加強環境保護等措施，以消除或減少疫病的發生，提高動物的免疫力，控制傳播媒介，切斷疫病的傳播途徑，保障一定的動物群不受已存在于該地區的疫病的影響。 3.動物檢疫動物檢疫是指為預防、控制動物疫病，防止動物疫病傳播、擴散和流行，保護養殖業的發展和人體健康，由法定機構，法定人員依照法定的檢疫項目、國家標準和方法，對動物及動物產品進行檢查、定性和處理的一項帶有強制性的技術性措施。 動物檢疫與獸醫臨床診斷的方法基本相同，都是用獸醫診斷技術對動物進行疫病診斷，但二者在目的、對象、范圍和處理等方面有很大的不同。 ……
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